Control de planeamiento norsac s.a.

UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO
FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

CONTROL DEL PLANEAMIENTO
“ NORSAC S.A.”

CURSO:
GERENCIA FINANCIERA

CURSO:
HENRRY HIDALGO LAMA

INTEGRANTES
 Alvarado Sebastián , Katty
 Aranda Paredes, Laura
 Cabrera Arana, Walter
 Carlos Quispe, Karen
 Grados Villalta, Isabella
 Paima Arévalo, Shirley

INTRODUCCIÒN

Este trabajo de investigación busca aportar y plantear lo importante
que es un control del planeamiento para la implementación
efectiva de propósitos e ideas siendo este un medio que permite
generar una forma de trabajo efectiva y coherente dentro de
cualquier entidad ya que Conducir una organización comercial sin
contar con un plan estratégico, táctico y operativo es ofrecer una
gran ventaja a los competidores y desaprovechar la potencia de su
gente y las oportunidades de aprendizaje que brindan los desvíos
de gestión.
Para la elaboración de este trabajo de investigación se ha teniendo
como referencia a NORSAC una empresa dedicada a la
fabricación y comercialización de sacos y telas iniciando dicha
empresa sus operaciones en 1968 en la ciudad de Trujillo.
De esta manera se pone a disposición de ustedes ideas, conceptos
como una alternativa de acción concreta y factible .

RESUMEN

En el presente trabajo planteamos como temática principal el
control de planeamiento para el estudio particular y concreto de la
empresa NORSAC S.A.
En la primer parte de esta investigación se presentan los datos
generales de la empresa tales como la misión , visión , análisis FODA
, etc. Posteriormente se tomo puntos tales como el mercado en
que se desarrolla las actividades de la empresa , entorno
económico .
La segunda parte esta compuesta por el marco referencial ,
antecedentes y el desarrollo, Posteriormente se plantea el resultado
obtenido, conclusiones y las respectivas recomendaciones.
Este trabajo de investigación tiene como objetivo demostrar la
importancia que implica el control a los planes establecidos para
un mayor logro de las metas.

I. DATOS GENERALES.
1.1 Información del Sector Industrial. INDICE
1.1.1Referencias generales donde se desenvuelve NORSAC S.A.
– Misión de NORSAC S.A
– Visión de NORSAC S.A
– Análisis FODA
1.1.2 Entorno
– Principales competidores.
– Principales Proveedores.
– Mercado
– Clientes
– Entorno económico (índices estadísticos).
1.2 Descripción General de la Empresa.
• Breve descripción de NORSAC S.A.
• Organización de la Empresa (Organigrama).
• Descripción del Área donde realizó el trabajo de aplicación.
1.3 Proceso Productivo
• Principales productos o servicios. (Índices de Producción).
• Materia prima que utiliza, (Índices de consumo).
• Diagrama de Flujo productivo de la Empresa.
II. TAREA ACADEMICA: DESARROLLO DEL TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
2.1 Marco Referencial
o Marco Teórico.
o Antecedentes.
2.2 Definición de Los problema a investigar.
2.3 Objetivos: General / Específicos.
2.4 Desarrollo
2.4.1 Resultados y Análisis.
2.4.2 Conclusiones.
2.4.3. Recomendaciones

1. DATOS GENERALES

1.1Información del Sector
Industrial:

1.1.1Referencias generales
donde se desenvuelve la
Empresa.

MISIÒN

Industria peruana, pionera en el mundo desde
1,967 dedicada a la creación, diseño, fabricación,
y comercialización de envases y recubrimientos
de tela de Polipropileno, de la mejor calidad .

Trabajan con maquinaria de tecnología de punta,
recursos humanos de primer nivel, y bajo un
Sistema de gestión ISO 9001; y donde además el
Proceso de Mejoramiento continuo y la
innovación permanente de productos y procesos
es el modo de trabajo diario de todo su personal.

VISIÒN

NORSAC S.A. es una empresa líder en la
fabricación y comercialización de envases y
recubrimientos de polipropileno con una
participación mayoritaria en el mercado peruano
y con presencia importante en el mercado
sudamericano. Así mismo aspira a ser un
referente en la industria latinoamericana de
envases y recubrimientos de polipropileno.

