Capítulo 1 Pequeños inventos que facilitaron nuestra vida cotidiana La Lavadora: Antiguamente la ropa se limpiaba en el río, golpeándola contra las rocas y  frotándolas con arena. En América la primera maquina de lavar fue el fregadero, o tabla de fregar, en Chile conocida como Artesa en 1797. En las primeras lavadoras se emplearon principalmente motores de 1/8 CV y de ¼ CV que se enfriaban mediante un ventilador para evitar que el rotor se quemara.  Hoy en día las lavadoras disponen de microcontroladores y microprocesadores extremadamente potentes, e incluso algunas marcas han incluido técnicas de programación basadas en "lógica difusa" en sus lavadoras, aunque el número de variables y la potencia de dicha lógica es muy reducida.
El Refrigerador: Cuando hace mucho calor, la comida se descompone con más rapidez que cuando hace frío. Para evitarlo, desde la antigüedad se han ideado métodos como secar, salar o Ahumar la carne y el pescado.  El refrigerador eléctrico se inventó en la segunda década del siglo XX y cambió la forma de conservar los alimentos. Este aparato tiene unos tubos con un líquido especial que se evapora a bajas temperaturas y enfría el interior. La comida refrigerada se mantiene en buen estado por más días.
Horno de Microondas: El horno   de microondas fue descubierto en 1947 por el ingeniero Percy Spencer. Percy Spencer notó que un magnetrón que estaba probando comenzó a derretir un chocolate que tenía guardado en una bolsa; es así como dedujo en su cabeza que las microondas generadas por dicho magnetrón, no eran más que un tipo especial y enfocado de ondas de radio que podían generar calor.  En 1947, salieron en los mercados los primeros hornos de microondas. Estas primeras unidades eran grandes y aparatosas, de 1,60 m de altura y 80 kg de peso, costaban $/. 5.000, una fortuna para ese entonces; el mercado que más los adquiría era el de los restaurantes y hoteles donde el tiempo de calentamiento era vital para mantener contentos a sus clientes.  A partir de los años 70, aparecieron modelos más pequeños y baratos lo que trajo como consecuencia su popularización.

Desarrollo del capítulo 1

  • 1.
    Capítulo 1 Pequeñosinventos que facilitaron nuestra vida cotidiana La Lavadora: Antiguamente la ropa se limpiaba en el río, golpeándola contra las rocas y frotándolas con arena. En América la primera maquina de lavar fue el fregadero, o tabla de fregar, en Chile conocida como Artesa en 1797. En las primeras lavadoras se emplearon principalmente motores de 1/8 CV y de ¼ CV que se enfriaban mediante un ventilador para evitar que el rotor se quemara. Hoy en día las lavadoras disponen de microcontroladores y microprocesadores extremadamente potentes, e incluso algunas marcas han incluido técnicas de programación basadas en "lógica difusa" en sus lavadoras, aunque el número de variables y la potencia de dicha lógica es muy reducida.
  • 2.
    El Refrigerador: Cuandohace mucho calor, la comida se descompone con más rapidez que cuando hace frío. Para evitarlo, desde la antigüedad se han ideado métodos como secar, salar o Ahumar la carne y el pescado. El refrigerador eléctrico se inventó en la segunda década del siglo XX y cambió la forma de conservar los alimentos. Este aparato tiene unos tubos con un líquido especial que se evapora a bajas temperaturas y enfría el interior. La comida refrigerada se mantiene en buen estado por más días.
  • 3.
    Horno de Microondas:El horno de microondas fue descubierto en 1947 por el ingeniero Percy Spencer. Percy Spencer notó que un magnetrón que estaba probando comenzó a derretir un chocolate que tenía guardado en una bolsa; es así como dedujo en su cabeza que las microondas generadas por dicho magnetrón, no eran más que un tipo especial y enfocado de ondas de radio que podían generar calor. En 1947, salieron en los mercados los primeros hornos de microondas. Estas primeras unidades eran grandes y aparatosas, de 1,60 m de altura y 80 kg de peso, costaban $/. 5.000, una fortuna para ese entonces; el mercado que más los adquiría era el de los restaurantes y hoteles donde el tiempo de calentamiento era vital para mantener contentos a sus clientes. A partir de los años 70, aparecieron modelos más pequeños y baratos lo que trajo como consecuencia su popularización.