1. TALLER HISTORIA DE LA BIOQUIMICA
Presentado por:
Johel villanueva
Bioquímica
Facultad de Farmacia
Presentado a:
Lic. Carmiña Vargas Zapata
Tercer Semestre
2022-1
Grupo2
Universidad Del Atlántico
2. INTRODUCCION
En el presente trabajo conoceremos de las biografías de científicos que hicieron grandes
descubrimientos a la humanidad a lo largo de la historia en el campo de la bioquímica,
llegando así con sus importantes aportaciones a transformar y permitir avances en materia
de ciencia, investigación salud entre otros campos para el bien de la existencia.
La bioquímica, anteriormente llamada de química biológica o fisiológica, surgió a partir
de las investigaciones de fisiologistas y químicos sobre compuestos y reacciones
químicas en seres humanos y plantas en el siglo XIX.
La historia de la bioquímica es relativamente joven, desde el siglo XIX se comenzó a
direccionar una parte de la biología y la química, a la creación de una nueva disciplina:
la bioquímica. Pero la aplicación de la bioquímica comenzó hace 5000 años con la
producción de un pan usando en un proceso conocido como fermentaciones anaerobias.
3. OBJETIVO GENERAL
- Conocer las biografías de los científicos que han sido parte de la
historia de la bioquímica
- OBJETIVOS ESPECIFICO
- relatar parte de sus descubrimientos de los científicos presentados a continuación
4. Científico Biografía Aporte a la Bioquímica
Antón van
Leeuwenhoek
Conocido como el «padre de
la microbiología», fue un
comerciante neerlandés que,
además, sobresalió por ser el
primero en realizar
observaciones y
descubrimientos con
microscopios cuya
fabricación él mismo
perfeccionó. La historia de
la biología lo considera
precursor de la biología
experimental, de la biología
celular y de la
microbiología.
Mientras desarrollaba su trabajo como comerciante de
telas y tras aprender por su cuenta soplado y pulido
de vidrio, construyó para la observación de la calidad
de las telas lupas de mejor calidad que las que se
podían conseguir en ese momento.
Fue probablemente la primera persona en observar
bacterias y otros microorganismos.
Describió numerosos microorganismos cuya
determinación es más o menos posible en la
actualidad: Vorticella campanula, Oicomonas termo,
Oxytricha, Stylonychia, Enchelys, Vaginicola,
Coleps.
Realizaba sus observaciones utilizando microscopios
simples que él mismo construía.
Sus mejores aparatos conseguían más de 200
aumentos. No dejó ninguna indicación sobre sus
métodos de fabricación de las lentes, y hubo que
esperar varias décadas para disponer de nuevo de
aparatos tan potentes.
En 1677, mencionó por primera vez los
espermatozoides, en una carta enviada a la Royal
Society, en la que habla de animálculos, muy
numerosos en el esperma.
Robert Hooke Fue un científico inglés,
considerado uno de los
científicos experimentales
más importantes de la
historia de la ciencia,
polemista incansable con un
genio creativo de primer
orden. Sus intereses
abarcaron campos tan
dispares como la biología, la
medicina, la horología
(cronometría), la física
planetaria, la mecánica de
sólidos deformables, la
microscopía, la náutica y la
arquitectura.
En 1665, mientras trabajaba como ayudante de
Robert Boyle, formuló lo que hoy se denomina ley de
elasticidad de Hooke, que describe cómo un cuerpo
elástico se estira de forma proporcional a la fuerza
que se ejerce sobre él, lo que dio lugar a la invención
del resorte helicoidal o muelle.
En 1665 publicó el libro Micrographía, la descripción
de 50 observaciones microscópicas y telescópicas con
detallados dibujos. Este libro contiene por primera
vez la palabra célula y en él se apunta una explicación
plausible acerca de los fósiles.
Hooke descubrió las células observando en el
microscopio una lámina de corcho, dándose cuenta de
que estaba formada por pequeñas cavidades
poliédricas que recordaban a las celdillas de un panal.
Por ello cada cavidad se llamó célula.
Theodor Schwann Fue un naturalista, fisiólogo
y anatomista prusiano,
considerado uno de los
fundadores de la teoría
celular. Además, las
fermentaciones y las fibras
nerviosas, en las que
describió la vaina de
Schwann, célula de
En 1839, Schwann se familiarizó con la investigación
microscópica de Matthias Schleiden en las plantas.
Schleiden describió la célula vegetal y propuso una
teoría de la célula que estaba seguro de que era la
clave para la anatomía y el crecimiento de las plantas.
Siguiendo esta línea de investigación sobre los tejidos
animales, Schwann no solo verificó la existencia de
células, sino que trazó en el desarrollo de tejidos
adultos, muchas de las etapas del embrión temprano.
5. Schwann y contribuyó
notablemente a la histología.
El trabajo de Schwann fue
reconocido realmente por los
científicos en otros países, y
en 1879 fue nombrado
miembro de la Royal
Society y también de la
Academia Francesa de
Ciencias. En 1845 recibió la
Medalla Copley. Murió el 11
de enero de 1882,a sus 72
años, en Colonia.
Por otra parte, se dio cuenta de que los fenómenos de
las células individuales se pueden resumir en dos
clases: «los que se refieren a la combinación de las
moléculas para formar una célula, llamados
fenómenos plásticos», y «las que resultan de los
cambios químicos, ya sea en las partículas
componentes de la propia célula, o en el cytoplastema
(el actual citoplasma), llamados fenómenos
metabólicos».
Schwann también contribuyó a la comprensión y
clasificación de los tejidos del animal adulto.
