La Guayaquileña Salame comenzó a cocinar como hobby y ahora dirige un negocio de entrega a domicilio llamado "Jengibre Delicatessen", que ofrece productos de panadería y repostería. Sus pedidos se entregan puntualmente y son deliciosos. Organiza ferias gastronómicas mensuales y tiene una página en Facebook para dar a conocer sus productos. Su negocio tiene éxito porque se adapta a las necesidades individuales de cada cliente.

1. TEMA: “El aroma del jengibre lo reparte a domicilio”
CONCLUSION.- La Guayaquileña Salame es muy emprendedora ya que comenzó
a cocinar por hobby y desde la secundaria se empezó a consumir de sus
productos y estos tuvieron gran aceptación ya que sus pedidos son entregados a
tiempo es decir puntualmente y son deliciosos , cada mes organiza ferias
gastronómicas en donde da a a conocerlos además de crear una página en
facebook es por eso que esta firma “ Jengibre Delicatessen” tiene mucho futuro
ya que se adapta a cada cliente es decir no tiene siempre una receta fija sino que
busca a toda costa satisfacer las necesidades y preferencias de cada comensal y
aprender a desarrollar nuevas recetas.