El documento presenta una idea de negocio de una empresa de cupcakes llamada Dulces Bocaditos. Su misión es ofrecer productos de alta calidad con buen servicio al cliente. Su visión es ser reconocida en 2017 por su calidad y crecimiento. Ofrecerá cupcakes innovadores y saludables. Su objetivo general es lograr reconocimiento por su calidad y posicionamiento en el mercado.
PROYECTO PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGA...Lusmila Socarras
Este trabajo el cual busca crear una empresa de dulces caseros, logrando su reconocimiento y posicionamiento competitivo en el mercado, realizando el estudio financiero proyectado a un (1) año, para evaluar su viabilidad. con el fin de dar a conocer los productos de la región, y fomentar en el futuro fuentes de trabajo...
Estudio de mercados para un proyecto de inversión (heladería) en el distrito de Magdalena del Mar - Lima.
Análisis Oferta-Demanda
Análisis Ubicación e Infraestructura requerida.
Tamaño de Muetra
Modelo de encuesta.
Postre Chic's Producir y comercializar nuevos productos internacionales con productos nacionales además nutritivos y dietéticos
Ofrecemos los nuevos sabores y olores de los mejores delicias y postres, nuestros proyectos de servicio de POSTRE CHIC’S lo proporcionamos a través de la red más amplia el internet y la televisión (www.postrechics.com.ec), brindamos la contratación de servicios al cliente, nuestros locales, con buenos precios, para satisfacer el paladar del cliente, para cualquier momento .
PROYECTO PROCESADORA Y COMERCIALIZADORA DE DULCES CASEROS HUILENSES “LA MARGA...Lusmila Socarras
Este trabajo el cual busca crear una empresa de dulces caseros, logrando su reconocimiento y posicionamiento competitivo en el mercado, realizando el estudio financiero proyectado a un (1) año, para evaluar su viabilidad. con el fin de dar a conocer los productos de la región, y fomentar en el futuro fuentes de trabajo...
Estudio de mercados para un proyecto de inversión (heladería) en el distrito de Magdalena del Mar - Lima.
Análisis Oferta-Demanda
Análisis Ubicación e Infraestructura requerida.
Tamaño de Muetra
Modelo de encuesta.
Postre Chic's Producir y comercializar nuevos productos internacionales con productos nacionales además nutritivos y dietéticos
Ofrecemos los nuevos sabores y olores de los mejores delicias y postres, nuestros proyectos de servicio de POSTRE CHIC’S lo proporcionamos a través de la red más amplia el internet y la televisión (www.postrechics.com.ec), brindamos la contratación de servicios al cliente, nuestros locales, con buenos precios, para satisfacer el paladar del cliente, para cualquier momento .
Plan de Marketing para Cupcakes by Eliza, Universidad Dr. José Matías Delgado...Wiliam Alexander Hernández
Propuesta de Plan de Marketing para Cupcakes by Eliza, cátedra Marketing y Gestión de campañas de Publicidad, Universidad Dr. José Matías Delgado, junio 2013
PRESENTACIÓN ANALISIS DE COMPETENCIA MCDONALDS.pptxWilliamLievano
Se realiza un analisis de las competencias directas de la empresa mc donalds en Colombia, en donde podemos analizar el comportamiento de Mc donald's, el corral y KFC como los mayores exponente del sector de comidas rapidas en Colombia. Teniendo como base a Mc donalds para comparar desde su servicio hasta su operatividad con estas dos empresas del sector.
Marketing y reputación online en el comercio exterior. Quiénes somos, que acciones hay que llevar a cabo para realizar una venta fuera de nuestro país.
Mediante esta presentación queremos determinar la adecuada Complementación de
un sistema de control administrativo al interior de la empresa fabricante de
calentadores describiendo las actividades que determinan responsabilidades,
objetivos y políticas de calidad con el fin de asegurar que el proyecto satisfaga las
mejoras en los procesos y políticas de calidad.
