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Subido porgustavo munoz
Ficha tecnica sde
Este documento presenta la ficha técnica de sábila en polvo producida por Frutombia. Proviene de hojas de sábila (Aloe vera) deshidratadas con una reducción de aloína al 0.1%. Tiene una vida útil de 24 meses si se almacena sellado en un lugar fresco y seco. Sus características sensoriales, físico-químicas y microbiológicas cumplen con los estándares. Se usa en industrias cosmética, farmacéutica y alimenticia.
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- 1. PARQUE INDUSTRIAL LABADEA MANZANA 6 BODEGA 5, TELÉFONO: (57) 3207850623-3148307840 DOSQUEBRADAS, RISARALDA, COLOMBIA frutombia@gmail.com FICHA TÉCNICA DEL PRODUCTO SÁBILA EN POLVO
- 2. PARQUE INDUSTRIAL LABADEA MANZANA 6 BODEGA 5, TELÉFONO: (57) 3207850623-3148307840 DOSQUEBRADAS, RISARALDA, COLOMBIA frutombia@gmail.com NIT. 900.993.285-7 FICHA TÉCNICA DE PRODUCTO SABILA EN POLVO VERSIÓN: 02 CODIGO: SDE6 Página 1 de 1 Fecha: 04/07/2017 PRODUCTO SABILA DESHIDRATADA EN POLVO MATERIA PRIMA Hojas de penca de sábila (Aloe vera barbadensis Miller) DESCRIPCIÓN Obtenido a partir de la deshidratación de hojas completas de Aloe Vera. Tiene una reducción de aloína al 0.1% para la industria alimenticia y conserva las propiedades del gel de Aloe vera, sumando las propiedades de la cáscara. Es producida con pencas de sábila de cultivos limpios. No tiene mezcla de con maltodextrina o almidón de maíz. 100% Hoja de Sábila. VIDA ÚTIL 24 meses a partir de la fecha de producción y en su empaque sellado. El producto es sensible al calor y a la humedad. EMPAQUE Bolsa aluminizada de 1000 gr (1 Kg) EMBALAJE Cajas de cartón de máximo 12 Kilos CARACTERÍSTICAS SENSORIALES Aspecto: Material filamentoso, heterogéneo, con partículas propias. Color: Masas pardas oscuras con matices verdes. Olor característico del producto. CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS TRAZAS AGROQUÍMICOS *Cromatografía GCMS-LCMS Humedad 6,3% IN-GS-3.053 Cenizas 3,95 mg/Kg AOAC 923.03 Aloina: 1073,15 mg/Kg IN-GS-3.385 Sustancias Insolubles: 7,5% USP39 Atrazina: mg/Kg < 0.05 AOAC 2007.01* Clorfenvinfos: mg/Kg No presenta AOAC 2007.01 Clorotalonil: mg/Kg No presenta AOAC 2007.01 Clorpirifos: mg/Kg No presenta AOAC 2007.01 Diazinan: mg/Kg No presenta AOAC 2007.01 Diclorvos: mg/Kg No presenta AOAC 2007.01 Dimetoato: mg/Kg No presenta AOAC 2007.01 Fenitrotion: mg/Kg No presenta AOAC 2007.01 Fentian: mg/Kg No presenta AOAC 2007.01 Metidation: mg/Kg No presenta AOAC 2007.01 Malation: mg/Kg < 0.005 AOAC 2007.01
- 3. PARQUE INDUSTRIAL LABADEA MANZANA 6 BODEGA 5, TELÉFONO: (57) 3207850623-3148307840 DOSQUEBRADAS, RISARALDA, COLOMBIA frutombia@gmail.com Terburtrin: mg/Kg < 0.005 AOAC 2007.01 Trietazina mg/Kg < 0.005 AOAC 2007.01 Deditation: mg/Kg < 0.005 AOAC 2007.01 Simazina: mg/Kg < 0.005 AOAC 2007.01 Identificación A: N/A Cumple especificaciones USP39 Identificación B: N/A Cumple especificaciones USP39 CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS Aerobios totales: < 10 Mohos y Levaduras < 3 Coliformes Totales: No presenta Coliformes Fecales: No presenta Salmonela: Negativo USOS Producto ideal para la industria cosmética para la elaboración de jabones, shampoo, cremas, mascarillas, rejuvenecedor y desmanchador de la piel, antiarrugas, entre otros. Industria farmacéutica como digestivo, laxante, en capsulas o comprimidos; para este uso se debe hacer un ajuste de la concentración de aloína según fórmula del laboratorio, antiinflamatorio, cicatrizante, para quemaduras de la piel, en pomadas y ungüentos. Industria alimenticia: Como mezcla en complementos dietarios en polvo. ALMACENAMIENTO El producto debe conservarse en un lugar fresco y seco, se debe mantener en su empaque original. No exponer a la luz. ANGELA MARÍA SALDAÑA GARCÍA. Control de Calidad.