Este documento presenta información sobre el estado mexicano de Tamaulipas. Explica que Tamaulipas tiene una rica historia y geografía diversa. Su economía se basa principalmente en la industria manufacturera y el comercio a lo largo de la frontera con Estados Unidos. La gastronomía de Tamaulipas incluye platos como el cabrito al pastor, tamales de cerdo y mariscos como cebiches y camarones.