Este documento presenta tres técnicas para elaborar abono orgánico a partir de residuos: compostaje tipo "Windrow", Bocashi y lombricultura. Describe los pasos para construir un compostero tipo "Windrow", incluyendo la selección del lugar, dimensiones, materiales y cuidados. Explica que el Bocashi es un proceso rápido que usa levaduras y otros ingredientes para transformar desechos en 10-15 días. Finalmente, define la lombricultura como la cría de lombrices en cautiverio para aprovechar su
Este documento proporciona información sobre tres técnicas para elaborar abono orgánico a partir de residuos: compostaje tipo "Windrow", Bocashi y lombricultura. Describe los pasos para construir un compostero tipo "Windrow" y cuidados como controlar la temperatura y humedad. Explica que el Bocashi es un abono rápido que se hace en 10-15 días usando ingredientes como estiércol, carbón y melaza. Finalmente, indica que la lombricultura usa lombrices para procesar residuos en ab
Este documento presenta tres técnicas para elaborar abono orgánico a partir de desechos: compostaje tipo "Windrow", Bocashi y lombricultura. Describe en detalle el proceso de compostaje "Windrow", que implica construir pilas de desechos orgánicos y voltearlas periódicamente para descomponerlos en 2-3 meses. También resume brevemente el proceso de Bocashi, que usa levaduras para descomponer los desechos más rápido en 10-15 días, y menciona la lombricultura como
Agricultura ecologica manual basico para hacer compost - amigos de la tierraNataly Vila Guillen
Este documento proporciona información sobre un proyecto piloto de compostaje doméstico en Galapagar, España. Explica qué es el compost y los organismos que llevan a cabo el proceso de descomposición. Además, detalla los beneficios del compostaje doméstico, como mejorar el suelo y reducir los residuos orgánicos. Por último, ofrece instrucciones sobre cómo preparar el compost, incluyendo los materiales a usar, dónde ubicarlo y las operaciones a realizar.
Este documento presenta un manual básico para hacer compostaje doméstico. Explica qué es el compost y los organismos que lo descomponen, como bacterias y hongos. Detalla los materiales apropiados para compostar como restos de comida y jardín, y las etapas del proceso como mezclar los materiales húmedos y secos, airear regularmente y extraer el compost terminado después de 4-5 meses. El objetivo es producir un fertilizante natural para el jardín y reducir los desechos orgánicos.
Este documento presenta un manual básico para hacer compostaje doméstico. Explica qué es el compost y los organismos que llevan a cabo el proceso de descomposición. Detalla los materiales apropiados para hacer compost, cómo preparar y mantener un compostador, y las operaciones necesarias como añadir capas regulares de materiales húmedos y secos. También cubre posibles problemas e incidencias y cómo resolverlos. El objetivo general es enseñar a la gente cómo producir su propio fertilizante orgánico de forma sencilla
La impermeabilización natural con cal y nopal es un producto noble y duradero que sirve para edificar y restaurar casas o edificios. La composta orgánica se produce al descomponerse productos orgánicos y se usa como abono rico en nutrientes. El biodigestor es un sistema sencillo que fermenta materiales orgánicos para producir biogás y fertilizante, resolviendo problemas ambientales y energéticos.
Este documento proporciona información sobre cómo hacer compostaje doméstico de manera efectiva. Explica que el compost es un producto de la descomposición natural de materia orgánica llevada a cabo por organismos descomponedores. Luego detalla los pasos para preparar el compost, incluyendo la selección de un lugar apropiado, los materiales que se pueden usar, y las operaciones necesarias como añadir capas de materiales húmedos y secos regularmente y voltear la pila periódicamente. El objetivo final es producir
Este documento presenta un proyecto piloto de compostaje doméstico del Ayuntamiento de Galapagar. Explica qué es el compost y cómo se hace, incluyendo los materiales necesarios, las etapas del proceso y los beneficios para el medio ambiente y los jardines. Proporciona un manual básico sobre cómo hacer compost de forma sencilla en el hogar.
Este documento proporciona información sobre tres técnicas para elaborar abono orgánico a partir de residuos: compostaje tipo "Windrow", Bocashi y lombricultura. Describe los pasos para construir un compostero tipo "Windrow" y cuidados como controlar la temperatura y humedad. Explica que el Bocashi es un abono rápido que se hace en 10-15 días usando ingredientes como estiércol, carbón y melaza. Finalmente, indica que la lombricultura usa lombrices para procesar residuos en ab
Este documento presenta tres técnicas para elaborar abono orgánico a partir de desechos: compostaje tipo "Windrow", Bocashi y lombricultura. Describe en detalle el proceso de compostaje "Windrow", que implica construir pilas de desechos orgánicos y voltearlas periódicamente para descomponerlos en 2-3 meses. También resume brevemente el proceso de Bocashi, que usa levaduras para descomponer los desechos más rápido en 10-15 días, y menciona la lombricultura como
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Este documento proporciona información sobre un proyecto piloto de compostaje doméstico en Galapagar, España. Explica qué es el compost y los organismos que llevan a cabo el proceso de descomposición. Además, detalla los beneficios del compostaje doméstico, como mejorar el suelo y reducir los residuos orgánicos. Por último, ofrece instrucciones sobre cómo preparar el compost, incluyendo los materiales a usar, dónde ubicarlo y las operaciones a realizar.
