2. El coco es originario de
sudoeste de Asia
probablemente del sur de la
india y de sri Lanka. A Bolivia
el cocotero fue introducido
desde el Brasil por los
portugueses desde el año 1553
al departamento del Beni y
desde entonces se mantuvo en
ese departamento y se
expandió al sud yungas del
departamento de La Paz.
3. *
Coco (Cocos nucifera )
Orden Arecales
Familia Arecaceae
Género Cocos
Especie Nucifera
N. C. Cocos nucifera
Nombre común: coco, palma de coco,
cocotero, coconut palm.
5. *
• Altura : 10 a 15m en otras 50 m
• Numero de hojas 30 a 40
• Largo de las hojas 3 a 4 m
• Flores estamidas muchos
• Flores pistiladas 2 a 5 flores
• masculinas por apéndice
• Fruto drupa
6. *
1 Gran cocotero
King coconut
Cocotero común de africa del oeste
El cocotero de las islas seychelles
El cocotero de las nuevas hibrides
El coco de las islas laquedivas ( india)
numero mediano de cocos grande
Coco “ramona”
Eko-samul ( Tailandia )
Haiti, el kappadam ( india )
San blas ( panamá)
2 Cocoteros enanos
El enano verde ( Plumilla)
El enano amarillo ( Ebúrnea )
El enano rojo regia
3 Híbridos
Enano rojo x tahiti
PB 121
Enano rojo de camerum x oeste africano
Enano rojo de camerun x rannell
9. • Preparación del terreno
• Época de siembra
• Sistema de siembra
• Población por hectárea
• Riego
10. CANTIDAD DE NUTRIENTES REQUERIDA POR COCOTERO
EN g/PLANTA SEGÚN LA ETAPA DEL CULTIVO
ETAPAS N P2O
5
K2O MgO S Cl
AL
TRANSPLANT
E
30 30 90 50 18 66
A LOS 6
MESES
40 50 150 85 25 110
PRIMER AÑO 10
0
100 350 125 60 260
SEGUNDO
AÑO
15
0
150 550 250 90 400
TERCER AÑO 20
0
160 700 350 120 530
CUARTO AÑO 30
0
200 1000 400 180 700
QUINTO AÑO
EN ADELANTE
40
0
300 1200 500 240 900
• Fertilización
NIVELES CRITICOS FOLIARES DE ELEMENTOS (%)
N 1,7-2,1
P 0,12-0,13
K 0,8-1,1
M
g
0,26-0,35
C
a
0,30-0,50
N
a
0,1-0,2
Cl 0,37-0,60
S 0,13-0,17
REQUERIMIENTOS DE MICRONUTRIENTES (%)
B 8-11
Fe 40-115
Mn 60-120
Zn 60
Cu 12-13
13. Continente Producción
(tm)
Rendimiento (
kg/ ha)
Área
cosechada
(ha)
Asia 52.103.802 5.206 10.009.069
Europa 4.082 3.797 1.075
América 4.976.978 8.393 593.022
Arica 2.042.542 1.586 1.287.730
Oceanía 2.738.019 5.586 490.155
Mundo 61.865.453 4.997 12.381.051
La producción promedio de frutos por
hectárea puede variar según la variedad
Altos : 7.740
Hibridos: 15.260
Enanos : 21.300
Producción, rendimiento y área
cosechada de coco en el mundo 2018
Producción mundial de coco en 2018
Producción rendimiento y área cosecha
de principales países productores de
coco en el mundo 2018
País Producción
(tm)
Rendimiento
( kg/ ha)
Área
cosechada
ha
Indonesia 18.555.371 5.713 3.247.986
Filipinas 14.726.165 4.059 36.218.134
India 11.706.343 5.577 2.098.946
Sri lanka 2.623.000 5.761 455.330
Brasil 2.346.750 11.810 198.715
Vietnam 1.571.709 10.161 154.684
Nueva guinea 1.221.080 5.957 204.986
Mexico 1.158.471 6.238 185.708
Tailandia 885.751 4.555 194.448
Tanzania 546.301 683.0 799.910
14. Principales países productores de coco
en 2018
Países con mayor superficie de
producción de coco 2018
Rendimiento principales países
productores de coco 2018
Porcentaje de producción mundial 2018
15. *
Agua de coco:
Aceite de coco:
Leche de coco:
Productos obtenidos con la carne seca
del coco es utilizada en galletas
Ropa
Alimentos para animales