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- 1. ALGAR Daniel Mariscal Carrasco Daniel Diaz Camacho.
- 4. Algar:
Notas del editor
- Algar es un pueblo de Cádiz que pertenece a la ruta de los pueblos blancos , a sus alrededores hay paisajes turísticos muy bonitos, situado entre los dos Parques Naturales más importantes de la provincia de Cádiz: el Parque Natural Sierra de Grazalema y el Parque Natural de los Alcornocales. Rodeando al pueblo del Algar, nos encontramos con la “Sierra del Balconcillo” y el “ Cerro del Águila ” , que da nombre a un importante complejo turístico rural, conocido como “ Tajo del Águila”, con vistas al Pantano de Guadalcacín II. En él y en el Río Majaceite, se pueden practicar deportes náuticos, pesca y piragüismo, así como disfrutar del senderismo y rutas a caballo.
- Comidas típicas: La gastronomía algareña es variada y rica en recursos naturales. Sus platos se derivan de la caza, los productos autóctonos y la repostería. De la caza mayor, gamo, venado y jabalí; de la menor perdiz, faisán y conejo. El venado se guisa a las finas hierbas y en la salsa. Lugares de interes Como lugares de interés destacamos la Plaza de Toros, el Ayuntamiento, la puerta de Alcalá y la Iglesia de Guadalupe, construida en 1762-1763, cuyo retablo mayor era de estilo barroco que más tarde fue sustituido por otro retablo de estilo neoclásico, cuya titular, precisa imagen neogótica policromada, es la patrona de la villa.