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Este documento proporciona información sobre cómo hacer compostaje doméstico de manera efectiva. Explica que el compost es un producto de la descomposición natural de materia orgánica llevada a cabo por organismos descomponedores. Luego detalla los pasos para preparar el compost, incluyendo la selección de un lugar apropiado, los materiales que se pueden usar, y las operaciones necesarias como añadir capas de materiales húmedos y secos regularmente y voltear la pila periódicamente. El objetivo final es producir
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Este documento describe los procedimientos para elaborar una minicomposta en el laboratorio de suelos de la Universidad Veracruzana. Se utilizan botellas de plástico cortadas y ensambladas para crear un contenedor para la descomposición de desechos orgánicos. El proceso toma varias semanas y produce un abono orgánico rico en nutrientes que puede usarse en jardines. El documento también describe cómo hacer un compost a granel en el suelo usando capas de diferentes materiales orgánicos.
El documento describe los métodos de conservación de forrajes como la henificación y el ensilaje. Explica que el ensilaje implica almacenar el forraje fresco en silos mediante una fermentación anaeróbica que permite su conservación por largos períodos. Detalla los tipos de cultivos que pueden ensilarse, los procesos de fermentación, y los tipos de silos como los de montón o trinchera, así como los pasos para elaborar un silo de montón.
1) El documento proporciona instrucciones para producir compost doméstico a partir de residuos orgánicos del hogar. 2) Explica los beneficios del compostaje, como obtener abono orgánico y reducir desechos, así como las consideraciones para la construcción y ubicación de una compostera. 3) Brinda detalles sobre qué materiales agregar para lograr un proceso de compostaje efectivo.
Este documento describe diferentes métodos para hacer composta, incluyendo composta fría, composta rápida y composta biológica. Explica los ingredientes clave, procesos y problemas comunes con cada método. La composta es importante para fertilizar y enriquecer la tierra de cultivos, reciclando nutrientes y mejorando la calidad del suelo.
Este documento describe el proceso de producción de humus en el hogar a través del compostaje y el uso de lombrices rojas californianas. Explica cómo instalar un compostero, los materiales apropiados para compostar, el monitoreo del compost, la cosecha del humus y las medidas de higiene y seguridad que se deben tomar.
Este manual cubre los conceptos básicos de la agricultura urbana, incluyendo cómo hacer composta, preparar camas de cultivo, sembrar, trasplantar y regar cultivos. Explica los beneficios de tener un huerto urbano, las herramientas necesarias y diferentes contenedores y técnicas para cultivar alimentos en la ciudad. El objetivo es capacitar a agricultores urbanos para que puedan cultivar sus propios alimentos de manera sustentable.
La compostera Rolling permite un proceso de compostaje simple y eficiente. Se gira manualmente la compostera de 2 a 5 veces cada 3 días para oxigenar la mezcla de desechos orgánicos húmedos y secos y acelerar la descomposición. Luego de 4 a 8 semanas se retira el compost maduro y se deja reposar 20 días más. El compost resultante es rico en nutrientes y se puede usar como fertilizante natural.
El documento proporciona información sobre el ensilaje de forrajes. Explica que el ensilaje es un proceso de conservación de forraje verde mediante fermentación en ausencia de aire. Describe las plantas forrajeras más adecuadas para ensilar como el maíz, sorgo y ciertos pastos. También explica los pasos para realizar el ensilaje como corte, picado, compactación, sellado y almacenamiento del forraje. Finalmente, menciona algunos tipos de infraestructuras para ensilar como silos trinch
Manual muy útil y práctico de agricultura urbana básicaSoulef Tayachi
Este manual presenta información básica sobre agricultura urbana, incluyendo cómo hacer composta, preparar camas de cultivo, sembrar, trasplantar y regar cultivos. Explica los beneficios de tener un huerto urbano, los materiales y herramientas necesarios, y ofrece consejos prácticos para empezar a cultivar alimentos en la ciudad.
El documento habla sobre el compostaje y los beneficios de este proceso. Explica que el compostaje es una técnica mediante la cual los residuos orgánicos son descompuestos por organismos para producir un abono de alta calidad. También describe los pasos para hacer compost en casa, los materiales apropiados e inapropiados, y los beneficios del compost para las plantas y el medio ambiente.
Este documento proporciona información sobre la historia y los tipos de composta, así como instrucciones detalladas para hacer composta de manera efectiva. Explica que la composta es una mezcla de materiales orgánicos que se descomponen para producir un abono rico en nutrientes. Ofrece detalles sobre cómo hacer composta fría, rápida y con lombrices, así como consejos sobre los ingredientes apropiados, el proceso de maduración y las aplicaciones de la composta resultante.