Evaluando el impacto que se genera en los cambios de tiempos, costos, riesgos y
recursos; estableciendo métodos para medir el control y que de esta manera pueda
ser finalizada la producción de los bienes para los clientes.
Involucrando todas las áreas de trabajo para que estas asuman un papel
significativo en el desarrollo de los bienes que genera la empresa de tal forma que el
trabajo realizado sea en conjunto, representando un entorno donde las actividades a
realizar sean más efectivas; implementando el proceso de calidad.
Para promocionar un producto debemos plantearnos cómo es que el entorno general y específico afecta de manera positiva y negativa a esta marca. Para ello, debemos analizar ciertos puntos que pueden limitar a la marca como un producto que es ofrecido a los clientes,m en este caso se analiza el caso de la compañia Coca-Cola, uno de los productos ams longevos que hay en el mercado y de mas exitos tanto en ventas como en marketing
Es sobre las herramientas en linea, este incluye un mapa mental de los tipos de herramientas en linea y las ventajas y desventajas de estas herramientas.
CAPITALISMO, HISTORIA Y CARACTERÍSTICAS.remingtongar
El capitalismo se basa en los siguientes pilares: Propiedad privada, que permite a las personas poseer bienes tangibles, como tierras y viviendas, y activos intangibles, como acciones y bonos. Interés propio, por el cual las personas persiguen su propio bien, sin considerar las presiones sociopolíticas.
“La teoría de la producción sostiene que en un proceso productivo que se caracteriza por tener factores fijos (corto plazo), al aumentar el uso del factor variable, a partir de cierta tasa de producción
EL MERCADO LABORAL EN EL SEMESTRE EUROPEO. COMPARATIVA.ManfredNolte
Hoy repasaremos a uña de caballo otro reciente documento de la Comisión (SWD-2024) que lleva por título ‘Análisis de países sobre la convergencia social en línea con las características del Marco de Convergencia Social (SCF)’.
3. MISION
Dulces bocaditos desarrolla productos de
excelente calidad, con compromiso,
honestidad y buena atención, en un
ambiente confortable, con un servicio
amable, donde todo esté dispuesto hacia la
satisfacción total de los gustos y necesidades
del consumidor.
4. VISION
Dulces Bocaditos se proyecta para el 2017 ser
reconocidos el crecimiento y desarrollo
integral a través de la calidad en los
productos y servicios que se ofrecen,
teniendo diferentes puntos de venta
permitiendo de esta manera crecer a nivel
nacional y mantenernos como una empresa
líder, solida y confiable.
5. JUSTIFICACION
Dulces bocaditos se considera como una
oportunidad de negocio por que ofrece un
producto innovador, sabroso y a su vez
saludable, este tiene la ventaja de adoptar
diferentes diseños y sabores.
Mucha gente opta por recurrir a los cupcakes
cuando se trata de regalar un pequeño
detalle o en celebraciones sustituyendo a la
típica rebanada de pastel.
6. OBJETIVO GENERAL
Lograr un reconocimiento por la calidad de
nuestros productos y servicios y con esto
generar un posicionamiento alto del
producto en el mercado.
7. OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Alcanzar un alto posicionamiento en el mercado.
- Ser reconocidos por la calidad de los productos.
-Adquirir estabilidad económica.
-Adquirir maquinaria completa.
8. Planteamiento del
PROBLEMA
En la actualidad encontramos grandes
problemas de salud debido a la mala
alimentación de las personas, decidimos
agregar a los productos diferentes
ingredientes que contribuyan a la solución de
este gran problema .
9. • CUPCAKES HAWAIANOS: debido al
contenido de piña contribuye a eliminar las
toxinas que acumula nuestro organismo
por medio de la orina y además, previene
el estreñimiento debido a la gran cantidad
de fibra que aporta. Activan el
metabolismo y la eliminación de grasa y
facilitan la digestión.
10. • CUPCAKES DE MORA: por su contenido de
mora es excelente para el corazón, ya que posee
antioxidantes que impiden la producción de grasa
en las arterias.
