Este documento compara el desempeño de lechones destetados alimentados con un iniciador con aceite vegetal versus uno con Lipofeed. Se analizó el consumo, ganancia de peso, conversión alimenticia y costos en 13 lechones para cada grupo. Los resultados mostraron un desempeño similar entre los grupos, sin bajas. Sin embargo, el grupo con Lipofeed tuvo menores costos de producción por kilo ganado debido al ahorro en el costo del aceite.

1. TESTIMONIO DE PRODUCCIÓN CON BASES NOVATECH PURINA Y LIPOFEED COMPARADO CON ACEITE
FECHA: 05 de Enero del 2012
GRANJA: Granja ELI.
Propietaria Sra. Mónica Díaz
Dirección : Xochimilco D.F.
ANALISIS DE DESEMPEÑO INICIADOR PIG START ADICIONADA CON ACEITE VEGETAL O LIPOFEED
FECHA INICIO
FECHA TERMINO
DIAS DE PRUEBA
EDAD AL INICIO
EDAD AL FINAL
NUMERO DE ANIMALES
DESTETES 1 ACEITE
5-ene-12
12-ene-12
7.0
50
57
13
PESO TOTAL INICIO
PESO PROMEDIO INICIAL
CONSUMO TOTAL
CONSUMO POR CERDO
CONSUMO DIARIO
194.9
14.99
75
5.77
0.824
COSTO KG ALIMENTO
COSTO TOTAL POR ALIMENTO
COSTO ALIME / CERDO
COSTO COMPRA POR CERDO
COSTO COMPRA TOTAL
OTROS GASTOS
COSTO TOTAL
COTO POR CERDO
COSTO KILO PRODUCIDO
DIFERENCIA EN KG PROD
PRECIO DE VENTA KG
INGRESO POR KG PRODUCIDOS
INGRESO POR BAJAS
INGR.POR KG PROD. POR CERDO
UTILIDAD TOTAL
UTILIDAD POR CERDO
DIFERENCIA EN UTILIDAD/CERDO
DIFERENCIA EN UTILIDAD LOTE
DIAS
1.5
DIAS
DIAS
Kg
Kg
Kg
Kg
0
0
0.0%
13.0
245.0
18.85
50.1
3.85
0.551
1.497
1.5
DIAS
1.4
Kg 212
Kg
17.67
65
5.42
0.774
1.497
CONVERSION
BAJAS
PESO TOTAL
% MORTALIDAD
NUMERO DE CERDOS FINAL
PESO TOTAL FINAL
PESO PROMEDIO FINAL
KILOS PRODUCIDOS TOTAL
KILOS POR CERDO
GANANCIA DIARIA
DIAS
DIAS
CONVERSIÓN ALIMENTICIA
DESTETE 2 LIPOFEED
5-ene-12
12-ene-12
7.0
50
57
12
Kg
Kg
Kg
Kg
1.383
1.4
1.3
1.383
0
Kg. 0
Kg
Kg.
Kg.
Kg.
Kg.
6.6
497
38
497
38.2
9.91
25.0
1,252.5
96.35
755.8
58.1
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
$
CERDOS CON LIPOFEED
KILOS GANADOS POR CERDO
Kg.
3.96
0.0%
12.0
259.0
21.6
47.0
3.92
0.560
Kg
Kg.
Kg.
Kg
Kg.
5.9
381
32
381
31.7
8.10
1.8
25.0
1,175.0
97.9
794.1
66.2
8.04
96.46
$
$
$
$
$
$
$
$
$
3.92
3.92
3.88
3.84
3.85
3.80
COSTO POR KILO PRODUCIDO
12.00
10.00
8.00
$
$
$
$
$
$
9.91
8.10
6.00
4.00
2.00
-
0
SRA. MONICA DÍAZ
*** PORCICULTOR
CERDOS CON ACEITE
DISTRIBUIDOR
MVZ ALEJANDRO GARCES
GERENTE ESPECIALISTA
GERENTE DE DISTRIBUCIÓN

2. INICIADOR ACEITE
Destetes 1 Aceite
Cerdos Iniciados
13
Peso Inicial Lote
Fecha de Inicio
05/01/2012
Cerdos Finalizados
Fecha de Termino
13
Peso Final Lote
12/01/2012
245
Producto
BIONOVA 1
BIONOVA 2
BIONOVA 3
Iniciador con Aceite
Precio /Kg. Consumo $/Etapa Tambo en el que se pesaron de 15 kg
$
$
0.0
$
Peso Bruto
Peso real
$
0.0
$
3.0
79.0
64.0
$
6.62
75.0
$ 497
3.0
79.0
64.0
$
0.0
$
3.0
82.0
67.0
$
0.0
$
3.0
79.0
64.0
$
$
-
194.9
0.0
0.0
Totales
75.0
Costo por Kg./día
$
$
$
$
Precio del cerdo
497
6.62
25
INICIADOR LIPOFEED
80.0
86.0
100.0
39.0
Destete 2 Lipofeed
Cerdos Iniciados
Fecha de Inicio
Cerdos Finalizados
Fecha de Termino
Producto
BIOOVA 1
BIONOVA 2
BIONOVA 3
Iniciador Lipozin
12.0
4.0
4.0
4.0
1.0
13
12
Peso Inicial Lote
05/01/2012
212.0
12
Peso Final Lote
12/01/2012
259
Precio /Kg. Consumo $/Etapa
$
0.0
$
$
0.0
$
$
0.0
$
$
5.86
65.0
$ 381
$
0.0
$
$
0.0
$
$
0.0
$
$
0
Totales
65
380.9
Costo por Kg./día
5.86
Precio del cerdo
25
NOTAS Y COMENTARIOS
EL DESEMPEÑO DE LOS DOS ALIMENTOS FUE EXCELENTE.
NO HUBIERON RECHAZOS O BAJAS DE CONSUMO
APARENTES. LOS ANIMALES NO PRESENTARON PERDIDA
DE APARIENCIA NI BAJARON DE PESO CON EL ALIMENTO
CON LIPOFEED . EL AHORRO EN EL COSTO DEL ACEITE SE
NOTA CLARAMENTE.
259.0 Destete 2 Lipozin
65.0
71.0
85.0
24.0
245.0 Destete 1 Grasa