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Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt
                                                                                  Biocomercio Sostenible




      ENCUESTA NACIONAL DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS
      UNA APROXIMACIÓN AL MERCADO DE LAS PMyA EN COLOMBIA 1


Las Plantas Medicinales y Aromáticas son una parte fundamental de los sistemas de medicinal
tradicional y son a su vez, una importante fuente de ingresos para proveedores de materia prima y
transformadores finales.


Por otra parte, se considera que Colombia es uno de los países con mayor diversidad florística,
representada en gran variedad de ecosistemas como los Bosques húmedos tropicales, las sabanas
llaneras y los bosques aluviales o de vegas2, entre otros. Esta "Megadiversidad" ecosistémica está
directamente relacionada con el número de especies existentes en el territorio nacional. De acuerdo
con Forero3 en Colombia se reportan aproximadamente 50.000 especies de flora, de las cuales,
cerca de 6.000 poseen algún tipo de característica medicinal.


No obstante y a pesar de este enorme potencial, en el Instituto Nacional de Vigilancia de Alimentos
y Medicamentos - INVIMA,               se tiene un registro de tan sólo 95 especies aprobadas para uso
medicinal, de las cuales únicamente 11 son nativas.


En este contexto, es preciso llevar a cabo acciones que permitan determinar una caracterización del
aprovechamiento y comercio de plantas medicinales y aromáticas, conociendo el mercado real y
facilitando así las actividades de seguimiento y control de las entidades pertinentes.


Es así como recientemente se ha empezado a investigar sobre el comercio de plantas medicinales y
se han desarrollado diversos estudios. El Ministerio del Medio Ambiente, con el auspicio de TRAFFIC
International, enmarcado en un programa de apoyo para un mejor manejo del comercio de plantas


1
  El presente documento fue elaborado por Angela Duque Villegas Consultora de Biocomercio Sostenible del Instituto
Alexander von Humboldt
2
  Política Nacional de Biodiversidad, Colombia.
3
  Floristic Inventory of tropical countries, 1985
medicinales en América del Sur, realizó un Estudio de Caso de la ciudad de Bogotá4, cuyo objetivo
principal fue iniciar la caracterización nacional del mercado de plantas medicinales nativas o
naturalizadas y sus productos derivados, y generar lineamientos para la estructuración de normas
que protejan la flora medicinal nativa y regulen el proceso actual de su uso y comercio.


Según esta investigación, de 100 a 243 especies medicinales y aromáticas son vendidas en las
plazas de mercado de la ciudad de Bogotá; de ellas, entre un 50 y 60% corresponde a especies
nativas (no se tiene conocimiento sobre si son silvestres o cultivadas), mientras que entre el 20 y el
40% son naturalizadas.


También se han realizado aproximaciones al mercado internacional por parte de Biocomercio
Sostenible del "Instituto Alexander Von Humboldt"5, en este aspecto, se presentan algunos datos
importantes sobre los mercados de fitoterapéuticos en Europa y Estados Unidos, la ubicación de
éstos productos en la clasificación arancelaria, importaciones de los principales consumidores, las
exportaciones de Colombia y de los principales productores suramericanos, así como las
importaciones colombianas. En lo referente a este último punto, la autora considera conveniente
elaborar un estudio más detallado, a través de "una encuesta a los laboratorios o empresas
importadoras para identificar las plantas medicinales importadas", puesto que muchas de esas
plantas pueden ser producidas en Colombia y competir con los proveedores internacionales.


Profound6, con el auspicio de Biotrade - UNCTAD y el Instituto Alexander von Humboldt elaboró el
Estudio de Mercado sobre Productos Forestales No Maderables, en el que identifican y describen los
patrones actuales y futuros que rigen los principales mercados de estos productos.


Con el patrocinio de Proexport y la GTZ, a través del Programa de Asesoramiento y Fomento en
Agricultura Ecológica en Colombia, se ha hecho también una reseña sobre las tendencias generales
del mercado externo y principales laboratorios naturistas del país7. En esta investigación se estima
que el mercado nacional de plantas útiles (medicinales, aromáticas y comestibles), tiene un valor
entre 8 y 10 millones de dólares anuales, y se hace referencia a ventas cercanas al millón de
dólares al año por parte de algunas de las empresas contactadas.




4
    Comercio de Plantas Medicinales: Estudio de caso de la ciudad de Bogotá D.C. 1999.
5
    Vélez, María Alejandra, Perspectivas del Mercado de Plantas Medicinales y fitoterapéuticas. 2001.
6
    Ottens, B, 2000.
7
    Sánchez, 2000.


                                                                                                        2
A pesar de estas acciones desarrolladas en el país en torno a la caracterización del comercio
nacional de plantas medicinales y aromáticas, se presentan aún enormes vacíos en este sentido. Si
bien los resultados obtenidos brindan algunas cifras en cuanto a comercialización nacional e
internacional, y se han hecho consideraciones pertinentes sobre algunos laboratorios naturistas que
procesan y comercializan plantas medicinales, no ha sido implementado un instrumento que brinde
información detallada sobre el total de especies involucradas en el sistema de mercado, origen de
la materia prima y consumo aproximado.


Por tal motivo el Instituto Alexander von Humboldt, el Ministerio del Medio Ambiente y la
Federación Naturista Colombiana (FENAT) desarrollaron la Encuesta Nacional de Plantas
Medicinales y Aromáticas, la cual     pretende recopilar información precisa sobre su comercio,
identificando las principales especies comercializadas, origen y cantidades consumidas, entre otros
aspectos.


A partir del análisis de la Encuesta se creó una Base de Datos de las especies comercializadas en
Colombia, la cual incluye: nombre común, nombre científico, familia taxonómica, hábito, origen,
procedencia, parte de la planta y sus propiedades medicinales.


Los resultados de esta investigación proveerán información clave para facilitar la toma de
decisiones en torno a la gestión de plantas medicinales, fomentando el uso y aprovechamiento
sostenible del recurso.


Así mismo, serán un insumo definitivo en los programas que se están adelantando para impulsar
las exportaciones a la Unión Europea, con el apoyo de Proexport y Biocomercio sostenible.


Por otra parte, brindará una herramienta esencial para la aplicación de Criterios de Selección
diseñados para la definición de especies prioritarias, a las que se les realizará una caracterización
específica de su mercado.




Diseño Metodológico
La encuesta fue diseñada e implementada por Biocomercio Sostenible del Instituto Alexander von
Humboldt, con apoyo del Ministerio del Medio Ambiente, a través del Grupo de Biodiversidad de la
Dirección General de Ecosistemas, así como con la participación directa de la Federación Naturista



                                                                                                   3
Colombiana (FENAT). Posteriormente, ésta fue distribuida entre 90 laboratorios naturistas del país
durante los meses de marzo, abril y mayo de 2001 y se obtuvo respuesta de catorce (14)
laboratorios.


La Encuesta está compuesta básicamente por cuatro numerales; en el primero debe relacionarse la
información general de la Empresa; en el segundo, el encuestado debe proporcionar un listado de
las cinco especies que según su criterio, presentan mayor volumen de comercialización en el
mercado nacional. El tercer punto, incluye la información sobre los proveedores de materia prima,
específicamente nombre, dirección, ciudad, teléfono y correo electrónico.
Por último, en el cuarto punto se presenta una lista detallada de plantas medicinales y aromáticas,
en el cual se debe diligenciar la información pertinente a las plantas demandadas por el laboratorio
encuestado.


La información sobre cada planta incluye: nombre científico de la especie, procedencia de la
materia prima (que aparece como origen en la encuesta), estado de compra, parte de la planta que
se utiliza, el consumo aproximado en kilogramos/mes y, por último, el precio de compra en $/Kg.


Dado que la muestra obtenida a través de la Encuesta Nacional de Plantas Medicinales y
Aromáticas es poco significativa8, se emplea adicionalmente la información recopilada en la
investigación "Comercio de Plantas Medicinales: Estudio de caso de la ciudad de Bogotá D.C."
desarrollada con el apoyo de TRAFFIC International y el Ministerio del Medio Ambiente. De aquí se
extrajo información sobre las plantas medicinales demandadas por estos laboratorios en cuanto a
parte que utilizan, consumo mensual en kilogramos, procedencia del material y propiedades
medicinales atribuidas a cada especie.


Se añade también información brindada por las empresas opcionadas a participar en el programa
de Apoyo a Empresarios que deseen exportar Productos Naturales a la Unión Europea, adelantado
por SIPPO, con el apoyo de Proexport y Biocomercio Sostenible. En este caso la información se
reduce a nombre común y científico de las especies comercializadas por estas empresas.




8
  El listado preliminar de Laboratorios del que se dispone es de 90, una muestra de 14 corresponde apenas a un 15% del
universo en consideración.


                                                                                                                         4
De esta manera se recopiló información de 27 laboratorios, 19 de los cuales funcionan en Bogotá, 4
en Medellín y 1 en cada una de las siguientes ciudades: Cali, Rionegro, Facatativá y Pereira.




Resultados obtenidos
Una primera aproximación al mercado puede efectuarse con las respuestas que dieron los
laboratorios a la pregunta: Con base en su experiencia y criterio, ¿Cuáles son las plantas
medicinales con mayor volumen de comercialización en el mercado nacional?. Así mismo estas
respuestas serán de gran utilidad para validar los resultados obtenidos a través de los datos
suministrados por los laboratorios sobre las especies que efectivamente demandan y consumen.
La respuesta a la primera pregunta se presentan en la Tabla 1. Las especies están indicadas en el
orden en que fueron registradas por los encuestados, a quienes se les sugirió que las listaran en
orden de importancia. Once laboratorios respondieron esta pregunta.




Tabla 1
Especies con mayor volumen de comercialización en el mercado nacional, según criterio de los
Laboratorios Naturistas
Laboratorio   Especies

1             Ajo (Allium sativum L.)
              Valeriana (Valeriana officinalis)
              Ortiga (Urtica dioica/ urens)
              Diente de León (Taraxacum
              officinale W.)
              Ginseng (Panax ginseng)
2             Caléndula (Calendula officinalis)
              Berenjena (Solanum melongena)
              Manzanilla (Chamomilla recutita L.)
              Alcachofa (Cynara scolymus)
              Gualanday (Jacaranda caucana)
3             Toronjil (Melissa officinalis)
              Ajo (Allium sativum L.)
              Gualanday (Jacaranda caucana)
              Alcachofa (Cynara scolymus)
              Caléndula (Calendula officinalis)
4             Limoncillo (Cymbopogum citratus)
              Cidrón (Aloysia triphylla)
              Manzanilla (Chamomilla recutita L.)
              Yerbabuena (Mentha piperita)
              Prontoalivio (Lippia alba)




                                                                                                5
5            Caléndula (Calendula officinalis)
             Boldo (Peumus boldus)
             Cola de caballo (Eqisetum arvense)
             Uña de gato (Uncaria tomentosa)
             Gingko (Gingko biloba)
6            Valeriana (Valeriana officinalis)
             Uña de gato (Uncaria tomentosa)
             Caléndula (Calendula officinalis)
             Totumo (Crescentia cujete L.)
             Sábila (Aloe vera L.)

7            Totumo (Crescentia cujete L.)
             Alcachofa (Cynara scolymus)
             Valeriana (Valeriana officinalis)
             Zarzaparrilla (Smylax officinalis)
             Diente de León (Taraxacum
             officinale W.)
8            Alcachofa (Cynara scolymus)
             Caléndula (Calendula officinalis)
             Ortiga (Urtica dioica)
             Ajo (Allium sativum L.)
             Valeriana (Valeriana officinalis)

9            Caléndula (Calendula officinalis)
             Alcachofa (Cynara scolymus)
             Ajo (Allium sativum L.)
             Eucalipto (Eucalyptus globulus)
             Chuchuguaza (Maytenus laevis
             reiss)
10           Marrubio (Marrubium vulgare)
             Alcachofa (Cynara scolymus)
             Cidrón (Aloysia triphylla)
             Diente de León (Taraxacum
             officinale W.)
             Ajenjo (Artemisa absinthium L.)
11           Totumo (Crescentia cujete L.)
             Ortiga menor (Urtica urens)
             Valeriana (Valeriana officinalis)
             Zarzaparrilla (Smylax officinalis)
             Caléndula (Calendula officinalis)


En total, son 25 las plantas medicinales y aromáticas que, presentan mayor volumen de
comercialización a nivel nacional, según estiman los laboratorios. A continuación se presenta un
cuadro resumen con las especies y la frecuencia con que se presentan.


Cuadro 1
Según los laboratorios naturistas, especies más comercializadas


                                                                                              6
Especie           Frecuencia Frecuencia   Especie            Frecuencia Frecuencia
                  Absoluta   Relativa (%)                    Absoluta   Relativa (%)
Ajenjo                1             3,8      Limoncillo          1            3,8
Ajo                   4            15,4      Manzanilla          2            7,7
Alcachofa             6            23,1      Marrubio            1            3,8
Berenjena             1             3,8      Ortiga              3           11,5
Boldo                 1             3,8      Prontoalivio        1            3,8
Caléndula             7            26,9      Sábila              1            3,8
Chuchuguaza           1             3,8      Toronjil            1            3,8
Cidrón                2             7,7      Totumo              3           11,5
Cola de caballo       1             3,8      Uña de gato         2            7,7
Diente de León        3            11,5      Valeriana           5           19,2
Eucalipto             1             3,8      Yerbabuena          1            3,8
Gingko biloba         1             3,8      Zarzaparrilla       2            7,7
Ginseng               1             3,8


Como resultado de este análisis puede concluirse que, de acuerdo con el criterio de los 11
laboratorios naturistas que dieron respuesta a esta pregunta en la encuesta, la especie con mayor
volumen de comercialización en el país es la Caléndula (Calendula officinalis), con una frecuencia
relativa de 26,9%, seguida por la Alcachofa (Cynara scolymus), que presenta una frecuencia de
23,1% y la valeriana (Valeriana officinalis l.) registrada por el 19,2% de los laboratorios; reportada
por un 15,4% de los laboratorios naturistas se encuentra el Ajo (Allium sativum L)




                                                                                                    7
G r á f ic o 1
                       E s p e c ie s c o n m a y o r v o lu m e n d e v e n t a s e g ú n c r it e r io d e lo s
                                                           la b o r a t o r io s



                    Z a r z a p a r r illa

                    U ñ a d e g a to

                       M a n z a n illa

                       G u a la n d a y

                               C id r ó n
      Especie




                            T o tu m o

                               O r t ig a

                D ie n t e d e L e ó n

                                    A jo

                         V a le r ia n a

                         A lc a c h o f a

                         C a lé n d u la


                                         0 ,0   5 ,0       1 0 ,0            1 5 ,0            2 0 ,0   2 5 ,0      3 0 ,0
                                                              F r e c u e n c ia R e la tiv a ( % )




Especies como Totumo (Crescentia cujete L.), Diente de León (Taraxacum officinale W.), y Ortiga
(Urtica dioica/urens) presentan una frecuencia relativa de 11,5%; la Uña de gato (Uncaria
tomentosa) y la Zarzaparrilla (Smylax officinalis) se encuentran en el grupo de especies reconocidas
como las más comercializadas por 2 laboratorios, lo que equivale a una frecuencia relativa de 7,7%.
En el Gráfico 1 se presentan algunas de las 26 plantas aromáticas y medicinales, que, según criterio
de los laboratorios, presentan mayor volumen de venta en el mercado nacional.


Plantas demandadas por los Laboratorios Naturistas
Como se mencionó anteriormente, en total, según los resultados de la encuesta se distribuyen y
comercializan en el país 156 plantas medicinales y aromáticas9.