• Tiene grandes cantidades de vitamina C y E, por
lo que es excelente para prevenir resfriados, tiene
más vitamina C que algunos cítricos.
• ayuda a combatir la anemia, ya que posee hierro.
11. • CUPCAKES DE AVENA : favorecen el
tránsito intestinal, el proceso digestivo,
ayudando a quienes tienen problemas de
estreñimiento, disminuye los niveles de
triglicéridos y desintoxica el organismo.
También reduce el riesgo cardíaco y el
colesterol.
12. DESCRIPCION DEL PRODUCTO
- Línea: pastelería - Marca: Dulces
bocaditos
Los productos de Dulces Bocaditos están elaborados de tal
manera que sean agradables al paladar de los
consumidores y ayude a su salud.
13. INNOVACION
De acuerdo al estudio de mercado se concluyo que en el
mercado se encuentran cupcakes comunes y se decidió
introducir al producto avena , piña y mora , con
diferentes diseños y presentaciones para así lanzar al
mercado un producto que llame la atención tanto por su
diseño como por su sabor y aporte nutricional.
14. FORTALEZAS:
-La empresa esta ubicada en un lugar
estratégico.
-Tenemos precios que se acomodan al
bolsillo de los clientes.
-Prestamos una buena atención, calidad y
servicio.
-Buenas relaciones entre los empleados.
-Ofrecemos oportunidades de
capacitación y empleo para personas de
bajo estrato social.
DEBILIDADES:
- Pocos recursos económicos.
-Poca experiencia en el mercado.
-INFRAESTRUCTRA DE LA PLANTA
OPORTUNIDADES:
-Publicidad en diferentes medios.
-Asociación con diferentes entidades para
la capacitación de los empleados.
-HAY TECNOLOGIA A BAJOS COSTOS
AMENAZAS:
- Competencia directa.
- Copia del producto.
-Crisis económicas.
-PAROS
- CONGESTION VEHICULAR
- POT
16. MATRIZ DE CARGOS
- Gerente: supervisar y coordinar el cumplimiento
de las funciones de los diferentes departamentos.
Realizar evaluaciones sobre el cumplimiento de las
funciones.
- Operarios: encargados de la producción del
producto.
- Control de calidad: se encarga de la revisión al
finalizar el proceso
- Finanzas: se encarga de llevar la contabilidad de la
empresa
- ventas: encargado de la publicidad y venta del
producto.
17. CONTRATOS LABORALES
- Gerente : contrato de termino fijo.
- Vendedor: contrato de termino fijo.
- Operarios: contrato de termino indefinido.
18. RESPONSABILIDAD SOCIAL
Dulces bocaditos tiene como responsabilidad
social formar alianzas con empresas académicas
de capacitaciones para mejorar el crecimiento
personal e intelectual de los trabajadores.
23. MACROSEGMENTACION
Mercado a satisfacer:
Niños, jóvenes y
adultos.
Mercado a satisfacer:
Niños, jóvenes y
adultos.
Necesidad del cliente:
Un lugar donde se
encuentre calidad,
servicio y buenos
precios
Necesidad del cliente:
Un lugar donde se
encuentre calidad,
servicio y buenos
precios
Como satisfacer la necesidad:
Prestando una excelente calidad,
servicio y acomodar los precios según la
capacidad del cliente
Como satisfacer la necesidad:
Prestando una excelente calidad,
servicio y acomodar los precios según la
capacidad del cliente
24. MICROSEGMENTACION
El producto
busca
satisfacer al
consumidor en
sus gustos y
necesidades
ofreciendo
algo innovador
y de gran
calidad.
El producto
busca
satisfacer al
consumidor en
sus gustos y
necesidades
ofreciendo
algo innovador
y de gran
calidad.
Se podrá adquirir el
producto ya que
contamos con
servicio a domicilio
a diferentes
puntos.
Se podrá adquirir el
producto ya que
contamos con
servicio a domicilio
a diferentes
puntos.
Los productos serán
desarrollados según
los gustos y
necesidades del
cliente.