DEBILIDADES
FORTALEZAS
*Falta de programas eficientes para
*Mantenernos líderes en el mercado
la atracción, selección y retención
*Tecnología de punta para la de personal
elaboración del producto.
*Poca motivación, identificación y
*Capacidad de entrega directa del compromiso del personal
producto.
*Personal mal remunerado
*Mejora continua en los procesos
*Falta de lideres que fortalezcan la
de gestión y productos.
visión de la organización

OPORTUNIDADES AMENAZAS
*Mayor participación y apertura en *Vulnerabilidad ante el ingreso
otros países de la región.
de grandes competidores
*Certificación internacional de foràneos.
calidad
*La demanda del mercado es
*Tratados de libre comercio con
otros países. muy estacional.
*Economía regional y nacional *Cambios estacionales
dinámica y creciente. adversos

PRINCIPALES
COMPETIDORES

IBEROPLAST

SACOS PISCO

SACOS DEL
SUR

CASDEVI

EL AGUILA

PRINCIPALES
PROVEEDORES

PROPILCO (
Colombia )

NORSAC S.A. utiliza
polipropileno y aditivos EPETROQUIM (
de la mejor calidad, Chile )
proveniente de
corporaciones
reconocidas a nivel
PPROLEN (
Brasil)
mundial en la industria
del plástico.
PEXXON MOBIL
(USA)

PPETROKEN (
Argentina )

MERCADO

La empresa Norsac S.A. se encuentra dentro de la
Industria del Plástico peruana, la cual produce
principalmente bienes intermedios y su demanda
proviene básicamente de empresas del rubro de
alimentos, bebidas, cosméticos, productos de
aseo y limpieza, de la agroindustria de
exportación, pesca y del sector construcción.(1)

(2)

(1) Evolución de control de gestión (2) datos Perú .org

Cabe destacar que cada tipo de plástico tiene usos
específicos, es decir, sirve para elaborar productos
plásticos que comparten propiedades químicas similares.
Entre los principales derivados de la resina se encuentran
los siguientes productos plásticos(3)

(3) La industrias de plasticos en el Peru

PARTICIPACION EN
EL MERCADO

IMPORTACION - TELA
CORP. CACÑAHUARAY 2,5%
2,7% IMPORTACION - SACOS
FISA 4,8%
PLAST. PERU ALFA 0,0%
2,8%
ASAHI PERU S.A.C. NORSAC
2,4% 24,0%
EL AGUILA
5,4%
CASDEVI
3,2%

IND. MONTENEGRO
2,1%

J.D. JOBERT S.A.C.
3,4% IBEROPLAST
14,9%

PACIFIC SACKS
SACOS PISCO
3,5%
16,3%
SACOS DEL SUR
12,1%

CLIENTES

 HAYDUK  CORPORACIÓN DEL
 SIPESA MAR
 QUIMPAC  PIANGESA
 EMSAL  MOLINERA INCA
 NEGASA  COGORNO
 EPESCA  AGROPECUARIA
 AGREGADOS CHIMÚ
CALCÁREOS  COPEINCA
 AVINKA  ROMERO TRADING
 MOLITALIA  MOLINOS
 MOLICENTRO ARROCEROS

ENTORNO ECONOMICO

 La industria de productos plásticos ha experimentado
un sostenido crecimiento en los últimos años,
impulsada por la reactivación de la demanda interna,
la mayor apertura comercial y el impacto positivo de
la demanda global sobre las exportaciones.(3)
 A pesar de que el sector en conjunto muestra un
comportamiento positivo, el desempeño es mixto al
observar los diferentes subsectores.
.

Desde hace una década las
exportaciones de plásticos han
mantenido un sostenido
crecimiento, en el 2009 decrecieron
un 17% en relación al 2008. Este
decrecimiento se debió a la crisis
Internacional medidas
proteccionistas en Ecuador, y a la
demora en pagos de Venezuela

(3) La industrias de plasticos en el Peru

PERIODO (2009 –
2010) La
exportación creció
en un 25% en
relación al primer
trimestre del 2009.
Incremento más
que nada en
Colombia

Los Principales países
de destino en el 2009
fueron Colombia,
Bolivia y Venezuela.
Comprando nosotros
a su vez los insumos
principalmente de
Colombia Colombia.

EMPRESAS EXPORTADORAS

87% de la empresas
manufactureras y de servicios
relacionadas con esta rama
industrial están concentradas en
Lima: ( bolsas plásticas,
envases, envolturas, Lima 87%
( bolsas plásticas, envases,
envolturas, sacos, moldes, tubos,
útiles de oficina, etc.)