Matthias Jakob
Schleiden
Fue un botánico alemán que,
junto con su compatriota el
fisiólogo Theodor Schwann,
formuló la teoría celular.
Nació en Hamburgo el 5 de
abril de 1804. Tras estudiar
derecho en Heidelberg
abandonó la práctica de la
abogacía para estudiar
Botánica, que más tarde
enseñó en la Universidad de
Jena, desde 1839 hasta 1862
Hombre de carácter
polémico, se burló de los
botánicos de su tiempo, que
se limitaban a nombrar y
describir las plantas,
Schleiden las estudió al
microscopio y concibió la
idea de que estaban
compuestas por unidades
reconocibles o células.
Sus investigaciones acerca de los vegetales
aprovecharon las investigaciones sobre la
composición microscópica de diversas especies. En
un primer momento, Schleiden afirmó que el
crecimiento de las plantas se debía a la generación de
nuevas células partiendo de los núcleos de las viejas.
Esta hipótesis se demostró errónea, pero fue
fundamental para establecer que las células son la
unidad estructural común a todas las plantas. Algo
más adelante, Schwann llegó a la misma conclusión
sobre las células animales, con lo que unificó la
zoología y la botánica bajo una misma teoría.
En esa época, el científico también comenzó a dar
clases de botánica en la Universidad de Jena. En 1838
publicó su primer trabajo: Contribuciones a nuestro
conocimiento de la fitogénesis. La principal tesis de
esta obra era que todas las partes de los organismos
de los vegetales estaban compuestas por células. Esto
convirtió a Schleiden en el primer científico en
establecer ese hecho como un principio de la biología.
Rudolf Virchow Fue un médico, patólogo,
político, antropólogo y
biólogo alemán. A menudo
es considerado el "padre de
la patología moderna"
porque su trabajo ayudó a
refutar la antigua creencia
del humorismo. También es
considerado uno de los
fundadores de la medicina
social y fue pionero del
concepto moderno del
proceso patológico al
presentar su teoría celular,
en la que explicaba los
En 1848 Rudolf Virchow demostró la falsedad de la
creencia de que la flebitis (inflamación de las venas)
causa la mayoría de las enfermedades. Demostró que
“masas” en los vasos sanguíneos son el resultado de
una trombosis (término acuñado por él) y que
porciones de trombos se pueden desintegrar para
formar émbolos (igualmente es su término).
Hacia 1800 el anatomista francés Xavier Bichat
demostró que el cuerpo está compuesto por 21 tipos
de tejidos y consideró que en la enfermedad de un
órgano solo algunos de los tejidos se ven afectados.
Virchow expuso nuevas e importantes teorías al
proceso de inflamación, «aunque rechazó
erróneamente la posibilidad de la migración de los
leucocitos.
6. efectos de las enfermedades
en los órganos y tejidos del
cuerpo, enfatizando que las
enfermedades surgen no en
los órganos o tejidos en
general, sino de forma
primaria en células
individuales.
Frecuentemente se le
atribuye ser el creador del
término omnis cellula e
cellula (toda célula proviene
de otra célula), pero, según
la Enciclopedia Británica,
fue acuñado por François
Vincent Raspail en 1825.
Mostró gran interés en la patología de los tumores;
aunque la importancia de sus artículos sobre tumores
malignos fue algo desprestigiada por su errónea
concepción de que son malignos por una
transformación (metaplasia) de tejido conectivo.
En 1874 introdujo una técnica estandarizada para
practicar autopsias, en la cual todo el cuerpo era
examinado en detalle, a menudo revelando lesiones
no sospechadas.» También descubrió la neuroglía en
la vaina de las arterias cerebrales.
Gerardus Johannes
Mulder
Fue un químico orgánico y
analítico holandés.
Se convirtió en lector de
química en Rotterdam y en
1840 fue nombrado profesor
en la Universidad de Utrecht
.
Augustus Voelcker fue
asistente de Mulder durante
un año a partir de 1846.
En 1850, Mulder fue elegido
miembro extranjero de la
Real Academia Sueca de
Ciencias. Murió en
Bennekom .
Siguiendo una sugerencia de Jöns Jacob Berzelius , Mulder
usó el término proteína en su artículo de 1838, "Sobre la
composición de algunas sustancias animales" (originalmente
en francés pero traducido en 1839 al alemán). En la misma
publicación, también propuso que los animales obtengan la
mayor parte de sus proteínas de las plantas.
Mulder "fue el primero en proponer una teoría sobre las
causas de las diferencias entre la albúmina , la caseína y la
fibrina , y otras sustancias más o menos similares a ellas en
propiedades físicas y en su comportamiento químico cuando
se exponen a reactivos.
Friedrich Wöhler Fue un pedagogo y químico
alemán, más conocido por su
síntesis de la urea, aunque
también por ser el primero
en aislar varios elementos
químicos, como el berilio o
el aluminio metálico.
En 1823 Wöhler terminó sus
estudios de medicina en
Heidelberg en el laboratorio
de Leopold Gmelin. Por su
intermedio y con su
recomendación, obtuvo una
plaza para hacer una
pasantía en Estocolmo entre
1823 y 1824, bajo la
supervisión de Jöns Jacob
Berzelius, quien entonces ya
Wöhler también era conocido por ser codescubridor del
berilio, del silicio y del nitruro de silicio, así como la síntesis
de carburo de calcio, entre otros.
