2. ¿Qué es el Día Mundial del agua?
El Día Mundial del Agua se origina en la Conferencia de las
Naciones Unidas para el Medio Ambiente y el Desarrollo, en Río de Janeiro
en Junio de 1992, después de la cual, La Asamblea General de las Naciones
Unidas adoptó que el 22 de marzo de cada año, fue declarado Día Mundial
del Agua.
En esta celebración se invita a las naciones a realizar actividades
relacionadas con la conservación y el desarrollo de los recursos
hídricos, apelando a la puesta en práctica de las recomendaciones de la
Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo.
Cada año este día elige un tema a tratar relacionado con el
consumo responsable del agua. El tema elegido en este año 2012 ha sido
“El mundo tiene sed porque tenemos hambre”.

3. El enfoque será sobre el Agua y la seguridad
alimentaria
¿Por qué?
Porque…:
 7 000 millones es el número de personas que hay que alimentar
en el planeta y las previsiones dicen que habrá otros 2 000
millones para el año 2050.
 La mayor parte del agua que 'bebemos' está incorporada en los
alimentos que consumimos , por lo que el hambre se relaciona
con la sed.

4. Pero… ¿podemos hacer algo para ayudar a la conservación de
este recurso?
Pues sí.
 Consumir productos que hagan un uso menos intensivo de agua.
 Reducir el gran desperdicio de alimentos.
 Producir lo justo y necesario. Nunca se consume el 30% de los alimentos
producidos en todo el mundo y el agua utilizada para producirlos se pierde
definitivamente.
 Producir más alimentos, de mejor calidad, con menos agua.
 Llevar una alimentación saludable