1.2. DESCRIPCIÓN
GENERAL DE LA EMPRESA.

BREVE DESCRIPCIÓN
GENERAL DE LA EMPRESA

Es la empresa líder en el Perú en la fabricación y comercialización
de sacos y telas de polipropileno.
Fue fundada en 1967 e inició sus operaciones en 1968 en la ciudad
de Trujillo, convirtiéndose en la primera empresa de este tipo
instalada en América y la primera en el mundo en operar con telares
circulares.

Orgullosos de la experiencia y
reputación que ha ganado a través de
estos años, su compromiso se centra
en seguir ofreciendo a sus clientes un
producto con lo último en tecnología,
de la mejor calidad y al mejor precio y
servicio.

ORGANIZACIÓN DE LA EMPRESA
(ORGANIGRAMA)

JUNTA GENERAL DE
1 N ACCIONISTAS
E I
R V
E DIRECTORIO
L
GERENTE GENERAL

ASESOR LEGAL

GERENTE SUPERINTENDEN GENRENTE GERENTE DE ADMINISTRACIÒ
TE DE PLANTA N DE PLANTA
FINANCIER0 COMERCIAL LOGISTICA

2DO NIVEL

DESCRIPCIÒN DEL AREA
DESCRIPCIÒN DEL AREA
DONDE SE REALIZO EL
DONDE SE REALIZO EL
TRABAJO
TRABAJO

ÁREA DE
PLANIFICACION Y
CONTROL DE
PRODUCCION

P
R
I
N
C
OTROS
I
P
A
L
E
TELAS DE
S POLIPROPILEN
O

P
R
SACOS DE
O POLIPROPILEN
D O
U
C
T
O
S

SACOS SACOS MAXISACO
TUBULAR MALLA S
ES Este producto es usado Este es un
Envasado de para el envasado de producto
cebolla, limones, papas,
harina de frutas, verduras, etc. contenedor
pescado, arroz, Son sacos livianos y
flexible de
harina de trigo, resistentes con tejido de
azúcar, químicos, malla que permite la carga
aeración del producto que
etc. envasa. intermedia
SACOS DE
POLIPROPILENO

TELAS DE
POLIPROPILENO

TELA TUBULAR
Este producto también es
usado en la construcción, así
como en la industria avícola,
agricultura, geotextiles y
carreteras en donde
aprovechan sus bordes
hechos con corte ultrasónico. TELA GASA DE
VUELTA
Este producto es usado
TELA PLANA como sombreado
agrícola, y como
Por sus orillos barrera antiplagas de
reforzados este insectos y/o pájaros.
producto es usado
para recubrimientos
de techos y paredes
de galpones,
además de ser
aprovechados en
geotextiles,
agricultura y
carreteras.

Cinta Fibrilizada

PRODUCTOS
Este producto es usado en la fabricación
de mechas

OTROS
Manga
Este producto es usado para la
confección de sacos.

Cordel Trenzado de Polipropileno
Este producto es usado para el amarre
especialmente en el sector comercial y
agropecuario.

INDICE DE
PRODUCCION: 22
TONELADAS DIARIAS
APROXIMADAMENTE

NIVEL DE PRODUCCIÓN DE SACOS ANUAL

80.000.000
72596518

70.000.000
63996112

60.000.000 58.206.059

50.339.690
50.000.000

40.491.314
Unid 40.000.000
33.998.010
33.319.334

30.000.000 27.016.703
25.292.589
20.224.854
20.000.000 16.437.699 16.765.483 18.139.660
17.026.965
15.108.162 16.321.046 16.277.239 16.424.605
13.643.909
12.798.939 13.686.981 12.313.181
9.305.953 11.129.832
10.000.000 8.223.429

0
1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

NIVEL DE PRODUCCIÓN DE TELA ANUAL

7.000.000
6.535.288

6.000.000
5.518.340
5.453.377
5.376.707

5.000.000 4.887.242
4.670.790
4.421.566
4.444.795
4.091.029
4.000.000
3.438.001
m2 3.314.646
3.074.820 3.036.160
2.990.181
3.000.000
2.400.078
2.274.760 2.317.847

2.000.000
1.514.636 1.592.459

1.000.530
1.000.000 917.541
715.281
540.513 547.093
322.423

0
1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

MATERIA PRIMA
QUE UTILIZA

POLIPROPILENO

MASTERBACH.