Este documento describe cómo hacer una mini-compostera casera usando botellas de plástico para descomponer desechos orgánicos como frutas, verduras y hojas. Explica que la compostera necesita aire, agua, calor y abrigo para que la descomposición ocurra de manera adecuada. Proporciona instrucciones detalladas sobre cómo construir la mini-compostera con botellas y agregar los desechos en capas. Indica que el proceso de descomposición toma de 2 a 3 meses y que
Este documento proporciona información sobre el proceso de compostaje. Explica que el compostaje consiste en la mezcla de restos orgánicos para acelerar su descomposición por microorganismos y producir un abono rico en nutrientes. También describe los pasos para hacer compost, incluyendo la selección y apilado de materiales, el mantenimiento de la humedad y la aireación a través de volteos periódicos. Indica que el proceso toma entre 3 y 4 meses y que el compost está listo cuando adquiere
Como realizar un compostaje, pasos a seguir.
Que se debe de agregar y que no se debe de agregar.
Historia del compos.
introducción.
Objetivos.
Conclusión.
Este documento proporciona información sobre el proceso de compostaje, incluyendo qué es el compostaje, cómo construir una compostera casera, los materiales que se pueden usar y no usar en el compostaje, y las etapas del proceso de compostaje. Explica que el compostaje es una forma natural de reciclaje de materia orgánica que imita el ciclo natural de la vida y transforma los desechos orgánicos en abono rico para las plantas a través de la descomposición controlada.
Este documento proporciona información sobre la composta y sus beneficios. Explica que la composta es un abono orgánico producido por la descomposición controlada de materia orgánica. Reducir los residuos orgánicos mediante la compostación ayuda a reducir el volumen de basura y previene la contaminación. La composta es rica en nutrientes y mejora la estructura del suelo, haciéndolo más fértil. El proceso de compostaje toma aproximadamente 4 meses si se mantiene la humedad, aireación
El documento habla sobre el biogás y sus características. El biogás es un gas combustible generado por la degradación anaerobia de la materia orgánica por bacterias. Está compuesto principalmente por metano y dióxido de carbono. Tiene usos como combustible y para generar electricidad. Un biodigestor es un sistema que aprovecha esta reacción para transformar estiércol en biogás y fertilizante de forma natural.
El documento describe los principios básicos y objetivos de un relleno sanitario, incluyendo confinar la basura en un área pequeña, cubrirla diariamente con tierra para reducir volumen y prevenir daños al ambiente y la salud pública. Explica que un relleno sanitario perfecto sigue estos principios de ingeniería para eliminar desechos de manera segura y sostenible.
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Boltin abonos organicos comunicadora social (autoguardado)Aldrin Loarte
El documento describe el proceso de preparación de compost y microorganismos eficientes como parte de un proyecto de recuperación de suelos degradados. El equipo técnico del proyecto incluye ingenieros agrónomos. El compost se prepara mezclando residuos orgánicos como guano, rastrojos y ceniza, y se deja descomponer durante varias semanas volteando periódicamente. Los microorganismos eficientes se activan mezclando leche, levadura y otros insumos para mejorar la fertilidad del
Descubre Source, Minerales esenciales para una salud optimaThe Movement
Diseñada para atraer a personas que buscan una solución integral para mejorar su salud ósea, digestiva y general, utilizando minerales y electrolitos esenciales de manera efectiva.
Beneficios de Source:
Minerales que apoyan la salud ósea.
Mejora la absorción de nutrientes.
Antioxidantes que promueven la salud general.
Asiste en el equilibrio del pH.
Ayuda en la digestión.
Mejora la salud de la piel.
Electrolitos para la salud intestinal.
Apoya la desintoxicación.
Conoce Source, un producto repleto de minerales esenciales como potasio, magnesio, hierro, calcio y zinc que apoyan la salud de tus huesos y músculos, mientras que los electrolitos dentro de estos minerales ayudan a mantener el equilibrio adecuado de agua y pH en tu cuerpo.
El polvo de minerales fúlvicos, derivado de material orgánico encontrado en el suelo y formado durante la descomposición de materia vegetal orgánica, está repleto de minerales traza esenciales para apoyar diversas funciones corporales.
Al unirse a las toxinas para eliminarlas del cuerpo, los minerales fúlvicos ayudan a apoyar la desintoxicación, un intestino saludable y una mejor digestión, contribuyendo a una mayor absorción de nutrientes. Las propiedades antioxidantes del polvo de minerales fúlvicos pueden ayudar a neutralizar los radicales libres, promoviendo la salud y vitalidad en general.
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1) El documento proporciona instrucciones para producir compost doméstico a partir de residuos orgánicos del hogar. 2) Explica los beneficios del compostaje, como obtener abono orgánico y reducir desechos, así como las consideraciones para la construcción y ubicación de una compostera. 3) Brinda detalles sobre qué materiales agregar para lograr un proceso de compostaje efectivo.
