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Universidad Metropolitana
Productividad y Medicion del Trabajo
Profesora: Carmen Rojas




                                               Integrantes:
        Tu centro de copiado           Alexandra Gonzalez
               evolucionando para ti           Karen Ablan
                                           Alexander Parra
                                               Luis Rosales
                                          Kader Bounhene
EYCOS

 ¿QUÉ ES EYCOS?

ORIGEN.

VISÓN.

MISION
MISIÓN.
• “Ser un grupo emprendedor que haciendo uso
  de sus conocimientos busca involucrarse en el
  mercado empresarial de soluciones gráficas
  con el objetivo de obtener experiencia y
  beneficios; siempre teniendo en cuenta la
  satisfacción de nuestros clientes, nuestros
  empleados y la importancia del capital social.”
VISIÓN.
• “Posicionarse en el mercado como una
  empresa innovadora que satisfaga las
  necesidades de sus clientes en materia de
  soluciones gráficas a través de un servicio
  efectivo y moderno. Asimismo, mantener un
  crecimiento constante dentro del mercado
  regional en aras de expandir las plazas de
  ventas para el año 2010.”
CONDICIONES
 Se estudio el centro de copiado Eycos de la feria (El eycos del cafetín se
  encuentra cerrado).

    Se hicieron varias observaciones el mismo día en diferentes horarios para
    comparar los tiempos obtenidos bajo distintas condiciones.

 Se compararon los procesos en cuanto al tiempo de ejecución de las
  acciones en minutos y segundos para procesar una orden.

    Los procesos a observar fue el de fotocopiado y el de impresión. Aunque
    también realizan encuadernaciones y estampado de tesis.

 Hay 6 empleados, de ambos sexos y diferentes edades, para atender estos
   procesos. En ningún momento se observó a los 6 atendiendo
   simultáneamente.
    También están el dueño del centro de copiado y el empastador de trabajos
de grado,    estos no atienden las actividades relacionadas con fotocopias o
impresiónes.
CONDICIONES
Horario de trabajo: de 9:00 am a 7:00 pm (algunos trabajan hasta las
5:00pm). Tienen 1 hora para almorzar (se turnan para hacerlo).
Poseen 8 computadoras: 5 para el uso publico (una dañada), 2 en el
mostrador para imprimir los pedidos y 1 en la caja.
Tienen 5 fotocopiadoras: 3 a blanco y negro (1 dañada) y 2 a color. Y
poseen 2 impresoras: 1 a color y 1 a blanco y negro.
El sistema automatizado de numeración para la espera de los clientes
con ticket se encontraba fuera de uso. La atención al cliente era bajo el
modelo FIFO (First in first out).
No hay un empleado establecido para el cobro de los servicios , es el
empleado de turno o el mismo que atiende la orden
HORARIO DE LAS MEDICIONES
       31-01-2013

 •   Primera: 10:05am
 •   Segunda: 10:45am
 •   Tercera: 12:00 am a 1:00 pm
 •   Cuarta: 1:40 pm a 1:55 pm
 •   Quinta: 3:55 pm a 4:30 pm
Impresora
                Impresor
                a
                             LAY-OUT   Impresora




               Impresora
                              Mesón

                Impresor               Impresora
                                         Impresor
                a                        a


               Impresora




                                             CAJA
computadoras
Mesa, 5




                           Sillas
Flujo grama del Proceso
 Entrada
                             Esperar     Uso         Esperar
                Imprimir     comput    Computad      por ser
                              adora      ora        atendido
Tomar el
 Ticket
                                          Espera
                                        Impresión

 Que va
    a
 Realizar                                             Salida


                Espera       Espera
                                        Cola para
Fotocopiar      por ser       por                     Pagar
                                        cancelar
               atendido    fotocopia
Therbligs

                      •Posicionar
                      •Sostener
                      •Retraso evitable
                      •Retraso Inevitable

•   Alcanzar
•   Mover
•   Tomar
•   Soltar
•   Buscar
FOTOCOPIADO
            Observación 10:45 pm (Tiempo 15 minutos).
        2 empleados disponibles (trabajando continuamente).