ANTIUV

CARBONATO.

DIAGRAMA DE FLUJO PRODUCTIVO DE LA
EMPRESA

VIDEO

EXTRUCCIÒN

El proceso industrial se inicia en el mezclado, en donde se realiza la
homogenización de la mezcla de polipropileno y aditivos.

La mezcla es fundida, filtrada y luego extruida a través de la matriz, de
donde se produce una película fundida y caliente que es rápidamente
enfriada en una tina de agua. La película pasa a ser cortada en cintas y
luego estirada y estabilizada, para ser a continuación enrollada en
bobinas compactas y uniformes que son utilizadas en el tejido de la tela.

NORSAC S.A. cuenta con tecnología de punta para el desarrollo de este
proceso la cual determina la exactitud de las condiciones de proceso, en
sus diferentes parámetros de temperatura, velocidad, presión, etc.
Obteniéndose una óptima calidad de cinta como producto final de esta
etapa del proceso.

En esta sección las bobinas de cinta provenientes de extrusión son
entrelazadas longitudinal (urdimbre) y horizontalmente (trama) dando lugar al
tejido en forma de rollos de tela ( tubular o plana ) para la fabricación de sacos
y/o tela plana.

Aquí las mangas tubulares
enrolladas, son cortadas en forma
automática, y cosidas en el fondo
dando lugar a los diferentes tipos de
sacos, de acuerdo a la longitud
requerida. A fin de lograr un acabado
óptimo, la manga puede ser tratada
con el Sistema Corona si los sacos
van a ser impresos.

Consiste en el estampado del saco hasta
con cuatro colores, en una o ambas caras
del mismo, dependiendo de lo solicitado
por nuestros clientes. Las mangas
tratadas con el tratamiento corona
aumentan su capacidad de anclaje de la
tinta, duración y brillo del color impreso.
sobre el saco.

II. DESARROLLO DEL TRABAJO DE
INVESTIGACION

MARCO REFERENCIAL
2.1 MARCO
CONCEPTUAL

PLANEAMIENTO

Según Kennet, J. Albert; la
La planeación es el utilización de las estrategias se
proceso de hace necesaria cuando los
establecer hombres deben enfrentarse a
objetivos y una o más situaciones como las
escoger el medio siguientes:
mas apropiado  Recursos limitados
para el logro de los  Incertidumbre respecto a
mismos antes de
emprender la
la capacidad e
acción, la intenciones del
planeación, se adversario.
anticipa a la toma  Compromiso irreversible
de decisiones“ de los recursos.
(Ackoff,1981,citado  Necesidades de
enGoodstein,Nolan coordinar las acciones a
yPfeiffer,1998) (4) distancia y en el
tiempo.(5)

(4) Planeamiento estrategico empresarial- guillermo levinton (5) Que es el planeamiento estratégico – juan Carlos Fernández

Objetivos Políticas y Relación de
numéricos y conductas acciones
internas,
temporales, no son variables sobre finalistas,
son válidos los las que la empresa son hechos conc
objetivos del puede influir retos,
tipo "Maximizar directamente para dependientes de
las ventas de favorecer la la empresa, y (6)
este año", ya consecución de que están
que no sus objetivos. encaminados a
especifican solucionar una
una cifra y casuística especí
una fecha. fica de la misma..

(6) Plan estrategico - wikipedia

ETAPAS DEL
PROCESO DEL
PLANEAMIENTO

ESTABLECIMIENTO DE
OBJETIVOS (7)

FORMULACION DE
ESTRATEGIAS.

DESARROLLO DE LOS
PLANES DE
OPERACION

ESTABLECIMIENTO DE
PRESUPUIESTOS
FINANCIEROS.

EJECUCION DE
OPERACIONES

(7) Qué es el planeamiento estratégico ?

