Bollullos del Condado fue poblado desde el Paleolítico. Durante la Edad Media fue dominio musulmán hasta su conquista por Alfonso X en el siglo XIII. Ha sufrido epidemias de peste en los siglos XI y XII. En los siglos XVIII y XX prosperó gracias a la producción de vino. Actualmente es parte de la provincia de Huelva y cuenta con parcelaciones agrícolas desde finales de los años 1920.

1. Bollullos del Condado E xisten indicios de población del paliolítico cuyos restos están en el Museo arqueológico de Madrid. A partir del siglo V111 fue musulmana y la dominó hasta el siglo X111. se han encontrado restos como ladrillos y algunas medallas. La conquista castellana fue realizada por el Rey Alfonso X junto con Niebla que se fue a las manos de la familia Guzmán. Antes de que estos fueran condes de Niebla ya contaban con el señorío de Bollullos llamado hoy Par del Condado. En el S.X1 y X11 fue asolada por la peste. En el S.XV111 y en los últimos 25 años fue prosperando gracias a sus caldos. Ya como provincia de Huelva que ocurrió en1834 contaba con 4.600 h. Desde las parcelaciones de Remuñana y Montañina al final de la década 1920, con Francisco Perez y Vacas Y Peréz alcántara en 1986.

2. SANTIAGO APOSTOL Estilo mudejar en su origen, pero su fachada es barroca. Después del terremoto de Lisboa en 1775 se restaura y se amplia hacia los pies, torre, capilla bautismal y fachada y en 1778 se labra el porche de la fachada principal

3. PEREZ Y VACAS Este señor hizo mucho por este pueblo entre otras cosas aparceló las fincas de Montañina y Remu-ñana.

4. ENTORNO NATURAL Bollullos Par del Condado se encuentra entre el Parque Nacional de Doñana y la sierra de Aracena (se encuentra a 26 minutos de camino de Valverde del Camino , a 36 km). También está a mitad de camino entre Huelva y Sevilla, y a una escasa media hora de las playas de la Costa de la Luz.

6. FLORA Y FAUNA Hay cigüeñas Gorriones Pájaros de diferentes especies y Plantas ornamentales de diferentes clases

7. FLORA Y FAUNA GORRION CIGÚEÑAS

8. GASTRONOMIA Las gambas es uno de los manjares más sabrosos junto con el jamón y la carne

9. MONUMENTOS Como monumento está la ermita donde se encuentra la Virgen de las Mercedes patrona de Bollullos

10. FIESTAS FERIAS DE SEPTIEMBRE CARNAVALES

11. FIESTAS SAN SEBASTIAN GAMONITAS

12. SEMANA SANTA VIRGEN CRISTO

13. CRUCES DE MAYO También son muy famosas las cruces de mayo, suelen ser muy parcitipa- tivas.