Este documento presenta el plano de planta de un hotel de 5 estrellas con detalles como las áreas de vigilancia, montacargas, cámaras de frutas y legumbres, cámaras de carnes, cámara de pescados, almacén, cocción, preparación de productos terminados, carritos de lavado de vajillas, almacén de vajillas, hornos, lavado, oficinas, salas de juntas, área verde en la planta baja, torre "A" y detalles de escala y ubicación