Señalan la primacía de la
El fin del planeamiento es planificación en relación a
lograr los objetivos de la las restantes funciones
empresa, facilitando administrativas: diseño
su consecución. organizativo, dirección y
control

Constituye una función Incorporan el objetivo de
propia de todo eficiencia (ingresos versus
administrador, aunque su costes requeridos)
carácter y amplitud varíen
según la delegación en la realización de los
recibida planes (8)

(8) Koontz y Weirich (1995)

(9)

Obliga a los Refuerza los
ejecutivos a ver el
Asigna
planeamiento principios prioridades en
desde la macro adquiridos en el destino de
perspectiva, la visión, los recursos.
señalando los misión y
objetivos estrategias.
centrales

(9) importancia del planeamiento

CONTROL
• Integral: Asume una perspectiva integral de
Es un proceso administrativo a la organización, contempla a la empresa en
través del cual los administradores su totalidad, es decir, cubre todos los
realizan un esfuerzo sistemático aspectos de las actividades que se
orientado a comparar el desarrollan en la misma.

CARACTERISTICAS
rendimiento con los estándares
establecidos por las
organizaciones, y estar en
• Periódico: Sigue un esquema y una
capacidad de determinar si el
secuencia predeterminada.
desempeño es acorde con las
normas”. (4) El control es una
etapa primordial en la
administración, pues, aunque una • Selectivo: Debe centrarse solo en aquellos
empresa cuente con magníficos elementos relevantes para la función u
planes, una estructura objetivos de cada unidad.
organizacional adecuada y una
dirección eficiente, el ejecutivo no
podrá verificar cuál es la situación
• Creativo: Continúa búsqueda de índices
real de la organización i no existe (11)
un mecanismo que se cerciore e significativos para conocer mejor la realidad
informe si los hechos van de de la empresa y encaminarla hacia sus
acuerdo con los objetivos.)(10) objetivos.

(10) Seminario de teoría administrativa (11) Control- monografias.com

Efectivo y Eficiente: Busca lograr los objetivos
marcados empleando los recursos apropiados.

Adecuado: El control debe ser acorde con la función
controlada, buscando las técnicas y criterios más idóneos.

Adaptado: A la cultura de la empresa y a las personas
que conforman parte de ella

Motivador: Debe contribuir a motivar hacia el
comportamiento deseado mas que a coaccionar.

Servir de Puente: Entre la estrategia y la acción, como
medio de despliegue de la estrategia en la empresa.

• Flexible: Fácilmente modificable con capacidad de
cambio.

DIFERENCIA ENTRE
Control Control EL CONTROL
TRADICIONAL Y
Tradiciona Moderno CONTROL
l (12 MODERNO
)
Las funciones de planificación y Tendencia a la integración de las
control se dan separadas funciones de planificación y control

Utiliza indicadores financieros y no
Expresión de objetivos y resultados financieros, expresando objetivos y
en términos financieros resultados de forma diversificada

La eficiencia productiva se identifica Se administra no solo el costo sino el
con la disminucion de los costos valor

Información operativa que articula los
Enfatiza las medidas de logro o efectos de las decisiones locales con los
resultados globales de la empresa logros o resultados globales de la
empresa.

(12) Capitulo 4 control

IMPORTANCIA DEL CONTROL

(13
)

Establece medidas para corregir las actividades
de tal forma que se alcancen los planes
exitosamente.

Determina y analiza rápidamente las causas que
pueden originar desviaciones para que no vuelvan a
presentarse en el futuro.

Proporciona información acerca de la situación de la
ejecución de los planes, sirviendo como fundamento al
reiniciarse el proceso de la planeación.

Reduce costos y ahorra tiempo al evitar errores.

(13) Concepto, importancia, y principios de control

• TIPOS DE CONTROL (14
)

• Es un control previo • Este control se • Algunos teorizantes lo

EL Control Durante el Trabajo El Post-

El Post-Control
Control
EL PRECONTROL

que se realiza antes de denominan también
que el trabajo se realiza a medida control de
ejecute. Esto significa que se están retroalimentación
que, en el fondo, es un ejecutando las dado que su objeto es
control de tipo obtener información
preventivo ya que su labores
después de que el
objeto es eliminar las inherentes de personal ha trabajado
desviaciones antes de
que estas se un trabajo en la realización de
presenten. Con este fin, especifico. una determinada
los administradores labor. Con él, se
propugnan por la
Tradicionalment pretende tomar
creación de políticas, e esta aquellas medidas
reglas y procedimientos relacionado con correctivas que son
que permitan eliminar necesarias una vez
aquellos el desempleo
que se ha
comportamientos humano, contemplado el
significativos que han rendimiento de comportamiento de la
sido identificados como organización o de una
causantes potenciales equipo y
de sus unidades
de situaciones apariencia de durante un periodo
negativas. los especifico.
departamentos.

