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Introducción
La cultura zapoteca es una de las civilizaciones precolombinas más antiguas e
importantes, que tuvo su etapa de expansión en los períodos preclásico y clásico (entre
los años 500 a. C. y 900 d. C.). Se asentó en las tierras más altas del sur de Mesoamérica,
en la zona de los actuales estados mexicanos del Valle de Oaxaca, Guerrero y Puebla.
A diferencia de la mayoría de los pueblos indígenas mesoamericanos, no se
conocen leyendas o datos que revelen su trayecto migratorio. Sin embargo, hay
evidencias de que los zapotecas creían en su procedencia directa desde el cielo, por lo
que se llamaban a sí mismos “la gente de las nubes”, apodo que hacía referencia,
además, a su asentamiento en tierras a grandes alturas. El nombre zapoteco deriva de
la lengua náhuatl tzapotecatl que significa “gente del árbol zapote”.
Danza y Música
La danza de la pluma: Es una de las danzas más importantes de Oaxaca y sus
comunidades incluyendo la nuestra. Representa a la conquista de México antiguo por los
españoles. Nosotros bailamos esta danza en Santa Ana del Valle cuando estamos en las
fechas de nuestras festividades.
Danza de la pluma.
La música: Juchitán 1 Jul (Istmopress) – El pitu nisiaba (Flauta Carrizal), es una
fusión musical típico y culturalmente conocido del pueblo zapoteca de Juchitán, en donde
se mezclan sonidos obtenidos del caparazón de una tortuga tocado con cuernos de
venado, flauta de carrizo, tambora de cuero de chivo y tarola.
Gastronomía
Principalmente las comunidades zapotecas se alimentaban, y aún hoy, consumen
en su mayoría, Maíz, frijol y calabaza, productos básicos en la tradición mesoamericana,
los chicharos, camotes y jitomates, cultivos propios. Platos típicos: Uno de los platillos
típicos en la cocina de los zapotecas son los bocadillos, antojitos o entremeses, que
pueden ir de tamales en hojas de plátanos, las tlayudas hasta totopos de maíz amarillo o
blanco. Durante las grandes reuniones festivas se tiene la tradición de consumir muchos
moles que varía desde el negro, rojo, amarillo, verde, colorado y chichilo, con caldo de
gato, acompañando las quesadillas y garnachas. El nicuatole, es uno de los postres de
la gastronomía de los zapotecas, que consiste en una masa de maíz cocinada y
aderezada con vainilla, que se consume como un atol o porciones de distintos sabores.
Ubicación geográfica
Ahora bien, más específicamente, los zapotecas en sus orígenes se ubicaron en
la zona sur de Oaxaca, en las regiones formadas por los valles templados y las zonas
costeras. Incluyendo, el istmo de Tehuantepec, y también al sur al sur de México.
Vestimenta
La ropa que usaban las mujeres en la vestimenta de la cultura Zapoteca era sobre
todo el huipil, considerado una prenda de uso recurrente. Los hombres usaban el mastate
o maxtatl, una prenda parecida al taparrabos que también era utilizada por los aztecas y
otras culturas. Por lo general las telas que usaban eran de fibra de algodón o telas de
terciopelo.
Vestimenta.
Tradición
El día de los muertos. Era una de las celebraciones que formaba parte del
calendario religioso de los zapotecas y consistía en realizar ofrendas a los dioses, como
acto necesario para trasladarse al “más allá”. La guelaguetza: Esta es una celebración
que realizaban los zapotecas, y aún permanece en el haber cultural del estado de
Oaxaca, aquí se realizan cultos a distintas deidades como la Virgen del Carmen. La danza
de la pluma: Esta celebración es un baile de origen cultural de los zapotecas, originado
en las raíces del monte Albán.
Juego de pelota
Juego de pelota: En las costumbres y tradiciones del pueblo de los zapotecas,
existía un juego de pelota, en el cual se ofrendaba con la vida del equipo ganador como
ofrenda a los dioses y mantener la abundancia en la comunidad.
Bibliografía
Academia Mexicana de la Lengua, (2016), Diccionario de mexicanismos, México,
Academia Mexicana de la Lengua. (Versión en línea:
[https://www.academia.org.mx/obras/obras-de-consulta-en-linea/diccionario-
demexicanismos).
Aguilar, Y. (2017), “Ëëts Atom. Algunos apuntes sobre la identidad indígena”, en Revista
de la Universidad de México, UNAM, núm. 163, septiembre, pp.17-23.
Instituto Nacional de las Lenguas Indígenas (2008). Programa de revitalización,
fortalecimiento y desarrollo de las lenguas indígenas nacionales 2008-2012 Pinali.
México: Instituto Nacional de las Lenguas Indígenas. URL:
http://www.inali.gob.mx/pdf/PINALI-2008-2012.pdf] [Consulta: 10-10-2013]

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  • 1.