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Que se debe de agregar y que no se debe de agregar.
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Objetivos.
Conclusión.
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El documento describe los principios básicos y objetivos de un relleno sanitario, incluyendo confinar la basura en un área pequeña, cubrirla diariamente con tierra para reducir volumen y prevenir daños al ambiente y la salud pública. Explica que un relleno sanitario perfecto sigue estos principios de ingeniería para eliminar desechos de manera segura y sostenible.
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Asiste en el equilibrio del pH.
Ayuda en la digestión.
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Al unirse a las toxinas para eliminarlas del cuerpo, los minerales fúlvicos ayudan a apoyar la desintoxicación, un intestino saludable y una mejor digestión, contribuyendo a una mayor absorción de nutrientes. Las propiedades antioxidantes del polvo de minerales fúlvicos pueden ayudar a neutralizar los radicales libres, promoviendo la salud y vitalidad en general.
2. 2
Presentación
En todos los municipios del país, uno de los principales
problemas es el manejo de los residuos sólidos, por sus costos
económicos, sus daños al ambiente y a la salud humana. En
este sentido, se han realizado importantes esfuerzos para
encontrar una salida y reducir estos impactos negativos, y se
han buscado alternativas que sean más rentables e incluso que
generen ingresos. Una de estas alternativas es producir abono
orgánico a partir de los residuos.
Por lo anterior se hace necesario aprovechar el interés que
han manifestado las autoridades locales para introducirlos,
en algunos casos, y en otros fortalecer sus ideas acerca de que
es viable la elaboración de abono orgánico utilizando los
desechos domiciliares, agroindustriales y agrícolas.
Para ello es necesario dar un salto en el manejo tradicional
de los residuos sólidos, asumiendo nuevos retos, impulsando
distintas técnicas para la elaboración de abono orgánico, para
tratar el 60-70% del volumen de los residuos.
Con el manual que hoy ponemos a su disposición les
brindamos los elementos básicos para la aplicación de cada una
de las técnicas de aprovechamiento de los desechos orgánicos:
compostaje tipo “Windrow”, Bocashi y lombricultura.
Incluimos, al final del manual, una tabla comparando los
tres procesos de elaboración de abono orgánico.
Melvin Romero
3. 3
Introducción
En Nicaragua, poco a poco los agricultores han venido
utilizando materiales orgánicos para aplicarlos en diferentes
cultivos, pero en baja proporción, ya que las instituciones de
gobierno facilitan la adquisición de fertilizantes químicos, lo
que ha sido un obstáculo para promover la utilización de
abonos orgánicos a mayor escala, los cuales se producen en
nuestro país.
Todavía no es tarde para promover el uso de abono orgánico
que tanto necesitan los suelos de nuestro país, ya que cada
año se incrementa su degradación, por el uso irracional de
grandes cantidades de agroquímicos que son tóxicos, de alta
residualidad y persistencia en el medio ambiente.
En este manual se da a conocer una de las formas más
sencillas para elaborar abono orgánico (o humus), a través de
las técnicas denominadas:
● Compostaje tipo “Windrow”
● Compostaje Bocashi
● Lombricultura
Objetivos
Este pequeño manual pretende brindar información a los
técnicos municipales, para que conozcan, se apropien y
apliquen una de las técnicas de elaboración de abono orgánico
aprovechando los desechos sólidos orgánicos no peligrosos,
generados por las diferentes fuentes de sus municipios.
Se espera que al aplicar estas técnicas las municipalidades
puedan obtener un ingreso económico adicional, recuperando
una porción de los gastos del manejo integral de sus residuos
sólidos, y al mismo tiempo, contar con beneficio ambiental al
eliminar focos de contaminación generados por el mal mane-
jo de los residuos sólidos municipales.
4. 4
Compost tipo “Windrow”
¿Qué es compost?
Es la descomposición biológica de un volumen determinado
de material orgánico, en condiciones controladas, que se
efectúa en pilas o canteros sobre la superficie del suelo.
Elaboración de compost
Procedimientos
Selección del lugar
● Área algo plana, donde no haya encharcamiento
en época de invierno. También se le puede hacer
canales de drenaje para dar salida al exceso de
humedad.
● Proteger el área de fuertes vientos, lluvias, cerca
de algunos árboles, o acondicionar poco el área
sin incurrir en muchos gastos económicos.
● Cerca del lugar donde se están depositando los
desechos.
● Cercar el área para evitar el acceso de animales
(cerdos, perros, etc.)
5. 5
Orientación de las pilas, canteros, eras o composteras
Se deben ubicar soleado y orientadas de Este a Oeste, para
que el sol siempre bañe todo el volumen de desechos y no
haya partes sombreadas en el transcurso del día.
Dimensión de las composteras
Se recomienda construirlas sobre la superficie del suelo (más
fácil y sencillo), con las siguientes dimensiones:
Ancho: mínimo 1 metro, o bien 2.5 metros.