(14) Control Empresarial: Definición, proceso, tipos, áreas de control

El entorno : puede ser
estable o dinámico

Objetivos de la empresa:
hay sean de rentabilidad , de
crecimiento

El tamaño de la empres:
esta relacionado con la
centralización

La cultura de la empresa: las
relaciones humanas son
muy importantes

(15)

(15) Control – Elibeth Yuri

Establece medidas para
Garantizar que corregir las actividades, Permite
para que se
las actividades alcancen los planes
monitorear la
exitosamente. eficacia de las
reales se Se aplica a todo: a las actividades del
ajusten a las cosas, a las personas y a Planeamiento,
los actos.
actividades Organización y
Determina y analiza
proyectadas(10) rápidamente las causas Dirección. (17)
que pueden originar
desviaciones, para que
no se vuelvan a
presentar en el futuro.
(16)

(16) Fayol (1990) (17) el prisma – administracion de empresas

De Ingresos y Gastos
LOS PRESUPUESTOS
De Capital

Su objeto es mostrar
tendencias a fin de que el
DATOS administrador pueda
ESTADÍSTICOS extrapolar y estimar los
rumbos que siguen los
sucesos más importantes.

Interna
TÉCNICAS DE
Externa o
CONTROL LAS AUDITORÍAS
Independiente
Administrativa

Conjunto de técnicas
aplicados a los procesos de
CONTROL DE producción con el fin de
CALIDAD mantener en todas sus
etapas la calidad dentro de
los valores establecidos.

Los resultados pueden ser
más beneficiosos si la
OBSERVACIÓN información disponible se
PERSONAL aumenta y perfecciona a
través de la observación
directa de las personas.

Se basa en la planificación Esta orientado al
estratégica, por mediano plazo y
consiguiente es a largo
aborda cada unidad de
plazo y se centra en los
aspectos ligados a la la empresa, como un
adaptación al entorno, departamento o cada
comercialización, conjunto de recursos,
mercados, recursos de manera aislada.
productivos, tecnología,
CONTROL CONTROL
recursos financieros, etc.
(12)
ESTRATÉGICO TÁCTICO
(18)

CONTROL DE CONTROL
GESTIÓN OPERATIVO
FORMAS
DE
Se basa en la realización de CONTROL
presupuestos, planificación Dirige su acción hacia la
presupuestaria a corto plazo planificación operativa, es
(menos de un año), intenta decir, que asegura que las
asegurar que la empresa, así tareas realizadas en cada (12)

como cada departamento de puesto de trabajo día a día
forma individual logren sus se realicen correctamente.
(12)
objetivos.

(18) El control de gestion y cuadro de mando integral

La planificación proporciona estándares (indicadores) de
control contra los cuales puede medirse el desempeño. Si
existe una desviación significativa entre el desempeño real y
el planeado, puede tomarse una acción correctiva. Un ejemplo
claro de los planes empleados como estándares de control se
pueden encontrar en los presupuestos.
Estos presupuestos proporcionan la base para estándares
continuos de control durante todo el año de operaciones. Si el
desempeño real no corresponde estrictamente al desempeño
planeado y presupuestado, hace que se aplique una acción
correctiva.(19)

(19) Relación entre planificación y control

El esquema anterior muestra
la importancia de la relación
PLANEAMIENT CONTROL existente entre los procesos
O de plaemaiento y control.
1. Establecer
El primer paso del proceso de
objetivos 1. Establecer planificación es el
estándares
establecimiento de
los objetivos, tras el cual, se
2. Determinar 2. Medir y comparar
actividades desarrolla la primera acción
del proceso de control:
establecer
3. Evaluar
3. Delegar
resultados los estándares más
apropiados para dichos
4. Planificar tareas
objetivos.
4. Feedback y
coach La segunda interacción
significativa entre los
5. Tomar acciones procesos de planificación y
5. Asignar recursos
correctivas control tiene lugar al final del
(20)
proceso de control, cuando se
toman las acciones
correctivas necesarias.
(20) La relación entre los procesos de planificación y control