El aislamiento de los cuerpos elementales y la investigación
de sus propiedades fue una de sus actividades favoritas. En
1827 obtuvo aluminio metálico como un polvo fino, y en
1845 los métodos mejorados le permitieron obtenerlo en
glóbulos completamente metálicos
Los descubrimientos de Wöhler tuvieron gran influencia en
la teoría de la química. Los diarios de cada año entre 1820 y
1881 contienen la génesis de sus contribuciones en el campo
de la química. En la revista "Scientific American" de 1882,
se remarcó que por dos o tres de sus investigaciones se
merece el honor más alto que un científico pueda obtener,
pero la suma de su trabajo es absolutamente abrumadora. Si
nunca hubiera vivido, el aspecto de la química sería muy
diferente de lo que es ahora".
7. era un químico de gran
renombre.
Marcelin Bethelot Inicia sus investigaciones
experimentales en el laboratorio
del químico y farmacéutico
Pelouze, destacando muy pronto en
el campo de la síntesis de
compuestos orgánicos. Obtuvo el
grado de Doctor en Ciencias en
1854 por su estudio de la glicina.
En 1859 obtiene una cátedra de
Farmacia en la universidad de La
Sorbona, y posteriormente otras en
el Colegio de Francia (1865),
Academia de Medicina (1863),
Academia de las Ciencias (1873).
En 1901 sus méritos son
reconocidos, concediéndosele la
pertenencia a la Academia
Francesa
consiguió sintetizar por vez
primera un hidrocarburo en el
laboratorio (el metano), hecho que
puso de manifiesto la posibilidad
de sintetizar compuestos orgánicos
sin intervención de un organismo
vivo.
Berthelot desarrolló importantes
investigaciones sobre el alcohol,
los ácidos carboxílicos, la síntesis
de los hidrocarburos y las
velocidades de reacción.
Contribuyó al conocimiento de los
explosivos y tintes y sobre la
energía calorífica producida en las
reacciones químicas; de hecho fue
quien introdujo los "exotérmico" y
"endotérmico".
Eduard Buchner Nació en Múnich el 20 de mayo de
1860, hijo del Dr. Ernst Buchner,
Profesor Extraordinario de
Medicina Forense y Friederike née
Martin.
Químico alemán, galardonado con
el Premio Nobel de Química.
Estudió la ruptura de las células de
levadura. Este experimento
demostraba que la fermentación es
el resultado, no de una acción
fisiológica producida dentro del
organismo de la levadura, sino de
una acción química causada poruna
sustancia segregada por la propia
levadura. Esta sustancia,
descubierta por Buchner en 1897,
se llamó zimasa, y los derivados
8. químicos de origen y acción
fisiológica similar se llaman
enzimas.
En 1907 recibió el Premio Nobel
de Química por su descubrimiento
de que el líquido obtenido después
de triturar la levadura con fina
arena de cuarzo tenía, cuando se
filtraba, las mismas propiedades
que la levadura activa a efectos de
producir la fermentación de los
azúcares, y ayudó a establecer la
nueva ciencia de la bioquímica.
Emil Fischer
Nació en Euskirchen, Alemania, el
9 de octubre de 1852. Los años de
su juventud pasaron en tiempos
muy intranquilos. No obstante, en
la Universidad antigua de
Estrasburgo él recibió una
excelente educación química. Fue
alumno del famoso Adolf von
Baeyer. Aquí él hizo su primer
descubrimiento, la síntesis de la
fenilhidrazina.
Sus principales estudios
corresponden a la estructura
molecular de diversas moléculas
bioquímicas, especialmente los
azúcares. En 1876 descubrió la
fenilhidracina, compuesto que le
sería muy útil posteriormente y que
le provocó un eczema crónico. Su
trabajo supuso una ordenación de
la química de los hidratos de
carbono, en parte gracias al empleo
de fenilhidracina. Esta
investigación proporcionó la
síntesis de una serie de azúcares; su
mayor éxito fue la síntesis de la
glucosa, de la fructosa y de la
manosa en 1890.
Sus estudios sobre glucósidos y
taninos son de gran calidad. En
9. 1899 comenzó a trabajar con los
péptidos y las proteínas
(especialmente la albúmina). Fue
Fischer quien vio con claridad su
naturaleza común como
polipéptidos lineales derivados de
los aminoácidos, quien estableció
los principios para su síntesis, y
quien obtuvo un octadecapéptido,
formado por 15 glicinas y 3
residuos de leucina. Previamente
había sido el primero en sintetizar,
junto a Forneau, el dipéptido
glicina-glicina, y publicó un
trabajo sobre la hidrólisis de la
caseína.
Friedrich Miescher Nació el 13 de agosto de 1844. Fue
un biólogo nacido en Basilea, Suiza
en el seno de una familia de
científicos. Su padre y su tío
materno, Wilhelm His, eran
médicos de prestigio y profesores
de anatomía y fisiología en la
Universidad de Basilea. Las visitas
de científicos eran frecuentes en su
hogar. Las discusiones apasionadas
brindaban al joven Miescher la
oportunidad de acceder a una gama
muy rica de ideas científicas. Ese
ambiente hizo que Miescher
desarrollara un profundo interés
por las ciencias naturales. A la edad
de 17 años, empezó en Basilea sus
El 26 de febrero de 1869, en la
vieja ciudad universitaria de
Tubinga, Friedrich Miescher,
terminaba de escribir una carta a su
tío en la que le anunciaba un
importante descubrimiento. Había
encontrado una sustancia en el
núcleo celular cuya composición
química era distinta de las
proteínas y de cualquier otro
compuesto conocido hasta la fecha.
