APARATO DIGESTIVO-ANATOMIA GENERAL

1. APARATO
DIGESTIVO
D R A . B I B I A N A G A B R I E L A C A S T R O R O D R I G U E Z

2. APARATO
DIGESTIVO
Conjunto de órganos encargados de
llevar a cabo el proceso de la
digestión, es decir la transformación
los alimentos para que puedan ser
absorbidos y utilizados por las células
del organismo.

3. FUNCIONES
Transporte Secreción Absorción
Excreción
Transformación
de moléculas
complejas a
unidades sencillas

4. BOCA
En su interior se localiza la lengua, los
dientes (32) y las amígdalas.
En su interior se encuentra revestida por
epitelio húmedo (mucosa bucal).
Delimitada por los labios, las mejillas el
paladar duro, el paladar blando y por la
base de la boca.
Estructura por donde se ingieren los
alimentos.
La digestión empieza en la boca,
con la masticación y la
salivación…
En la boca se produce el bolo alimenticio…

5. EN LA BOCA SE PRODUCEN DOS TIPOS
DE DIGESTIÓN…
Digestión mecánica
• Denominada como masticación,
se realiza por los dientes.
Digestión química
• Denominada como insalivación,
se realiza por la saliva al ponerse
en contacto con el alimento.

6. GLÁNDULAS SALIVALES
• Son glándulas exocrinas que vierten su
contenido en la cavidad bucal (SALIVA)
• Existen 3 pares de glándulas que segregan
saliva:
-Las parótidas
-Las sublinguales
-Las submaxilares

7. FARINGE
• Conducto de aproximadamente
12 cm que se extiende desde la
porción posterior de la cavidad
nasal hasta el principio del
esófago.
• Función: llevar a cabo la
DEGLUCION…

8. ESÓFAGO
• Conducto comprendido
entre la faringe y el
estómago.
• Función: conducir el
alimento hacia el estómago
mediante olas peristálticas.
Longitud de 25 cm y diámetro de 2-3 cm

9. ESTOMAGO
• Órgano con forma de saco situado en el epigastrio, entre el esófago y el duodeno, tiene forma de
“J”.
Lleva a cabo la digestión química gástrica…
capacidad de 2.5 litros.
Longitud 25 cm y ancho 12 cm

10. DIGESTION QUIMICA GASTRICA
• El estómago posee una capa interna denominada mucosa gástrica, que contiene
varios tipos de glándulas especializadas en segregar las distintas sustancias que
conforman el jugo gástrico:
Los alimentos se mezclan
con el jugo gástrico,
hasta formar una pasta
semilíquida llamada
QUIMO…

11. INTESTINO DELGADO
• Segmento del tubo digestivo que une al estómago con el intestino
grueso, mide aproximadamente 7 metros y 2.5 cm de diámetro.
• Divide en 3 porciones:
Duodeno
Yeyuno
Ileon

12. DUODENO
• Primera porción del intestino delgado, con una longitud de 25 cm.
• En esta porción intestinal desembocan la bilis, el jugo pancreático y el jugo intestinal.

13. YEYUNO E ILEON
comienza en el ángulo
duodeno-yeyunal y termina en
el ángulo ileocecal donde se
comunica con el intestino
grueso.
Mide aprox. 6 metros.
Función: absorción intestinal
de nutrientes.

14. INTESTINO GRUESO
• Parte final del tubo digestivo.
• Mide 1.5 metros de longitud y
8 cm de diámetro.

15. HIGADO
• Órgano más voluminoso del aparato digestivo.
• Pesa alrededor de 1.5 kg y de color rojo oscuro.
• Sitúa en el cuadrante superior derecho del abdomen, inferior al
diafragma.
Función es producir bilis,
colesterol, almacenar glucógeno,
hierro y vitaminas y desintoxicar al
organismo de fármacos y/o
sustancias nocivas.

16. VIAS BILIARES
Vesícula biliar
Depósito para la bilis en
forma de pera, mide de 7-10
cm, diámetro de 15 cm y
una capacidad de 30-60 ml.
Conducto cístico
Tracto de salida de la bilis,
mide de 2 a 4 cm, se une
con el conducto hepático
común para formar el
conducto colédoco.
Conducto colédoco
Longitud de 8 cm y un
diámetro de 4 a 9 mm.

17. PANCREAS
EXOCRINO
• Es una glándula mixta:
• SECRECION EXOCRINA ya que vierte el jugo digestivo pancreático,
necesario para la digestión de los alimentos en el intestino delgado
(duodeno).
Se extiende desde
detrás del estómago
hasta la parte
superior izquierda
del abdomen cerca
del bazo,
pesa aprox.
60 a 70 gr
4-5 cm
2-3 cm