"Armonía, proporción y matemáticas en la arquitectura griega: una tradición g...
Carta "La Bacardina"
1. LA BACARDINA
TAPES
AMANIDES
C A F È - T E R R A S S A
1. SALTXIPAPES
2. PINTXITOS AL CURRY
3. PINTXITOS MORUNS
4. PINTXITOS A LES FINES HERBES
5. BRAVES
6. XORICETS
7. NATXOS AMB FORMATGE FOS
8. NATXOS MIX (FORMATGE FOS I
ROCAFORT)
9. NATXOS AMB GUACAMOLE
10. PATATES JOHNNY DEEP (AMB
ROCAFORT)
11. NUGGETS
12. ARETS DE CEBA
13. CROQUETES DE POLLASTRE
14. CROQUETES DE PERNIL IBÈRIC
15. BOMBA PICANT
16. CALAMARS A L'ANDALUSA
17. OLIVES FARCIDES
18. ESCOPINYES
19. ANXOVES
20. RACIÓ DE FORMATGE MANXEC
21. RACIÓ DE PERNIL DEL PAÍS
22. RACIÓ DE FUET
23. PINTXO DE TRUITA DE PATATES
O VERDURA
24. SEITONS EN VINAGRE
25. XAMPINYONS AMB ALL I
JULIVERT
4,50€
3,40€
3,40€
3,40€
3,50€
3,20€
3,20€
3,50€
4,00€
3,90€
3,90€
3,20€
3,90€
3,90€
3,90€
6,80€
2,10€
6,80€
5,80€
5,50€
5,50€
4,50€
3,50€
5,80€
3,80€
26. ENCIAM, TOMÀQUET CHERRY,
OLIVES, TONYINA, PASTANAGA,
REMOLATXA, BLAT DE MORO I
CEBA
27. ENCIAM, FORMATGE DE
CABRA, TOMÀQUET CHERRY, PA
TORRAT, NOUS I BALSÀMIC DE
MÒDENA
28. ENCIAM, TOMÀQUET CHERRY,
PETXUGA DE POLLASTRE
EMPANADA, FORMATGE
PARMESÀ I SALSA CÈSAR
29. AMANIDA DE QUINOA AMB
ALVOCAT I CHERRY
30. ENCIAM, TONYINA, POTES DE
CRANC, PINYA, BLAT DE MORO,
ALVOCAT I SALSA ROSA
5,90€
5,90€
5,90€
5,90€
5,90€
TARANTINES
GRATINADES EN PA DE
XAPATA
31. MALDITOS BASTARDOS
(XAMPINYONS, CEBA I
MOZZARELLA)
32. KILL BILL VOL 1. (CARN
PICADA, XAMPINYONS, EMMENTAL
I PARMESÀ)
33. RESERVOIR DOGS (TONYINA,
XAMPINYONS I MOZZARELLA)
34. KILL BILL VOL 2. (PERNIL DEL
PAÍS, CEBA I EMMENTAL)
6,30€
6,80€
6,30€
6,30€
35. DEATH PROOF (PERNIL DOLÇ,
PINYA, BLAT DE MORO I
MOZZARELLA)
36. LOS ODIOSOS OCHO
(POLLASTRE, BLAT DE MORO,
ROCAFORT I EMMENTAL)
37. ÉRASE UNA VEZ EN
HOLLYWOOD (BACÓ, PANSES I
FORMATGE DE CABRA)
38. PULP FICTION (BACÓ,
EMMENTAL I OU "ESPARRECAT")
6,30€
6,80€
6,80€
6,80€
39. FOUR ROOMS (EMMENTAL,
ROCAFORT, MOZZARELLA I
PARMESÀ)
40. JACKIE BROWN (MANXEC,
EMMENTAL I ANXOVES)
41. DJANGO DESENCADENADO
(FORMATGE DE CABRA I CEBA
CARAMEL·LITZADA)
6,80€
6,80€
6,80€
ENTREPANS FREDS EN
PA DE LLENYA
42. PERNIL DEL PAÍS
43. PERNIL DOLÇ
44. PERNIL IBÈRIC
45. FUET
46. MANXEC
47. MANXEC I ANXOVES
48. TONYINA
4,00€
3,60€
6,50€
3,60€
4,00€
5,00€
4,00€
53. TOMÀQUET, FORMATGE FRESC
I ORENGA
54. BOTIFARRA BLANCA
55. ANXOVES
56. ENCIAM, TOMÀQUET,
ESCALIVADA I GUACAMOLE
4,00€
4,00€
5,00€
5,00€
ENTREPANS CALENTS
EN PA ANGLÈS
49. TONYINA I OLIVES FARCIDES
50. TONYINA, OLIVES FARCIDES I
PEBROT VERMELL ESCALIVAT
51. ESCALIVADA I ANXOVES
