El documento habla sobre los biocombustibles, incluyendo el bioetanol y el biodiésel. El bioetanol se produce a través de la fermentación de azúcares de plantas como la caña de azúcar y los cereales, mientras que el biodiésel se fabrica a partir de aceites vegetales como el de soja y maíz. Aunque los biocombustibles tienen el potencial de aumentar el acceso a la energía, también existe una competencia con el suministro de alimentos y preocupaciones sobre el aumento de los precios de los alimentos.