    Procesos                  TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS
1   Esperar a    12,00            10,00
    ser atendido
2   Pedir la      00,30           00,20
    copia
3   Esperar la    1,05            00,30
    fotocopia
4   Engrapar si   00,05           N/A
    es el caso
5   Pagar y       00,19           00,16
    esperar el
    vuelto
    TOTAL         13,59           11,06
    T de ciclo    12.32
    pormedio
FOTOCOPIADO
                        Observación 1:40 pm (Tiempo 15 minutos).
        2 empleados disponibles (trabajando continuamente). Clientes promedios: 8.
                    Cuello de botella: no tener sencillo para el cambio

    Procesos                        TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS
                    Cliente 1    Cliente 2   Cliente 3   Clientes 4 y 5 (simultaneo)
                    4 copias     3 copias    Guía 25 pág 2 copias / 3 copias
1   Esperar a ser   2,00         2,10        3,20            4,00 / 3,35
    atendido
2   Pedir la copia 00,20         00,10       0,45 (buscar 0,15/ 0,5
                                             guía)
3   Esperar la      1,15         00,40       2,35            1,25 ambos
    fotocopia
4   Engrapar si     N/A          N/A         N/A             N/A
    es el caso
5   Pagar y         00,45        00,32       1,05            0,55 / 1,20
    esperar el
    vuelto
    TOTAL           4,20         3,32        7,00            6,35 / 6,25
    T de ciclo      5.42
FOTOCOPIADO
                            Observación 3:55 pm (Tiempo 35 minutos).
    6 empleados disponibles (2 continuamente, 2 intermitentes, 2 ocisos). Clientes promedios: 4.

       Procesos                          TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS
                        Cliente 1     Cliente 2      Cliente 3    Cliente 4        Cliente 5
                        7 copias      Guía 20pag     Libro 42 pág 2 copias          Libro 25pag
1      Esperar a ser    00,30         00,15          0,25             0,50          00,35
       atendido
2      Pedir la copia 00,25           00,45          2,45 (págs       00,15         0,45 (cont)
                                                     salteadas)
3      Esperar la       0,50          02,12          22,15            07,00         12,00
       fotocopia
4      Engrapar si      N/A           0,15           0,20             N/A           00,15
       es el caso
5      Pagar y          00,25         00,32          1,25             0,25           00,45
       esperar el
       vuelto
       TOTAL            2,10          4,09           27,10            08,30           14,20
       T de ciclo       11.15
       promedio
IMPRESION
                         Observación 10:45 pm (Tiempo 15 minutos).
                     2 empleados disponibles (trabajando continuamente).
    PROCESO                               TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS
1   Esperar la computadora    02,37           03,25           3:38
2   Usar la computadora y     04,30           04,00           4:10
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3   Esperar a ser atendido    13,40           14,40           21:00
4   Pedir la impresion        01,05           00,55           0:39
5   Esperar la impresion      01,30           02,45           2:10
6   Engrapar (de ser el caso) 00,35           00,30           0,10

7   Pagar y esperar el vuelto 00,57           07,49 (TDC)     1:46
    o recibo de tarjeta



    TOTAL/ T de ciclo         23,34           32,44           33,55
    Tiemnpo de ciclo          29.77
    promedio
IMPRESION
                         Observación 1:40 pm (Tiempo 15 minutos).
         2 empleados disponibles (trabajando continuamente). Clientes promedios: 8.
                     Cuello de botella: no tener sencillo para el cambio.

