1. EVALUACIÓN
– 1.-Los alimentos contienen _____________ que nos dan
energía, nos protegen y nos ayudan a crecer .
– a) Las funciones
– b) Los nutrientes
– c) Las defensas
– d) Los valores
– 2.- Los alimentos por su origen son: de origen animal,
vegetal y__________
– a) Celular
– b) Mineral
– c) Protectores
– d) Energéticos
2. – 3.- Los alimentos de acuerdo a su función son:
Protectores, constructores y ___________
– a) Nutricionales
– b) Relacionales
– c) Energéticos
– d) Carbohidratos
– 4.- El queso es un alimento de origen:
– a) Mineral
– b) Nutricional
– c) Animal
– d) Vegetal
3. – 5.-La mermelada es un alimento de origen:
– a) Mineral
– b) Vegetal
– c) Animal
– d) Protector
– 6.-Las proteínas están consideradas como alimentos
___________
– a ) Constructores
– b) Protectores
– c) Reguladores
– d) Energéticos
4. – 7.-Las grasas están consideradas como
alimentos:_____
– a) Protectores
– b) Reguladores
– c) Energéticos
– d) Constructores
– 8.- Las verduras y frutas están consideradas como
alimentos:________________
– a) Energéticos
– b) Reguladores
– c) Constructores
– d ) Funcionales
5. – 9.-Las frutas cítricas son ricas en Vitamina: _____
– a) B
– b) A
– c) D
– d) C
– 10.-Los tubérculos como la papá y el camote tienen
abundantes: ____________
– a) Vitaminas
– b) Grasas
– c) Minerales
– d) Carbohidratos