Confirmando los resultados obtenidos en la sección anterior, la planta medicinal demandada por el
mayor número de laboratorios naturistas es la Alcachofa (Cynara scolymus), pues el 80%10 de
estos , la utilizan ( Ver Gráfico 2). Las hojas, tallos y raíz de esta planta, perteneciente a la familia
de las compuestas, contienen una sustancia amarga y aromática, la cinarina, junto a taninos y
numerosas enzimas, y vitamina A. Entre sus propiedades medicinales está la acción colerética y

9
 Cuadro Anexo.
10
  Los porcentajes son calculados con base en el número de laboratorios que emplean la planta medicinal. La investigadora
considera que sería más razonable determinarlos con los volúmenes demandados, sin embargo, muy pocos laboratorios




                                                                                                                             8
diurética, es eficaz contra la arterioesclerosis, y por su alto contenido de hierro, está indicada para
los cuadros anémicos.


Los seis laboratorios que reportan la información sobre el origen de la alcachofa señalan que esta
proviene de cultivos. En cuanto al lugar de procedencia, señalan los municipios de Zipaquirá y
Albán. Se obtuvieron nueve datos de precios, los cuales oscilan entre $2.000 y $10.000 por
kilogramo, con un promedio de $5.247 el Kg.


Sigue en su orden la Caléndula (Calendula officinalis), empleada por el 72% de los laboratorios.
Especie herbácea de la familia de las compuestas, a la que se atribuyen múltiples propiedades
medicinales: se usa como antinflamatoria, antiséptica, cicatrizante y sudorífica, además de estar
indicada para el alivio de las úlceras estomacales. La materia prima de esta especie, se origina en
general de cultivos procedentes de los municipios de La Vega, Albán, Villeta y Tocaima, en el
departamento de Cundinamarca, con precios (en pesos de 2001) que se encuentran entre $1.500 y
$16.000 por kilogramo, con un promedio de $7.800/Kilo.


Un total de 17 laboratorios (68%) señala que emplea Diente de león (Taraxacum officinale W.) y
Ajo (Allium sativum L.), como materia prima. Dos de los siete laboratorios que señalan esta
información, indican que el material proviene de recolección silvestre. En los registros de
procedencia se incluyen la Vega (Cundinamarca) y la Sabana de Bogotá. En el caso del Diente de
León, se observa un rango amplio en los precios, que van desde $2.500 hasta $10.000, y el
promedio es de $4.883 por kilogramo. Esta especie posee propiedades como colagogo, tónico
amargo, diurético y estomacal.
En lo que se refiere al Ajo (Allium sativum L.), éste proviene de la sabana de Bogotá y los
municipios de la Vega y Zipaquirá; se procesa el bulbo en una cantidad promedio de 28,78
kilogramos al mes, con precios que varían entre los $1.500 y los $6.000 con un promedio de $3.660
por kilogramo; es empleado como hipertensor, depurativo y desinfectante principalmente.


Sauco (Sambucus peruviana H.B.K.), y Valeriana (Valeriana officinalis) se presentan con la misma
frecuencia de utilización, éstas son consignadas por un número de 16 laboratorios (equivalente a
64% del total).




registran estos datos, lo cual sesgaría demasiado la información. Por lo tanto, los porcentajes determinados de la manera
indicada representan mayor veracidad en los resultados obtenidos.


                                                                                                                       9
La primera de éstas, es un árbol perteneciente a la familia de las caprifoliaceas, tiene usos en
tratamientos de afecciones bronquiales principalmente y se pueden utilizar la hoja, la corteza, la
flor y el fruto. Tres de cinco laboratorios, señalan recolección silvestre y procedencias tales como
Zipaquirá y la Sabana de Bogotá. Se reportan dos precios, correspondientes a $7.700 y $7.800 por
kilogramo. En el mercado se consiguen diferentes preparaciones a manera de jarabe, indicadas
para los casos de tos y congestión bronquial, en los cuales se mezcla la flor de esta especie, con
otras que tienen las mismas propiedades medicinales.


La valeriana (Valeriana officinalis l.) se emplea como aromática en infusiones, al igual que en usos
medicinales. Vale la pena anotar que un laboratorio importa esta especie de Alemania, otro la
reporta de extracción silvestre y los demás de cultivos existentes en el país.


La Manzanilla (Chamomilla recutita L.) es utilizada por 14 laboratorios, cifra correspondiente al 56%
del total de éstos, y es en la mayoría de los casos procedente de cultivos de la Sabana de Bogotá.


En total, 13 laboratorios (52%), reportan el uso de Gualanday (Jacaranda caucana) y Cola de
caballo (Equisetum arvense).      El Gualanday (Jacaranda caucana), árbol de la familia de las
bignoniáceas, es una especie nativa del Valle del Cauca que se ha extendido a otras regiones
cálidas y templadas de Colombia. La corteza, la hoja y la flor tienen propiedades curativas, se
recomienda su uso para combatir enfermedades como la sífilis, así como neuralgias, dolores de
huesos, varices y afecciones de hígado.11. El material de esta especie procede de diversas regiones,
dentro de las cuales se encuentran los departamentos de Cundinamarca, Putumayo y Amazonas. El
rango de cantidades es también amplio, entre 3 y 50 kilogramos.


La Cola de caballo es rica en sílice y potasio, contiene glucósidos, taninos y un principio amargo12,
puede aplicarse como tónico para abrir el apetito, y tiene propiedades antisépticas, diuréticas y
depurativas. La cantidad empleada por los laboratorios varía entre 10 y 50 kilogramos al mes, para
un promedio de 24,3 Kg/mes, y es procedente de Villeta, La vega y Tocaima, entre otros.


Sigue en orden de importancia el Boldo (Peumus boldus), procesado por 12 firmas (48%) quienes
la importan de Chile (de donde es originaria) y Alemania, o la obtienen en el mercado nacional. Las




11
     Mahecha, 1983
12
     Ruiz & Largo, 1987


                                                                                                  10
cantidades procesadas varían entre 2,5 y 40 kilogramos al mes (en promedio 17,5 Kg/mes) con
precios entre $1.500 y $6.900, con un promedio de $4.775 el kilogramo.


Un número de 10 laboratorios (40%) emplea Chuchuguaza (Maytenus laevis reiss), Zarzaparrilla
(Smylax officinalis) y Totumo (Crescentia cujete L.), al igual que Eucalipto (Eucalyptus globulus).



                                                                                                                                                                                                      G rá fico 2
                                                                                                                                                                                       Esp ecies d e m a yo r co m ercia liza ción

                                       85

                                       80

                                       75

                                       70
      Porcentaje de comercialización




                                       65

                                       60

                                       55

                                       50

                                       45

                                       40

                                       35

                                       30

                                       25

                                       20

                                       15

                                       10

                                        5

                                        0
                                                                                                                                                                                                                                                                                      Jacaranda caucana




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Trichanthera gigantea
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Crescentia cujete L.
                                                                                                                                                                                                                        Petiveria alliacea L.




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Achyrocline bogotensis HBK.
                                                                                                                                 Sambucus nigra L.




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Maytenus laevis reiss
                                                                                                          Taraxacum densleonis




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Rhamnus purshiana
                                                                                                                                                                                                                                                Medicago sativa
                                                                                                                                                                                               Chamomilla recutita L.
                                                                                                                                                                                Urtica urens
                                                                                                                                                     Valeriana officinalis l.




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Uncaria tomentosa
                                                                                                                                                                                                                                                                   Eqisetum arvense




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Eucalyptus globulus
                                                              Calendula officinalis




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Verbena officinalis
                                            Cynara scolymus




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Peumus boldus




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Aloysia triphylla
                                                                                      Allium sativum L.




                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Rosmarinus officinalis L.




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Smylax officinalis




                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Plantago major




                                                                                                                                                                                                                                                                  Es pe cie




La Chuchuhuaza (Maytenus laevis reiss), es un árbol grande que alcanza de 10 a 25 metros de
altura13, crece en la región amazónica de Colombia, Ecuador y Perú, donde es utilizada
ampliamente por los indígenas. Es empleado como diurético, se considera eficaz contra el
reumatismo, la gota, la anemia y también se le reconocen propiedades afrodisiacas. Las cantidades
demandadas por los laboratorios naturistas presentan un promedio de 18,3 kilogramos de corteza
mensuales, procedentes básicamente de Amazonas y Putumayo.


La Zarzaparrilla, aunque es considerada una especie característica de la región amazónica, presenta
registros de procedencia, de otros lugares del país, entre los que se encuentran los departamentos



13
     Mejía & Rengifo, 2000


                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         11
de Tolima y Valle14. Es amplio el rango de cantidades consumidas, entre 3 y 50 Kg/mes, para un
promedio de 21,6 kilogramos mensuales. Dos laboratorios lo reportan como cultivado y dos de
extracción silvestre.


El Totumo, es usado como antihelmíntico. El fruto es eficaz contra la fiebre y el uso más frecuente
es contra las afecciones bronquiales, ingiriendo el jugo de los frutos verdes.


La Uña de gato presenta una frecuencia relativa del 32%, es decir, 8 laboratorios la emplean en el
país. Esta especie es una liana gigante, de la familia de las rubiaceas, que crece especialmente en
Perú. La corteza se usa contra mordeduras de serpientes, el reumatismo, los cólicos biliares y para
el alivio de heridas, úlceras y piodermitis. Las hojas sirven contra la fiebre y la tos y se aplican
también para la inflamación de la próstata.15 En cuanto a la procedencia de esta especie, dos
laboratorios la importan, los demás la obtienen en el mercado nacional procedente de Villeta y
Tocaima, y de la región del Amazonas, la materia prima de la uña de gato es de origen silvestre.


La sangre de Drago (Croton lechleri Muell. Arg.), cuyo exudado en forma de látex es empleado
principalmente como cicatrizante y hemostático, se encuentra en el grupo de especies que son
empleadas por 4 laboratorios. Se especifican procedencias de Sierra de Santa Marta y Amazonía,
entre otras, a la vez que un laboratorio obtiene 10 kilogramos mensualmente en el mercado
internacional.


En cuanto a la procedencia de la materia prima, 22 especies de las 156 que se comercializan en
total (equivalentes al 14%), corresponden a plantas obtenidas mediante recolección silvestre (Ver
Gráfico 4). Entre éstas sobresalen el Totumo (Crescentia cujete L.), la Zarzaparrilla (Smylax
officinalis) y la Uña de gato (Uncaria tomentosa). Las dos primeras son registradas por un total de
10 firmas, lo que equivale al 40% del total de los laboratorios tenidos en cuenta en este estudio; en
lo que respecta a la Uña de gato (Uncaria tomentosa), 8 laboratorios reportan su consumo (32%
del total de laboratorios).


El 39,7% de las plantas comercializadas por los laboratorios, es decir, 62 especies, son registradas
como provenientes de cultivo (Ver gráfico 3), entre ellas se encuentran la Alcachofa (Cynara




14
     Sin embargo, debe tomarse en cuenta que sólo se tiene este dato en los registros de cuatro laboratorios.
15
     Mejía & Rengifo, 2000.


                                                                                                                12
scolymus), la Caléndula (Calendula officinalis), la Valeriana (Valeriana officinalis l.) y el Romero
(Rosmarinus officinalis L.).


Se encuentra, entre las registradas por los laboratorios, también otro grupo (16,7%) de especies
aromáticas y medicinales que provienen en algunos casos de extracción silvestre y en otros, son
cultivadas. Se destacan entre estas: el Gualanday (Jacaranda caucana) y la Chuchuhuaza
(Maytenus laevis reiss). Aparece también en este grupo de especies la Ortiga menor (Urtica urens),
la cual es demandada según la encuesta por 15 laboratorios.

                                                                      G rá fic o 3
                                                  P r o c e d e n c ia d e la M a t e r ia        P r im a



                     4 0



                     3 5



                     3 0



                     2 5
        Porcentaje




                     2 0



                     1 5



                     1 0



                      5



                      0
                           C u lt iv a d o   C u lt iv a d o / S ilv e s t r e   S ilv e s tr e       Im p o rta d o   N o   e s p e c if ic a




Especies como el ají (Capsicum spp.), el Eneldo (Anethum graveolens L.) y el Hamamelis
(Hammamelis virginiana), que son obtenidas en el mercado nacional, no presentan registros en lo
referente a procedencia de la materia prima. En esta categoría se encuentran alrededor del 20% de
las especies comercializadas por los laboratorios.


En los casos en los que las especies se reportan como importadas, no se especifica si provienen de
recolección silvestre o de cultivos, esto se presenta en 16 especies, equivalentes al 10,3% del total
de plantas aromáticas y medicinales comercializadas por los laboratorios.




Conclusiones y Recomendaciones


El retorno a la naturaleza es uno de los principios que rige ahora a los consumidores del mundo, en
esta época de transgénicos, perforación en la capa de ozono, compuestos clorofluorocarbonados,



                                                                                                                                                 13
vacas locas, altas tasas de deforestación, cuestionamientos sobre nuestra seguridad alimentaria,
etc., valoramos más los productos naturales, los cultivos orgánicos, los productos con sellos y
"ecoetiquetados" que aseguran procesos de producción "amigables con el medio ambiente". Como
consecuencia de esto y de la difusión en el ámbito mundial de lo que se denomina el "consumo
verde", se están siguiendo nuevos patrones de consumo y hábitos de vida, por lo cual las plantas
medicinales y aromáticas están ocupando un lugar importante en la cura y tratamiento de
enfermedades, convirtiéndose así en elementos básicos para la buena salud.


Según los resultados de la Encuesta Nacional de Plantas Medicinales y Aromáticas, en Colombia se
comercializan 156 especies, muchas de las cuales son foráneas, como la Manzanilla Matricaria
(Anthemis nobilis L.) que fue importada en tiempo de la Colonia por los españoles, muy
probablemente a Santa Fe de Bogotá desde Europa, donde también se cultiva.16 Es grande el
número de las especies naturalizadas, como el Ajenjo (Artemisia absinthium L.) que en Colombia
crece subespontánea y se cultiva en huertos y jardines, pero es originaria de Europa. Otro ejemplo
similar es el Diente de león (Taraxacum officinale), que, aunque siendo originaria de Europa, crece
subespontánea abundantemente en los subpáramos y sabanas de climas fríos, e incluso algunos la
consideran como maleza en los cultivos de papa, hortalizas y trigo.17.


Un porcentaje equivalente al 40,65% de las especies registradas como comercializadas por los
laboratorios, corresponde a especies nativas (Ver Gráfico 4), entre éstas cabe destacar el
Gualanday (Jacaranda caucana), Cola de Caballo (Eqisetum arvense (giganteum)) y Totumo
(Crescentia cujete L.). En cuanto a las plantas medicinales y aromáticas foráneas o exóticas, se
presentan en un número de 78 (50,32% del total). El 9,03% restante corresponde a las especies
naturalizadas, entre las que se destacan el Diente de León (Taraxacum officinale W.) y el Sauco
(Sambucus peruviana H.B.K.).


De acuerdo con los resultados obtenidos en la encuesta, puede concluirse que la mayoría de las
plantas medicinales y aromáticas comercializadas, son herbáceas; en este grupo se encuentran las
dos plantas con mayor porcentaje de utilización en el país, Caléndula(Calendula officinalis) y
Alcachofa(Cynara scolymus), pertenecientes ambas a la familia de las compuestas y de las cuales
puede emplearse la planta completa. Adicionalmente, las inflorescencias de la alcachofa, son un
alimento excelente para diabéticos. Pueden citarse también especies como: Borraja (Borago


16
     García, 1975.
17
     Ibid.


                                                                                                14
officinalis), Llantén (Plantago major), Verbena (Verbena officinalis) y la Sábila (Aloe vera),
ampliamente descritas como de especial importancia medicinal en la farmacopea nacional e
internacional.