    PROCESO                               TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS
1   Esperar la computadora   01,40           02,35            01,10           03,45
2   Usar la computadora y    01,15           02,40            04,10           03,05
    guardar el documento

3   Esperar a ser atendido   2,20            04,40            02,20           01,15
4   Pedir la impresion       00,45           01,55            00,52           01,22
5   Esperar la impresion     00,30           01,45            01,35           00,50
6   Engrapar (de ser el caso) N/A            00,30            00,20           N/A

7   Pagar y esperar el vuelto 01,20          01,55            02,15           0,50
    o recibo de tarjeta


    TOTAL/ T de ciclo        07,50           14,00            12,42           11,07
    T de ciclo promedio      11.24
IMPRESION
                            Observación 3:55 pm (Tiempo 35 minutos).
    6 empleados disponibles (2 continuamente, 2 intermitentes, 2 ocisos). Clientes promedios: 4.
     Observación: No había internet, las impresiones solo por pen drive. (6 clientes se retiraron)

      PROCESO                                 TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS
1     Esperar la computadora     N/A              N/A               N/A
2     Usar la computadora y      N/A              N/A               N/A
      guardar el documento
3     Esperar a ser atendido     00,40            00,35             01,05
4     Pedir la impresion         01,25            00,50             01,25
5     Esperar la impresion       00,20            01,15             00,40
6     Engrapar (de ser el caso) N/A               00,20             N/A

