Rusia se formó en 1991 tras la llegada de los eslavos orientales. Es la nación más grande del mundo con 17.1 millones de km2 y 144.5 millones de habitantes. Tiene una economía mixta de mercado e ingresos medios-altos y reconoce cuatro religiones tradicionales como la Iglesia Ortodoxa Rusa e Islam. El clima es muy frío con temperaturas promedio de -5.5°C en invierno. Algunos platos típicos incluyen pelmeni, shashlyk, borsch, u