Existen en algunos casos muchos nombres comunes para una misma especie, éstos dependen
generalmente de la región en que se emplea y suelen presentarse con mucha frecuencia
repeticiones de éstos en especies diferentes; incluso puede haber varios nombres científicos para
una especie (sinónimos); es por ello que siempre que se hace referencia a una especie, debe
indicarse el nombre científico, reconocido universalmente, evitando así las confusiones.




                                 G r á f ic o 4 N a t iv a s o E x ó t ic a s


                                 N a tu r a liz a d a
                                        9%


                                                                                F o rán ea
                     N a tiv a                                                     50%
                      41%




Sin embargo, se observa, que se presentan conflictos, tanto con los nombres comunes como con
los nombres científicos, en cuanto a las especies manejadas por los laboratorios naturistas. Un claro
ejemplo, es el caso de la Altamisa (Ambrosia cumanensis H.B.K), conocida también con el
nombre de Artemisa, diferente de la especie Arthemisia absinthium L., conocida con el nombre
común de Ajenjo, y, completamente diferente a la especie anterior, aunque de la misma familia
taxonómica (Compositae). Entonces, si se reporta la especie               como Artemisa (Arthemisia
absinthium L.), no se reconoce de cuál especie           se está hablando, si del ajenjo (Arthemisia
absinthium L.) o de la Altamisa (Ambrosia cumanensis H.B.K).


Se presentan también incongruencias con las especies Prontoalivio (Lippia alba) y Cidrón (Aloysia
triphylla syn. Lippia citriodora), que, aunque del mismo género Lippia, no son la misma especie.


Caso parecido, el del Anacardium occidentale L., nombre científico correspondiente al Marañón,
Merey, Amarillo o Caujil, del cual tienen uso medicinal, las semillas y los frutos, como expectorantes


                                                                                                   15
y béquicos; reportado por uno de los laboratorios como Caracolí; que, aunque perteneciente a la
misma familia y es conocido también como Merey, es otra especie arborea, el Anacardium
excelsum, para el que no se encuentran en la literatura, usos medicinales.


Es fundamental, entonces, tener absolutamente claro cuáles especies son las que se están
comercializando, no sólo para determinar qué tipo de enfermedades o síntomas se están tratando
con una planta en particular, sino también con fines de tipo administrativo, por ejemplo, en el caso
de registros, inventarios y patentes.


Como una medida para reducir estos inconvenientes técnicos, debe contemplarse, en el futuro
cercano, la sistematización de la información acerca de las plantas medicinales y aromáticas
comercializadas, así como la preparación y divulgación de guías que contengan todo lo relacionado
con la botánica y usos de las especies.


Es importante anotar, que dieciséis de las plantas medicinales y aromáticas analizadas en esta
investigación, están incluidas en las Monografías de 28 plantas seleccionadas por la Organización
Mundial de la Salud, y reconocidas como de amplio uso medicinal, sobre la base de la evidencia
científica, la seguridad y la eficacia, por un grupo de expertos, reunido en Munich, Alemania en
1996. Se presenta en la Tabla 2, el listado de especies, con el nombre dado por la OMS, el cual
hace referencia a la parte de la planta empleada con fines terapéuticos.


Tabla 3.
Plantas Medicinales comercializadas en Colombia y avaladas por la OMS.
      Nombre OMS              N. Científico            N. Común
  1   Bulbus Allii Sativi     Allium sativum L.        Ajo
  2   Rhizoma Curcumae Longae Curcuma longa L.         Azafrán
  3   Cortex Cinnamomi        Cinamomun verum J.S.     Canela
  4   Bulbus Allii Cepae      Allium cepa L.           Cebolla
  5   Herba Centellae         Centella asiatica L.     Centella asiática
  6   Folium Ginkgo           Gingko biloba L.         Gingko
  7   Radix Ginseng           Panax ginseng            Ginseng
  8   Rhizoma Zingiberis      Zingiber officinale R.   Jengibre
  9   Flos Chamomillae        Chamomilla recutita L.   Manzanilla
 10   Semen Plantaginis       Plantago spp.            Psylium
 11   Radix Glycyrrhizae      Glycyrrhiza glabra L.    Regaliz
 12   Rhizoma Rhei            Rheum palmatum           Ruibarbo
 13   Aloe                    Aloe vera L.             Sábila
 14   Folium Sennae           Cassia senna L.          Sen



                                                                                                 16
15 Herba Thymi                Thymus vulgaris L.         Tomillo
 16 Radix Valerianae           Valeriana officinalis l.   Valeriana


Por otra parte, de las 156 plantas medicinales y aromáticas reportadas por los laboratorios
naturistas, 63 (equivalentes al 40,4% del total), se encuentran en la lista de Productos Naturales de
INVIMA. El que una planta esté incluida en ésta, significa que ha sido validada su propiedad
medicinal, por su uso tradicional, o porque tiene utilidad comprobada para tales fines.


Se recomienda que para las restantes plantas involucradas en el proceso de comercialización
analizado, se hagan todos los estudios pertinentes para realizar los registros necesarios y, como es
obvio, la ampliación de la lista básica que se emplea con fines regulatorios.


A este respecto, en primer lugar, deberían revisarse las plantas que se encuentran en las
Monografías de 28 plantas seleccionadas por la Organización Mundial de la Salud, y no están
presentes en la Lista Básica de INVIMA. Estas especies son: Azafrán (Curcuma longa L.), Cebolla
(Allium cepa L.), Centella Asiática (Centella asiatica L.), Gingko (Gingko biloba L.), Regaliz
(Glycyrrhiza glabraL.) y Tomillo (Thymus vulgaris L.), a pesar de que todas éstas son plantas
foráneas o naturalizadas, se comercializan en el país y han sido comprobadas sus propiedades
medicinales y uso tradicional en el ámbito internacional.


Es evidente que hay un gran potencial en el uso de las plantas medicinales en Colombia, para abrir
nuevas oportunidades de mercado, tanto a nivel nacional como internacional. Es básico crear
mecanismos sostenibles en términos ambientales y sociales que permitan aprovechar este
escenario promisorio, sin menoscabar los recursos, logrando así desarrollo y mayor riqueza en las
sociedades además del reconocimiento de la biodiversidad.




