hacienda tinajas

2. Estructura de la presentación
1. Introduccion (objetivos)
2. Quienes somos y dónde estamos
3. Estrategias y avances en agricultura y ganadería
regenerativa
4. Indicadores de carbono (bajo estudio)
5. Índice de Salud de Pastizal (ISP) (bajo estudio)
6. Conclusiones

3. Quienes somos y dónde estamos

4. Visita de Albert
Berry y grupo de
profesores de la
Universidad del
Valle.
Trabajo Social,
Sociologia y
Economia.

5. Bióloga

6. Trabajadores de la
finca pertenecientes
a minorías étnicas
indígenas y
afrodescendientes
de la región

7. Trabajo de la Paz Querida
para fomentar el diálogo y
la convivencia entre la
comunidad de la región
Video 1. Centro Memoria.
Santander de Quilichao
Video 2. Centro Memoria.
Santander de Quilichao

8. Guillermo A, Reina Rodriguez Aportaciones al conocimiento de las
orquídeas del Bosque Seco Tropical y escenarios de cambio climático
en Colombia. Mapa: Distribución de los tipos de vegetación potencial
presentes en el Valle del río Cauca (adaptado de CVC, 2010)
Valle interandino de 337.000 ht a
1000 m sobre el nivel del mar

9. Fuente: Perafan Aceneth (sf). Transformaciones paisajísticas en la zona plana del valle del Cauca, ver:
https://historiayespacio.univalle.edu.co/index.php/historia_y_espacio/article/view/1231
Transformaciones del paisaje y crecimiento de la agroindustria en el
Valle geográfico del río Cauca

10. Hacienda Cuprecia ano 1943 (IGAC) Hacienda Tinajas ano 2025 (Google Earth)

11. Informe técnico
WWF-Calidris:
50% de los
humedales del
valle del río
Cauca están en
el delta
nortecaucano
donde esta la
ubicada la FInca.

12. Delta abanico norte caucano

13. 900 ht de humedales en una región de 30-40.000 ht

14. Gonzalez, Adel (sf) Características del suelo Villarrica. (Cauca) Colombia Adel,
Gonzalez. Universidad Nacional de Palmira.
● El suelo denominado Villarrica ocupa una extensión aprox de 30 a 40 mil hectáreas.
● Suelos ultisoles
● Vegetación de pasto trenza (Paspalum notatum Fuech.)
● Reacción fuertemente ácida
● Antiguo delta abanico pendiente de 2-3 grados
● Materiales de cenizas volcánicas (procesos edicos o fluvio génicos)
El estudio concluye que por sus características químicas son suelos de baja fertilidad.
Dada la naturaleza de la arcilla se hace énfasis en la conservación de la materia orgánica
como su más importante fuente de fertilidad.

16. Estrategias y avances en
agricultura y ganadería
regenerativas

17. Nombre de las fincas Periodo Nombre del propietario Profesión u oficio
Hacienda Cuprecia
Hacienda California
Hacienda El Amparo
1890-1950 Aureliano Guzman Barney Ganadero
Hacienda Cuprecia 1950-1975 Guzman Lievano Hermanos Guillermo Guzman, Ingeniero
Jesus Antonio Guzman, Abogado
Hermanas, Amas de casa
Hacienda Tinajas
Inversiones Guzman Barney
1975-2005 Guillermo Guzman Lievano
Cecilia Barney de Guzman
Guillermo Guzman, Ingeniero
Cecilia Barney, Ama de casa
Hacienda Tinajas 2005-2020 Agropecuaria Matarredonda Alvaro Guzman, Sociologo
Monica Guzman, Biologa
Georgina Guzman, Bibliotecologa
Beatriz Guzman, Ama de casa
Hacienda Tinajas 2021-2025 Agropecuaria Hacienda Tinajas Alvaro Guzman, Sociologo
Maria Cristina Maldonado,
Trabajadora Social
Adriana Guzman, Biologa
Alejandro Guzman, Economista.
Estrategia. Tradición de la propiedad e intensificación de la actividad
empresarial

18. Nombre de la Finca Periodo Hectáreas totales
(y en arriendo)
Número de
trabajadores
familiares y no
familiares
Hectáreas (ht) y uso del suelo
Hacienda Cuprecia
Hacienda California
Hacienda El Amparo
1890-1950 1200 >12 (familia 1) Ganaderia, 1000 ht
Y café 200 ht
Hacienda Cuprecia 1950-1975 736 12 (familia 1) Ganadería, 500 ht
Arroz/caña 236 ht
Hacienda Tinajas
Inversiones Guzman
Barney
1975-2005 260 + 62 (arriendo)
= 322
11.5 (familia 1.5) Ganadería, 222 ht
Cana, 120 ht
Hacienda Tinajas
Agropecuaria
Matarredonda
2005-2020 284 + 62 (arriendo)
= 346
11 (familia 1) Ganadería, 219 ht
Cana, 120 ht
Yuca, 7 ht
Hacienda Tinajas SAS 2021-2025 160 +93 (arriendo)
= 253
10.5 (familia 2) Ganadería 157 ht,
Humedales 52ht
Cana, 29 ht
Arroz 13 ht
Yuca, 2
Estrategia. Tenencia de la tierra y diversificación del suelo

