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Universidad Nacional de Chimborazo
Maily Alejandra Vargas Moyon
Fiestas y Danzas tradicionales de
Latinoamérica y Centroamérica
Formación Complementaria
Fredy Bravo
05-03-2023
México
LÍMITES Y UBICACIÓN
México es un país entre los Estados Unidos y América
Central, conocido por las playas en el Pacífico y el golfo
de México, y su diverso paisaje de montañas, desiertos
y selvas. Las ruinas antiguas, como Teotihuacán y la
ciudad maya de Chichén Itzá, se distribuyen por el país,
al igual que las ciudades de la época colonial española. La capital es la Ciudad de México.
GASTRONOMÍA:
• Tacos. - Se llama taco a la tortilla de maíz (o de harina de trigo) enrollada
rellena de cualquier tipo de alimentos que se te ocurran. Los más
populares suelen ser los rellenos de carne, cebolla, cilantro y algo de salsa
picante.
• Tlayuda. - Se trata de una tortilla de maíz de tamaño considerable rellena
de varios ingredientes, normalmente de carne, pero lo más valioso de este
platillo es el queso de Oaxaca o quesillo.
• Mole. - Se trata de cualquier tipo de carne asada (normalmente, pollo)
acompañada de una salsa con gran cantidad de especias y que suele
tener un color a chocolate.
FIESTAS CÍVICAS:
• 8 de septiembre - Natalicio de Josefa Ortiz de Domínguez.
• 13 de septiembre - Niños Héroes.
• 13 de septiembre - Día del programador.
• 15 de septiembre - Grito de Dolores.
• 16 de septiembre - Día de la Independencia.
• 21 de septiembre -Día de la paz.
• 25 de octubre - Aniversario de la creación de SEDENA 1937
FIESTAS RELEGIOSAS:
• Día de Muertos (noviembre).
• La virgen de Guadalupe (diciembre).
• La ceremonia ritual de Los Voladores de Papantla.
DANZAS DE MÉXICO:
• Jarabe tapatío.
• La Danza de los Viejitos.
• El huapango.
• La jarana yucateca.
• La polka norteña.
LA POLKA NORTEÑA
Se baila con un zapateado fuerte por parte del hombre mientras que las mujeres
hacen faldeos para darle mayor realce y coquetería al baile estas danzas simulan
un galope acos pasado que se interrumpe para cambiar de paso y ritmo.
La polca es de origen polaco y fue traída a México durante la colonia se baila en
todo el País, pero especialmente en la región norte cuyos habitantes la hicieron
propia imprimiéndole su propio sello.
VESTUARIO
o El traje para las mujeres suele ser una
blusa de manga larga bombacha hasta el
codo falda redonda pechera con encajes,
camafeo rodeado de una cintilla negra y
botas.
o Mientras que los hombres visten pantalón
de casimir camisa a cuadros estilo tejana
una cuera y botas.
LINK DEL BAILE LA POLKA NORTEÑA:
https://www.youtube.com/watch?v=EwV3uPFpQK4
Guatemala
LÍMITES Y UBICACIÓN
Se sitúa en el istmo centroamericano con una
extensión territorial de 108, 889 km2. Tiene
fronteras al norte con México (960 Km), al oeste
con Belice (266 Km), al este con el Mar Caribe
(148 Km) y Honduras (256 Km), al sudoeste con
El Salvador (203 Km) y al sur con el Océano
Pacífico (254 Km). El territorio se encuentra integrado por 22 departamentos, los
cuales se dividen en 340 municipios. Su capital es la Ciudad de Guatemala.
GASTRONOMÍA
La gastronomía de Guatemala es un fiel reflejo de la fusión y la multiculturalidad
del país, que ofrece diferentes platos según la región en la que nos encontremos,
aunque destacan siempre toques de la cocina Maya en la mayoría de platos
tradicionales que tienen como base los chiles, las judías y el maíz como Pepian.
FIESTAS CÍVICAS Y TRADICIONALES
❖ Enero año nuevo.
❖ 20 de febrero día de la Marimba.
❖ 26 de febrero se celebra el día Patrimonial Cultural de la Nación.