Los productos serán
desarrollados según
los gustos y
necesidades del
cliente.
PSICOGRAFICAPSICOGRAFICA DEMOGRAFICADEMOGRAFICA GEOGRAFICAGEOGRAFICA COMPORTAMENTA
L
COMPORTAMENTA
L
El producto va
dirigido a toda
las personas
sin importar
edad, cultura o
genero.
El producto va
dirigido a toda
las personas
sin importar
edad, cultura o
genero.
29. CARACTERISTICAS FISICAS Y
QUIMICAS
Los productos de repostería se caracterizan
por la variedad de los ingredientes, los
utilizados en DULCES BOCADITOS son de
excelente calidad y ayudan a la salud de los
consumidores.
30. CARACTERISTICAS GENERALES
Los productos de Dulces Bocaditos están elaborados con materia prima
de optima calidad.
-Aspecto externo: debe tener una tonalidad homogénea de color
uniforme
-Aspecto interno: suave y esponjoso al paladar
-Olor: agradable y característico.
-Textura interior: suave
-Textura exterior: firme
-Ingredientes Básicos: harina, margarina, azúcar pulverizado, polvo
de hornear.
31. CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO EN EL MERCADO:
INTRODUCCION:
-Hay gastos en publicidad.
-El objetivo de la publicidad es dar a conocer el producto.
CRECIMIENTO:
-Las ventas suben con rapidez.
-Ingresan mas competidores la mercado.
-la promoción tiene como objetivo lograr preferencias en los
consumidores.
MADUREZ:
-Las ventas son estables.
-Hay gran competencia de precios.
-El objetivo de la promoción es traer beneficios para la marca.
DECLINACION:
- Para evitar la declinación se hacen estrategias de innovación
en el producto
34. SERVICIOS ADICIONALES
- Domicilio: Se harán entregas a diferentes
puntos de chía y municipios cercanos.
- Autoservicio: el cliente también tendrá la
opción de decorar su Cupcake.
35. VALOR AGREGADO
DULCES BOCADITOS ofrece productos con
diferentes rellenos como lo son piña , mora y
avena además de la decoración y empaque
que varían según la ocasión, temporada y
gusto del consumidor.
38. UBICACIÓN ESPACIAL
DULCES BOCADITOS se ubicara en la
calle 5 # 1b-13,por que es un lugar
estratégico, de fácil acceso y
frecuentemente visitado por habitantes
del municipio de chía y turistas.
50. ESTRATEGIAS DE MARCA
Lo principal es un buen producto y servicio,
así lograremos una buena impresión en
nuestros clientes que perdurara gracias a
nuestra mejora continua.
51. ESTRATEGIA DE ETIQUETA
Con una buena presentación de la etiqueta
lograremos una buena impresión y credibilidad en
los clientes.
para lograr esta impresión la etiqueta tendrá la
información necesaria:
-Logo
-Tabla nutricional
-Código de barras.
53. COMPETENCIA
En el mercado encontramos los cupcakesa
un perocio aproximadamente de $2500 a
$3000 ,los productos de DULCES
BOCADITOS tendran un valor entre
$1500 y $3000
54. PERFIL DE LOS CLIENTES
El producto lo podrán adquirir niños, jóvenes y
adultos sin discriminación alguna ;que deseen
un producto innovador, delicioso y saludable.
55. LEY DE LAS REGULACIONES
- Norma técnica colombiana NTC 512-1 relacionada con el rotulado
de alimentos.
- DECRETO 60 DE 2002 MINISTERIO DE SALUD, por el cual se
promueve la aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos
de control crítico HACCP en las fábricas de alimentos y se reglamenta
el proceso de certificación.
- Resolución 4125 de 1991 ministerio de salud Regula lo referente a los
conservantes que se pueden utilizar en alimentos.
56. PRESTIGIO DEL PRODUCTO
DULCES BOCADITOS prestara excelente
servicio con una gran atención y destacara
por la calidad de sus productos, llegando a
posicionarse en el mercado de una manera
satisfactoria.