19. (2024)

20. Estrategia. Cooperativismo y capacitación

21. Visitas e
intercambio de
experiencias
Hacienda Las
Carolinas. HUB
Savory Colombia
Las Carolinas
TED Talk

22. Nombre de la
finca
Periodo Hectáreas en
ganadería
Total cabezas
de ganado
Número de
vacas de
ordeño
Litros diarios
por vaca
Venta de
cabezas-mes
Hacienda
Tinajas
Inversiones
Guzman
Barney
1975-2005 198 500 50 3 12
Hacienda
Tinajas
Agropecuaria
Matarredonda
2005-2020 191 450 45 3.5 10
Hacienda
Tinajas
2021-2025 157 360 40 4 2
Hacienda Tinajas: 40 años de ganaderia doble proposito.
Leves aumentos en productividad

23. Avances recientes
Gradualmente pasamos de 12 grupos a 4 grupos
Total potreros antes: 43, actualmente: 37 (poteros muy diferentes entre sí)
Rotación época húmeda 45 días (ganancia de peso 0,4/ 4 litros de leche
promedio por vaca)
Rotación época seca 30 dias (Ganancia de peso negativa/2 litros de leche
promedio por vaca)
Bancos de forraje hoy: pasto de corte/en el futuro: tamo de arroz.
Terneros de ordeño manejo de tres tiempos: 1)2 meses con madre. 2) 2-4 meses
a partardados a la 1pm. 3) De 4-8 meses apartados a las 9am.
Promedio peso al destete terneros de vacas no lecheras: 200-210 kilos
Promedio peso al destete terneros de vacas lecheras: 170-180 kilos

24. Aumento de las comunidades.
Luego de completar una
transición en el manejo en enero
2025 la población de garzas
aumento en una proporción
espectacular.

25. Estrategias para mejorar suelos. Producción de compost
40 m3 cada tres meses
A partir de:
-bovinaza
-residuos orgánicos de cocina.
-animales caídos
Además tenemos humus
De Lombriz Californiana

26. Arroz Caña de azúcar

27. Nombre de la
finca
Periodo Total
hectáreas
Contratos
(ingenio)
Toneladas
de caña por
hectárea
(TCH)
Toneladas
de caña
hectárea
mes (TCHM)
Prácticas de transición
Convencional -
Regenerativa
Hacienda
Tinajas
Inversiones
Guzman
Barney
1975-2005 120 100%
participación
(La Cabana)
100% convencional
Hacienda
Tinajas
Agropecuaria
Matarredonda
2005-2020 120 75%
participación
15% en mata
(La Cabana)
100% convencional
Hacienda
Tinajas
2021-2025 30 100% en
mata
(La Cabana y
Manuelita)
120.7 8.6 Cero quemas
Pollinaza
Reducción de insumos
químicos
Control biológico
Microorganismos
Reducción de consumo
de agua
Estrategia. Transición caña convencional a cana
regenerativa

28. Productividad. Caña de azúcar en mata

29. Hacienda Tinajas
periodo 2021-2025:
Hemos crecido con la
introducción de prácticas
regenerativas
suerte variedad
s56 8592
s57 11-600
s58 11-595
s12a 01 1940
s13 8592
Ano TCH TCHM
2021 107,2 8,58
2022 112,65 7,1
2023 90,1 7,15
2024 120,93 8,63
Diversificamos
nuestras variedades

30. Productividad arroz. cultivo en sociedad (13,5 ht)
cosecha kilos/ht precio
marzo 2021 8.332 1.100
enero 2022 8.242 1.275
diciembre
2022 5.781 1.799
julio 2023 8.049 1.620
marzo 2024 7.211 1.750
noviembre
2024 8.340 1.670

31. Yuca toneladas/ht precio 12,5k
2022
16,6
7200
2023 17,4 5200
Estrategia. 1 hectárea de
yuca en rotación:
Abrir el suelo
Sembrar pastos
Puede ser muy rentable si
hay precios altos.