❖ Huelga de Dolores, que viene a ser un desfile de carnaval.
❖ Marzo y abril Semana Santa.
❖ 1 al 20 de mayo fiesta en honor a la Santa Cruz y el Niño de Atocha en
Amatitlán.
❖ Junio – Baile de los gigantes.
❖ Julio – Fiesta Nacional Indígena Rabin Ajaw.
❖ Agosto – Fiesta Nacional Indígena.
❖ 15 de septiembre Independencia de Guatemala.
❖ Octubre – San Francisco de Asís.
❖ Noviembre – Todos los Santos.
❖ 7 de diciembre – Quema del Diablo.
BAILES DE GUATEMALA
1. Danza de los venados
2. Danza de los monos
3. Danza de la conquista
4. Danza de los Pascarines
5. Danza de los vaqueros
6. Danza de los moros y cristianos
7. Baile de los 24 diablos
8. Danza de los Xacalcojes
9. Danza del pato volador
10.Danza del Rabinal Achí
11.Danza de los gigantes
12.Danza de La Paach
13.El yancunú
DANZA DE LOS VENADOS
Esta danza es de origen prehispánico y hace referencia al antiguo ritual de caza
de venados, que se llevaba a cabo como método de sustento para las
comunidades aborígenes. En este baile intervienen un tigre y un león que luchan
para cazar a un venado. De igual forma, se presenta un grupo de hombres
jóvenes acompañados por perros que persiguen al venado en cuestión.
Completan la escena los ancianos encargados de que el ritual se lleve de
acuerdo con las normas preestablecidas y grupo de monos que añade humor al
baile. La danza es acompañada por un único músico que toca la marimba.
VESTIMENTA
❖ Una cabeza disecada de venado con una cinta entrelazada entre los
cuernos de color rojo, es colocada sobre una pieza de tela blanca en la
cabeza del danzante y cubre levemente los ojos del mismo.
❖ Collar de chaquira con cruces de concha de nácar. Esta pieza va colocada
en el pecho del danzante mientras tiene tu torso desnudo.
❖ Pañoleta con flores o figuras geométricas. El danzante se la ata a la
cintura. Es una pieza de color oscuro y le llega al danzante hasta las
rodillas, se sostiene en la cintura con una faja negra o azul oscuro.
❖ Cinturón-sonaja con pezuñas de venado. Se coloca sobre la faja y el
rebozo.
❖ Tenaboim (capullos de mariposa). Se coloca en los tobillos del danzante,
con los pies descalzos.
❖ Trozo de tela color blanco. El danzante se lo coloca en las muñecas.
❖ Hechas con guajes, una para cada mano.
LINK DE LA DANZA DE LOS VENADOS:
https://www.youtube.com/watch?v=tU1OsTNex_Q
Belice
LÍMITES Y UBICACIÓN
El territorio es generalmente
llano, con densas selvas
tropicales de gran riqueza
maderera. El banano y la caña
son ampliamente cultivados,
aunque sólo se explota el 15%
del suelo. La línea de la costa,
flanqueada por una hilera de cayos (Ambergris, St. George’s, Ranguana,
Turneffe, etc.) y una barrera de arrecifes sólo comparable a la australiana, es
llana y pantanosa. En el interior, el suelo se eleva gradualmente hasta las bajas
cimas de las Montañas Mayas y de las Cockscombs, cuya altura máxima es el
Pico Victoria (1.122 m.). Al O. el distrito del Cayo incluye las Montañas Pineridge,
cuya altura oscila entre 305 m. y 914 m. Además de los numerosos ríos de curso
corto, riegan al país el Belice y sus afluentes. El río Hondo forma la frontera con
México en el norte. Belice comparte con Guatemala la cuenca del río Sarstún
desde su entroncamiento con el río Franco hasta su desembocadura en el Golfo
de Honduras.
GASTRONOMÍA
Se inspira principalmente en la comida mexicana y caribeña, y un poco menos
en la anglosajona. Sus ingredientes básicos son el arroz y las alubias,
consumidos a menudo con carne de pollo en barbacoa, cerdo, ternera, pescado
o verduras. Ejemplo: La bilis.
FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS
• Carnaval de San Pedro
• Baron Bliss Day
• San Pedro Lobsterfest
• Festival Internacional de la Costa Maya
• Deer Dance Festival
• Caye St. George’S Day
• Día de la Independecia de Belice
• Día de la Colonización Garífuna
BAILES Y DANZAS TRADICIONALES
1. Gunchei
2. Jarana Yucateca
3. Matamuerte
4. Hunguhungu
5. Wanaragua
6. Sambai
7. Beruso
8. Gunjai
9. Eremunaegi
10.Abaimahani
11.Kolo
KOLO
Bailan en corro generalmente, cogiéndose de las manos y manteniendo los
brazos bajados. Esta danza se interpreta con acompañamiento musical en
reuniones privadas o públicas abiertas a la participación de todos los miembros
de las comunidades locales. La interpretación de esta danza con motivo de los
acontecimientos más importantes de la vida de las personas y las comunidades
constituye un testimonio de su vitalidad y viabilidad a todos los niveles. Las
comunidades y los demás depositarios de esta práctica artística garantizan su
notoriedad mediante la organización de fiestas, concursos y festivales locales,
regionales o nacionales. Las asociaciones culturales y artísticas también
contribuyen a la perdurabilidad de la danza.
VESTIMENTA
▪ Los hombres usan una gorra un corpiño ancho se desliza en los
pantalones que tiene una bocanada en el muslo y luego se encogen de la
rodilla al tobillo.
▪ Las mujeres usan vestidos largos blancos con pesados delantales de
terciopelo atados a la cintura tanto el vestido como el delantal están
bordados con flores brillantes para resaltar la feminidad de los bailarines.
▪ Los hombres y las mujeres tienen trajes bordados.
▪ Uno de los elementos más interesantes del traje color son los zapatos
llamados opanci y hechos de cuero moldeado a los pies de los bailarines
LINK DEL BAIKE KOLO:
https://www.youtube.com/watch?v=S7z8PKJVKvw
CUBA
LÍMITES Y UBICACIÓN
Cuba, oficialmente República de Cuba, es un
país soberano insular, asentado en las Antillas
del mar Caribe. El territorio está organizado en
quince provincias y un municipio especial con La
Habana como capital y ciudad más poblada.
FIESTAS CIVICAS
• Fiestas del Tambor Yuka (Pinar del Río)
• Charangas de Bejucal (Mayabeque)
• Carnavales de La Habana (La Habana)
• Parrandas de Remedios (Villa Clara)
• Parrandas de Guayos (Sancti Spíritus)
• Parrandas de Chambas (Ciego de Ávila)
• San Juan Camagüeyano (Camagüey)
• Jornada Cucalambeana (Las Tunas)
FIESTAS RELIGIOSAS
• Nuestra Señora de la Candelaria (2 de Febrero)
• San José (19 de Marzo)
• San Juan Bautista (24 de Junio)
• Nuestra Señora de la Asunción (15 de Agosto)
• Nuestra Señora de la Caridad del Cobre, patrona de Cuba (8 de
Septiembre)
• Nuestra Señora de las Mercedes (24 de Septiembre
GASTRONOMÍA
Los platos típicos cubanos son el resultado de la mezcla de tradiciones
españolas, africanas, aborígenes, yucateca y hasta asiática. Entre los más
significativos están el Ajiaco, Casabe, los Buñuelos, los Tamales, Tostones,
el Cerdo asado y el Congrí.
DANZAS DE CUBA
1. Danzón: baile nacional de Cuba
2. Al compás del son
3. ¡Rumba para los rumberos!
4. ¡Mambo!… ¡qué rico mambo!
5. Chachachá, qué rico chachachá
6. Un bolero que te salve la vida
7. Casino: busca tu pareja y goza
8. Se formó la timba
9. Zapateo cubano: del guateque a la academia
10.Conga: uno, dos y tres, qué paso más chévere
MAMBO
Género musical y baile originario De Cuba con un ritmo sincopado que combina
elementos del jazz y ritmos e instrumentos afrocubanas fiesta diversión social en
la que se conversa baila y consume bebidas.
