La Escuela Agropecuaria de Rio Negro se compone de 50 hectáreas con instalaciones para la producción animal (porcina, bovina, ovina, avicultura y cunicultura) y producciones frutícolas como vid, ciruela, manzana, pera y membrillo. La escuela cría razas hereford y melino para producción bovina y ovina, respectivamente, y también cría pollos, produce huevos y lechones para consumo.