Altura: mínimo 1 metro, o bien 1.5 metros.
Largo: de acuerdo al volumen del material de desecho y a las
dimensiones del área en la que se va a trabajar.
Condiciones del material que se quiere procesar
Es de mucha importancia que el material orgánico que se
va a procesar se triture o se pique, para que al final queden
partículas o pedazos pequeños, ya que esto ayuda para que el
desecho se descomponga con mayor facilidad y rapidez,
obteniendo el producto en menor tiempo.
Materiales y herramientas que se utilizan para construir una
compostera
Herramientas: Palas
Rastrillo
Machetes
Carretilla de mano
Regadera o manguera
6. 6
Tubos o palos para construir un ori-
ficio en medio de la compostera, que
servirá para airear o ventilar el
material.
Materiales: Residuos de cocina, como cáscaras y
vegetales
Desechos orgánicos del mercado
Rastrojos de cultivos y árboles
Estiércol de ganado, gallina, etc.
Vísceras, sangre, restos del matadero
Pulpa de café
Ceniza o cal
Agua
Pasos para construir una compostera
1. Alinear y demarcar los canteros o pilas en el área, para
dejar el espacio necesario para circular entre las pilas
y también realizar el volteo. Esto se puede realizar
con estacas, o se señala con cal o ceniza.
2. Moler, triturar o picar los desechos.
7. 7
3. La primera capa se construye
con los materiales gruesos y
secos, dándole una altura de
10-20 centímetros. Se agrega
un cernido de cal o ceniza y
agua.
4. La segunda capa se realiza con
desechos más delgados, dán-
dole 10-20 centímetros de altu-
ra. Se agrega un cernido de cal
o ceniza y agua.
5. Para ventilar el compostero se
utiliza un pedazo de tubo,
bambú o estaca de 1.5 a 2 metros
de largo por 2-3 pulgadas de
grosor, distribuyendo un tuvo
cada metro, a lo largo de la pila.
6. Se continúa construyendo la
pila, agregando una capa de 10-
20 centímetros donde se pueden
colocar los desechos de comida,
vísceras, estiércol, hojas, etc. Se
agrega un cernido de cal o ce-
niza y agua.
8. 8
7. Luego se continúa haciendo
más capas, hasta alcanzar 1
metro de altura.
8. Cuando está terminado el com-
postero, hay que regarlo de tal
forma que se mantenga la hu-
medad adecuada, para facilitar
la descomposición, es decir, ni
seco ni tampoco saturado.
9. Al tercer día se retiran cuida-
dosamente los pedazos de tubo,
bambú o palos, quedando un
orificio, para que comiencen a
funcionar las chimeneas de
aireación.
10.Después de 2-3 semanas se
realiza el primer volteo para
acelerar la descomposición.
9. 9
11. El volteo se realiza para mezclar las capas y también
para invertir la posición inicial del compostero. Se
ventila el material y acelera la descomposición.
12. Cuando se ha volteado un tercio del compostero se
colocan de nuevo los palos o tubos, de la misma forma
en que se utilizaron en el inicio del compostero. Se
continúa volteando, hasta que el material esté
trasladado a su nuevo lugar, o sea a la par.
13. Al terminar el volteo se continúa con el riego, sobre
todo en verano, para garantizar una humedad
adecuada.
14. A los 2-3 días se quitan otra vez los palos o tubos,
para que comiencen a funcionar las chimeneas.
15. Después del primer volteo hay que estar realizando
esta práctica cada 8-10 días de intervalo, hasta que la
degradación o descomposición se realice totalmente.
16. En términos de 2-3 meses ya se ha obtenido abono
orgánico, el cual se puede farmizar para darle una
mejor presentación o control de calidad, para
empacarlo y comercializarlo, o utilizarlo en las áreas
verdes municipales.
Cuidados de la compostera
● Controlar la temperatura, para que el proceso no se
detenga. Generalmente el agua y volteo es la mejor
forma de regular este factor.
● Controlar la humedad, cuidando que el material no
esté seco ni tampoco saturado, regando día de por
medio o cada dos días, dependiendo de las condicio-
nes climáticas: Si hay bastante lluvia, se recomienda
tapar las composteras para evitar que se lixivien los
nutrientes del material.
10. 10
● Realizar el volteo para oxigenar el material y ayudar
a la descomposición.
Utilidades del compost
● Se utiliza como mejorador de suelos.
● Fertilización de cultivos diversos.
● Jardines o áreas verdes.
● Viveros.
● Producción de alimentos libres de tóxicos.
11. 11
Bocashi
¿Qué es Bocashi?
Es una técnica rápida para transformar en abono orgánico
todo tipo de desechos orgánicos. Tiene como base de
activación las levaduras agregadas, los microorganismos
contenidos en el suelo vegetal, en el estiércol y otros compo-
nentes agregados. Desarrolla grandes temperaturas los pri-
meros tres a cuatro días y el tiempo de elaboración oscila entre
los 10 a 15 días.