                                                                                                  17
PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA
Nombre Común          Nombre Científico            Familia                 Hábito     Procedencia Origen      Parte de          Propiedades Medicinales
                                                                                                              la Planta
Abrojo                Tribulus maximus L.          Zigofiliaceae           Herbácea               Nativa      Hoja/Raíz         Estomáquica, diurética,
                                                                                                                                astringente
Acacia de la India    Acacia dealbata              Mimosaceae              Arbol      Importado   Foránea     Semilla           Estreñimiento, adelgazante
Achiote               Bixa orellana L.             Bixaceae                Arbol      Cultivado   Nativa      Hoja/Semilla      Antidiarréico, antiemético,
                                                                                                                                antipirético, cicatrizante
Aguacate              Persea americana Mill.       Lauraceae               Arbol      Cultivado   Nativa      Parte aérea       Bronquios, corazón,
                                                                                                                                circulación, adelgazante
Ajenjo                Artemisia absinthium L.      Compositae (Asteraceae) Herbácea   Cultivado   Foránea     Parte aérea       Tónico, antiséptico, diurético,
                                                                                                                                vesículas, estimulante del
                                                                                                                                apetito
Ají                   Capsicum spp.                Solanaceae              Arbusto                Nativa      Parte aérea       Inapetencia, abscesos
Ajo                   Allium sativum L.            Liliaceae               Herbácea   Cultivado   Foránea     Bulbo             Bronquitis, hipertensor,
                                                                                                                                desinfectante, colesterol,
                                                                                                                                circulación, depurativo
Albahaca              Ocimum basilicum L.          Labiatae                Herbácea   Cultivado   Foránea     Hoja              Aromática, carminativo,
                                                                                                                                digestivo, estimulante
                                                                                                                                hepático, arterioesclerosis,
                                                                                                                                antirreumático, diurético,
                                                                                                                                colesterol, colerético y
                                                                                                                                colagogo, antipirético,
                                                                                                                                antiemético
Alcachofa             Cynara scolymus              Compositae (Asteraceae) Herbácea   Cultivado   Foránea     Hoja/Tallo/Raíz   Estimulante hepática,
                                                                                                                                arterioesclerosis, diurética,
                                                                                                                                colerética, colagoga,
                                                                                                                                antirreumática, digestiva,
                                                                                                                                antirraquítica, antianémica
Alegría               Scutellaria cf. Incarnata    Labiatae                Herbácea   Cultivado   Nativa      Hoja              Antidepresivo
Alfalfa               Medicago sativa              Fabaceae                Herbácea   Cultivado   Foránea     Planta completa   Remineralizante, tónico
                                                                                                                                energético, adelgazante,
                                                                                                                                hepática
Altamisa (Artemisa)   Ambrosia cumanensis H.B.K    Compositae (Asteraceae) Arbusto    Cultivado   Naturalizada Hoja             Antihelmíntico,
                                                                                                                                antiespasmódico,
                                                                                                                                Antirreumático, hemostático,
                                                                                                                                emenagogo, depurativo
Amansatoros           Justicia pectoralis Jacq.    Acanthaceae             Arbusto    Cultivado   Nativa      Parte aérea       Ansiedad y tensión siquíca,
                                                                                                                                cardiotónico
PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA
Nombre Común      Nombre Científico              Familia                Hábito      Procedencia Origen    Parte de             Propiedades Medicinales
                                                                                                          la Planta
Anamú             Petiveria alliacea L.          Phytolaccaceae         Herbácea    Cultivado   Nativa    Planta completa      Antiespasmódico,
                                                                                    Silvestre                                  antiinflamatorio, antitumoral,
                                                                                                                               sudorífico, antiálgico,
                                                                                                                               diurético, vermífugo,
                                                                                                                               anticonvulsivante.
Angélica          Angélica archangelica          Umbelliferae           Herbácea                Foránea   Planta completa      Tónica, depurativa,
                                                                                                                               antiespasmódica,
                                                                                                                               antirreumática,
                                                                                                                               anticancerígena
Anís              Pimpinella anisum L.           Umbelliferae           Herbácea    Cultivado   Foránea   Semilla              Diurética, estomacal,
                                                                                                                               carminativa, estimulante de la
                                                                                                                               secreción bronquial,
                                                                                                                               antiflatulencia, insomnio
Anís Estrella     Illicium verum H.              Magnoliaceae           Arbusto     Cultivado   Foránea   Semilla              Expectorante, antitusíge,
                                                                                                                               carminativo, estomaquico
Apio              Apium graveolens               Umbelliferae           Herbácea    Cultivado   Foránea   Hoja/Tallo/Semilla   Diurético, antirreumático,
                                                                                                                               tónico, cicatrizante, insomnio,
                                                                                                                               antinflamatorio, nervios,
                                                                                                                               higado
Arnica            Senecio formosus H.B.K.        Compositae (Asteraceae) Herbácea   Silvestre   Nativa    Hoja/Flor/Raíz       Estimulante del sistema
                                                                                                                               nervioso, tonificante
Arrayán           Myrciantes leucoxila           Myrtaceae              Arbol       Silvestre   Foránea   Hojas/Fruto          Sedante, odontálgico,
                                                                                                                               estimulante y astringente
Avena             Avena sativa L.                Gramineae              Herbácea    Cultivado   Foránea   Planta completa      Antirreumático, antidepresivo,
                                                                                                                               refrescante, emoliente
Azafrán           Curcuma longa L.               Zingiberaceae          Herbácea                Foránea   Raíz                 Carminativo, antiácido
Azucena           Lilium candidum                Liliaceae              Herbácea    Cultivado   Foránea   Flor                 Desmanchador de la piel
Balsamina         Momordica charantia            Cucurbitaceae          Bejuco      Cultivado   Nativa    Hoja/Tallo           Hipoglicemiante, estomáquica,
                                                                                    Silvestre                                  vermífuga, emenagoga
Bejuco Carare     Aristolochia triangularis      Aristolochiaceae       Bejuco      Silvestre   Nativa    Hoja/Raíz            Alexítero, astringente,
                                                                                                                               emenagogo, abortivo,
                                                                                                                               purgante, febrífugo
Berenjena         Solanum melongena L.           Solanaceae             Herbácea    Cultivado   Foránea   Hoja/Fruto           Adelgazante, controla el
                                                                                                                               colesterol
Berros            Nasturtium officinale R.       Cruciferae             Herbácea                Foránea   Planta completa      Anemia
Boldo             Peumus boldus                  Monimiaceae            Arbol       Importado   Foránea   Hoja/Corteza         Hepática, laxante, diurético
Bolsa de pastor   Capsella bursa pastoris        Cruciferae             Herbácea                Foránea   Hojas                Malaria, hemorroides,
                                                                                                                               astringente, hemostática
PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA
Nombre Común         Nombre Científico              Familia                Hábito      Procedencia Origen       Parte de           Propiedades Medicinales
                                                                                                                la Planta
Borojó               Borojoa patii                  Rubiaceae              Arbol       Cultivado   Nativa       Hoja/Fruto         Anticanceríge, estimulante
                                                                                                                                   sexual
Borraja              Borago officinalis             Boraginaceae           Herbácea    Cultivado   Naturalizada Hoja/Tallo/Flor    Sudorífica, depurativa,
                                                                                       Silvestre                                   emolientes, calmante,
                                                                                                                                   expectorante
Botón negro          Hyptis capitata                Labiatae               Herbácea    Silvestre   Nativa       Planta completa    Hemostático, antiséptico,
                                                                                                                                   cicatrizante
Botoncillo (Guaca)   Spilanthes oppositifolia       Compositae (Asteraceae) Herbácea               Nativa       Planta completa    Cicatrizante, hepatíco,
                                                                                                                                   afecciones bucales
Brevo                Ficus carica L.                Moraceae               Arbusto                 Nativa       Hoja/Fruto         Piel
Brusca               Cassia occidentalis L.         Caesalpinaceae         Herbácea    Cultivado   Nativa       Hoja/Semilla       Próstata, asma
Cajeto               Trichanthera gigantea          Acanthaceae            Arbol       Cultivado   Nativa       Hoja/Tallo         Reumatismo, hepático, sífilis,
                                                                                                                                   llagas
Calaguala            Polypodium aureum L.           Polypodiaceae          Helecho     Cultivado   Nativa       Hoja/Tallo         Hipotensor, antidiarréico,
                                                                                       Silvestre                                   estomáquico, analgésico,
                                                                                                                                   depurativo, béquico
Caléndula            Calendula officinalis          Compositae (Asteraceae) Herbácea   Cultivado   Foránea      Hoja/Tallo/Flor    Antinflamatoria, antiséptica,
                                                                                                                                   cicatrizante, sudorífica,
                                                                                                                                   vulneraria, úlceras
                                                                                                                                   estomacales, antiseborréica,
                                                                                                                                   cólicos menstruales
Canela               Cinamomun verum J.S.           Lauraceae              Arbol       Importado   Foránea      Corteza            Circulatorio, digestivo,
                                                                                                                                   antiflatulento, gripe
Cardamomo            Elettaria cardamomum           Zingiberaceae          Arbusto     Cultivado   Foránea      Semilla            Digestivo, halitosis,
                                                                                                                                   antiflatulento
Cardo mariano        Silybum marianum               Compositae (Asteraceae) Herbácea   Importado   Foránea      Tallo/Fruto/Raíz   Tónico, esteatosis hepática,
                                                                                                                                   antipirética
Cargarrocío          Cassia pulchra HBK.            Caesalpinaceae         Arbusto     Silvestre   Nativa       Hojas              Purgante, laxante
Carretón             Trifolium paniculatum L.       Fabaceae               Herbácea                Nativa       Hoja               Debilidad, Sífilis
Cáscara sagrada      Rhamnus purshiana              Ramnaceae              Arbusto     Importado   Foránea      Corteza            Hemorroides, laxante,
                                                                                                                                   digestivo
Cascarilla           Chinchona officinalis L.       Rubiaceae              Arbol                   Nativa       Corteza            Estomáquica, febrífuga,
                                                                                                                                   antipalúdica, antidiarreica,
                                                                                                                                   tónica, eupéptica
Casco de vaca        Bauhinia macrostachia Benth.   Caesalpinaceae         Arbol       Cultivado   Nativa       Hoja               Diabetes
                                                                                       Silvestre
Castaño de Indias    Aesculus hippocastanum         Hippocastanaceae       Arbol                   Foránea      Semilla            Antinflamatoria
Cebada               Hordeum vulgare L.             Gramineae              Herbácea    Cultivado   Foránea      Panícula           Antiespasmódica, emolinete,
                                                                                                                                   astringente
PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA
Nombre Común        Nombre Científico              Familia                   Hábito     Procedencia Origen       Parte de           Propiedades Medicinales
                                                                                                                 la Planta
Cebolla             Allium cepa L.                 Liliaceae                 Herbácea   Cultivado   Foránea      Bulbo              Tópico, inflamación de la
                                                                                                                                    vejiga
Centella asiática   Centella asiatica L.           Umbelliferae              Herbácea   Importado   Foránea      Hoja/Raíz          Antinflamatorio, antiséptico,
                                                                                                                                    analgésico, diurético, lazante,
                                                                                                                                    estimulante
Chaparro            Curatella americana L.         Dilleniaceae            Arbusto      Silvestre   Nativa       Hoja/Tallo/Corteza Hipotensor, hipoglucemiante
Chipaca             Bidens pilosa L.               Compositae (Asteraceae) Herbácea     Cultivado   Nativa       Hoja/Tallo/Flor    Afecciones hepatícas,
                                                                                                                                    emenagogo, colagogo,
                                                                                                                                    estomaquico, hipogliceminate
Chisacá             Spilanthes americana           Compositae (Asteraceae) Herbácea     Cultivado   Nativa       Parte aérea        Hepática, odontálgica
Chuchuhuaza         Maytenus laevis reiss          Celastraceae            Arbol        Cultivado   Nativa       Corteza            Antirreumático,
                                                                                        Silvestre                                   reconstituyente, antidiarréico,
                                                                                                                                    antiespasmódico, antianémico,
