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22/6/2016 El Historiador :: Biografías :: Louis Pasteur
http://www.elhistoriador.com.ar/biografias/p/pasteur.php 1/2
Louis Pasteur
(1822­1895)
Autor: Alejandro Jasinski
Cumplidos los 18 años, pocos podrían creer que Louis Pasteur, nacido en Dôle, Francia, en 1822, llegaría a ser el fundador de la microbiología
moderna y daría grandes inventos a la humanidad, como la práctica de la vacunación preventiva y la esterilización.
Proveniente de una familia ajena a la medicina, fue recién tras terminar sus estudios básicos que comenzaría una imparable carrera como docente e
investigador. A los 23 años, alcanzó la licenciatura en Ciencias en la Escuela Normal Superior de París y, dos años más tarde, el doctorado. Siendo
profesor de química en la Universidad de Estrasburgo, se casó a los 27 años con la hija del rector, con quien tuvo cinco hijos, de los cuales sólo dos
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cursos  nocturnos  para  jóvenes  trabajadores.  La  investigación  universitaria  y  la  producción  fabril  constituían,  para  él,  un  universo  inseparable,
contribuyendo en los procesos de producción de textiles, alimentos y bebidas.
Poco  tiempo  después,  fue  convocado  como  director  de  Estudios  Científicos  en  la  Escuela  Normal  Superior  de  París,  y  continuó  con  sus
investigaciones  sobre  fermentación  y  ácidos  lácticos.  A  pesar  de  un  derrame  cerebral  que  le  paralizó  medio  cuerpo,  Pasteur  avanzó  con  los
descubrimientos  de  remedios  para  distintas  infecciones  y  estableció  los  principios  básicos  de  la  esterilización.  Justamente,  este  proceso  de
aniquilación de microbios en líquidos le fue reconocido en la misma denominación: pasteurización.
Con posterioridad, en 1881, descubrió ­en razón del experimento de un científico inglés­ que una enfermedad muy grave podía prevenirse inyectando
en el ser vivo un virus similar de menor intensidad. Daba así el nacimiento a los sistemas de vacunación que constituyeron uno de los mayores
logros de la humanidad.
En 1884, lograría aplicar esta invención a la cura de la rabia, que le dio fama universal. En junio de 1887, el gobierno francés creó por decreto el
instituto que llevaría su nombre, del cual saldrían luego ocho premios Nobel y descubrimientos tan relevantes como, en 1983, el virus del sida. A
pesar de sus logros, no le faltaron a Pasteur los críticos, que afirmaron que sus teorías eran “ficción ridícula” o, aun más, lo retaron a duelo. Pasteur
murió en St. Cloud, Francia, el 28 de septiembre de 1895.
Fuente: www.elhistoriador.com.ar

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