Ingredientes básicos para la elaboración del abono Bocashi
● Gallinaza y otros estiércoles
● Carbón de madera en partículas pequeñas
● Pulidura de arroz, salvado de arroz o concentrado
para cerdos
● Cascarilla de arroz, pulpa de café o zacate bien picado
● Carbonato de calcio, cal agrícola o ceniza de fogón
● Melaza, miel de purga, jugo de caña o dulce sólido
● Levadura para pan o maíz molido y fermentado
● Tierra vegetal cernida o Bocashi maduro
● Agua (solamente una vez y al momento de prepa-
ración)
● Desechos orgánicos
triturados o picados
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Procedimiento
1. Se construyen capas de los diferentes componentes,
siguiendo el siguiente orden:
● Primero, abajo, los desechos orgánicos triturados o
picados
● Una capa de cascarilla de arroz
● Tierra vegetal
● Gallinaza o estiércol
● Carbón
● Pulidura de arroz
● Cal agrícola
2. Se mezclan todos los componentes, realizando volteo
de un montón a otro montón. Esto se realiza en seco.
3. Se mezclan tres ingredientes en un recipiente; estos
son melaza, levadura y agua.
4. Se vuelven a mezclar todos los componentes, reali-
zando volteo de un montón a otro, y se va hume-
deciendo con la mezcla de melaza, levadura y agua,
en el proceso de volteo. La mezcla debe estar húmeda
con la solución hasta que un puño de esa mezcla, al
apretarlo y luego soltarlo, el contenido se deshace en
pequeños trozos, Así se mide la humedad de la
mezcla.
5. La mezcla de los ingredientes sólo se humedece una
vez.
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6. Luego que se hace la mezcla y se humedece esta masa
se extiende en el piso, de tal forma que la altura del
montón extendido tenga en lo máximo 50 centímetros
de altura. Además se protege del sol y la lluvia,
preferiblemente bajo techo.
7. En los primeros días la temperatura tiende a subir a
más de 80 grados, lo cual no se debe permitir. Para
corregir la temperatura se debe voltear el montón, dos
veces durante el día: una vez en la mañana y otra vez
en la tarde. Esto generalmente se realiza hasta el
séptimo día.
8. Cuando baja y se estabiliza la temperatura (menos de
50 grados), ya se puede voltear sólo una vez al día.
9. Entre los 12 y 15 días, el abono Bocashi ya está
preparado.
10. El abono Bocashi ya preparado debe tener una
temperatura igual a la temperatura ambiental, su color
es gris claro, queda seco, con un aspecto de polvo
arenoso y de consistencia suelta.
11. Debe procurarse conseguir todos los ingredientes
necesarios. Esto le dará al abono Bocashi una mejor
calidad, en comparación con otros abonos Bocashi que
no tienen todos los componentes necesarios de la
mezcla.
12. Existen recetas establecidas, con las proporciones de
los ingredientes de acuerdo al volumen que se desea
procesar.
Cuidado del Bocashi
● Sólo se humedecen una vez los materiales mezclados.
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● Hay que realizar bien los volteos, para regular la
temperatura.
● Hay que proteger el material del viento, el sol y la
lluvia.
Utilidades del Bocashi
● Fertilización de cultivos diversos
● Producción libre de tóxicos
● Mejoramiento de los suelos
● Horticultura
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Lombricultura
Qué es la lombricultura?
Es la técnica de crear lombrices en cautiverio, bajo
condiciones creadas por el hombre, con el objetivo de
aprovechar el humus que generan, ya que es un fertilizante
orgánico de excelente calidad.
Características de las lombrices
Existen dos especies que se pueden explotar: la lombriz roja
californiana y la lombriz roja africana. Estas tienen las
siguientes características:
Roja californiana
● Tamaño de 8-10 centímetros
● Cola de color amarillo y achatada
● Su engrosamiento (clítelo) se encuentra un poco
céntrico
Roja africana
● Tamaño de 15-20 centímetros
● Cola de color blanquecino y redonda
● Su engrosamiento (clítelo) se encuentra más craneal
Cualidades que han sido mejoradas y que se aprovechan en
estas dos especies
● Alta capacidad de reproducción, es decir que ponen
más huevos que otras especies
● Mayor resistencia a los cambios del ambiente
(temperatura, humedad, acidez del sustrato)
● Diversidad de alimentos que ingiere
● Rápidez para producir humus
● Domesticidad para vivir en cautiverio
● Puede llegar a vivir hasta 16 años
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¿Cómo se reproducen?
● Las lombrices poseen los dos sexos, son hermafroditas
incompletas, por eso necesitan acoplarse o aparearse
para intercambiar el material genético y fecundarse.
Se aparean cada 7 a 10 días y cada una pone un huevo
que mide de 2 a 4 milímetros, los que revientan entre
14 y 21 días después, según las condiciones de hu-
medad y temperatura del sustrato.
