El documento contiene dos referencias bibliográficas. La primera referencia es un artículo sobre las características de los aceites de oliva dirigido a profesionales de atención primaria. La segunda referencia es un libro de 1981 sobre semillas oleaginosas del trópico americano, el cual contiene información sobre la elaboración de aceite a partir de semillas de maracuyá.

1. Bibliografía
Medicina Familiar y Comunitaria. Centro de Salud de
Biescas. Huesca.
E. CAROD BENEDICO, C. ALCOBER PÉREZ, D. SANZ MARTÍNEZ
Aceite de oliva virgen:
¿Qué debe saber el
profesional de Atención
Primaria? (caracteristicas de los aceites de oliva)
http://www.medynet.com
ZUÑIGA ROJAS J. SEMILLAS OLEAGINOSAS DEL TROPICO
AMERICANO, editorial Bireme, 1981
Información Obtenida: elaboración de aceite a partir de semillas de
maracuyá