El poema describe el proceso de cultivo del café cubano desde las montañas hasta las llanuras y cómo estimula el corazón. Alienta a los lectores a tomar café cubano caliente para disfrutar de su buen sabor y sentirse con energía para bailar.

1. Café Cubano
Anda el montañés dichoso
Sembrando siempre amoroso,
Bajo algarrobos, bananos
El rico café cubano.
El Café tiene su esencia
Su origen, su tradición:
Estimula el corazón
Y su gallarda presencia
Te brinda disposición.
De olorosa y blanca flor
Así nace el verde grano
Y desde el monte hasta el llano
Nos deleita el buen sabor
Del rojo café cubano.
Toma café mi hermano (BIS)
Toma café cubano.
Que yo invito a toma café
Para que lo goce usted.
Bien calientico y de buena gana,

2. No vayas a demorar mama Inés
Toma café mi hermano (BIS)
Toma café cubano.
Hay mama mi cafecito de Oriente
Toma Café Cubano
Te lo brindo con amor
Toma café cubano
Rumbero dame la mano
Toma café cubano
Para que bailes sabroso
Toma café cubano
Negrito toma café
Toma café
Ven y goza mama Inés
Toma café cubano,
Caliente, temprano,
Sabroso, cafecito
Toma café cubano
Ven y pruébalo mi hermano.
Letra y Musica de...ROBERTICO VALDÉS MARTÍNEZ 15-9-91