Este descubrimiento, que se
publicó por primera vez en 1871, al
principio no pareció relevante,
hasta que Albrecht Kossel hizo sus
primeras investigaciones en su
estructura química. El trabajo se
10. estudios de medicina, que terminó,
con 23 años, en 1867.
realizó en el laboratorio de Felix
Hoppe-Seyler, en el castillo de
Tuebingen.También demostró que
la regulación de la respiración
depende de la concentración de
dióxido de carbono en la sangre. En
1872 se hizo profesor en la
Universidad de Basilea.Sin
comprender las repercusiones de su
investigación, Miescher había
desencadenado una de las mayores
revoluciones científicas que, años
más tarde, cambiaría de raíz la
manera de entender los
fundamentos de la vida y
produciría avances médicos
inimaginables en su época. En
1874, Miescher, que se había
trasladado a Basilea, comenzó sus
investigaciones con el esperma de
los salmones, y descubrió la
presencia de una serie de
sustancias, una ácida (ácido
nucléico o "nucleína") y una
fuertemente básica, a la que
denominó "protamina" y que se
identifica con las histonas. Los
estudios de Miescher fueron un
papel muy importante en labiología
molecular, que abrió las puertas a
numerosas pruebas y experimentos
que realizaron varias
personalidades diferentes, aunque
11. en su época el término nucleína era
muy poco conocido y el nunca lo
propuso como el ADN que se
conoce actualmente.
Gregor Mendel Monje y botánico austriaco que
formuló las leyes de la herencia
biológica que llevan su nombre.
Sus rigurosos experimentos sobre
los fenómenos de la herencia en las
plantas constituyen el punto de
partida de la genética, una de las
ramas fundamentales y
emblemáticas de la biología
moderna.
El análisis de los resultados
obtenidos permitió a Mendel
concluir que, mediante el
cruzamiento de razas que difieren
al menos en dos caracteres, pueden
crearse nuevas razas estables
(combinaciones nuevas
homocigóticas). Pese a que remitió
sus trabajos con guisantes a la
máxima autoridad de su época en
temas de biología, W. von Nägeli,
sus investigaciones no obtuvieron
el reconocimiento hasta el
redescubrimiento de las leyes de la
herencia por parte de Hugo de
Vries, Carl E. Correns y E.
Tschernack von Seysenegg,
quienes, con más de treinta años de
retraso, y después de haberrevisado
la mayor parte de la literatura
existente sobre el particular,
atribuyeron a Johan Gregor
Mendel la prioridad del
descubrimiento.
Wilhelm Johannsen Biólogo danés. Wilhelm Ludvig
Johannsen cursó los estudios en la
universidad de su ciudad natal, de
la que posteriormente sería
profesor. También ejerció la
docencia en el Instituto de
Agricultura de Dinamarca.
En sus estudios sobre la clase de
alubias princesa observó la
existencia de lo que denominó
líneas puras, esto es, individuos
genéticamente idénticos.
12. Johanssen se mostró partidario de
la teoría de la mutación propuesta
por Hugo de Vries, que sostenía
que la variación en el genotipo (la
aparición de un nuevo carácter)
podía ocurrir de forma repentina y
espontánea e independiente de la
selección natural.
William Bateson Biólogo inglés. Cursó estudios
como becario en St. John de
Cambridge y más tarde fue elegido
para la beca Balfour, tiempo que
aprovechó para dedicarse al
estudio de los problemas de la
variación y de la herencia.
-1910) y director de la John Innes
Horticultural Institution (1910-
1926), defendió las leyes
hereditarias formuladas por el
botánico austriaco Gregor Mendel.
Su relación con el mendelismo se
manifiesta en su primer trabajo,
titulado Hibridación y cruzamiento
como método de investigación
científica, que presentó en la I
Conferencia Internacional sobre
Hibridación, celebrada en Londres
en 1899.
En 1902 publicó Los principios
mendelianos de la herencia: una
defensa con la traducción de los
trabajos originales de Mendel
sobre hibridación. Sugirió por
primera vez el término Genética
para designar la rama de la biología
centrada en la herencia y la
variación, y creó términos como
13. homocigoto, heterocigoto,
alelomorfo y epitástico.
CIENTIFICO BIOGRAFIA APORTE A LA
BIOQUIMICA
WILLIAM BATESON
William Bateson fue un
biólogo y genetista inglés
considerado uno de los
fundadores de la genética
humana por su
reinterpretación de los
trabajos de Mendel n su
primer trabajo "Hibridación
y cruzamiento como método
de investigación científica",
presentado en la 1a
Conferencia Internacional
sobre Hibridación, dio a
conocer en Inglaterra los
trabajos de Mendel. En 1902
publicó "Los principios
mendelianos de la herencia:
una defensa", donde sugirió
por primera vez el término
"genética"
William Bateson, fue el
primer científico que logró
demostrar las Leyes de
Mendel en experimentos
con animales.
THOMAS HUNT
MORGAN
fue un genetista
estadounidense. Estudió la
historia natural, zoología, y
macromutación en la mosca
de la fruta Drosophila
melanogaste. Comenzó a
trabajar en el desarrollo
embrionario de Drosophila
melanogaste en la
Universidad de Columbia,
donde se interesó por el
problema de la herencia. Las
teorías de Gregor Mendel
acababan de ser
redescubiertas en 1900 y
Morgan estaba interesado en
estudiar su aplicación a los
animales.
Sus contribuciones más
importantes fueron en el
campo de la Genética. Le
concedieron el Premio
Nobel de Fisiología o
Medicina en 1933 por la
demostración de que los
cromosomas son portadores
de los genes
Se reconoció la presencia de
los cromosomas sexuales y
de lo que se conoce en
genética como “herencia
ligada al sexo”.
14. BEADLE Y EUPHRUSSI
Ephrussi (1901-1979),
genetista francés de origen
ruso, formado en
embriología y se interesó en
los mamíferos mientras
trabajaba en el laboratorio
de cultivo de tejidos de
Emmanuel Fauré-Fremiet.