7     Pagar y esperar el vuelto 00,20             01,25             00,55
      o recibo de tarjeta

      TOTAL                      02,45            03,30             04,05
      T de ciclo promedio        3.26
CONCLUSIONES Y
              RECOMENDACIONES
• SISTEMA HOMBRE-MAQUINA
• QUE SE OBSERVO QUE ESTA       • LOS TIEMPOS SE VEN
  MAL DISTRIBUIDO DEBIDO A          AFECTADOS POR:
  QUE LAS MAQUINAS QUE MAS       - CANTIDAD DE MAQUINAS
  UTILIZAN ESTAN AL FONDO DEL    - HORA DEL DIA
  SALON.                         - COLAS (UNA SOLA PARA TODO
• QUE SE PUDIESE SER MAS            TIPO DE PEDIDO)
  EFICIENTE SI SE TIENE UN      • TENER MAS TRABAJADORES
  TRABAJADOR EN LA CAJA Y LOS       EN LAS HORAS PICO.
  OTROS REALIZANDO SUS
  LABORES PARA QUE ASI NO
  TENGAN QUE ABANDONAR SU
  TRABAJO PARA COBRARLE A
  LOS CLIENTES
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  • 1. Universidad Metropolitana Productividad y Medicion del Trabajo Profesora: Carmen Rojas Integrantes: Tu centro de copiado Alexandra Gonzalez evolucionando para ti Karen Ablan Alexander Parra Luis Rosales Kader Bounhene
  • 2. EYCOS  ¿QUÉ ES EYCOS? ORIGEN. VISÓN. MISION
  • 3. MISIÓN. • “Ser un grupo emprendedor que haciendo uso de sus conocimientos busca involucrarse en el mercado empresarial de soluciones gráficas con el objetivo de obtener experiencia y beneficios; siempre teniendo en cuenta la satisfacción de nuestros clientes, nuestros empleados y la importancia del capital social.”
  • 4. VISIÓN. • “Posicionarse en el mercado como una empresa innovadora que satisfaga las necesidades de sus clientes en materia de soluciones gráficas a través de un servicio efectivo y moderno. Asimismo, mantener un crecimiento constante dentro del mercado regional en aras de expandir las plazas de ventas para el año 2010.”
  • 5. CONDICIONES  Se estudio el centro de copiado Eycos de la feria (El eycos del cafetín se encuentra cerrado).  Se hicieron varias observaciones el mismo día en diferentes horarios para comparar los tiempos obtenidos bajo distintas condiciones.  Se compararon los procesos en cuanto al tiempo de ejecución de las acciones en minutos y segundos para procesar una orden.  Los procesos a observar fue el de fotocopiado y el de impresión. Aunque también realizan encuadernaciones y estampado de tesis.  Hay 6 empleados, de ambos sexos y diferentes edades, para atender estos procesos. En ningún momento se observó a los 6 atendiendo simultáneamente. También están el dueño del centro de copiado y el empastador de trabajos de grado, estos no atienden las actividades relacionadas con fotocopias o impresiónes.
  • 6. CONDICIONES Horario de trabajo: de 9:00 am a 7:00 pm (algunos trabajan hasta las 5:00pm). Tienen 1 hora para almorzar (se turnan para hacerlo). Poseen 8 computadoras: 5 para el uso publico (una dañada), 2 en el mostrador para imprimir los pedidos y 1 en la caja. Tienen 5 fotocopiadoras: 3 a blanco y negro (1 dañada) y 2 a color. Y poseen 2 impresoras: 1 a color y 1 a blanco y negro. El sistema automatizado de numeración para la espera de los clientes con ticket se encontraba fuera de uso. La atención al cliente era bajo el modelo FIFO (First in first out). No hay un empleado establecido para el cobro de los servicios , es el empleado de turno o el mismo que atiende la orden
  • 7. HORARIO DE LAS MEDICIONES 31-01-2013 • Primera: 10:05am • Segunda: 10:45am • Tercera: 12:00 am a 1:00 pm • Cuarta: 1:40 pm a 1:55 pm • Quinta: 3:55 pm a 4:30 pm
  • 8. Impresora Impresor a LAY-OUT Impresora Impresora Mesón Impresor Impresora Impresor a a Impresora CAJA computadoras Mesa, 5 Sillas
  • 9. Flujo grama del Proceso Entrada Esperar Uso Esperar Imprimir comput Computad por ser adora ora atendido Tomar el Ticket Espera Impresión Que va a Realizar Salida Espera Espera Cola para Fotocopiar por ser por Pagar cancelar atendido fotocopia
  • 10. Therbligs •Posicionar •Sostener •Retraso evitable •Retraso Inevitable • Alcanzar • Mover • Tomar • Soltar • Buscar