• Se trata de establecer • Representa el conjunto •todo proyecto está destinado a
finalizarse en un plazo
cómo el equipo de de tareas y actividades predeterminado, culminando en
trabajo deberá que suponen la la entrega de la obra
satisfacer las realización propiamente al cliente o la puesta en
restricciones dicha del proyecto, la marcha
del sistema desarrollado,
de prestaciones, ejecución de la obra de comprobando que funciona
planificación temporal y que se trate. adecuadamente y responde a
coste. las especificaciones en su
momento aprobadas.
Fase de Fase de Fase de
planificación ejecución. entrega

•Definición de los objetivos del • Monitorización del
proyecto y de los recursos
necesarios para su ejecución. trabajo realizado
Las características del proyecto analizando cómo el
implican la necesidad de una progreso difiere de lo
fase o etapa previa destinada a
la preparación del mismo, fase planificado e iniciando
que tienen una gran las acciones correctivas
trascendencia para la buena que sean necesarias.
(21)
marcha del proyecto y que
deberá ser especialmente
cuidada.
Fase de Fase de
iniciación control.

(21) Planificación – monografias.com

METAS

Meta es la expresión cuantitativa o cualitativa
de los objetivos empresariales a obtener en
plazos previamente definidos.
Las metas se expresan en cantidades
(absolutas y relativas), en cualidades
(características) y en términos de cobertura
temporal, espacial, funcional e
institucional.(22)

(22) Planeamiento estrategico empresarial- guillermo levinton

C.
CRONOLÓGICAMENTE R. Realistas y
LIMITADAS:
se refiere a hacer un
cronograma claro para el
relevantes
logro de sus metas. Poner fijarse metas
fechas, plazos, límites y ambiciosas pero
hacer seguimiento y CARACTERÍSTICA alcanzables
ajustes S (Michael Gelb –
libro inteligencia
genial)
E. ESPECIFICAS M.
significa que se puedan medir y, lo más
MESURABLE
relacionada con definir con exactitud y en
importante, que nos permita saber cuándo
detalle lo que quiere lograr
alcanzamos la meta.
A. ASUMIDAS CON
RESPONSABILIDAD
sostener y dirigir nuestras
acciones hasta alcanzar la (23)
meta propuesta..

(23) CARACTERISTICAS DE LAS METAS BIEN PLANEADAS – LILIY TOMLIN

LE DAN LEGITIMIDAD A LOS
MIEMBROS DE LA
ORGANIZACIÓN,
PROPORCIONANDOLE UNA
RAZON FUNDAMENTAL
PARA SU EXISTENCIA

(24)

(24) TRABAJANDO POR METAS

Cuando hablamos de producción no
nos referimos solo a labores de
transformación de materias primas e
insumos en productos físicos, sino
también a aquellas cuyo producto es un
METAS servicio o cuando el producto es de
DE naturaleza intelectual, como podría ser
PROD la elaboración de un plan de
UCCIO trabajo.(25)
N Expresión cuantitativa de
los objetivos de producción
de bienes y servicios que se espera
obtener con una técnica y escala dada
de la planta industrial en un periodo
determinado.(26)

(25) Unidad 7: Producción (26) Metas de producción y gestión de stock

FACTORES QUE AFECTAN LAS
METAS DE PRODUCCION

ANTECEDENTES

Al principio (1978), se consideraba el Control de gestión, como una
serie de técnicas tales como el control interno, el control de
costos, auditorías internas y externas, análisis de ratios y puntos
de equilibrio, pero el control presupuestario constituía y aún para
algunos constituye el elemento fundamental de la gestión.
La ambigüedad de este concepto se debe a que ha sido sometido a
muchas modificaciones propias de su evolución, con el objetivo de
aportarle elementos que lo aparten "de su aspecto esencialmente
contable y a corto plazo."
Anthony R. (1987, p. 168.) lo considera, acertadamente, "como un
proceso mediante el cual los directivos aseguran la obtención de
recursos y su utilización eficaz y eficiente en el cumplimiento de los
objetivos de la organización."

(27) Control de Gestión

Para Joan Ma. Amat (1992, p. 35.), el Control de Gestión es: "... el
conjunto de mecanismos que puede utilizar la dirección que permiten
aumentar la probabilidad de que el comportamiento de las personas que
forman parte de la Organización sea coherente con los objetivos de
ésta."