Estableció amistad con
Beadle y planificaron
trabajar juntos en el estudio
de la acción genética
utilizando la habilidad de
Ephrussi en cultivos de
tejidos y trasplantes.
En el año 1935, George
Beadle y Boris Ephrussi
realizaron una serie de
experimentos de transplante
de discos imaginales entre
larvas de Drosophila con
distintos genotipos para los
genes cinnabar y vermilion.
BEADLE Y TATUMS
dward Lawrie Tatum,
(Colorado, U.S.A.1909-
1975)
Estudio química en la
universidad de Chicago en
1931, masters en
microbiología. George
Wells Beadle,
(Nebraska,Estados Unidos
1903 - 1989)
Biólogo norteamericano que
obtuvo el premio Nobel de
Fisiología y Medicina,en
Estados Unidos conoció al
microbiólogo Tatum. Juntos
emplearon el hongo rosa del
panNeurospora para un
estudio de bioquímica
genética.
George Wells Beadle y
Edward Lawrie Tatum
implicaban exponer el moho
Neurospora crassa a rayos
X, causando mutaciones. En
varias series de
experimentos, demostraron
que esas mutaciones
causaron cambios en las
enzimas específicas
implicadas en las rutas
metabólicas. ue concedido el
premio Nobel de Fisiología
y Medicina, compartido con
Edward Lawrie Tantum y
Joshua Lederberg, por sus
trabajos sobre la regulación
de los procesos químicos y
sus investigaciones sobre
recombinación genética.
Phoebus Aaron Theodore
Levene, Doctor en Medicina
fue un bioquímico ruso-
estadounidense que estudió
la estructura y función de
los ácidos nucleico.
Levene estaba estudiando
medicina, pero la
Phoebus Levene fue
también quien identificó la
presencia del grupo fosfato
en la composición del ácido
desoxirribonucleico y quien
estableció la conexión entre
los componentes azúcar-
fosfato-base nitrogenada,
formando lo que él mismo
15. LEVENE
emigración le interrumpió la
carrera. Sin embargo,
regresó de Estados Unidos a
Rusia para finalizar sus
estudios. Al obtener el título
médico, en 1892 volvió a
Estados Unidos.
acuñó con el término
nucleótido. Él caracterizó
las diferentes formas de
ácidos nucleicos, ADN de
ARN, y encontró que el
ADN contenía adenina,
guanina, timina, citosina,
desoxirribosa, y un grupo
fosfato.
ALEXANDER
ROBERTUS TODD
Alexander Robertus Tod.
Bioquímico británico,
premio Nobel de Química
de 1957 por su contribución
al descubrimiento de
numerosos procesos
bioquímicos, y
especialmente por el
descubrimiento de la
actuación de los nucleótidos
como coenzimas.
Su trabajo abarca numerosos
campos de la bioquímica,
realizó sus primeras
investigaciones sobre las
antocianinas, realizó
investigaciones sobre la
vitamina B1 o tiamina de la
cual elaboró diversos
procedimientos de obtención
por síntesis. De sus estudios,
su principal labor fue la
síntesis de los nucleótidos,
En 1949 sintetizó el ATP.
Esas aportaciones facilitaron
posteriormente el
descubrimiento del ADN
como molécula transmisora
de la herencia.
ROBERT FEULGEN
Robert Feulgen fue un
químico y profesor alemán
que, en 1914, desarrolló un
método de tinción de ADN
y que también descubrió que
el ADN se encuentra en los
cromosomas. ahora
conocida como la tinción de
Feulgen
describió un método de
tinción del ADN basado en
el colorante fucsina gracias
al cual se descubrió que la
información hereditaria, es
decir, el ácido
desoxirribonucleico, está
localizada en los
cromosomas
16. Científico Biografía Aporte a la Bioquímica
Joshua Lederberg Se graduó a los 19 años en el
Columbia College de Nueva
York. Realizó estudios de
Medicina en la Universidad
de Columbia, en Nueva
York. Realizó su doctorado
en la Universidad de Yale.
Obtuvo el doctorado en
1948. Posteriormente se
trasladó a la Universidad de
Wisconsin-Madison como
profesor de Genética, donde
llegó a obtener la cátedra de
dicha especialidad. Más
tarde fue nombrado director
del Departamento de
Genética de la Universidad
de Stanford y director de los
laboratorios Kennedy de
Biología Molecular.
Obtiene el Premio Nobel de
Fisiología o Medicina en el
año 1958, compartido con
George W. Beadle y Edward
Lawrie Tatum, premio que
ganó gracias a los
descubrimientos que hizo
junto a su esposa Esther
Lederberg. Sin embargo,
solamente a él le fue
entregado el premio.
Con la colaboración de Edward Lawrie Tatum,
estudió la cepa K-12 de la bacteria intestinal E. coli.
En unas semanas comprobaron que se habían
producido cruces entre las mutantes de la cepa
seleccionada; en una gran colonia, algunas se habían
reproducido sexualmente. Demostraron que este
hecho no era infrecuente, pudiéndose utilizar en la
confección de un mapa de los genes bacterianos. En
1957, junto a G. Nossal, demostró que las células
inmunes producen tipos únicos de anticuerpos. Este
descubrimiento fue fundamental para el desarrollo de
la obtención experimental de anticuerpos
monoclonales. Fue probablemente la primera persona
en observar bacterias y otros microorganismos.
Descubrió que algunos virus pueden transmitir parte
del cromosoma de las bacterias desde una bacteria a
otra distinta, fenómeno conocido como transducción
bacteriana o transferencia.