● De cada huevo nacen de 2 a 21 lombricitas, las que
están capacitadas para alimentarse inmediatamente
y miden de ½ a 1 centímetro de largo. Las lombrices
llegan a ser fértiles después de 90 días de nacidas.
Utilidades de las lombrices
● Descomponer con su digestión materiales orgánicos
y concentrar los minerales en sus deyecciones o
excretas, transformándolos en humus.
● Realizar túneles, mejorando la ventilación y
profundidad del suelo.
● Aumenta la calidad y cantidad de organismos vivos
en el suelo, reactivando su fertilidad.
Sustratos que se pueden procesar con lombrices
● Residuos vegetales
● Desperdicios orgánicos domiciliares
● Estiércol de ganado, gallina, etc.
● Pulpa de café
● Cachaza de caña de azúcar
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Materiales y herramientas para iniciar una explotación de
lombrices
Herramientas: Palas
Carretilla de mano
Regadera o manguera
Machetes
Cerco para evitar animales domés-
ticos
Materiales: Lombrices
Sustrato descompuesto
Agua
Recipientes (canoas)
Area de sombra
Fases para el cultivo de lombrices
Antes de establecer el cultivo de lombrices se debe disponer
de suficientes alimentos ya descompuestos para propor-
cionarle a las lombrices.
Fase 1 Pie de cría
Se considera pie de cría a una mínima cantidad de lombrices
para iniciar la reproducción que bien puede ser de 1 a 5
kilogramos. Como promedio, 1 kilogramo contiene de 1,000 a
1,200 lombrices. Inicialmente se debe comenzar en un recipiente
pequeño, para traslado del pie de cría y luego al vivero.
Fase 2 Vivero
Se selecciona un área con condiciones óptimas para establecer
el vivero. Las lombrices se colocan en canoas y la cantidad
depende del plan de explotación; éstas pueden ser de madera o
un barril cortado por la mitad, para que no haya contenidos
tóxicos.
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La canoa se llena de sustrato maduro y se le agrega suficiente
agua, hasta humedecerlo. Luego se siembran las lombrices y
se sigue regando el material para que ellas lo puedan ingerir.
El vivero sirve para reproducción y aumentar las cantidades
de lombrices y luego los canteros.
Fase 3 Canteros
Es un área destinada para incrementar las lombrices. Los
canteros tienen comúnmente 1 metro de ancho por 0.40 metros
de altura y de 10 a 100 metros de largo, y estos se construyen
sobre la superficie del suelo, con el material orgánico maduro.
El lugar que se seleccione para construir los canteros debe
cumplir con las siguientes condiciones:
● Poseer un buen drenaje para evitar encharcamiento
● Tener árboles de sombra al menos en un 50% del área,
o que esté bajo techo.
● Que sea un lugar accesible
● Que tenga agua cerca
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Cuidado con el manejo de lombrices
Para el cultivo de lombrices hay que cuidar de tres factores
en el sustrato que se va a usar como alimento.
1. Humedad: La humedad óptima es entre 70 y 80% de
humedad en el sustrato.
2. Temperatura: Una temperatura entre 20-25 grados
centígrados es considerada óptima, que conlleva al
máximo rendimiento de las lombrices.
3. ph del sustrato: El objetivo es que se estabilice en un
pH de 6.8-7.2, que este rango es el más óptimo.
● Para comprobar que el alimento está maduro se
realiza una prueba llamada PL 50 (prueba con 50
lombrices adultas), que consiste en llenar un
recipiente con material del que consideramos que
está maduro. Se introducen 50 lombrices, se espe-
ran 24 horas y se realiza un conteo; si encontramos
todas las lombrices quiere decir que el material
está en condiciones, si al menos una se sale debe-
mos tratar el material para acelerar su madura-
ción.
● A los recipientes que se utilicen para el vivero se
le hacen orificios en el fondo, para drenar el exceso
de humedad.
● Para proteger contra el ataque de hormigas hay
que elevar los recipientes y las patas se pintan con
aceite negro, para repeler las hormigas. Se reco-
mienda revisar el área con anticipación y eliminar
los hormigueros.
● Hay que proteger del ataque de animales do-
mésticos (gallinas, cerdos) y de los pájaros.
● Garantizar sombra, ya que los rayos del sol los
mata.
21. 21
● Supervisar y registra los acontecimientos diarios
del vivero o cantero.
Prueba previa a la cosecha
● Cuando se introduce la
mano dentro de la
canoa y se sacan de 30
a 40 lombrices.
● Cuando se introduce
una pala en el cantero y
se sacan de 100 a 150
lombrices por palada.
1. Aplicando sustrato ma-
duro en un extremo de la
canoa o cantero, las lom-
brices se agrupan en el
material nuevo, buscando
alimento.