32. Estrategia.
Diversos
mercados hacia
arriba de la
cadena

33. Estrategia. Autoconsumo (excedentes-mercado)
Income unidad precio cantidad
queso libra $ 14.000 1
cuajada libra $ 14.000 3
yogurt vaso $ 2.000 44
huevos unidad $ 1.000 346
pollos 1 libra $ 7.000 12
pollos 2 libra $ 7.000 14
coco gramo $ 50 200
plátano libra $ - 0
aguacate libra $ 2.500 1
papaya libra $ 3.000 2
Mercado
agroecológico de Cali

34. Ingreso unidad precio cantidad
limon libra $ 2.000 24
banano libra $ 3.000 4
mandarina libra $ 2.000 11
naranjita libra $ 3.000 7
naranja libra $ 3.000 15
mango libra $ 3.500 50
aji gramos $ 300 2
cebollin racimo $ 500 41
cebolla larga racimo $ 300 21
Ingreso unidad precio cantidad
pomarroso libra $ 3.000 2
anon libra $ 3.000 1
habichuela libra $ 2.500 3
tomate libra $ 3.000 0,5
cilantro libra $ 2.000 12
oregano libra $ 500 3
Pitahaya Libra 6500 1
Zapallo Libra 2800 4
Guanabana libra 4500 1
Estrategia. Autoconsumo (excedentes-mercado)

35. Estrategia. Protección
de Humedales y
avistamiento de aves

37. Actividad potencial para
los habitantes de la ciudad

40. Indicadores de carbono
(bajo estudio)
CENICANA - INTEGRA

41. Los Gases de Efecto Invernadero
Dióxido de carbono
Subproducto de la
respiración celular y el
uso de combustibles
CO2
CH4
N2
O
Metano
Principal componente del gas natural y de
la fermentación entérica, así como de las
emisiones de rellenos sanitarios.
Óxido nitroso
Derivado de la transformación biológica
del nitrógeno en condiciones específicas,
así como de la combustión de biomasa y
combustibles fósiles.
Gases de origen
natural
Perfluorocarbonos
Derivados de la producción de
aluminio y semiconductores,
principalmente.
PFC
s
Hidrofluorocarbonos
Usados como refrigerantes,
propelentes y retardantes de
ignición. Son el reemplazo de
los CFCs.
HFC
s
SF
6
Hexafluoruro de azufre
Gas inerte, muy empleado en la industria
eléctrica como aislante. El de más alto
Potencial de Calentamiento Global.
Gases industriales de alto
Potencial de Calentamiento Global

42. Emisiones indirectas
(Aguas arriba)
Emisiones indirectas por energía
eléctrica importada Emisiones directas
Emisiones indirectas
(Aguas abajo)
CO2
CH4
N2
O PFCs
HFCs
SF6
Emisiones de GEI en el análisis de ciclo de vida

43. Marco
de
referencia
para
el
sector
2,098
1,068
kg CO2e
/ha
Marco
de
referencia
para
el
sector*
Grupo Área
C1 <50 ha
C2 ≥50 y <200 ha
C3 ≥200
Convencione
s
PP_C1: 2,832 (241 ha – 8 unidades productivas)
PP_C3: 1,835 (2,782 ha – 6 unidades productivas)
PP_C2: 2,229 (371 ha – 4 unidades productivas)
PP: Promedio ponderado
* 6 Ingenios duales (Manejo directo y proveedores | 154,054 ha). Año 2022
PP_Sector*: 1,535
kg CO2e
/ha
PP_Integra: 1,956
La huella de carbono según el marco de referencia del sector
Tinajas: 2,048

44. La huella de carbono por grupo de unidades productivas

45. CO2e retenido en los árboles de las áreas bajo pastoreo
Información Requerida
Resultados
Parcela
Latitud Nort
CO2e retenido en los árboles de las áreas bajo pastoreo
Información Requerida
Resultados
Parcela
Latitud Nort
Longitud Oeste
Arboles dentro de parcel
DAP Promedio
Altura Promedio
Área que Representa
Carbono/árbol Promedio
CO2/árbol Promedio
https://docs.google.com/spreadsheets/d/1fOkFdkxBFyzc4xxA_AWEPvydG74PZagy/edit?gid=343420859#gid
=343420859Densidad Arboles
Balance de CarbonoCarbono en árboles
Metodología Arboles en área que representa
la parcela
Carbono almacenado en área que representa la parcela
Identificación
Grados decimales
Cantidad
m
m
Información Requerida
Resultados
Parcela
Latitud Nort
Longitud Oeste
Arboles dentro de parcel
DAP Promedio
Altura Promedio
Área que Representa
Carbono/árbol Promedio
CO2/árbol Promedio
Densidad Arboles
Carbono en árboles
Arboles en área que representa la parcela
Carbono almacenado en área que representa la parcela
Identificación
Grados decimales
Cantidad
m
m
Ha
Ton
Ton
Árboles/Ha
Ton CO2e/Ha
Ha
Ton CO2e
1
5
0,28
5,0
20
0,69
2,54
50
127,11
1000
2542
2
0
0,00
0,0
0
FEDEGAN (Bajo estudio)