                                                                                                                                    antitumoral, antinflamatorio,
                                                                                                                                    estimulante sexual
Cidrón              Aloysia triphylla              Verbenaceae               Arbusto    Cultivado   Nativa       Hoja/Tallo         Sedante, carminativo,
                                                                                                                                    tranquilizante mer
Ciprés              Cupressus sempervirens L.      Cupressaceae              Arbol      Silvestre   Foránea      Hoja/Corteza/Fruto Tónico capilar, caída del
                                                                                                                                    cabello, hemorroides, várices
Cohombro            Cucumis auguria L.             Cucurbitaceae             Herbácea   Cultivado   Foránea      Frutos             Nefrítico
Cola de caballo     Eqisetum arvense (giganteum)   Equicetaceae              Herbácea   Cultivado   Nativa       Tallo              Digestiva, diurética,
                                                                                        Silvestre                                   cicatrizante, hemostática,
                                                                                                                                    cistitis, raquitismo
Confrey             Symphitum officinalis L.       Boraginaceae              Raíz       Cultivado   Foránea      Hoja/Raíz          Analgésico, expectorante,
                                                                                                                                    ácido úrico
Cordoncillo         Piper anducum L.               Piperaceae                Arbusto    Silvestre   Nativa       Hoja/Tallo         Astringente y hemostático
Cuasia              Quassia amara L.               Simaroubaceae             Arbusto    Silvestre   Nativa       Tallo              Digestivo, estomáquico,
                                                                                                                                    febrífugo, tónico circulatorio,
                                                                                                                                    insecticida.
Curuba              Passiflora mollissima HBK.     Passifloraceae            Arbusto    Cultivado   Nativa       Hojas              Sedativa, antiespasmódica,
                                                                                                                                    febrífuga
Diente de león      Taraxacum officinale W.        Compositae (Asteraceae) Herbácea     Cultivado   Naturalizada Hoja/Raíz          Digestivo, estomáquico,
                                                                                        Silvestre                                   diurético, uricosúrico,
                                                                                                                                    depurativo, colagogo, tónico
Eneldo              Anethum graveolens L.          Umbelliferae              Herbácea                 Foránea       Parte aérea     Antiflatulento
Erythrina           Erythrina rubrinervia HBK.     Papilonaceae              Arbusto    Silvestre     Nativa        Flor            Sedante
Espinaca            Spinacia oleracea L.           Liliaceae                 Herbácea   Cultivado     Foránea       Hoja            Nutriente, hierro
Estevia             Stevia rebaudiana              Compositae (Asteraceae)   Herbácea                 Foránea       Hoja            Hipoglucemiante
PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA
Nombre Común         Nombre Científico              Familia           Hábito     Procedencia Origen       Parte de           Propiedades Medicinales
                                                                                                          la Planta
Eucalipto            Eucalyptus globulus            Myrtaceae         Arbol      Cultivado   Foránea      Hoja/Semilla       Asma, sinusitis,
                                                                                 Silvestre                                   descongestionante vías
                                                                                                                             respiratorias, bronquitis
Fique                Furcraea macrophylla           Amaryllidaceae    Penca      Silvestre   Nativa       Hojas              Hepática, diurético, hidropesía
Fumaria              Fumaria officinalis L.         Onagraceae        Herbácea   Silvestre   Nativa       Hoja               Tranquilizante mer
Genciana             Gentiana lutea                 Gentianaceae      Herbácea               Nativa       Hoja/Tallo/Raíz    Estimulante del apetito, tónico
                                                                                                                             estomacal, antipirético
Gingko               Gingko biloba L.               Ginkgoaceae       Arbol      Importado   Foránea      Hoja/Raíz          Transtors circulatorios,
                                                                                                                             diabetes, várices, úlceras
                                                                                                                             varicosas
Ginseng              Panax ginseng                  Araliaceae        Rizoma     Importado   Foránea      Raíz               Estimulante
Grama                Cynodon dactylon L.            Gramineae         Herbácea   Silvestre   Nativa       Hoja/Raíz          Dirética, diaforética,
                                                                                                                             emoliente, estimulante
Guaba                Phytolacca bogotensis HBK.     Phytholaccaceae   Herbácea   Cultivado   Nativa       Hoja/Raíz          Diurético, descongestionante,
                                                                                                                             flevotrófico,antinflamatorio
Gualanday            Jacaranda caucana              Bignoniaceae      Arbol      Cultivado   Nativa       Hoja/Flor/Corteza Antibiótico, depurativo,
                                                                                 Silvestre                                   antimebiana, antiséptico
Guaraná              Paullinia Cupana HBK.          Sapindaceae       Bejuco     Cultivado   Nativa       Hoja/Corteza/Semil Astringente, tónico,
                                                                                                          la                 estimulante
Guásimo              Guazuma ulmifolia Lam.         Sterculiaceae     Arbol                  Nativa       Corteza/Fruto      Vulneraria, antidisentérica,
                                                                                                                             diurética, antidiarréica
Guayabo              Psidium guajaba L.             Myrtaceae         Arbusto                Nativa       Hoja/Corteza       Astringente, estomáquico,
                                                                                                                             antidisentérico
Hamamelis            Hammamelis virginiana          Hammamelidaceae   Arbusto                Foránea      Hoja/Corteza       Várices, hemorroides,
                                                                                                                             contusiones, torceduras, caída
                                                                                                                             del cabello
Helecho macho        Dryopteris paleaceae Swartz.   Polypodicaceae    Herbácea               Nativa       Raíz               Antihelmíntico, emético,
                                                                                                                             vermífugo
Hierba de San Juan   Satureja montanaL.             Labiatae          Herbácea   Importado   Foránea      Hoja/Flor          Antimicrobia, estomática,
                                                                                                                             antiespasmódica, carminativa,
                                                                                                                             antidiarreica, antihelmíntica,
                                                                                                                             vulneraria, discretamente
                                                                                                                             sedante y espasmolítica
Higuerillo           Ricinus communis L.            Euphorbiaceae     Arbusto    Silvestre   Naturalizada Corteza/Exudado    Suavizante, Emoliente,
                                                                                                                             Lubricante de la piel
Higuerón             Ficus glabrata HBK.            Moraceae          Arbol      Cultivado   Nativa       Corteza/Exudado    Antihelmíntica, antimebiana,
                                                                                 Silvestre                                   suavizante, emoliente,
                                                                                                                             Lubricante de la piel
PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA
Nombre Común          Nombre Científico             Familia                Hábito      Procedencia Origen       Parte de           Propiedades Medicinales
                                                                                                                la Planta
Hinojo                Foeniculum vulgare            Umbelliferae           Herbácea    Cultivado   Foránea      Semilla/Planta     Carminativa, digestiva,
                                                                                                                completa           expectorante,
                                                                                                                                   antiespasmódica, diurética
Hojarasín                                                                                                       Hoja
Hypérico              Hipericum perforatum L.       Guttiferae             Herbácea                Nativa       Hoja/Flor          Antiséptica, vulneraria,
                                                                                                                                   astringente, diurética,
                                                                                                                                   vermifuga, cicatrizante
Ispaguilla            Sisyrhynchium bogotense H.    Iridaceae              Herbáceae Importado     Nativa       Hoja/Tallo/Fruto   Laxante, carminativo, digestivo
Jengibre              Zingiber officinale R.        Zingiberaceae          Herbácea Cultivado      Foránea      Raíz               Tos, menstruación
Laurel                Cordia alliodora              Boraginaceae           Arbol     Cultivado     Nativa       Hoja/Fruto         Antiséptica, estimulante,
                                                                                     Silvestre                                     sudorífica
Lechuga               Lactuca sativa                Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado     Foránea      Hoja               Hipnótico, sedativo
Limón                 Citrus limonium               Rutaceae                Arbol                  Foránea      Hoja/Fruto         Afecciones bronquiales,
                                                                                                                                   antipirético, antihelmíntico,
                                                                                                                                   antidiarréico, anticolerético
                                                                                                                                   (Cólera)
Limoncillo            Cymbopogon citratus (DC.)     Gramineae              Herbácea    Cultivado   Nativa       Hoja/Raíz          Estimulante, carminativo,
                                                                                                                                   vermífugo, diaforético
Lino, Linaza          Linum usitattisimum L.        Linaceae               Herbácea    Importado   Foránea      Semilla            Emoliente, calmante,
                                                                                                                                   antiespasmódico, laxante
Llantén               Plantago major                Plantaginaceae         Herbácea    Cultivado   Naturalizada Planta completa    Antinflamatorio cutáneo,
                                                                                       Silvestre                                   expectorante, hemostático,
                                                                                                                                   artritis, antinflamatorio,
                                                                                                                                   cicatrizante
Malva                 Malva sylvestris              Malvaceae              Herbácea    Cultivado   Nativa       Hoja/Flor          Emoliente, laxante, béquica,
                                                                                                                                   calmante
Malvavisco            Althaea officinalis L.        Malvaceae              Arbusto     Silvestre   Naturalizada Parte aérea        Emoliente, béquico
Mango                 Mangifera indica L.           Anacardiaceae          Arbol       Cultivado   Naturalizada Hoja/Corteza       Antihelmíntico, emético,
                                                                                                                                   vermífugo
Manzanilla            Chamomilla recutita L.        Compositae (Asteraceae) Herbácea   Cultivado   Foránea      Hoja/Tallo/Flor    Aromática, digestiva,
                                                                                                                                   calmante, carminativa,
                                                                                                                                   antialérgica, emenagoga,
                                                                                                                                   tranquilizante mer
Manzanilla matricaria Anthemis bilis                Compositae (Asteraceae) Herbácea               Foránea      Planta completa    Colirio, sedante,
                                                                                                                                   antiespasmódica
Marañón               Anacardium occidentale L.     Anacardiaceae          Arbol                   Nativa       Hoja               Próstata
Marrubio              Marrubium vulgare             Labiatae               Herbácea    Cultivado   Naturalizada Hoja/Tallo         Expectorante, extreñimiento,
                                                                                       Silvestre                                   afecciones bronquiales
PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA
Nombre Común   Nombre Científico             Familia                Hábito      Procedencia Origen       Parte de           Propiedades Medicinales
                                                                                                         la Planta
Mastranto      Salvia palaefolia HBK.        Labiatae               Herbácea    Cultivado   Naturalizada Hoja/Tallo         Arteriosclerosis, tonifica el
                                                                                Silvestre                                   estómago, hipotensor
Mejorana       Origanum majorana             Labiatae               Herbácea    Cultivado    Foránea      Parte aérea       Aromática, expectorante,
                                                                                                                            carminativa, digestiva
Melissa        Melissa officinalis           Labiatae               Herbácea    Cultivado    Foránea      Hoja              Estomacal, carminativa,
                                                                                                                            sedante, colerética,
                                                                                                                            antiespasmódica
Menta          Mentha citrata                Labiatae               Herbácea    Cultivado    Foránea      Hoja              Aromática, antiespasmódico,
                                                                                                                            antiflatulento, antiemético,
                                                                                                                            cólicos abdominales
Milenrama      Achillea millefolium L.       Compositae (Asteraceae) Herbácea   Cultivado    Foránea      Hoja/Flor         Tónica, digestiva, depurativa,
                                                                                                                            emenagoga, antiespasmódica,
                                                                                                                            antinflamatoria
Muérdago       Viscum album                  Loranthaceae           Bejuco                   Foránea      Planta completa   Hipotensora, vasodilatadora,
                                                                                                                            diurética, cardotónica,
                                                                                                                            epilepsia
Naranjo        Citrus aurantium L.           Rutaceae               Arbol       Cultivado    Foránea      Hojas             Sedante
Nogal          Junglans regia.               Juglandaceae           Arbol       Cultivado    Nativa       Hoja              Astringente, antiséptico,
                                                                                Silvestre                                   antifúngico, diabetes, anemia
Oréga          Origanum vulgare              Labiatae               Arbusto     Cultivado    Foránea      Hoja              Aromático, antinflamatorio,
                                                                                                                            tónico, antiespasmódico,
                                                                                                                            béquico, expectorante
Ortiga mayor   Urtica dioica                 Urticaceae             Herbácea    Cultivado    Naturalizada Hoja/Raíz         Depurativo, rubefaciente,
                                                                                Silvestre                                   diurética, depurativa,
                                                                                                                            antialérgica
Ortiga menor   Urtica urens                  Urticaceae             Herbácea    Cultivado    Naturalizada Hoja/Raiz         Antinflamatorio uteri
                                                                                Silvestre
Paico          Chenopodium ambrosioides L.   Chenopodiaceae         Herbácea    Cultivado    Nativa       Hoja/Flor/Fruto   Antidiarréico, antihelmíntico,