  • 11. FOTOCOPIADO Observación 10:45 pm (Tiempo 15 minutos). 2 empleados disponibles (trabajando continuamente). Procesos TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS 1 Esperar a 12,00 10,00 ser atendido 2 Pedir la 00,30 00,20 copia 3 Esperar la 1,05 00,30 fotocopia 4 Engrapar si 00,05 N/A es el caso 5 Pagar y 00,19 00,16 esperar el vuelto TOTAL 13,59 11,06 T de ciclo 12.32 pormedio
  • 12. FOTOCOPIADO Observación 1:40 pm (Tiempo 15 minutos). 2 empleados disponibles (trabajando continuamente). Clientes promedios: 8. Cuello de botella: no tener sencillo para el cambio Procesos TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS Cliente 1 Cliente 2 Cliente 3 Clientes 4 y 5 (simultaneo) 4 copias 3 copias Guía 25 pág 2 copias / 3 copias 1 Esperar a ser 2,00 2,10 3,20 4,00 / 3,35 atendido 2 Pedir la copia 00,20 00,10 0,45 (buscar 0,15/ 0,5 guía) 3 Esperar la 1,15 00,40 2,35 1,25 ambos fotocopia 4 Engrapar si N/A N/A N/A N/A es el caso 5 Pagar y 00,45 00,32 1,05 0,55 / 1,20 esperar el vuelto TOTAL 4,20 3,32 7,00 6,35 / 6,25 T de ciclo 5.42
  • 13. FOTOCOPIADO Observación 3:55 pm (Tiempo 35 minutos). 6 empleados disponibles (2 continuamente, 2 intermitentes, 2 ocisos). Clientes promedios: 4. Procesos TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS Cliente 1 Cliente 2 Cliente 3 Cliente 4 Cliente 5 7 copias Guía 20pag Libro 42 pág 2 copias Libro 25pag 1 Esperar a ser 00,30 00,15 0,25 0,50 00,35 atendido 2 Pedir la copia 00,25 00,45 2,45 (págs 00,15 0,45 (cont) salteadas) 3 Esperar la 0,50 02,12 22,15 07,00 12,00 fotocopia 4 Engrapar si N/A 0,15 0,20 N/A 00,15 es el caso 5 Pagar y 00,25 00,32 1,25 0,25 00,45 esperar el vuelto TOTAL 2,10 4,09 27,10 08,30 14,20 T de ciclo 11.15 promedio
  • 14. IMPRESION Observación 10:45 pm (Tiempo 15 minutos). 2 empleados disponibles (trabajando continuamente). PROCESO TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS 1 Esperar la computadora 02,37 03,25 3:38 2 Usar la computadora y 04,30 04,00 4:10 guardar el documento 3 Esperar a ser atendido 13,40 14,40 21:00 4 Pedir la impresion 01,05 00,55 0:39 5 Esperar la impresion 01,30 02,45 2:10 6 Engrapar (de ser el caso) 00,35 00,30 0,10 7 Pagar y esperar el vuelto 00,57 07,49 (TDC) 1:46 o recibo de tarjeta TOTAL/ T de ciclo 23,34 32,44 33,55 Tiemnpo de ciclo 29.77 promedio
  • 15. IMPRESION Observación 1:40 pm (Tiempo 15 minutos). 2 empleados disponibles (trabajando continuamente). Clientes promedios: 8. Cuello de botella: no tener sencillo para el cambio. PROCESO TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS 1 Esperar la computadora 01,40 02,35 01,10 03,45 2 Usar la computadora y 01,15 02,40 04,10 03,05 guardar el documento 3 Esperar a ser atendido 2,20 04,40 02,20 01,15 4 Pedir la impresion 00,45 01,55 00,52 01,22 5 Esperar la impresion 00,30 01,45 01,35 00,50 6 Engrapar (de ser el caso) N/A 00,30 00,20 N/A 7 Pagar y esperar el vuelto 01,20 01,55 02,15 0,50 o recibo de tarjeta TOTAL/ T de ciclo 07,50 14,00 12,42 11,07 T de ciclo promedio 11.24
  • 16. IMPRESION Observación 3:55 pm (Tiempo 35 minutos). 6 empleados disponibles (2 continuamente, 2 intermitentes, 2 ocisos). Clientes promedios: 4. Observación: No había internet, las impresiones solo por pen drive. (6 clientes se retiraron) PROCESO TIEMPO EN MINUTOS Y SEGUNDOS 1 Esperar la computadora N/A N/A N/A 2 Usar la computadora y N/A N/A N/A guardar el documento 3 Esperar a ser atendido 00,40 00,35 01,05 4 Pedir la impresion 01,25 00,50 01,25 5 Esperar la impresion 00,20 01,15 00,40 6 Engrapar (de ser el caso) N/A 00,20 N/A 7 Pagar y esperar el vuelto 00,20 01,25 00,55 o recibo de tarjeta TOTAL 02,45 03,30 04,05 T de ciclo promedio 3.26
  • 17. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES • SISTEMA HOMBRE-MAQUINA • QUE SE OBSERVO QUE ESTA • LOS TIEMPOS SE VEN MAL DISTRIBUIDO DEBIDO A AFECTADOS POR: QUE LAS MAQUINAS QUE MAS - CANTIDAD DE MAQUINAS UTILIZAN ESTAN AL FONDO DEL - HORA DEL DIA SALON. - COLAS (UNA SOLA PARA TODO • QUE SE PUDIESE SER MAS TIPO DE PEDIDO) EFICIENTE SI SE TIENE UN • TENER MAS TRABAJADORES TRABAJADOR EN LA CAJA Y LOS EN LAS HORAS PICO. OTROS REALIZANDO SUS LABORES PARA QUE ASI NO TENGAN QUE ABANDONAR SU TRABAJO PARA COBRARLE A LOS CLIENTES