Para Amat (1992, p. 35.), "en función de la combinación de mecanismos
que utilice una organización para adaptarse al entorno y facilitar el
control interno, se pueden considerar cuatro tipos de sistemas de
control: Familiar (o de Clan), Burocrático (o de formalización del
comportamiento), por Resultados (o de mercado) y Ad-hoc (o de
Network)." Muchos autores acostumbran a asociar el control por
resultados con el control de gestión. El hecho de que, por sus
características, muchas organizaciones no utilicen este sistema sino
otro, no implica que no realicen control de gestión.

El proceso de control para la gestión está basado, por tanto,
en mecanismos de control relacionados tanto con aspectos
cuantificables, derivados de un presupuesto o de un plan,
basados en objetivos planteados y en sistemas de controles
específicos como control interno, de calidad, etc.; como con
aspectos ligados al comportamiento individual e interpersonal.
Estos mecanismos son diferenciados y tratados como
mecanismos formales (planificación estratégica, estructura
organizativa, contabilidad de gestión) y mecanismos no
formales de control (mecanismos psicosociales que
promueven el auto control y los culturales que promueven la
identificación).

2.2. Definición de los
problemas a
investigar

COMO REPERCUTE EL CONTROL DEL
PLANEAMIENTO EN EL LOGRO DE LAS METAS EN
EL AREA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA
NORSAC S.A ?

VARIABLES:
 CUALITATIVA: CONTROL
 CUALITATIVA: METAS DE PRODUCCIÓN

2.3.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL

Explicar la repercusión que tiene el
control en el logro de las metas en el
área de producción .

OBJETIVOS
 Describir el sistema de control existente en ESPECIFICOS
el área de producción de la empresa
NORSAC S.A.
 Explicar la repercusión que tiene la fase
del control en el cumplimiento de las
metas de producción .
 Plantear las recomendaciones para
mejorar el control en el área de
producción.

2.4. Desarrollo
2.4.1. Resultados y Análisis.

META PRODUCCION 2012

% CUMPLIMIENTO MENSUAL

110.00%
108.09%

105.00%

102.29% 101.80%
101.58%
100.63%
100.00%
97.67% 97.31% 96.79%
%

95.06% 94.98%
95.00%

90.00%

85.00%
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE
MES

ANALISIS DE INDICADORES OBTENIDOS:
Analizando las metas de producción del
periodo 2012 de manera mensual se observa
que en su mayoría logran superar los
estandares planteados teniendo deficiencias
en los de meses febrero , abril ,mayo , julio y
octubre . Esto puede se causado por la
inasistencia del personal , por fallas en las
maquinarias existentes , otros.
Como lo ya mencionado la empresa en los
meses de enero, marzo, junio y septiembre
logro superar las metas establecidas, esto por
eficiencia de la maquinaria , por el
compromiso de todo su personal , etc.

2.4.2 Conclusiones.

Al realizar nuestro trabajo de investigación sobre el control de
gestión en el área de producción hemos llegado a las
siguientes conclusiones:

 La empresa NORSAC S.A. cuenta con un sistema de
control integrado a través de indicadores de gestión en el
área de producción, que son verificados anualmente en
reuniones estratégicas
.
 Los indicadores de gestión, son una parte importante en el
sistema de control, puesto que arrojan resultados
semestralmente, los cuales son evaluados y analizados
para identificar los factores que influyen en las desviaciones
de las metas y así aplicar las debidas medidas correctivas.

2.4.3.
Recomendaciones

La empresa NORSAC cuenta con un control de gestión adecuado, esto se puede mostrar
a través de sus indicadores. Pero a pesar de esto, cuenta con ciertas deficiencias en su
control, por lo que planteamos las siguientes recomendaciones:

 Acordar con los clientes y fijar un nuevo límite de tiempo que se ajuste a la realidad, en
el cual las existencias pueden permanecer en almacén de la empresa, sin perjudicar
elevando sus costos.

 Tener un mayor control de la actividad de las maquinarias, a través de la asignación de
funciones a personal responsable del mismo, para que de esta manera se cumpla con
los estándares de energía eléctrica.

 Incluir programas de capacitación al personal encargado.

 Revisar periódicamente y actualizar el “Procedimiento de Trabajo” para que se ajuste a
la realidad tecnológica de la empresa, ya que ésta se encuentra en constante
innovación.

 La empresa cuenta con un margen de error del 5 %, nosotros recomendamos reducir
dicho margen al 3%, a través del plazo de evolución pasando de un mes a 15 dias.

Control de planeamiento norsac s.a.

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