Retiro de lombrices
Hay diferentes formas de retirar lombrices:
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2. Con una cajilla de gaseosa,
llenándola de material nue-
vo y maduro, las lombrices
se incorporan y después
sólo se traslada la cajilla a
otro sitio donde se
Cosecha de humus
Una vez retiradas las lombrices se cosecha el humus
y se expone al sol para reducir la humedad hasta el
40%, para luego tamizarlo y empacarlo, o utilizarlo
en los cultivos. Por un kilo de lombrices en un m3
se
puede empezar a cosechar en 80 días.
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Algunas propiedades del humus
● Mejora la estructura del suelo, dando mayor soltura,
por lo que las raíces se desarrollan mejor.
● Reduce la erosión del suelo.
● Incrementa la retención de humedad.
● Mejora el crecimiento de las plantas, floración y
producción de frutos.
Utilidad del humus
● Cultivos extensivos e intensivos
● Transplante de árboles
● Terrenos agotados
● Fruticultura
● Horticultura
● Viveros
● Jardinería
● Floricultura
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Definiciones de términos usados
en este manual:
Abono:
Sustancia con que se mejora la condición de la tierra”.
Puede ser orgánico o químico, o una mezcla de ambos.
Compost:
(Es el producto obtenido a través del proceso de
compostaje). Puede usarse como mejorador de suelos.
Compostaje:
Mezcla de desechos orgánicos que las bacterias aeróbicas y
anaeróbicas llevan a un proceso de descomposición
intermedia.
Fertilizante:
“Se considera fertilizante a todo producto que incorporado
al suelo o aplicado a los vegetales o sus partes, suministra
en forma directa o indirecta sustancias requeridas por
aquellos para su nutrición, estimular su crecimiento,
aumentar su productividad o mejorar la calidad de
producción. Estos productos podrán ser de naturaleza
inorgánica, orgánica o biológica.”
Laboratorio Alquimia, Santa Fe, Argentina,
http://www.alquimia.com.ar/noti-1.html
Lombricultura
-
Área
plana.
-
Protección
de
área
contra
vientos
fuertes.
-
Cercar
área.
-
Realizar
drenes
y
área
de
evaporación
para
lixiviados.
Igual
que
compost
tipo
Windrow,
más
cernideros,
Recipientes
de
madera
(canoas),
pilas
de
concretos
ó
barril
cortado
para
pie
de
crías
de
lombrices.
Infraestructuras:
artesanal
para
la
protección
del
sol,
lluvias
en
invierno
ó
plantas
para
la
protección
del
sol
en
época
seca.
Cualquier
material
orgánico
descompuesto,
disponible
y
que
no
esté
contaminado.
El
producto
se
obtiene
rápido
dependiendo
de
la
cantidad
de
lombrices
a
utilizar
en
una
determinada
cantidad
de
volumen
de
material.Para
1
kilo
de
lombrices
en
un
m
3
se
obtiene
el
producto
en
80
días.
-
Producto
de
excelente
calidad
como
fertilizante.
-
De
alto
valor
económicos.
-
Alta
concentración
de
flora
bacteriana.
-
Mas
rápido
su
efectividad
de
asimilación
de
los
cultivos
y
residualidad.
-
Recupera
el
capital
invertido
a
corto
plazo.
-
Producto
inocuo,
porque
la
lombriz,
garantiza
el
producto
terminado.
-
Más
alto
costo
de
inversión
inicial.
-
Requiere
un
poco
más
de
cuidado
ya
que
se
trabaja
con
organismos
vivos.
Humus
-
Para
horticultura,
viveros,
jardinería,
floricultura,
transplante
de
árboles,
diferentes
cultivos
agrícolas.
-
Reactiva
la
población
de
la
flora
bacteriana
del
suelo
que
procesan
materia
orgánica.
26. ¿Qué es PROARCA/SIGMA?
Administrado por ARD, PROARCA/SIGMA (Sis-
temas de Gestión para el Medio Ambiente) es
uno de los cuatro componentes que integran el
Programa Ambiental Regional para Cen-
troamérica (PROARCA), programa financiado
por la Agencia de Estados Unidos para el Desa-
rrollo Internacional (USAID). Como un apoyo a
la agenda de la Comisión Centroamericana de
Ambiente y Desarrollo (CCAD), uno de los obje-
tivos de PROARCA consiste en realizar acciones
para mejorar el manejo ambiental en el Corredor
Biológico Mesoamericano (CBM).
La meta de SIGMA es que municipalidades y
sector privado de Centroamérica, incrementen
el uso de prácticas y tecnologías menos conta-
minantes.
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Asociación de Municipios
de Nicaragua
“Amunic”
INICIATIVA
“La basura es un tesoro”
Alternativa de Manejo Integral
de Desechos
Sólidos no Peligrosos
AMUNIC facilitará cualquier información relacionada con esta iniciativa.
Las oficinas están ubicadas en:
de Clínica Palmas 1C. al Lago 20 Vrs. arriba,
Managua, Nicaragua.
Teléfonos: 266 9095 - 2680025-268-6469
Fax: 2682380
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