                                                                                                                            artritis, cólicos abdominales y
                                                                                                                            menstruales
Palo de Arco   Tabebuia barbata              Bignoniaceae           Arbol                    Foránea      Corteza           Antivesicante
Papayo         Carica papaya L.              Caricaceae             Arbol       Cultivado    Nativa       Fruto verde       Estomaquico
Pasiflora      Passiflora incarnata L.       Passifloraceae         Arbusto     Cultivado    Foránea      Flor              Sedante hipnótico
                                                                                Silvestre
Pasto micay    Axonopus micay H.             Gramineae              Herbácea    Silvestre    Nativa       Hojas             Diurético
Perejil        Petroselinum crispum          Umbelliferae           Herbácea    Cultivado    Foránea      Hoja              Estimulante - Digestivo
Pino           Pinus sylvestris L            Pinaceae               Arbusto     Cultivado    Foránea      Hoja/Resina       Antisético, balsámico,
                                                                                Silvestre                                   expectorante, estimulante
PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA
Nombre Común      Nombre Científico                  Familia          Hábito    Procedencia Origen       Parte de          Propiedades Medicinales
                                                                                                         la Planta
Poleo             Saturia brownii                    Labiatae         Herbácea Cultivado    Nativa       Hoja/Tallo/Flor   Tónica, digestiva, carminativa
Prontoalivio      Lippia alba (Mill.)                Verbenaceae      Herbáceae             Nativa       Hoja/Flor         Antiespasmódico,
                                                                                                                           estomáquico, carminativo,
                                                                                                                           hipnótico
Psylium           Plantago spp.                      Plantaginaceae   Herbácea Importado    Foránea      Semilla           Laxante
Rábano            Raphanus sativus L.                Cruciferae       Herbácea Cultivado    Foránea      Bulbos            Adelgazante
Regaliz           Glycyrrhiza glabra L.              Fabaceae         Arbusto               Foránea      Hoja/Raíz         Antiespasmódico, diurético,
                                                                                                                           digestivo, refrescante, tónico,
                                                                                                                           sedante, gastritis, úlcera
Resucitado        Malvaviscus arboreus var. Mexicanus Malvaceae       Arbusto               Foránea      Hoja/Flor/Raíz    Emoliente, suavizante
Romaza            Rumex crispus L.                    Polygonaceae    Herbácea Cultivado    Foránea      Hojas             Astringente, laxante y
                                                                                                                           antiescorbútica
Romero            Rosmarinus officinalis L.          Labiatae         Arbusto   Cultivado   Foránea      Hoja/Flor         Estomacal, carminativo,
                                                                                                                           colagogo, emenagogo,
                                                                                                                           antiespasmódico, hipotensor,
                                                                                                                           afecciones bronquiales
Ruda              Ruta graveolens                    Rutaceae         Arbusto   Cultivado   Foránea      Planta completa   Emenagoga, oftálmica,
                                                                                                                           antiespasmódica, rubefaciente,
                                                                                                                           neuralgias, regulador
                                                                                                                           menstrual
Ruibarbo          Rheum palmatum                     Polygonaceae     Arbusto   Cultivado   Foránea      Raíz              Colagogo, carminativo, laxante
Sábila            Aloe vera L.                       Liliaceae        Herbácea Cultivado    Naturalizada Planta completa   Laxante, purgante,
                                                                                Silvestre                                  expectorante, emenagogo,
                                                                                                                           suavizante
Salvia            Salvia officinalis                 Labiatae         Arbusto   Cultivado   Foránea      Hoja/Flor         Antisudorípara, espasmolítica,
                                                                                                                           colagoga, emenagoga,
                                                                                                                           antiséptica, diabetes,
                                                                                                                           neurastemia, higiene bucal y
                                                                                                                           digestiva
Sangre de drago   Croton lechleri Muell. Arg.        Euphorbiaceae    Arbol     Silvestre   Nativa       Hoja/Savia/Exudad Cicatrizante, vigorizante,
                                                                                                         o                 hemostático, antifúngico,
                                                                                                                           agrieras, úlceras
Sauce             Salix humboldtiana Willd.          Salicaceae       Arbol     Cultivado   Nativa       Corteza           Anmtirreumático, antiséptico,
                                                                                Silvestre                                  sedante
Sauco             Sambucus peruviana H.B.K.          Caprifoliaceae   Arbol     Cultivado   Naturalizada Hoja/Flor/Fruto   Afecciones bronquiales,
                                                                                Silvestre                                  antipirético, arterioesclerosis,
                                                                                                                           vías respiratorias,
                                                                                                                           expectorante
Saw palmetto      Serenoa repens                     Palmae           Arbol      Importado     Foránea      Hoja           Próstata
Sen               Cassia senna L.                    Fabaceae         Arbol      Importado     Foránea      Hoja           Laxante, purgante
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  • 1. Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt Biocomercio Sostenible ENCUESTA NACIONAL DE PLANTAS MEDICINALES Y AROMÁTICAS UNA APROXIMACIÓN AL MERCADO DE LAS PMyA EN COLOMBIA 1 Las Plantas Medicinales y Aromáticas son una parte fundamental de los sistemas de medicinal tradicional y son a su vez, una importante fuente de ingresos para proveedores de materia prima y transformadores finales. Por otra parte, se considera que Colombia es uno de los países con mayor diversidad florística, representada en gran variedad de ecosistemas como los Bosques húmedos tropicales, las sabanas llaneras y los bosques aluviales o de vegas2, entre otros. Esta "Megadiversidad" ecosistémica está directamente relacionada con el número de especies existentes en el territorio nacional. De acuerdo con Forero3 en Colombia se reportan aproximadamente 50.000 especies de flora, de las cuales, cerca de 6.000 poseen algún tipo de característica medicinal. No obstante y a pesar de este enorme potencial, en el Instituto Nacional de Vigilancia de Alimentos y Medicamentos - INVIMA, se tiene un registro de tan sólo 95 especies aprobadas para uso medicinal, de las cuales únicamente 11 son nativas. En este contexto, es preciso llevar a cabo acciones que permitan determinar una caracterización del aprovechamiento y comercio de plantas medicinales y aromáticas, conociendo el mercado real y facilitando así las actividades de seguimiento y control de las entidades pertinentes. Es así como recientemente se ha empezado a investigar sobre el comercio de plantas medicinales y se han desarrollado diversos estudios. El Ministerio del Medio Ambiente, con el auspicio de TRAFFIC International, enmarcado en un programa de apoyo para un mejor manejo del comercio de plantas 1 El presente documento fue elaborado por Angela Duque Villegas Consultora de Biocomercio Sostenible del Instituto Alexander von Humboldt 2 Política Nacional de Biodiversidad, Colombia. 3 Floristic Inventory of tropical countries, 1985
  • 2. medicinales en América del Sur, realizó un Estudio de Caso de la ciudad de Bogotá4, cuyo objetivo principal fue iniciar la caracterización nacional del mercado de plantas medicinales nativas o naturalizadas y sus productos derivados, y generar lineamientos para la estructuración de normas que protejan la flora medicinal nativa y regulen el proceso actual de su uso y comercio. Según esta investigación, de 100 a 243 especies medicinales y aromáticas son vendidas en las plazas de mercado de la ciudad de Bogotá; de ellas, entre un 50 y 60% corresponde a especies nativas (no se tiene conocimiento sobre si son silvestres o cultivadas), mientras que entre el 20 y el 40% son naturalizadas. También se han realizado aproximaciones al mercado internacional por parte de Biocomercio Sostenible del "Instituto Alexander Von Humboldt"5, en este aspecto, se presentan algunos datos importantes sobre los mercados de fitoterapéuticos en Europa y Estados Unidos, la ubicación de éstos productos en la clasificación arancelaria, importaciones de los principales consumidores, las exportaciones de Colombia y de los principales productores suramericanos, así como las importaciones colombianas. En lo referente a este último punto, la autora considera conveniente elaborar un estudio más detallado, a través de "una encuesta a los laboratorios o empresas importadoras para identificar las plantas medicinales importadas", puesto que muchas de esas plantas pueden ser producidas en Colombia y competir con los proveedores internacionales. Profound6, con el auspicio de Biotrade - UNCTAD y el Instituto Alexander von Humboldt elaboró el Estudio de Mercado sobre Productos Forestales No Maderables, en el que identifican y describen los patrones actuales y futuros que rigen los principales mercados de estos productos. Con el patrocinio de Proexport y la GTZ, a través del Programa de Asesoramiento y Fomento en Agricultura Ecológica en Colombia, se ha hecho también una reseña sobre las tendencias generales del mercado externo y principales laboratorios naturistas del país7. En esta investigación se estima que el mercado nacional de plantas útiles (medicinales, aromáticas y comestibles), tiene un valor entre 8 y 10 millones de dólares anuales, y se hace referencia a ventas cercanas al millón de dólares al año por parte de algunas de las empresas contactadas. 4 Comercio de Plantas Medicinales: Estudio de caso de la ciudad de Bogotá D.C. 1999. 5 Vélez, María Alejandra, Perspectivas del Mercado de Plantas Medicinales y fitoterapéuticas. 2001. 6 Ottens, B, 2000. 7 Sánchez, 2000. 2
  • 3. A pesar de estas acciones desarrolladas en el país en torno a la caracterización del comercio nacional de plantas medicinales y aromáticas, se presentan aún enormes vacíos en este sentido. Si bien los resultados obtenidos brindan algunas cifras en cuanto a comercialización nacional e internacional, y se han hecho consideraciones pertinentes sobre algunos laboratorios naturistas que procesan y comercializan plantas medicinales, no ha sido implementado un instrumento que brinde información detallada sobre el total de especies involucradas en el sistema de mercado, origen de la materia prima y consumo aproximado. Por tal motivo el Instituto Alexander von Humboldt, el Ministerio del Medio Ambiente y la Federación Naturista Colombiana (FENAT) desarrollaron la Encuesta Nacional de Plantas Medicinales y Aromáticas, la cual pretende recopilar información precisa sobre su comercio, identificando las principales especies comercializadas, origen y cantidades consumidas, entre otros aspectos. A partir del análisis de la Encuesta se creó una Base de Datos de las especies comercializadas en Colombia, la cual incluye: nombre común, nombre científico, familia taxonómica, hábito, origen, procedencia, parte de la planta y sus propiedades medicinales. Los resultados de esta investigación proveerán información clave para facilitar la toma de decisiones en torno a la gestión de plantas medicinales, fomentando el uso y aprovechamiento sostenible del recurso. Así mismo, serán un insumo definitivo en los programas que se están adelantando para impulsar las exportaciones a la Unión Europea, con el apoyo de Proexport y Biocomercio sostenible. Por otra parte, brindará una herramienta esencial para la aplicación de Criterios de Selección diseñados para la definición de especies prioritarias, a las que se les realizará una caracterización específica de su mercado. Diseño Metodológico La encuesta fue diseñada e implementada por Biocomercio Sostenible del Instituto Alexander von Humboldt, con apoyo del Ministerio del Medio Ambiente, a través del Grupo de Biodiversidad de la Dirección General de Ecosistemas, así como con la participación directa de la Federación Naturista 3
  • 4. Colombiana (FENAT). Posteriormente, ésta fue distribuida entre 90 laboratorios naturistas del país durante los meses de marzo, abril y mayo de 2001 y se obtuvo respuesta de catorce (14) laboratorios. La Encuesta está compuesta básicamente por cuatro numerales; en el primero debe relacionarse la información general de la Empresa; en el segundo, el encuestado debe proporcionar un listado de las cinco especies que según su criterio, presentan mayor volumen de comercialización en el mercado nacional. El tercer punto, incluye la información sobre los proveedores de materia prima, específicamente nombre, dirección, ciudad, teléfono y correo electrónico. Por último, en el cuarto punto se presenta una lista detallada de plantas medicinales y aromáticas, en el cual se debe diligenciar la información pertinente a las plantas demandadas por el laboratorio encuestado. La información sobre cada planta incluye: nombre científico de la especie, procedencia de la materia prima (que aparece como origen en la encuesta), estado de compra, parte de la planta que se utiliza, el consumo aproximado en kilogramos/mes y, por último, el precio de compra en $/Kg. Dado que la muestra obtenida a través de la Encuesta Nacional de Plantas Medicinales y Aromáticas es poco significativa8, se emplea adicionalmente la información recopilada en la investigación "Comercio de Plantas Medicinales: Estudio de caso de la ciudad de Bogotá D.C." desarrollada con el apoyo de TRAFFIC International y el Ministerio del Medio Ambiente. De aquí se extrajo información sobre las plantas medicinales demandadas por estos laboratorios en cuanto a parte que utilizan, consumo mensual en kilogramos, procedencia del material y propiedades medicinales atribuidas a cada especie. Se añade también información brindada por las empresas opcionadas a participar en el programa de Apoyo a Empresarios que deseen exportar Productos Naturales a la Unión Europea, adelantado por SIPPO, con el apoyo de Proexport y Biocomercio Sostenible. En este caso la información se reduce a nombre común y científico de las especies comercializadas por estas empresas. 8 El listado preliminar de Laboratorios del que se dispone es de 90, una muestra de 14 corresponde apenas a un 15% del universo en consideración. 4
  • 5. De esta manera se recopiló información de 27 laboratorios, 19 de los cuales funcionan en Bogotá, 4 en Medellín y 1 en cada una de las siguientes ciudades: Cali, Rionegro, Facatativá y Pereira. Resultados obtenidos Una primera aproximación al mercado puede efectuarse con las respuestas que dieron los laboratorios a la pregunta: Con base en su experiencia y criterio, ¿Cuáles son las plantas medicinales con mayor volumen de comercialización en el mercado nacional?. Así mismo estas respuestas serán de gran utilidad para validar los resultados obtenidos a través de los datos suministrados por los laboratorios sobre las especies que efectivamente demandan y consumen. La respuesta a la primera pregunta se presentan en la Tabla 1. Las especies están indicadas en el orden en que fueron registradas por los encuestados, a quienes se les sugirió que las listaran en orden de importancia. Once laboratorios respondieron esta pregunta. Tabla 1 Especies con mayor volumen de comercialización en el mercado nacional, según criterio de los Laboratorios Naturistas Laboratorio Especies 1 Ajo (Allium sativum L.) Valeriana (Valeriana officinalis) Ortiga (Urtica dioica/ urens) Diente de León (Taraxacum officinale W.) Ginseng (Panax ginseng) 2 Caléndula (Calendula officinalis) Berenjena (Solanum melongena) Manzanilla (Chamomilla recutita L.) Alcachofa (Cynara scolymus) Gualanday (Jacaranda caucana) 3 Toronjil (Melissa officinalis) Ajo (Allium sativum L.) Gualanday (Jacaranda caucana) Alcachofa (Cynara scolymus) Caléndula (Calendula officinalis) 4 Limoncillo (Cymbopogum citratus) Cidrón (Aloysia triphylla) Manzanilla (Chamomilla recutita L.) Yerbabuena (Mentha piperita) Prontoalivio (Lippia alba) 5
  • 6. 5 Caléndula (Calendula officinalis) Boldo (Peumus boldus) Cola de caballo (Eqisetum arvense) Uña de gato (Uncaria tomentosa) Gingko (Gingko biloba) 6 Valeriana (Valeriana officinalis) Uña de gato (Uncaria tomentosa) Caléndula (Calendula officinalis) Totumo (Crescentia cujete L.) Sábila (Aloe vera L.) 7 Totumo (Crescentia cujete L.) Alcachofa (Cynara scolymus) Valeriana (Valeriana officinalis) Zarzaparrilla (Smylax officinalis) Diente de León (Taraxacum officinale W.) 8 Alcachofa (Cynara scolymus) Caléndula (Calendula officinalis) Ortiga (Urtica dioica) Ajo (Allium sativum L.) Valeriana (Valeriana officinalis) 9 Caléndula (Calendula officinalis) Alcachofa (Cynara scolymus) Ajo (Allium sativum L.) Eucalipto (Eucalyptus globulus) Chuchuguaza (Maytenus laevis reiss) 10 Marrubio (Marrubium vulgare) Alcachofa (Cynara scolymus) Cidrón (Aloysia triphylla) Diente de León (Taraxacum officinale W.) Ajenjo (Artemisa absinthium L.) 11 Totumo (Crescentia cujete L.) Ortiga menor (Urtica urens) Valeriana (Valeriana officinalis) Zarzaparrilla (Smylax officinalis) Caléndula (Calendula officinalis) En total, son 25 las plantas medicinales y aromáticas que, presentan mayor volumen de comercialización a nivel nacional, según estiman los laboratorios. A continuación se presenta un cuadro resumen con las especies y la frecuencia con que se presentan. Cuadro 1 Según los laboratorios naturistas, especies más comercializadas 6
