La dieta de una persona con diabetes debe incluir lácteos descremados, no más de tres huevos por semana, y pan y galletas integrales. También se recomiendan legumbres, frutas ricas en fibra soluble, y cereales integrales como avena, pero no papas o pastas. La dieta también debe incluir pescado azul y frutas y verduras como espinacas, fresas y pepinos, que son ricos en omega-3 y estimulan naturalmente la producción de insulina.