Investigó, además, en el campo de la inteligencia
artificial, en concreto sobre el problema de la
computarización de parte de los trabajos químicos
orgánicos, y concibió una notación lineal destinada a
las estructuras moleculares. Fue asimismo uno de los
pioneros de la biología espacial o astrobiología, rama
de la biología orientada al estudio de la vida en el
universo.
Oswald Avery
Colin Macleod
Oswald Theodore Avery,
Médico e investigador
canadiense, estudió en la
Universidad de Columbia y
casi todo su trabajo lo
realizó en el hospital del
Instituto Rockefeller en
Nueva York, Estados
Unidos. Fue uno de los
primeros biólogos
moleculares y un pionero en
el campo de la
inmunoquímica.
Colin Munro MacLeod fue
un genetista canadiense-
estadounidense. Demostró
En 1944 y con la colaboración de Colin MacLeod y
Maclyn McCarty, Avery demostró que aquel
principio transformante de Griffith era el ADN: la
transformación persistía al tratar los extractos
bacterianos con enzimas que rompían las proteínas,
mientras que desaparecía al degradar el ADN.
17. Maclyn McCarty que el ADN es la sustancia
básica de la que se
componen los genes.
Maclyn McCarty, dedicó su
vida como médico-científico
para el estudio de los
organismos de enfermedades
infecciosas, era más
conocido por su
participación en el
descubrimiento monumental
que el ADN, en lugar de
proteínas, constituye la
naturaleza química de un
gen.
Alfred Hershey
Martha Chase
Alfred Day Hershey (4 de
diciembre de 1908 - 22 de
mayo de 1997). Estudió
Química y se doctoró en
Bacteriología en 1934 en la
Universidad de Míchigan.
En 1950 se traslada al
Instituto Carnegie en el
departamento de genética en
Washington. En 1952, junto
a Martha Chase, confirman
que es el ADN la base del
material genético, y no las
proteínas. Este trabajo será
recordado como el
experimento de Hershey y
Chase.1
Por sus trabajos sobre el
mecanismo de replicación de
los virus y su estructura
genética se le otorga el
Premio Nobel de Fisiología
o Medicina en 1969 que
compartió con Salvador
Edward Luria y Max
Ludwig Henning Delbrück.
En 1981, Hershey se
convirtió en miembro
fundador del Consejo
Cultural Mundial.
Realizaron una serie de experimentos para confirmar
si es que el ADN es la base del material genético (y
no las proteínas), en lo que se denominó el
experimento de Hershey y Chase. Si bien la
existencia del ADN había sido conocida por los
biólogos desde 1869, en aquella época se había
supuesto que eran las proteínas las que portaban la
información que determina la herencia.Por otra parte,
se dio cuenta de que los fenómenos de las células
individuales se pueden resumir en dos clases: «los
que se refieren a la combinación de las moléculas
para formar una célula, llamados fenómenos
plásticos», y «las que resultan de los cambios
químicos, ya sea en las partículas componentes de la
propia célula, o en el cytoplastema (el actual
citoplasma), llamados fenómenos metabólicos».
En un primer experimento, marcaron el ADN de los
fagos con el isótopo radiactivo fósforo-32 (P-32). El
ADN contiene fósforo, a diferencia de los 20
aminoácidos que forman las proteínas. Dejaron que
los fagos del cultivo infectaran a las bacterias
Escherichia coli y posteriormente retiraron las
cubiertas proteicas de las células infectadas mediante
una licuadora y una centrífuga. Hallaron que el
indicador radiactivo era visible sólo en las células
bacterianas, y no en las cubiertas proteicas.
En un segundo experimento, marcaron los fagos con
el isótopo radiactivo azufre-35 (S-35). Los
aminoácidos cisteína y metionina contienen azufre, a
diferencia del ADN. Tras la separación, se halló que
el indicador estaba presente en las cubiertas proteicas,
18. Martha Cowles Chase,
también conocida como
Martha C. Epstein, fue una
bióloga estadounidense
especializada en genética,
famosa mundialmente por
haber demostrado, en 1952,
que el ADN es el material
genético para la vida, y no
las proteínas, junto con
Alfred Hershey.
pero no en las bacterias infectadas, con lo que se
confirmó que es el material genético lo que infecta a
las bacterias (véase también "Experimento de
Griffith").
James Watson
Francis
Crick
Bioquímico y genetista
estadounidense considerado
uno de los padres de la
biología molecular. Recibió
el premio Nobel de
Fisiología y Medicina de
1962 por el descubrimiento
de la estructura molecular en
doble hélice del ácido
desoxirribonucleico (ADN)
y de su funcionamiento
como molécula trasmisora
de la herencia biológica.
Dirigió el Proyecto Genoma
Humano desde 1988 hasta
1992, año en el que renunció
como protesta a la
posibilidad de que se
patentasen los genes.
Bioquímico inglés.
Agregado del Almirantazgo
británico como físico militar
durante la Segunda Guerra
Mundial, mejoró las minas
magnéticas. Finalizada la
contienda, se dedicó a la
biología y trabajó en
diversos laboratorios, como
el Strangeways Research
Laboratory.
Watson y Crick reunieron datos de varios
investigadores (entre ellos Franklin, Wilkins,
Chargaff y otros) para ensamblar su célebre modelo
de la estructura 3D del ADN. En 1962, James
Watson, Francis Crick y Maurice Wilkins recibieron
el Premio Nobel de medicina. Desafortunadamente,
para entonces Franklin había muerto y los premios
Nobel no se otorgan póstumamente.
La estructura del ADN, representada según el modelo
de Watson y Crick, es una hélice dextrógira de doble
cadena antiparalela. El esqueleto de azúcar-fosfato de
las cadenas de ADN constituye la parte exterior de la
hélice, mientras que las bases nitrogenadas se
encuentran en el interior y forma pares unidos por
puentes de hidrógeno que mantienen juntas a las
cadenas del ADN.