52. SOBRASSADA
4,50€
5,00€
5,00€
3,60€
58. BIKINI PAULA (PERNIL,
FORMATGE I OU)
59. MALLORQUÍ (SOBRASSADA I
FORMATGE)
60. DEL PAÍS (PERNIL DEL PAÍS I
FORMATGE)
61. AMERICÀ (BACÓ I FORMATGE)
62. ESPECIAL (LLOM, PERNIL
DOLÇ, FORMATGE, OU FREGIT I
MAIONESA)
63. VEGETAL (ENCIAM, TOMÀQUET,
TONYINA, OU DUR I MAIONESA)
3,80€
3,10€
4,10€
3,50€
5,80€
4,50€
ENTREPANS CALENTS
EN PA DE VIENA
64. FRANKFURT
65. FRANKFURT, BACÓ, CEBA I
FORMATGE
66. DR HOUSE (FRANKFUT I
SOBRASSADA)
67. BOTIFARRA BLANCA
68. BOTIFARRA BLANCA I NEGRE
69. BOTIFARRONS DE CEBA
70. SALSITXES
3,40€
4,50€
4,20€
4,00€
4,00€
4,00€
3,50€
ENTREPANS CALENTS
EN PA DE LLENYA
71. SALTXITXES I XAMPINYONS
72. SALTXITXES, BACÓ I
ESCALIVADA
73. BACÓ
74. BACÓ I FORMATGE
75. BACÓ I DÀTILS
76. GON (BOTIFARRA BLANCA I
FORMATGE)
77. LLOM
78. LLOM I FORMATGE
79. LLOM I ESCALIVADA
80. LLOM, BACÓ I DÀTILS
81. LLOM, PERNIL DEL PAÍS, BACÓ I
CEBA
82. PERNIL DEL PAÍS I FORMATGE
BRIE
83. POLLASTRE AMB ROCAFORT
84. POLLASTRE, ENCIAM,
TOMÀQUET I MAIONESA
85. POLLASTRE, FORMATGE I
SALSA BARBACOA
86. POLLASTRE, BACÓ I
FORMATGE
87. POLLASTRE, PARMESÀ,
ENCIAM, TOMÀQUET I SALSA
CÈSAR
88. TRUITA FRANCESA
89. TRUITA FRANCESA I
FORMATGE O PERNIL DOLÇ
90. TRUITA D'EN BENI (FRANCESA I
FUET)
91. TRUITA FRANCESA I TONYINA
92. TRUITA DE PATATA
93. TRUITA DE VERDURA
4,20€
4,50€
3,40€
3,90€
3,90€
4,20€
3,50€
3,90€
4,50€
4,50€
5,80€
4,50€
4,50€
4,50€
4,50€
4,50€
4,50€
3,50€
3,80€
3,80€
4,00€
4,00€
4,00€
HAMBURGUESES
94. HAMBURGUESA
95. HAMBURGUESA, BACÓ,
FORMATGE I CEBA
96. HAMBURGUESA, FORMATGE,
ENCIAM, TOMÀQUET I MAIONESA
97. HAMBURGUESA, BACÓ I OU
FREGIT
98. HAMBURGUESA I ESCALIVADA
99. HAMBURGUESA VEGETAL,
FORMATGE I CEBA
100. HAMBURGUESA VEGETAL,
ENCIAM, TOMÀQUET I MAIONESA
101. HAMBURGUESA VEGETAL I
ESCALIVADA
102. HAMBURGUESA, POLLASTRE,
BACÓ, FORMATGE, CEBA
CARAMEL·LITZADA, ENCIAM,
TOMÀQUET FRESC I OU A LA
PLANTXA
103. HAMBURGUESA AMB
FORMATGE DE CABRA, ENCIAM,
TOMÀQUET I CEBA
CARAMEL·LITZADA
3,80€
4,80€
4,80€
4,80€
4,80€
4,80€
4,80€
4,80€
6,50€
5,90€
PLATS COMBINATS
104. POLLASTRE, OU FREGIT,
PATATES FREGIDES I ARETS DE
CEBA
105. LLOM, CROQUETES DE
PERNIL, PATATES FREGIDES I
ENCIAM
106. FRANKFURT, OU FREGIT,
ARETS DE CEBA I AMANIDA
7,50€
7,50€
7,50€
107. HAMBURGUESA, CROQUETES
DE PERNIL, PATATES FREGIDES I
AMANIDA
108. OU FREGIT, CROQUETES DE
POLLASTRE, PATATES FREGIDES I
ARETS DE CEBA
109. CALAMARS A L'ANDALUSA,
PATATES FREGIDES I AMANIDA
110. SERGI I AMICS
(HAMBURGUESA, AMANIDA, OU A
LA PLANTXA I ESCALIVADA)
7,50€
7,50€
8,00€
7,50€
57. BIKINI 3,10€