El documento describe los principales órganos del aparato digestivo y sus funciones. La boca ayuda a cortar y triturar los alimentos con los dientes y lengua, mientras que las glándulas salivales producen saliva. El estómago segrega jugos gástricos para formar el quimo, mientras que el hígado y páncreas secretan bilis e insulina/glucagón respectivamente. El intestino delgado absorbe nutrientes y convierte el quimo en quilo, y el grueso forma y almacena heces antes de