  • 2. Introducción La cultura zapoteca es una de las civilizaciones precolombinas más antiguas e importantes, que tuvo su etapa de expansión en los períodos preclásico y clásico (entre los años 500 a. C. y 900 d. C.). Se asentó en las tierras más altas del sur de Mesoamérica, en la zona de los actuales estados mexicanos del Valle de Oaxaca, Guerrero y Puebla. A diferencia de la mayoría de los pueblos indígenas mesoamericanos, no se conocen leyendas o datos que revelen su trayecto migratorio. Sin embargo, hay evidencias de que los zapotecas creían en su procedencia directa desde el cielo, por lo que se llamaban a sí mismos “la gente de las nubes”, apodo que hacía referencia, además, a su asentamiento en tierras a grandes alturas. El nombre zapoteco deriva de la lengua náhuatl tzapotecatl que significa “gente del árbol zapote”. Danza y Música La danza de la pluma: Es una de las danzas más importantes de Oaxaca y sus comunidades incluyendo la nuestra. Representa a la conquista de México antiguo por los españoles. Nosotros bailamos esta danza en Santa Ana del Valle cuando estamos en las fechas de nuestras festividades. Danza de la pluma. La música: Juchitán 1 Jul (Istmopress) – El pitu nisiaba (Flauta Carrizal), es una fusión musical típico y culturalmente conocido del pueblo zapoteca de Juchitán, en donde se mezclan sonidos obtenidos del caparazón de una tortuga tocado con cuernos de venado, flauta de carrizo, tambora de cuero de chivo y tarola.
  • 3. Gastronomía Principalmente las comunidades zapotecas se alimentaban, y aún hoy, consumen en su mayoría, Maíz, frijol y calabaza, productos básicos en la tradición mesoamericana, los chicharos, camotes y jitomates, cultivos propios. Platos típicos: Uno de los platillos típicos en la cocina de los zapotecas son los bocadillos, antojitos o entremeses, que pueden ir de tamales en hojas de plátanos, las tlayudas hasta totopos de maíz amarillo o blanco. Durante las grandes reuniones festivas se tiene la tradición de consumir muchos moles que varía desde el negro, rojo, amarillo, verde, colorado y chichilo, con caldo de gato, acompañando las quesadillas y garnachas. El nicuatole, es uno de los postres de la gastronomía de los zapotecas, que consiste en una masa de maíz cocinada y aderezada con vainilla, que se consume como un atol o porciones de distintos sabores. Ubicación geográfica Ahora bien, más específicamente, los zapotecas en sus orígenes se ubicaron en la zona sur de Oaxaca, en las regiones formadas por los valles templados y las zonas costeras. Incluyendo, el istmo de Tehuantepec, y también al sur al sur de México. Vestimenta La ropa que usaban las mujeres en la vestimenta de la cultura Zapoteca era sobre todo el huipil, considerado una prenda de uso recurrente. Los hombres usaban el mastate o maxtatl, una prenda parecida al taparrabos que también era utilizada por los aztecas y otras culturas. Por lo general las telas que usaban eran de fibra de algodón o telas de terciopelo. Vestimenta.
  • 4. Tradición El día de los muertos. Era una de las celebraciones que formaba parte del calendario religioso de los zapotecas y consistía en realizar ofrendas a los dioses, como acto necesario para trasladarse al “más allá”. La guelaguetza: Esta es una celebración que realizaban los zapotecas, y aún permanece en el haber cultural del estado de Oaxaca, aquí se realizan cultos a distintas deidades como la Virgen del Carmen. La danza de la pluma: Esta celebración es un baile de origen cultural de los zapotecas, originado en las raíces del monte Albán. Juego de pelota Juego de pelota: En las costumbres y tradiciones del pueblo de los zapotecas, existía un juego de pelota, en el cual se ofrendaba con la vida del equipo ganador como ofrenda a los dioses y mantener la abundancia en la comunidad. Bibliografía Academia Mexicana de la Lengua, (2016), Diccionario de mexicanismos, México, Academia Mexicana de la Lengua. (Versión en línea: [https://www.academia.org.mx/obras/obras-de-consulta-en-linea/diccionario- demexicanismos). Aguilar, Y. (2017), “Ëëts Atom. Algunos apuntes sobre la identidad indígena”, en Revista de la Universidad de México, UNAM, núm. 163, septiembre, pp.17-23. Instituto Nacional de las Lenguas Indígenas (2008). Programa de revitalización, fortalecimiento y desarrollo de las lenguas indígenas nacionales 2008-2012 Pinali. México: Instituto Nacional de las Lenguas Indígenas. URL: http://www.inali.gob.mx/pdf/PINALI-2008-2012.pdf] [Consulta: 10-10-2013]