  • 7. Especie Frecuencia Frecuencia Especie Frecuencia Frecuencia Absoluta Relativa (%) Absoluta Relativa (%) Ajenjo 1 3,8 Limoncillo 1 3,8 Ajo 4 15,4 Manzanilla 2 7,7 Alcachofa 6 23,1 Marrubio 1 3,8 Berenjena 1 3,8 Ortiga 3 11,5 Boldo 1 3,8 Prontoalivio 1 3,8 Caléndula 7 26,9 Sábila 1 3,8 Chuchuguaza 1 3,8 Toronjil 1 3,8 Cidrón 2 7,7 Totumo 3 11,5 Cola de caballo 1 3,8 Uña de gato 2 7,7 Diente de León 3 11,5 Valeriana 5 19,2 Eucalipto 1 3,8 Yerbabuena 1 3,8 Gingko biloba 1 3,8 Zarzaparrilla 2 7,7 Ginseng 1 3,8 Como resultado de este análisis puede concluirse que, de acuerdo con el criterio de los 11 laboratorios naturistas que dieron respuesta a esta pregunta en la encuesta, la especie con mayor volumen de comercialización en el país es la Caléndula (Calendula officinalis), con una frecuencia relativa de 26,9%, seguida por la Alcachofa (Cynara scolymus), que presenta una frecuencia de 23,1% y la valeriana (Valeriana officinalis l.) registrada por el 19,2% de los laboratorios; reportada por un 15,4% de los laboratorios naturistas se encuentra el Ajo (Allium sativum L) 7
  • 8. G r á f ic o 1 E s p e c ie s c o n m a y o r v o lu m e n d e v e n t a s e g ú n c r it e r io d e lo s la b o r a t o r io s Z a r z a p a r r illa U ñ a d e g a to M a n z a n illa G u a la n d a y C id r ó n Especie T o tu m o O r t ig a D ie n t e d e L e ó n A jo V a le r ia n a A lc a c h o f a C a lé n d u la 0 ,0 5 ,0 1 0 ,0 1 5 ,0 2 0 ,0 2 5 ,0 3 0 ,0 F r e c u e n c ia R e la tiv a ( % ) Especies como Totumo (Crescentia cujete L.), Diente de León (Taraxacum officinale W.), y Ortiga (Urtica dioica/urens) presentan una frecuencia relativa de 11,5%; la Uña de gato (Uncaria tomentosa) y la Zarzaparrilla (Smylax officinalis) se encuentran en el grupo de especies reconocidas como las más comercializadas por 2 laboratorios, lo que equivale a una frecuencia relativa de 7,7%. En el Gráfico 1 se presentan algunas de las 26 plantas aromáticas y medicinales, que, según criterio de los laboratorios, presentan mayor volumen de venta en el mercado nacional. Plantas demandadas por los Laboratorios Naturistas Como se mencionó anteriormente, en total, según los resultados de la encuesta se distribuyen y comercializan en el país 156 plantas medicinales y aromáticas9. Confirmando los resultados obtenidos en la sección anterior, la planta medicinal demandada por el mayor número de laboratorios naturistas es la Alcachofa (Cynara scolymus), pues el 80%10 de estos , la utilizan ( Ver Gráfico 2). Las hojas, tallos y raíz de esta planta, perteneciente a la familia de las compuestas, contienen una sustancia amarga y aromática, la cinarina, junto a taninos y numerosas enzimas, y vitamina A. Entre sus propiedades medicinales está la acción colerética y 9 Cuadro Anexo. 10 Los porcentajes son calculados con base en el número de laboratorios que emplean la planta medicinal. La investigadora considera que sería más razonable determinarlos con los volúmenes demandados, sin embargo, muy pocos laboratorios 8
  • 9. diurética, es eficaz contra la arterioesclerosis, y por su alto contenido de hierro, está indicada para los cuadros anémicos. Los seis laboratorios que reportan la información sobre el origen de la alcachofa señalan que esta proviene de cultivos. En cuanto al lugar de procedencia, señalan los municipios de Zipaquirá y Albán. Se obtuvieron nueve datos de precios, los cuales oscilan entre $2.000 y $10.000 por kilogramo, con un promedio de $5.247 el Kg. Sigue en su orden la Caléndula (Calendula officinalis), empleada por el 72% de los laboratorios. Especie herbácea de la familia de las compuestas, a la que se atribuyen múltiples propiedades medicinales: se usa como antinflamatoria, antiséptica, cicatrizante y sudorífica, además de estar indicada para el alivio de las úlceras estomacales. La materia prima de esta especie, se origina en general de cultivos procedentes de los municipios de La Vega, Albán, Villeta y Tocaima, en el departamento de Cundinamarca, con precios (en pesos de 2001) que se encuentran entre $1.500 y $16.000 por kilogramo, con un promedio de $7.800/Kilo. Un total de 17 laboratorios (68%) señala que emplea Diente de león (Taraxacum officinale W.) y Ajo (Allium sativum L.), como materia prima. Dos de los siete laboratorios que señalan esta información, indican que el material proviene de recolección silvestre. En los registros de procedencia se incluyen la Vega (Cundinamarca) y la Sabana de Bogotá. En el caso del Diente de León, se observa un rango amplio en los precios, que van desde $2.500 hasta $10.000, y el promedio es de $4.883 por kilogramo. Esta especie posee propiedades como colagogo, tónico amargo, diurético y estomacal. En lo que se refiere al Ajo (Allium sativum L.), éste proviene de la sabana de Bogotá y los municipios de la Vega y Zipaquirá; se procesa el bulbo en una cantidad promedio de 28,78 kilogramos al mes, con precios que varían entre los $1.500 y los $6.000 con un promedio de $3.660 por kilogramo; es empleado como hipertensor, depurativo y desinfectante principalmente. Sauco (Sambucus peruviana H.B.K.), y Valeriana (Valeriana officinalis) se presentan con la misma frecuencia de utilización, éstas son consignadas por un número de 16 laboratorios (equivalente a 64% del total). registran estos datos, lo cual sesgaría demasiado la información. Por lo tanto, los porcentajes determinados de la manera indicada representan mayor veracidad en los resultados obtenidos. 9
  • 10. La primera de éstas, es un árbol perteneciente a la familia de las caprifoliaceas, tiene usos en tratamientos de afecciones bronquiales principalmente y se pueden utilizar la hoja, la corteza, la flor y el fruto. Tres de cinco laboratorios, señalan recolección silvestre y procedencias tales como Zipaquirá y la Sabana de Bogotá. Se reportan dos precios, correspondientes a $7.700 y $7.800 por kilogramo. En el mercado se consiguen diferentes preparaciones a manera de jarabe, indicadas para los casos de tos y congestión bronquial, en los cuales se mezcla la flor de esta especie, con otras que tienen las mismas propiedades medicinales. La valeriana (Valeriana officinalis l.) se emplea como aromática en infusiones, al igual que en usos medicinales. Vale la pena anotar que un laboratorio importa esta especie de Alemania, otro la reporta de extracción silvestre y los demás de cultivos existentes en el país. La Manzanilla (Chamomilla recutita L.) es utilizada por 14 laboratorios, cifra correspondiente al 56% del total de éstos, y es en la mayoría de los casos procedente de cultivos de la Sabana de Bogotá. En total, 13 laboratorios (52%), reportan el uso de Gualanday (Jacaranda caucana) y Cola de caballo (Equisetum arvense). El Gualanday (Jacaranda caucana), árbol de la familia de las bignoniáceas, es una especie nativa del Valle del Cauca que se ha extendido a otras regiones cálidas y templadas de Colombia. La corteza, la hoja y la flor tienen propiedades curativas, se recomienda su uso para combatir enfermedades como la sífilis, así como neuralgias, dolores de huesos, varices y afecciones de hígado.11. El material de esta especie procede de diversas regiones, dentro de las cuales se encuentran los departamentos de Cundinamarca, Putumayo y Amazonas. El rango de cantidades es también amplio, entre 3 y 50 kilogramos. La Cola de caballo es rica en sílice y potasio, contiene glucósidos, taninos y un principio amargo12, puede aplicarse como tónico para abrir el apetito, y tiene propiedades antisépticas, diuréticas y depurativas. La cantidad empleada por los laboratorios varía entre 10 y 50 kilogramos al mes, para un promedio de 24,3 Kg/mes, y es procedente de Villeta, La vega y Tocaima, entre otros. Sigue en orden de importancia el Boldo (Peumus boldus), procesado por 12 firmas (48%) quienes la importan de Chile (de donde es originaria) y Alemania, o la obtienen en el mercado nacional. Las 11 Mahecha, 1983 12 Ruiz & Largo, 1987 10
  • 11. cantidades procesadas varían entre 2,5 y 40 kilogramos al mes (en promedio 17,5 Kg/mes) con precios entre $1.500 y $6.900, con un promedio de $4.775 el kilogramo. Un número de 10 laboratorios (40%) emplea Chuchuguaza (Maytenus laevis reiss), Zarzaparrilla (Smylax officinalis) y Totumo (Crescentia cujete L.), al igual que Eucalipto (Eucalyptus globulus). G rá fico 2 Esp ecies d e m a yo r co m ercia liza ción 85 80 75 70 Porcentaje de comercialización 65 60 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 5 0 Jacaranda caucana Trichanthera gigantea Crescentia cujete L. Petiveria alliacea L. Achyrocline bogotensis HBK. Sambucus nigra L. Maytenus laevis reiss Taraxacum densleonis Rhamnus purshiana Medicago sativa Chamomilla recutita L. Urtica urens Valeriana officinalis l. Uncaria tomentosa Eqisetum arvense Eucalyptus globulus Calendula officinalis Verbena officinalis Cynara scolymus Peumus boldus Aloysia triphylla Allium sativum L. Rosmarinus officinalis L. Smylax officinalis Plantago major Es pe cie La Chuchuhuaza (Maytenus laevis reiss), es un árbol grande que alcanza de 10 a 25 metros de altura13, crece en la región amazónica de Colombia, Ecuador y Perú, donde es utilizada ampliamente por los indígenas. Es empleado como diurético, se considera eficaz contra el reumatismo, la gota, la anemia y también se le reconocen propiedades afrodisiacas. Las cantidades demandadas por los laboratorios naturistas presentan un promedio de 18,3 kilogramos de corteza mensuales, procedentes básicamente de Amazonas y Putumayo. La Zarzaparrilla, aunque es considerada una especie característica de la región amazónica, presenta registros de procedencia, de otros lugares del país, entre los que se encuentran los departamentos 13 Mejía & Rengifo, 2000 11
  • 12. de Tolima y Valle14. Es amplio el rango de cantidades consumidas, entre 3 y 50 Kg/mes, para un promedio de 21,6 kilogramos mensuales. Dos laboratorios lo reportan como cultivado y dos de extracción silvestre. El Totumo, es usado como antihelmíntico. El fruto es eficaz contra la fiebre y el uso más frecuente es contra las afecciones bronquiales, ingiriendo el jugo de los frutos verdes. La Uña de gato presenta una frecuencia relativa del 32%, es decir, 8 laboratorios la emplean en el país. Esta especie es una liana gigante, de la familia de las rubiaceas, que crece especialmente en Perú. La corteza se usa contra mordeduras de serpientes, el reumatismo, los cólicos biliares y para el alivio de heridas, úlceras y piodermitis. Las hojas sirven contra la fiebre y la tos y se aplican también para la inflamación de la próstata.15 En cuanto a la procedencia de esta especie, dos laboratorios la importan, los demás la obtienen en el mercado nacional procedente de Villeta y Tocaima, y de la región del Amazonas, la materia prima de la uña de gato es de origen silvestre. La sangre de Drago (Croton lechleri Muell. Arg.), cuyo exudado en forma de látex es empleado principalmente como cicatrizante y hemostático, se encuentra en el grupo de especies que son empleadas por 4 laboratorios. Se especifican procedencias de Sierra de Santa Marta y Amazonía, entre otras, a la vez que un laboratorio obtiene 10 kilogramos mensualmente en el mercado internacional. En cuanto a la procedencia de la materia prima, 22 especies de las 156 que se comercializan en total (equivalentes al 14%), corresponden a plantas obtenidas mediante recolección silvestre (Ver Gráfico 4). Entre éstas sobresalen el Totumo (Crescentia cujete L.), la Zarzaparrilla (Smylax officinalis) y la Uña de gato (Uncaria tomentosa). Las dos primeras son registradas por un total de 10 firmas, lo que equivale al 40% del total de los laboratorios tenidos en cuenta en este estudio; en lo que respecta a la Uña de gato (Uncaria tomentosa), 8 laboratorios reportan su consumo (32% del total de laboratorios). El 39,7% de las plantas comercializadas por los laboratorios, es decir, 62 especies, son registradas como provenientes de cultivo (Ver gráfico 3), entre ellas se encuentran la Alcachofa (Cynara 14 Sin embargo, debe tomarse en cuenta que sólo se tiene este dato en los registros de cuatro laboratorios. 15 Mejía & Rengifo, 2000. 12
  • 13. scolymus), la Caléndula (Calendula officinalis), la Valeriana (Valeriana officinalis l.) y el Romero (Rosmarinus officinalis L.). Se encuentra, entre las registradas por los laboratorios, también otro grupo (16,7%) de especies aromáticas y medicinales que provienen en algunos casos de extracción silvestre y en otros, son cultivadas. Se destacan entre estas: el Gualanday (Jacaranda caucana) y la Chuchuhuaza (Maytenus laevis reiss). Aparece también en este grupo de especies la Ortiga menor (Urtica urens), la cual es demandada según la encuesta por 15 laboratorios. G rá fic o 3 P r o c e d e n c ia d e la M a t e r ia P r im a 4 0 3 5 3 0 2 5 Porcentaje 2 0 1 5 1 0 5 0 C u lt iv a d o C u lt iv a d o / S ilv e s t r e S ilv e s tr e Im p o rta d o N o e s p e c if ic a Especies como el ají (Capsicum spp.), el Eneldo (Anethum graveolens L.) y el Hamamelis (Hammamelis virginiana), que son obtenidas en el mercado nacional, no presentan registros en lo referente a procedencia de la materia prima. En esta categoría se encuentran alrededor del 20% de las especies comercializadas por los laboratorios. En los casos en los que las especies se reportan como importadas, no se especifica si provienen de recolección silvestre o de cultivos, esto se presenta en 16 especies, equivalentes al 10,3% del total de plantas aromáticas y medicinales comercializadas por los laboratorios. Conclusiones y Recomendaciones El retorno a la naturaleza es uno de los principios que rige ahora a los consumidores del mundo, en esta época de transgénicos, perforación en la capa de ozono, compuestos clorofluorocarbonados, 13
  • 14. vacas locas, altas tasas de deforestación, cuestionamientos sobre nuestra seguridad alimentaria, etc., valoramos más los productos naturales, los cultivos orgánicos, los productos con sellos y "ecoetiquetados" que aseguran procesos de producción "amigables con el medio ambiente". Como consecuencia de esto y de la difusión en el ámbito mundial de lo que se denomina el "consumo verde", se están siguiendo nuevos patrones de consumo y hábitos de vida, por lo cual las plantas medicinales y aromáticas están ocupando un lugar importante en la cura y tratamiento de enfermedades, convirtiéndose así en elementos básicos para la buena salud. Según los resultados de la Encuesta Nacional de Plantas Medicinales y Aromáticas, en Colombia se comercializan 156 especies, muchas de las cuales son foráneas, como la Manzanilla Matricaria (Anthemis nobilis L.) que fue importada en tiempo de la Colonia por los españoles, muy probablemente a Santa Fe de Bogotá desde Europa, donde también se cultiva.16 Es grande el número de las especies naturalizadas, como el Ajenjo (Artemisia absinthium L.) que en Colombia crece subespontánea y se cultiva en huertos y jardines, pero es originaria de Europa. Otro ejemplo similar es el Diente de león (Taraxacum officinale), que, aunque siendo originaria de Europa, crece subespontánea abundantemente en los subpáramos y sabanas de climas fríos, e incluso algunos la consideran como maleza en los cultivos de papa, hortalizas y trigo.17. Un porcentaje equivalente al 40,65% de las especies registradas como comercializadas por los laboratorios, corresponde a especies nativas (Ver Gráfico 4), entre éstas cabe destacar el Gualanday (Jacaranda caucana), Cola de Caballo (Eqisetum arvense (giganteum)) y Totumo (Crescentia cujete L.). En cuanto a las plantas medicinales y aromáticas foráneas o exóticas, se presentan en un número de 78 (50,32% del total). El 9,03% restante corresponde a las especies naturalizadas, entre las que se destacan el Diente de León (Taraxacum officinale W.) y el Sauco (Sambucus peruviana H.B.K.). De acuerdo con los resultados obtenidos en la encuesta, puede concluirse que la mayoría de las plantas medicinales y aromáticas comercializadas, son herbáceas; en este grupo se encuentran las dos plantas con mayor porcentaje de utilización en el país, Caléndula(Calendula officinalis) y Alcachofa(Cynara scolymus), pertenecientes ambas a la familia de las compuestas y de las cuales puede emplearse la planta completa. Adicionalmente, las inflorescencias de la alcachofa, son un alimento excelente para diabéticos. Pueden citarse también especies como: Borraja (Borago 16 García, 1975. 17 Ibid. 14
  • 15. officinalis), Llantén (Plantago major), Verbena (Verbena officinalis) y la Sábila (Aloe vera), ampliamente descritas como de especial importancia medicinal en la farmacopea nacional e internacional. Existen en algunos casos muchos nombres comunes para una misma especie, éstos dependen generalmente de la región en que se emplea y suelen presentarse con mucha frecuencia repeticiones de éstos en especies diferentes; incluso puede haber varios nombres científicos para una especie (sinónimos); es por ello que siempre que se hace referencia a una especie, debe indicarse el nombre científico, reconocido universalmente, evitando así las confusiones. G r á f ic o 4 N a t iv a s o E x ó t ic a s N a tu r a liz a d a 9% F o rán ea N a tiv a 50% 41% Sin embargo, se observa, que se presentan conflictos, tanto con los nombres comunes como con los nombres científicos, en cuanto a las especies manejadas por los laboratorios naturistas. Un claro ejemplo, es el caso de la Altamisa (Ambrosia cumanensis H.B.K), conocida también con el nombre de Artemisa, diferente de la especie Arthemisia absinthium L., conocida con el nombre común de Ajenjo, y, completamente diferente a la especie anterior, aunque de la misma familia taxonómica (Compositae). Entonces, si se reporta la especie como Artemisa (Arthemisia absinthium L.), no se reconoce de cuál especie se está hablando, si del ajenjo (Arthemisia absinthium L.) o de la Altamisa (Ambrosia cumanensis H.B.K). Se presentan también incongruencias con las especies Prontoalivio (Lippia alba) y Cidrón (Aloysia triphylla syn. Lippia citriodora), que, aunque del mismo género Lippia, no son la misma especie. Caso parecido, el del Anacardium occidentale L., nombre científico correspondiente al Marañón, Merey, Amarillo o Caujil, del cual tienen uso medicinal, las semillas y los frutos, como expectorantes 15
  • 16. y béquicos; reportado por uno de los laboratorios como Caracolí; que, aunque perteneciente a la misma familia y es conocido también como Merey, es otra especie arborea, el Anacardium excelsum, para el que no se encuentran en la literatura, usos medicinales. Es fundamental, entonces, tener absolutamente claro cuáles especies son las que se están comercializando, no sólo para determinar qué tipo de enfermedades o síntomas se están tratando con una planta en particular, sino también con fines de tipo administrativo, por ejemplo, en el caso de registros, inventarios y patentes. Como una medida para reducir estos inconvenientes técnicos, debe contemplarse, en el futuro cercano, la sistematización de la información acerca de las plantas medicinales y aromáticas comercializadas, así como la preparación y divulgación de guías que contengan todo lo relacionado con la botánica y usos de las especies. Es importante anotar, que dieciséis de las plantas medicinales y aromáticas analizadas en esta investigación, están incluidas en las Monografías de 28 plantas seleccionadas por la Organización Mundial de la Salud, y reconocidas como de amplio uso medicinal, sobre la base de la evidencia científica, la seguridad y la eficacia, por un grupo de expertos, reunido en Munich, Alemania en 1996. Se presenta en la Tabla 2, el listado de especies, con el nombre dado por la OMS, el cual hace referencia a la parte de la planta empleada con fines terapéuticos. Tabla 3. Plantas Medicinales comercializadas en Colombia y avaladas por la OMS. Nombre OMS N. Científico N. Común 1 Bulbus Allii Sativi Allium sativum L. Ajo 2 Rhizoma Curcumae Longae Curcuma longa L. Azafrán 3 Cortex Cinnamomi Cinamomun verum J.S. Canela 4 Bulbus Allii Cepae Allium cepa L. Cebolla 5 Herba Centellae Centella asiatica L. Centella asiática 6 Folium Ginkgo Gingko biloba L. Gingko 7 Radix Ginseng Panax ginseng Ginseng 8 Rhizoma Zingiberis Zingiber officinale R. Jengibre 9 Flos Chamomillae Chamomilla recutita L. Manzanilla 10 Semen Plantaginis Plantago spp. Psylium 11 Radix Glycyrrhizae Glycyrrhiza glabra L. Regaliz 12 Rhizoma Rhei Rheum palmatum Ruibarbo 13 Aloe Aloe vera L. Sábila 14 Folium Sennae Cassia senna L. Sen 16
