Los biocombustibles son combustibles derivados de la biomasa que pueden sustituir a los combustibles fósiles. Los más utilizados son el biodiesel, que viene de aceites vegetales, y el bioetanol, que viene de la fermentación de azúcares en caña de azúcar o papas. Si bien los biocombustibles podrían reducir la dependencia de combustibles fósiles, su producción a gran escala podría competir con el cultivo de alimentos y tener consecuencias ambientales negativas si no se maneja de forma sostenible.
2. ¿Qué es un biocombustible?
Los biocombustibles son una mezcla de hidrocarburos
utilizados como combustible en motores de combustión
interna, éste deriva de la biomasa que es una materia
orgánica resultado de un proceso biológico.
3. Cual es el propósito de los
biocombustibles?
El propósito principal de estos es sustituir a los combustibles fósiles como el petróleo o el
carbón.
4. Mas utilizados
Los más utilizados son el biodiesel y el
bioétanol. El biodiesel viene de aceites
vegetales que pueden o no ser usados. El
bioétanol por otra parte, viene de fermentos de
caña de azúcar o de fermentos de papa.
5. La química del biodiesel
El biodiesel como su nombre lo dice es una variante del
diesel regular, pero tiene una estructura química un tanto
diferente a la del diesel. Y aunque la mayoría de los motores
de combustión interna que trabajan a base diesel pueden
utilizar biodiesel (con unos ligeros cambios) el desgaste del
motor es diferente ya que el biodiesel emite diferentes
gases al final de su combustión.
6. La conversión de aceite vegetal a
biodiesel
El aceite vegetal, como el
biodiesel, pertenece a la categoría de los
compuestos llamados ésteres. Por lo
tanto, convertir aceite vegetal en
biodiesel se llama
transesterificación, hacer esta reacción
requiere utilizar metanol que causa que
los enlaces entre los carbonos se
rompan, creando cadenas cortas de
carbonos representativas del biodiesel. El
restante de estos enlaces rotos se
transforman en glicerol.
7. El bioetanol
El bioetanol es un alcohol obtenido destilando los hidratos de carbono (glúcidos, azúcares y
almidones)
8. Los biocombustibles provienen de
La materia orgánica, principalmente de
cereales
(maíz, trigo, cebada, centeno), cultivos
con alta composición de azúcares
(remolacha dulce, caña de
azúcar), materia prima de resíduos de
procesos industriales, agrícolas o
forestales con un alto contenido de
biomasa y otros producidos
específicamente para su obtención.
9. El bioetanol se emplea
El bioetanol se emplea en mezclas de distinta
concentración para obtener biocombustibles
que sean menos contaminantes, siendo las más
comunes el e5, e10 y e85 (gasolina con un 5%
de etanol, 10% y 85% respectivamente).
10. Impacto de los biocombustibles
oEsto tiene que ver con la utilización de las tierras que hoy producen alimentos para después
"quemar" los productos que posteriormente de ella se derivan.
oEl impacto a nivel mundial ha sido el incremento del valor del maíz en un año de 100%, con la
consiguiente onda expansiva en importantes insumos como los forrajes.
oDe modo que esta solución, que aparentemente está encontrando mucho eco en algunos
sectores, atenta contra el equilibrio ambiental si no es manejada con criterios responsables.
11. Biocombustibles en México
oDiversificar la oferta energética e incrementar el uso de energías renovables es conveniente
para México por razones estratégicas, económicas y ambientales.
o Los biocombustibles pueden jugar un papel destacado en este esfuerzo, pero es importante
que su producción y su uso se apeguen a estrictos criterios de sustentabilidad.
oUsando bien los biocombustibles México puede contribuir a resolver los problemas globales y
jugar un papel de liderazgo demostrando el uso responsable de sus recursos.
12. La realidad de los biocombustibles
en
México
En la realidad el problema más grande que existe en México es la subsidiación de todos los
recursos genéticos o naturales ya que en la industrialización siempre habrá interés en el
gobierno.
Para que los biocombustibles funcionen (o al menos su comercialización) debería de ser un
mercado libre de subsidios del gobierno.
Otro problema que presenta la producción de biodiesel es la posible competencia con el
mercado alimenticio o agronómico.
13. Producción
Si, en teoría, se produjera el
suficiente biodiesel o bioetanol para
sustituir a sus contrapartes fósiles se
necesitaría un exceso de
recursos, más del que tenemos para
alimentar a la población, por lo que
su viabilidad queda en duda, ya que
las cifras hablan de una enorme
déficit en la producción y el costobeneficio es un tanto negativo.
14. Impacto en los alimentos
El aumento de la producción y
consumo de etanol de maíz en Estados
Unidos, ha encendido un debate sobre
la competencia entre biocombustibles
y alimentos.
Están las declaraciones contrarias a los
biocombustibles de aquéllos que
ganan mucho dinero con el
petróleo, mientras que en el otro
extremo, están los que se oponen
porque aumentaría el hambre en los
sectores más pobres de la población.
Entre estas dos posiciones, se
encuentran los productores agrícolas
de la materia prima, que ven en los
biocombustibles una forma de que le
paguen más por sus granos.
15. La cultura como determinante social
La producción de los biocombustibles es una determinante primaria de la valoración de éste mismo como
un sustituto de los combustibles fósiles pero otra problemática con la que se han encontrado países
desarrollados por encima de México, es la utilización de éste ya sustituyendo los combustibles fósiles
La cultura sería otro de los problemas más difíciles de afrontar, porque como sabemos los mexicanos no
manejan una cultura muy ecológica, o, al menos la mayoría de los mexicanos.