El ensayo de asentamiento mide la consistencia o fluidez de una mezcla de concreto fresco con agregados de hasta 2 pulgadas de tamaño. Se realiza usando un molde cónico especificado en la norma NTC-396, llenándolo en capas que se compactan con una varilla. El asentamiento se mide como la diferencia entre la altura del molde y la muestra después de retirar el molde.