  • 17. 15 Herba Thymi Thymus vulgaris L. Tomillo 16 Radix Valerianae Valeriana officinalis l. Valeriana Por otra parte, de las 156 plantas medicinales y aromáticas reportadas por los laboratorios naturistas, 63 (equivalentes al 40,4% del total), se encuentran en la lista de Productos Naturales de INVIMA. El que una planta esté incluida en ésta, significa que ha sido validada su propiedad medicinal, por su uso tradicional, o porque tiene utilidad comprobada para tales fines. Se recomienda que para las restantes plantas involucradas en el proceso de comercialización analizado, se hagan todos los estudios pertinentes para realizar los registros necesarios y, como es obvio, la ampliación de la lista básica que se emplea con fines regulatorios. A este respecto, en primer lugar, deberían revisarse las plantas que se encuentran en las Monografías de 28 plantas seleccionadas por la Organización Mundial de la Salud, y no están presentes en la Lista Básica de INVIMA. Estas especies son: Azafrán (Curcuma longa L.), Cebolla (Allium cepa L.), Centella Asiática (Centella asiatica L.), Gingko (Gingko biloba L.), Regaliz (Glycyrrhiza glabraL.) y Tomillo (Thymus vulgaris L.), a pesar de que todas éstas son plantas foráneas o naturalizadas, se comercializan en el país y han sido comprobadas sus propiedades medicinales y uso tradicional en el ámbito internacional. Es evidente que hay un gran potencial en el uso de las plantas medicinales en Colombia, para abrir nuevas oportunidades de mercado, tanto a nivel nacional como internacional. Es básico crear mecanismos sostenibles en términos ambientales y sociales que permitan aprovechar este escenario promisorio, sin menoscabar los recursos, logrando así desarrollo y mayor riqueza en las sociedades además del reconocimiento de la biodiversidad. 17
  • 18. PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA Nombre Común Nombre Científico Familia Hábito Procedencia Origen Parte de Propiedades Medicinales la Planta Abrojo Tribulus maximus L. Zigofiliaceae Herbácea Nativa Hoja/Raíz Estomáquica, diurética, astringente Acacia de la India Acacia dealbata Mimosaceae Arbol Importado Foránea Semilla Estreñimiento, adelgazante Achiote Bixa orellana L. Bixaceae Arbol Cultivado Nativa Hoja/Semilla Antidiarréico, antiemético, antipirético, cicatrizante Aguacate Persea americana Mill. Lauraceae Arbol Cultivado Nativa Parte aérea Bronquios, corazón, circulación, adelgazante Ajenjo Artemisia absinthium L. Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado Foránea Parte aérea Tónico, antiséptico, diurético, vesículas, estimulante del apetito Ají Capsicum spp. Solanaceae Arbusto Nativa Parte aérea Inapetencia, abscesos Ajo Allium sativum L. Liliaceae Herbácea Cultivado Foránea Bulbo Bronquitis, hipertensor, desinfectante, colesterol, circulación, depurativo Albahaca Ocimum basilicum L. Labiatae Herbácea Cultivado Foránea Hoja Aromática, carminativo, digestivo, estimulante hepático, arterioesclerosis, antirreumático, diurético, colesterol, colerético y colagogo, antipirético, antiemético Alcachofa Cynara scolymus Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado Foránea Hoja/Tallo/Raíz Estimulante hepática, arterioesclerosis, diurética, colerética, colagoga, antirreumática, digestiva, antirraquítica, antianémica Alegría Scutellaria cf. Incarnata Labiatae Herbácea Cultivado Nativa Hoja Antidepresivo Alfalfa Medicago sativa Fabaceae Herbácea Cultivado Foránea Planta completa Remineralizante, tónico energético, adelgazante, hepática Altamisa (Artemisa) Ambrosia cumanensis H.B.K Compositae (Asteraceae) Arbusto Cultivado Naturalizada Hoja Antihelmíntico, antiespasmódico, Antirreumático, hemostático, emenagogo, depurativo Amansatoros Justicia pectoralis Jacq. Acanthaceae Arbusto Cultivado Nativa Parte aérea Ansiedad y tensión siquíca, cardiotónico
  • 19. PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA Nombre Común Nombre Científico Familia Hábito Procedencia Origen Parte de Propiedades Medicinales la Planta Anamú Petiveria alliacea L. Phytolaccaceae Herbácea Cultivado Nativa Planta completa Antiespasmódico, Silvestre antiinflamatorio, antitumoral, sudorífico, antiálgico, diurético, vermífugo, anticonvulsivante. Angélica Angélica archangelica Umbelliferae Herbácea Foránea Planta completa Tónica, depurativa, antiespasmódica, antirreumática, anticancerígena Anís Pimpinella anisum L. Umbelliferae Herbácea Cultivado Foránea Semilla Diurética, estomacal, carminativa, estimulante de la secreción bronquial, antiflatulencia, insomnio Anís Estrella Illicium verum H. Magnoliaceae Arbusto Cultivado Foránea Semilla Expectorante, antitusíge, carminativo, estomaquico Apio Apium graveolens Umbelliferae Herbácea Cultivado Foránea Hoja/Tallo/Semilla Diurético, antirreumático, tónico, cicatrizante, insomnio, antinflamatorio, nervios, higado Arnica Senecio formosus H.B.K. Compositae (Asteraceae) Herbácea Silvestre Nativa Hoja/Flor/Raíz Estimulante del sistema nervioso, tonificante Arrayán Myrciantes leucoxila Myrtaceae Arbol Silvestre Foránea Hojas/Fruto Sedante, odontálgico, estimulante y astringente Avena Avena sativa L. Gramineae Herbácea Cultivado Foránea Planta completa Antirreumático, antidepresivo, refrescante, emoliente Azafrán Curcuma longa L. Zingiberaceae Herbácea Foránea Raíz Carminativo, antiácido Azucena Lilium candidum Liliaceae Herbácea Cultivado Foránea Flor Desmanchador de la piel Balsamina Momordica charantia Cucurbitaceae Bejuco Cultivado Nativa Hoja/Tallo Hipoglicemiante, estomáquica, Silvestre vermífuga, emenagoga Bejuco Carare Aristolochia triangularis Aristolochiaceae Bejuco Silvestre Nativa Hoja/Raíz Alexítero, astringente, emenagogo, abortivo, purgante, febrífugo Berenjena Solanum melongena L. Solanaceae Herbácea Cultivado Foránea Hoja/Fruto Adelgazante, controla el colesterol Berros Nasturtium officinale R. Cruciferae Herbácea Foránea Planta completa Anemia Boldo Peumus boldus Monimiaceae Arbol Importado Foránea Hoja/Corteza Hepática, laxante, diurético Bolsa de pastor Capsella bursa pastoris Cruciferae Herbácea Foránea Hojas Malaria, hemorroides, astringente, hemostática
  • 20. PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA Nombre Común Nombre Científico Familia Hábito Procedencia Origen Parte de Propiedades Medicinales la Planta Borojó Borojoa patii Rubiaceae Arbol Cultivado Nativa Hoja/Fruto Anticanceríge, estimulante sexual Borraja Borago officinalis Boraginaceae Herbácea Cultivado Naturalizada Hoja/Tallo/Flor Sudorífica, depurativa, Silvestre emolientes, calmante, expectorante Botón negro Hyptis capitata Labiatae Herbácea Silvestre Nativa Planta completa Hemostático, antiséptico, cicatrizante Botoncillo (Guaca) Spilanthes oppositifolia Compositae (Asteraceae) Herbácea Nativa Planta completa Cicatrizante, hepatíco, afecciones bucales Brevo Ficus carica L. Moraceae Arbusto Nativa Hoja/Fruto Piel Brusca Cassia occidentalis L. Caesalpinaceae Herbácea Cultivado Nativa Hoja/Semilla Próstata, asma Cajeto Trichanthera gigantea Acanthaceae Arbol Cultivado Nativa Hoja/Tallo Reumatismo, hepático, sífilis, llagas Calaguala Polypodium aureum L. Polypodiaceae Helecho Cultivado Nativa Hoja/Tallo Hipotensor, antidiarréico, Silvestre estomáquico, analgésico, depurativo, béquico Caléndula Calendula officinalis Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado Foránea Hoja/Tallo/Flor Antinflamatoria, antiséptica, cicatrizante, sudorífica, vulneraria, úlceras estomacales, antiseborréica, cólicos menstruales Canela Cinamomun verum J.S. Lauraceae Arbol Importado Foránea Corteza Circulatorio, digestivo, antiflatulento, gripe Cardamomo Elettaria cardamomum Zingiberaceae Arbusto Cultivado Foránea Semilla Digestivo, halitosis, antiflatulento Cardo mariano Silybum marianum Compositae (Asteraceae) Herbácea Importado Foránea Tallo/Fruto/Raíz Tónico, esteatosis hepática, antipirética Cargarrocío Cassia pulchra HBK. Caesalpinaceae Arbusto Silvestre Nativa Hojas Purgante, laxante Carretón Trifolium paniculatum L. Fabaceae Herbácea Nativa Hoja Debilidad, Sífilis Cáscara sagrada Rhamnus purshiana Ramnaceae Arbusto Importado Foránea Corteza Hemorroides, laxante, digestivo Cascarilla Chinchona officinalis L. Rubiaceae Arbol Nativa Corteza Estomáquica, febrífuga, antipalúdica, antidiarreica, tónica, eupéptica Casco de vaca Bauhinia macrostachia Benth. Caesalpinaceae Arbol Cultivado Nativa Hoja Diabetes Silvestre Castaño de Indias Aesculus hippocastanum Hippocastanaceae Arbol Foránea Semilla Antinflamatoria Cebada Hordeum vulgare L. Gramineae Herbácea Cultivado Foránea Panícula Antiespasmódica, emolinete, astringente
  • 21. PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA Nombre Común Nombre Científico Familia Hábito Procedencia Origen Parte de Propiedades Medicinales la Planta Cebolla Allium cepa L. Liliaceae Herbácea Cultivado Foránea Bulbo Tópico, inflamación de la vejiga Centella asiática Centella asiatica L. Umbelliferae Herbácea Importado Foránea Hoja/Raíz Antinflamatorio, antiséptico, analgésico, diurético, lazante, estimulante Chaparro Curatella americana L. Dilleniaceae Arbusto Silvestre Nativa Hoja/Tallo/Corteza Hipotensor, hipoglucemiante Chipaca Bidens pilosa L. Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado Nativa Hoja/Tallo/Flor Afecciones hepatícas, emenagogo, colagogo, estomaquico, hipogliceminate Chisacá Spilanthes americana Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado Nativa Parte aérea Hepática, odontálgica Chuchuhuaza Maytenus laevis reiss Celastraceae Arbol Cultivado Nativa Corteza Antirreumático, Silvestre reconstituyente, antidiarréico, antiespasmódico, antianémico, antitumoral, antinflamatorio, estimulante sexual Cidrón Aloysia triphylla Verbenaceae Arbusto Cultivado Nativa Hoja/Tallo Sedante, carminativo, tranquilizante mer Ciprés Cupressus sempervirens L. Cupressaceae Arbol Silvestre Foránea Hoja/Corteza/Fruto Tónico capilar, caída del cabello, hemorroides, várices Cohombro Cucumis auguria L. Cucurbitaceae Herbácea Cultivado Foránea Frutos Nefrítico Cola de caballo Eqisetum arvense (giganteum) Equicetaceae Herbácea Cultivado Nativa Tallo Digestiva, diurética, Silvestre cicatrizante, hemostática, cistitis, raquitismo Confrey Symphitum officinalis L. Boraginaceae Raíz Cultivado Foránea Hoja/Raíz Analgésico, expectorante, ácido úrico Cordoncillo Piper anducum L. Piperaceae Arbusto Silvestre Nativa Hoja/Tallo Astringente y hemostático Cuasia Quassia amara L. Simaroubaceae Arbusto Silvestre Nativa Tallo Digestivo, estomáquico, febrífugo, tónico circulatorio, insecticida. Curuba Passiflora mollissima HBK. Passifloraceae Arbusto Cultivado Nativa Hojas Sedativa, antiespasmódica, febrífuga Diente de león Taraxacum officinale W. Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado Naturalizada Hoja/Raíz Digestivo, estomáquico, Silvestre diurético, uricosúrico, depurativo, colagogo, tónico Eneldo Anethum graveolens L. Umbelliferae Herbácea Foránea Parte aérea Antiflatulento Erythrina Erythrina rubrinervia HBK. Papilonaceae Arbusto Silvestre Nativa Flor Sedante Espinaca Spinacia oleracea L. Liliaceae Herbácea Cultivado Foránea Hoja Nutriente, hierro Estevia Stevia rebaudiana Compositae (Asteraceae) Herbácea Foránea Hoja Hipoglucemiante
  • 22. PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA Nombre Común Nombre Científico Familia Hábito Procedencia Origen Parte de Propiedades Medicinales la Planta Eucalipto Eucalyptus globulus Myrtaceae Arbol Cultivado Foránea Hoja/Semilla Asma, sinusitis, Silvestre descongestionante vías respiratorias, bronquitis Fique Furcraea macrophylla Amaryllidaceae Penca Silvestre Nativa Hojas Hepática, diurético, hidropesía Fumaria Fumaria officinalis L. Onagraceae Herbácea Silvestre Nativa Hoja Tranquilizante mer Genciana Gentiana lutea Gentianaceae Herbácea Nativa Hoja/Tallo/Raíz Estimulante del apetito, tónico estomacal, antipirético Gingko Gingko biloba L. Ginkgoaceae Arbol Importado Foránea Hoja/Raíz Transtors circulatorios, diabetes, várices, úlceras varicosas Ginseng Panax ginseng Araliaceae Rizoma Importado Foránea Raíz Estimulante Grama Cynodon dactylon L. Gramineae Herbácea Silvestre Nativa Hoja/Raíz Dirética, diaforética, emoliente, estimulante Guaba Phytolacca bogotensis HBK. Phytholaccaceae Herbácea Cultivado Nativa Hoja/Raíz Diurético, descongestionante, flevotrófico,antinflamatorio Gualanday Jacaranda caucana Bignoniaceae Arbol Cultivado Nativa Hoja/Flor/Corteza Antibiótico, depurativo, Silvestre antimebiana, antiséptico Guaraná Paullinia Cupana HBK. Sapindaceae Bejuco Cultivado Nativa Hoja/Corteza/Semil Astringente, tónico, la estimulante Guásimo Guazuma ulmifolia Lam. Sterculiaceae Arbol Nativa Corteza/Fruto Vulneraria, antidisentérica, diurética, antidiarréica Guayabo Psidium guajaba L. Myrtaceae Arbusto Nativa Hoja/Corteza Astringente, estomáquico, antidisentérico Hamamelis Hammamelis virginiana Hammamelidaceae Arbusto Foránea Hoja/Corteza Várices, hemorroides, contusiones, torceduras, caída del cabello Helecho macho Dryopteris paleaceae Swartz. Polypodicaceae Herbácea Nativa Raíz Antihelmíntico, emético, vermífugo Hierba de San Juan Satureja montanaL. Labiatae Herbácea Importado Foránea Hoja/Flor Antimicrobia, estomática, antiespasmódica, carminativa, antidiarreica, antihelmíntica, vulneraria, discretamente sedante y espasmolítica Higuerillo Ricinus communis L. Euphorbiaceae Arbusto Silvestre Naturalizada Corteza/Exudado Suavizante, Emoliente, Lubricante de la piel Higuerón Ficus glabrata HBK. Moraceae Arbol Cultivado Nativa Corteza/Exudado Antihelmíntica, antimebiana, Silvestre suavizante, emoliente, Lubricante de la piel
  • 23. PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA Nombre Común Nombre Científico Familia Hábito Procedencia Origen Parte de Propiedades Medicinales la Planta Hinojo Foeniculum vulgare Umbelliferae Herbácea Cultivado Foránea Semilla/Planta Carminativa, digestiva, completa expectorante, antiespasmódica, diurética Hojarasín Hoja Hypérico Hipericum perforatum L. Guttiferae Herbácea Nativa Hoja/Flor Antiséptica, vulneraria, astringente, diurética, vermifuga, cicatrizante Ispaguilla Sisyrhynchium bogotense H. Iridaceae Herbáceae Importado Nativa Hoja/Tallo/Fruto Laxante, carminativo, digestivo Jengibre Zingiber officinale R. Zingiberaceae Herbácea Cultivado Foránea Raíz Tos, menstruación Laurel Cordia alliodora Boraginaceae Arbol Cultivado Nativa Hoja/Fruto Antiséptica, estimulante, Silvestre sudorífica Lechuga Lactuca sativa Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado Foránea Hoja Hipnótico, sedativo Limón Citrus limonium Rutaceae Arbol Foránea Hoja/Fruto Afecciones bronquiales, antipirético, antihelmíntico, antidiarréico, anticolerético (Cólera) Limoncillo Cymbopogon citratus (DC.) Gramineae Herbácea Cultivado Nativa Hoja/Raíz Estimulante, carminativo, vermífugo, diaforético Lino, Linaza Linum usitattisimum L. Linaceae Herbácea Importado Foránea Semilla Emoliente, calmante, antiespasmódico, laxante Llantén Plantago major Plantaginaceae Herbácea Cultivado Naturalizada Planta completa Antinflamatorio cutáneo, Silvestre expectorante, hemostático, artritis, antinflamatorio, cicatrizante Malva Malva sylvestris Malvaceae Herbácea Cultivado Nativa Hoja/Flor Emoliente, laxante, béquica, calmante Malvavisco Althaea officinalis L. Malvaceae Arbusto Silvestre Naturalizada Parte aérea Emoliente, béquico Mango Mangifera indica L. Anacardiaceae Arbol Cultivado Naturalizada Hoja/Corteza Antihelmíntico, emético, vermífugo Manzanilla Chamomilla recutita L. Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado Foránea Hoja/Tallo/Flor Aromática, digestiva, calmante, carminativa, antialérgica, emenagoga, tranquilizante mer Manzanilla matricaria Anthemis bilis Compositae (Asteraceae) Herbácea Foránea Planta completa Colirio, sedante, antiespasmódica Marañón Anacardium occidentale L. Anacardiaceae Arbol Nativa Hoja Próstata Marrubio Marrubium vulgare Labiatae Herbácea Cultivado Naturalizada Hoja/Tallo Expectorante, extreñimiento, Silvestre afecciones bronquiales
  • 24. PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA Nombre Común Nombre Científico Familia Hábito Procedencia Origen Parte de Propiedades Medicinales la Planta Mastranto Salvia palaefolia HBK. Labiatae Herbácea Cultivado Naturalizada Hoja/Tallo Arteriosclerosis, tonifica el Silvestre estómago, hipotensor Mejorana Origanum majorana Labiatae Herbácea Cultivado Foránea Parte aérea Aromática, expectorante, carminativa, digestiva Melissa Melissa officinalis Labiatae Herbácea Cultivado Foránea Hoja Estomacal, carminativa, sedante, colerética, antiespasmódica Menta Mentha citrata Labiatae Herbácea Cultivado Foránea Hoja Aromática, antiespasmódico, antiflatulento, antiemético, cólicos abdominales Milenrama Achillea millefolium L. Compositae (Asteraceae) Herbácea Cultivado Foránea Hoja/Flor Tónica, digestiva, depurativa, emenagoga, antiespasmódica, antinflamatoria Muérdago Viscum album Loranthaceae Bejuco Foránea Planta completa Hipotensora, vasodilatadora, diurética, cardotónica, epilepsia Naranjo Citrus aurantium L. Rutaceae Arbol Cultivado Foránea Hojas Sedante Nogal Junglans regia. Juglandaceae Arbol Cultivado Nativa Hoja Astringente, antiséptico, Silvestre antifúngico, diabetes, anemia Oréga Origanum vulgare Labiatae Arbusto Cultivado Foránea Hoja Aromático, antinflamatorio, tónico, antiespasmódico, béquico, expectorante Ortiga mayor Urtica dioica Urticaceae Herbácea Cultivado Naturalizada Hoja/Raíz Depurativo, rubefaciente, Silvestre diurética, depurativa, antialérgica Ortiga menor Urtica urens Urticaceae Herbácea Cultivado Naturalizada Hoja/Raiz Antinflamatorio uteri Silvestre Paico Chenopodium ambrosioides L. Chenopodiaceae Herbácea Cultivado Nativa Hoja/Flor/Fruto Antidiarréico, antihelmíntico, artritis, cólicos abdominales y menstruales Palo de Arco Tabebuia barbata Bignoniaceae Arbol Foránea Corteza Antivesicante Papayo Carica papaya L. Caricaceae Arbol Cultivado Nativa Fruto verde Estomaquico Pasiflora Passiflora incarnata L. Passifloraceae Arbusto Cultivado Foránea Flor Sedante hipnótico Silvestre Pasto micay Axonopus micay H. Gramineae Herbácea Silvestre Nativa Hojas Diurético Perejil Petroselinum crispum Umbelliferae Herbácea Cultivado Foránea Hoja Estimulante - Digestivo Pino Pinus sylvestris L Pinaceae Arbusto Cultivado Foránea Hoja/Resina Antisético, balsámico, Silvestre expectorante, estimulante
  • 25. PLANTAS MEDICINALES Y AROMATICAS COMERCIALIZADAS EN COLOMBIA Nombre Común Nombre Científico Familia Hábito Procedencia Origen Parte de Propiedades Medicinales la Planta Poleo Saturia brownii Labiatae Herbácea Cultivado Nativa Hoja/Tallo/Flor Tónica, digestiva, carminativa Prontoalivio Lippia alba (Mill.) Verbenaceae Herbáceae Nativa Hoja/Flor Antiespasmódico, estomáquico, carminativo, hipnótico Psylium Plantago spp. Plantaginaceae Herbácea Importado Foránea Semilla Laxante Rábano Raphanus sativus L. Cruciferae Herbácea Cultivado Foránea Bulbos Adelgazante Regaliz Glycyrrhiza glabra L. Fabaceae Arbusto Foránea Hoja/Raíz Antiespasmódico, diurético, digestivo, refrescante, tónico, sedante, gastritis, úlcera Resucitado Malvaviscus arboreus var. Mexicanus Malvaceae Arbusto Foránea Hoja/Flor/Raíz Emoliente, suavizante Romaza Rumex crispus L. Polygonaceae Herbácea Cultivado Foránea Hojas Astringente, laxante y antiescorbútica Romero Rosmarinus officinalis L. Labiatae Arbusto Cultivado Foránea Hoja/Flor Estomacal, carminativo, colagogo, emenagogo, antiespasmódico, hipotensor, afecciones bronquiales Ruda Ruta graveolens Rutaceae Arbusto Cultivado Foránea Planta completa Emenagoga, oftálmica, antiespasmódica, rubefaciente, neuralgias, regulador menstrual Ruibarbo Rheum palmatum Polygonaceae Arbusto Cultivado Foránea Raíz Colagogo, carminativo, laxante Sábila Aloe vera L. Liliaceae Herbácea Cultivado Naturalizada Planta completa Laxante, purgante, Silvestre expectorante, emenagogo, suavizante Salvia Salvia officinalis Labiatae Arbusto Cultivado Foránea Hoja/Flor Antisudorípara, espasmolítica, colagoga, emenagoga, antiséptica, diabetes, neurastemia, higiene bucal y digestiva Sangre de drago Croton lechleri Muell. Arg. Euphorbiaceae Arbol Silvestre Nativa Hoja/Savia/Exudad Cicatrizante, vigorizante, o hemostático, antifúngico, agrieras, úlceras Sauce Salix humboldtiana Willd. Salicaceae Arbol Cultivado Nativa Corteza Anmtirreumático, antiséptico, Silvestre sedante Sauco Sambucus peruviana H.B.K. Caprifoliaceae Arbol Cultivado Naturalizada Hoja/Flor/Fruto Afecciones bronquiales, Silvestre antipirético, arterioesclerosis, vías respiratorias, expectorante Saw palmetto Serenoa repens Palmae Arbol Importado Foránea Hoja Próstata Sen Cassia senna L. Fabaceae Arbol Importado Foránea Hoja Laxante, purgante