Este documento presenta un estudio sobre cómo el refrigerar y hervir la leche evitan su fácil descomposición. El objetivo general es demostrar que estas acciones previenen la descomposición mediante un experimento con una muestra control y dos muestras experimentales. Se propone la hipótesis de que refrigerar y hervir la leche evitan su descomposición frente a la hipótesis nula de que no la evitan. El método incluye comprar leche, someter dos muestras a hervir y refrigerar y dejar una como control,

1. OBSERVACIÓN
PROBLEMA DE
INVESTIGACIÓN
PLANTEAMIENTO
DE LA HIPÓTESIS
OBJETIVOS DE LA
INVESTIGACIÓN
METODOLOGÍA DE
INVESTIGACIÓN
TÉCTICAS E
INSTRUMENTOS DE
RECOPILACIÓN DE
DATOS
Tipo de observación:
Directa
Datos que me llevarán al
problema de
investigación:
1° Dato:
Fácil descomposición
de la leche.
2° Dato:
Objeto: refrigerar (en el
refrigerador).
3° Dato:
Proceso químico:
Hervir la leche.
General:
¿Cómo evitan el
refrigerar y hervir la
leche su fácil
descomposición?
Específicos:
¿Cómo utilizar el
refrigerador para evitar
la fácil descomposición
de la leche?
¿Cómo evitar al hervir
la leche su fácil
descomposición?
Ha:
Refrigerar y hacer
hervir la leche evitan
su fácil
descomposición
Ho:
Refrigerar y hacer
hervir la leche no
evitan su fácil
descomposición
General:
Demostrar porque
refrigerar y hacer hervir
la lache evitan su fácil
descomposición.
Específicos:
-Comprar la leche.
-Determinar la una
muestra control y dos
muestras
experimentales.
-Recopilar datos
antes y después del
experimento.
-Hacer hervir la
leche.
-Ponerlo a refrigerar.
-Dejar de lado la
muestra control.
General:
Método científico.
Específicos:
Método experimental.
Diseño experimental:
Variables de
investigación:
VI:
Objetos.
VD:
Fácil
descomposición de
la leche
Técnicas:
-Observación indirecta.
Instrumentos:
Registro de datos