Este documento presenta un proyecto de investigación sobre una empresa de empanadas llamada "Empanadas Homero". La empresa ofrece diferentes tipos de empanadas en su localización en Yumbo, Colombia. El documento incluye la misión, visión y objetivos de la empresa, así como una descripción de sus productos, promociones y limitaciones. El resumen proporciona una visión general del proyecto de investigación sobre esta empresa de empanadas.