46. Indicadores de salud de pastizal (ISP)
Land to market, Cap 4, Savory (2020)
(bajo estudio)

47. ISP

52. Bibliografía y fuentes de internet
Álvaro Zapata Cadavid, Fernando Uribe Trujillo, Carlos Hernando Molina Durán, Enrique José Molina Durán (2024)Producción
Agroecológica de Caña de Azúcar en Colombia: Historia, Teoría y Práctica. The Nature Conservancy.
Chará J. et al (2011) Ganadería Colombiana Sostenible. Fundación CIPAV. Cali Colombia.
Giraldo Lina Paola et al. (2013) Restauración de Corredores ribereños en quebradas andinas. Serie micro cuencas de montaña. Editorial
CIPAV. Cali, Colombia.
Guzmán Barney, Álvaro y Rodríguez Pizarro, A. (2016). Reconfiguración de los órdenes locales y conflicto armado : el caso de tres
municipios del Norte del Cauca (1990-2010). Ediciones Universidad del Valle
Guzman Barney Alvaro, Columna Periodico El Pais.
Guzman Maldonado, Alejandro. Terre et conflit en Colombie: La résilience paysanne en Prédateurs et résistantes. Editions Syllepse.
Paris, France.
Guzman Maldonado, Alejandro. Columnas de Opinión. Proclama del Cauca
Guzmán Maldonado, Adriana. (2016). Sustentabilidad de la pesquería de arawana (Osteoglossum bicirrhosum) y otros peces
ornamentales en el sur de la Amazonia colombiana. INSTITUTO AMAZÓNICO DE INVESTIGACIONES (IMANI).

53. Gonzalez (sf), Características del suelo Villarrica (Cauca) Colombia. Universidad Nacional de Palmira. Documento de internet.
Guillermo A, Reina Rodriguez Aportaciones al conocimiento de las orquídeas del Bosque Seco Tropical y escenarios de cambio climático en
Colombia. Mapa: Distribución de los tipos de vegetación potencial presentes en el Valle del río Cauca (adaptado de CVC, 2010)
Instituto de Investigación de Recursos Biológicos Alexander von Humboldt, 2023. Colombia anfibia. Un país de humedales. Segunda edición.
Volumen I. Consultado en línea en la Biblioteca Digital de Bogotá (https://www.bibliotecadigitaldebogota.gov.co/resources/3633162/), el día
2024-10-20.
Maldonado Gomez, Maria Cristina (1995) Conflicto, poder y violencia en la familia. Ediciones Universidad del Valle.
Murgueitio, Enrique (2003) Agroforestería para la producción animal sostenible. CIPAV. Cali, Colombia.
Perafan Aceneth (sf). Transformaciones paisajísticas en la zona plana del valle del Cauca, ver:
https://historiayespacio.univalle.edu.co/index.php/historia_y_espacio/article/view/1231
Ricardo, David (1970), Principios de Economia Politica y Tributacion (1821), El Desarrollo Económico. En: Lecturas de Economía. Universidad
Autonoma de Mexico.
Savory Allan (2016) Holistic Management. Island Press. USA
World Wide Fund for Nature (2003) Informe Técnico Final: Caracterización ambiental preliminar de los humedales de la cuenca del río Cauca en el
Departamento del Cauca. CONVENIO ESPECÍFICO CRC – WWF No. 0967-27-1202
Zapata A., Uribe F., Molina C., Molina E. (2024) Producción agroecológica de caña de azúcar en Colombia. Ingenierías graficas SA. Cali.

54. Fuentes de internet y redes sociales
www.haciendatinajas.wordpress.com
Instagram hdatinajas
Instagram alegmbg
Instagram hands_and_crops
Linkedin Hacienda Tinajas
Slideshare alegmbg
Simposio Centro Memoria
https://www.facebook.com/CentroMunicipaldeMemoria/videos/650566920600867?locale=es_LA
Agradecimientos: Jose MarIa Borrero, Procana, Batallon Pichincha, Cenicana, Corpopalo, Corporación Regional del Cauca (CRC), Procuraduría
Regional de Instrucción Cauca, Corporacion Regional del Quindio (CRQ), Cooperativa de Ganaderos del centro y norte del Valle, Calidris-World
Wide Fund (WWF), Hacienda Japio, Hacienda la Campina, Hacienda Machin, Hacienda El Hatico. Fotografías de los pájaros: Diego Jaramillo
Rebolledo.