Este documento presenta un programa de capacitación sobre la producción, procesamiento y exportación de maca que se llevará a cabo el 27 de junio en la Universidad Agraria La Molina. El programa consta de cinco módulos que cubren temas como los mercados internacionales de maca, las opciones empresariales para la maca, la agrotecnología, la agroindustria y los empaques para la maca. El evento es organizado por el Instituto Peruano de Agroexportadores e incluye materiales y un certificado de asistencia

1. Informes: Teléfonos: 639-7172 / 9963-99096 / 9835-82440 / 9835-82427
Email: info@ipexperu.org
MACA
Agronegocios de la
Aprenda a producir, procesar y exportar
Ins tuto Peruano de Agroexportadores
Inicio
Junio
2727

2. Agronegocios de la
MACA
Aprenda a producir, procesar y exportar
OBJETIVO:
Capacitar en la ges ón de los agronegocios de la maca
El programa se desarrollara el día 27 de Junio.
MODULO I: Mercados Internacionales:
¿Cuál es la Tendencia del consumidor de maca en el mundo y las exportaciones peruanas
al mercado mundial?
Mercado EE.UU
¿Qué po de maca solicitan, y en qué meses ene mayor co zación?
¿Cuáles son los requisitos de exportación para el mercado de EEUU?
¿Medio de transporte, Tiempo y costos de exportación a EEUU?
¿Cuáles son las formas y medios de pagos en el mercado de EEUU?
Mercado Europeo
¿Qué po de maca solicitan, y en qué meses ene mayor co zación?
¿Cuáles son los requisitos de exportación para el mercado europeo?
¿Medio de transporte, Tiempo y costos de exportación?
¿Cuáles son las formas y medios de pagos en el mercado de Europa?
Mercado Asiá co:
¿Qué po de maca solicitan, y en qué meses ene mayor co zación?
¿Cuáles son los requisitos de exportación para el mercado de Honkong?
¿Medio de transporte, Tiempo y costos de exportación a Honkong?
¿Cuáles son las formas y medios de pagos en el mercado de Honkong?
Principales Empresas compradores de maca
Estados Unidos, Europa
Tendencia del consumidor de maca en el mundo
Expositor:
Lic. Miguel Ramírez Pineda
Experto en marke ng internacional
CBI Reino de los países bajos
UIA- Costa Rica
Asesor de Negocios Internacionales-
Ins tuto Peruano de Agroexportadores
IPEX
Ins tuto Peruano de Agroexportadores

3. MODULO II:
Toma de decisión para determinar qué po de empresa
en maca a desarrollar
Producción, Comercialización, Exportaciones.
¿Cuáles son los pos, requisitos y costos para establecer empresas en agronegocios de la
maca?
¿Quién me puede Financiar proyectos en maca de exportación?
Expositor:
Consultor en Agronegocios
Carlos Villanueva Mendoza
Especialista en Agronegocios
internacionales
Consultor de Agronegocios
Internacionales- Ins tuto Peruano de
Agroexportadores - IPEX
MODULO III: Agro tecnología de la maca
¿Cuál es la agrotecnologia produc va en China vs Perú?
¿Cuales son las condiciones agroclimá cas óp mas para el cul vo de maca?
¿Cuáles son los criterios de calidad para elegir y comprar el material gené co o semillas
Óp mas de maca para alcanzar altos rendimientos?
¿Metodología de mul plicación o propagación comercial de la maca?
¿Siembra de la maca en Perú y China?
¿Seguimiento y control de plagas y enfermedades?
¿Cómo se cosecha la maca?
¿Cuáles son las labores pos cosecha de la maca y el manejo sanitario de plagas y
enfermedades en almacén?
¿Cuáles son los criterios técnicos en la comercialización de la maca?
Ins tuto Peruano de Agroexportadores

4. MODULO IV: Agroindustria de la maca
¿Cuáles son los criterios técnicos comerciales y cer ficaciones de calidad para establecer
una planta Agroindustrial de polvo, capsula y extracto de la maca?
¿Cuáles son la Maquinarias agroindustriales para el polvo, capsula y extracto de maca?
¿Cuál es la inversión para una pequeña, mediana y gran empresa agroindustrial de maca
en polvo, capsula y extracto de maca?
Expositor:
MODULO V: Empaques, embalajes y e quetados
¿Requisitos de los empaques, embalajes y e quetados para el bulbo ,polvo, capsula y
extracto de maca en los mercados de EE.UU,Asia, Europa?
Ing. Rosa Acuachi Rojas
Especialista en Procesos
Agroindustriales de Frutas y Hortalizas
proceso agroindustrial para cul vos
rentables de agroexportación.
Ins tuto Peruano de Agroexportadores

5. Información:
Información:
Lugar: Universidad Agraria La Molina "Sala de Idiomas"
Dia: 27 de junio del 2015
Hora: 9.30 am 1.30 pm
INCLUYE:
Material de las exposiciones
Cer ficado a nombre del Ins tuto Peruano de Agroexportadores
Diccionario de la especialidades de agroquímicas + Cd
INVERSIÓN:
Programa: Módulos I, II, III, IV, V
Público en general:
Alumnos Universitario:
Cta. Ins tuto Peruano de Agroexportadores 1932067130-0-00 BCP
luego del abono enviar voucher y número de contacto a info@ipexperu.org
Informes: 63971729 /9835 - 82440 / 9963-99096
S/.300.00 hasta el 23 de junio Después S/.350.00
S/ 200.00 hasta el 23 de junio Después S/.250.00
Ins tuto Peruano de Agroexportadores