En el modelo siguiente, los átomos naranjas y rojos
indican los fosfatos del esqueleto de azúcar-fosfato,
mientras que los átomos azules en el interior de la
hélice pertenecen a las bases nitrogenadas.
François Jacob Biólogo francés. Fue
estudiante de medicina en
En 1961, Jacob y Monod exploraron la idea de que el
control de los niveles de expresión de enzimas en las
19. Jacques-Lucien
Monod
París hasta que, en 1940, la
Segunda Guerra Mundial
interrumpió sus estudios y le
obligó a refugiarse en
Inglaterra, donde se enroló
en el Ejército de Liberación
francés. Combatió en África,
donde resultó herido;
participó después en el
desembarco de Normandía,
por lo que fue condecorado
con la Croix de la
Libération.
Biólogo francés. Fue
condecorado con la Cruz de
Guerra por sus servicios en
la Resistencia francesa
durante la Segunda Guerra
Mundial. Después de haber
trabajado en el Instituto
Tecnológico de California,
volvió a París y, en 1945,
ingresó en el Instituto
Pasteur, del que fue director
hasta 1954, y en donde creó
el departamento de
bioquímica. Pionero de la
genética molecular, fue
galardonado en 1965, junto
con André Lwoff y François
Jacob, con el Premio Nobel
por sus descubrimientos
relativos al control genético
de las enzimas y a la síntesis
de los virus. Es autor, entre
otros libros, de uno de los
pocos best-sellers en el
campo de la divulgación
científica: El azar y la
necesidad (1970).
células es el resultado de la retroalimentación sobre la
transcripción de secuencias de ADN. Sus
experimentos e ideas impulsaron el campo emergente
de la biología molecular del desarrollo y de la
regulación transcripcional en particular. Con la
determinación anterior de la estructura y la
importancia central de ADN, se hizo evidente que
todas las proteínas se producían en algún modo a
partir de su código genético, y que este paso podría
formar un punto de control clave. Jacob y Monod
hicieron descubrimientos experimentales y teóricos
clave que demostraron que en el caso del sistema de
lactosa descrito anteriormente (en la bacteria
Escherichia coli), hay proteínas específicas que se
dedican a la represión de la transcripción del ADN a
RNA, impidiendo a su vez que se decodifique en la
proteína). Este represor (el represor lac) existe en
todas las células.
Jacob y Monod extendieron este modelo represor a
todos los genes de todos los organismos. La
regulación de la actividad de los genes se ha
convertido en un gran sub-disciplina de la biología
molecular.
Thomas Arthur
Steitz
Estudió química en la
Universidad Lawrence y
recibió un doctorado en
bioquímica y biología
molecular de la Universidad
de Harvard en 1966. Casado
con Joan A. Steitz, también
profesora de biofísica y
bioquímica molecular de
El descubrimiento de la estructura del ribosoma por
parte de Steitz, Yonath y Ramakrishnan supuso el
logro de un reto considerado inabordable hasta hacía
poco. El ribosoma es la mayor máquina de la célula,
una enorme molécula responsable de traducir a
proteínas la información genética almacenada en el
ADN. En 2000, Steitz logró resolver la estructura
tridimensional de la mayor de las dos piezas –
técnicamente llamadas subunidades- que integran el
20. Yale. Su campo fue la
cristalografía, enfatizó
estudios en la relación
estructural del ribosoma y
las resistencias de las
infecciones bacterianas.
Profesor de biofísica y
bioquímica molecular,
Instituto Médico Howard
Hughes, Universidad de
Yale, New Haven,
Connecticut, Estados
Unidos. Steitz fue
galardonado con el Premio
Nobel de Química en 2009
junto con Venkatraman
Ramakrishnan y Ada Yonath
por el estudio de la
estructura y función del
ribosoma.
Steitz también ganó el
Premio Internacional
Gairdner en 20072 por sus
estudios sobre la estructura y
función del ribosoma, que
mostró que la peptidil
transferasa fue una reacción
catalizada por el ARN, y por
revelar el mecanismo de
inhibición de esta función
por los antibióticos.
ribosoma; su labor supuso determinar exactamente la
posición de más de 100.000 átomos.
Kary Banks Mullis Graduado en química en la
Universidad de Georgia
Tech en 1966 y con un
doctorado en 1973 por la
Universidad de California en
Berkeley, a los 24 años
Mullis publicó un artículo en
la revista Nature titulado
Significado cosmológico de
la inversión del tiempo, lo
que revela su curiosidad
científica más allá de su área
de especialización. A pesar
de que Mullis se convirtió en
un destacado representante
de la comunidad científica,
también se vio envuelto en
la invención de la reacción en cadena de la
polimerasa (PCR por sus siglas en inglés).1 El
proceso fue descrito originalmente por Kjell Kleppe y
el nobel de 1968 Har Gobind Khorana, que permite la
amplificación de secuencias específicas de ADN. Las
mejoras hechas por Mullis permitieron convertir a la
PCR en una técnica central en bioquímica y biología
molecular, descrita por The New York Times como
"altamente original y significativo, virtualmente
dividiendo la biología en dos épocas de antes de
P.C.R. y después de P.C.R."
Mullis cuestionó que el VIH causase el sida y negó
que el cambio climático fuese causado por el hombre.
También fue conocido por sus opiniones heterodoxas
en ciencias sociales y astrología. Todas estas posturas
le valieron críticas del The New York Times.
21. algún que otro altercado.
Siendo jefe del laboratorio
de síntesis de ADN en Cetus
Corporation, una de las
primeras empresas de
biotecnología de la época en
California, Mullis se ganó la
fama de tener un
comportamiento errático
(parece ser que una vez llegó
a amenazar con llevar un
arma al trabajo). También se
vio involucrado en algunas
peleas con su entonces
novia, que a la vez era una
compañera de trabajo, y casi
llegó a las manos con otro
compañero en una fiesta de
empresa.
Frederick Sanger Bioquímico británico
considerado como uno de
los más relevantes de la
historia de la ciencia.
Dedicado al estudio de la
estructura de las proteínas
y de la molécula de la
insulina, obtuvo dos veces
el premio Nobel de
Química: en 1958, por sus
investigaciones sobre la
insulina, y en 1980,
compartido con los
estadounidenses Paul Berg
y Walter Gilbert, por sus
contribuciones a la
determinación de las
secuencias de base de los
ácidos nucleicos.
Sanger pudo observar que
cuando una molécula de
proteína era atacada por
hidrólisis ácida o por
digestión enzimática, su
cadena se rompía en
aminoácidos, lo que
permitió a Sanger
constituir las cadenas A y B
de la insulina (hormona del
páncreas) y describir la
disposición de los puentes
de azufre que las unían. Por
este importantísimo
descubrimiento, Sanger fue
galardonado en el año 1958
con el premio Nobel de
Química y con las
prestigiosas medallas
Corday y Morgan.
22. Las investigaciones de
Sanger siguieron por los
mismos derroteros,
fijándose como siguiente
objetivo la determinación
de la secuencia de los
ácidos nucleicos en el
ADN, lo que consiguió en
el año 1977, siendo
nuevamente premiado con
el Nobel de Química, esta
vez compartido con dos
colegas estadounidenses y
convirtiéndose en la cuarta
persona en toda la historia
de los Nobel en recibir dos
veces tan preciado
galardón. En el año 1981,
Sanger fue investido con el
título de Caballero de
Honor, y cinco años más
tarde con el de miembro de
la Orden del Mérito
Británico.
Shinya Yamanaka Osaka, Japón; 1962)
estudió Medicina en la
Universidad de Kobe, se
especializó en cirugía
ortopédica en el Hospital
Nacional de Osaka en 1993
y el mismo año inició una
estancia postdoctoral en el
Los descubrimientos de
Gurdon y Yamanaka han
demostrado que las células
especializadas pueden dar
marcha atrás al reloj del
desarrollo en determinadas
circunstancias ya que, a
pesar de que su genoma
23. Gladstone Institute en San sufre modificaciones
Francisco (Estados durante el desarrollo,
Unidos), donde obtuvo un dichas alteraciones no son
puesto como investigador irreversibles. Gurdon y
en 1995. Shinya Yamanaka por su
descubrimiento de que las
células maduras pueden ser
reprogramadas para
convertirse en
pluripotentes, capaces de
desarrollarse en todos los
tejidos del cuerpo. Sus
hallazgos revolucionaron
el conocimiento sobre el
desarrollo de células y
organismos.
Jeeffrey A. Farrell En junio, un equipo, Al inducir
liderado por el experto en experimentalmente un
genética Jeffrey A. Farrell segundo eje dorso-ventral
de la Universidad de en embriones de pez cebra,
Harvard (EE UU), ambos ejes, el normal y el
describió los patrones de inducido, tienen igual
expresión génica de cada polaridad antero posterior,
una de las células de un es decir, ambas
embrión de pez cebra. cabezas están en el antiguo
polo animal y ambas colas
en el polo vegetal. El eje
antero-posterior
es especificado durante la
oogénesis, donde el polo
animal marca la región
anterior del embrión.
24. Este eje se estabiliza
durante la gastrulación a
través de dos centros de
señales distintos: El
primero, un pequeño grupo
de células neurales
anteriores en el límite entre
la superficie neural y
el ectodermo (región que
dará origen a la glándula
pituitaria, placa nasal y
cerebro anterior) se
secretan componentes que
originan el desarrollo
anterior. Si estas células
neurales anteriores son
movidas en forma
experimental más
posteriormente en el
embrión, harán que las
células
neurales cercanas asuman
las características de las
neuronas de cerebro
anterior. El segundo
centro se encuentra en la
región posterior del
embrión y consta de células
precursoras de
mesodermo lateral que
producen componentes
caudalizantes, semejantes a
proteínas
25. relacionadas con Nodal y
Activina
Alexis Vallée-Bélisle Professor of chemistry, P.I.
Laboratory of Biosensors &
Nanomachines,
Université de Montréal
Una de las principales
ventajas de la utilización de
ADN para diseñar
termómetros moleculares
es que la química del ADN
es relativamente simple y
programable.
«El ADN está hecho de
cuatro moléculas
monómero diferentes
llamadas nucleótidos: El
nucleótido A (adenina) se
une débilmente al
nucleótido T (timina),
mientras que el nucleótido
C (citosina) se une
fuertemente al nucleótido G
(guanina)», explica David
Gareau, primer autor del
estudio. «Usando estas
simples reglas de diseño
somos capaces de crear
estructuras de ADN que se
pliegan y despliegan a una
temperatura específica
deseada».
26. CONCLUSION
Se pudo conocer de los principales científicos que transformaron las historia de la
humanidad con sus investigaciones en el campo de la bioquímica y de la biología
molecular, los cuales nos dejan una gran reflexión de querer hacer ciencia para mejorar la
calidad de vida de la sociedad mediante el desarrollo de investigaciones que a largo plazo
se convirtieron en una solución para distintos problemas que en la actualidad aún se
benefician de estas grandes proezas