Se baila en pareja moviendo una pierna extendida hacia adelante o hacia un lado
manteniendo la otra flexionada y mientras se sigue el ritmo básico del compás
con el transcurso del tiempo se fueron desarrollando diferentes ritmos de mambo
el sencillo el doble y el triple.
VESTIMENTA
✓ Los hombres pueden usar pantalón largo negro blanco zapatos de charol
y chaleco de colores muy vistosos.
✓ Las mujeres usan vestido corto con cola escotado con mangas arrugadas
y colores atractivos
✓ Si lo bailas en pareja los trajes deben estar en combinación
LINK DEL BAIKE MAMBO:
https://www.youtube.com/watch?v=4HyXy6ghheY
HAITÍ
LIMITES Y UBICACIÓN
Haití es un país del Caribe que
comparte la isla La Española con
República Dominicana al este.
Pese a estar recuperándose del
terremoto de 2010, muchos de
los monumentos de Haití que
datan de comienzos del siglo XIX
permanecen intactos. Entre estos
se incluyen la Ciudadela de
Laferrière, una fortaleza sobre una montaña, y las ruinas circundantes del palacio de
Sanssouci.
FIESTAS CÍVICAS
• 1 de enero Día de la Independencia
• 2 de enero Día de los Padres de la Patria
• 1 de mayo Día del Trabajo y la Agricultura
• 18 de mayo Día de la Bandera y la Universidad
• 17 de octubre Aniversario de la muerte de Dessalines
• 18 de noviembre Aniversario de la Batalla de Vertieres
• 5 de diciembre Día del Descubrimiento.
FIESTAS RELIGIOSAS
• Carnaval
• Santo Tomás de Aquino
• San José
• San Marcos
• San Felipe
• San Isidro
• San Juan Bautista
• San Pedro.
DANZAS DE HAITÍ
• El Baile Ibó
• El Baile Fey.
• Baile Papá Guedé
• La Danza de la Guinea
BAILE FEY
Significa para los haitianos una danza de trabajo de carácter ritual y en
suejecución se representa como hombres y mujeres trituran la hierba en un
pilón.Se realiza sólo o por parejas y los participantes se relacionan entre
síformando un círculo.
VESTIMENTA
En Haití, "karabela" se usa principalmente para hacer trajes tradicionales o
bailes folclóricos. A menudo adornado con bordados o encajes, el vestido
tradicional karabela consiste en una falda ancha y una blusa con volantes.
LINK DEL BAIKE FEI:
https://www.youtube.com/watch?v=TdQHu8d-aJg
JAMAICA
Jamaica, un país insular caribeño, tiene una
frondosa topografía de montañas, bosques
pluviales y playas con arrecifes. Muchos de
sus complejos hoteleros servicio de todo
incluido (all-inclusive) se agrupan en Bahía
Montego, de arquitectura colonial británica, y Negril, conocida por sus sitios de
buceo y esnórquel. Jamaica es famosa por ser la cuna del reggae, y su capital
Kingston alberga el Museo Bob Marley, dedicado al famoso cantante.
FIESTAS CIVICAS
1. Día del Trabajo - 23 de mayo
2. Día de la Emancipación - 1 de agosto
3. Día de la Independencia - 6 de agosto
4. Día Nacional de Héroes - 15 de octubre
5. Boxing Day - 26 de diciembre
FIESTAS RELIGIOSAS
• Semana santa celebración de la tradición del pan y el queso.
• Fiesta de los ocho ríos.
• Sema del patrimonio
• Desfile Junkunoo
GASTRONOMÍA
• Cabra al curry
• Dumplings fritos
• Bacalao.
• Los pattys jamaicanos (empanadas)
• El ron jamaicano.
DANZAS DE JAMAICA
• El folk
• Reggae
• Calypso
• Tango
• Samba
• Mento
• Jazz
• Ska
• Dancehall
DANCEHALL
Es un género tradicional de música popular jamaicana que se originó a mediados
de la década de los años setenta. Inicialmente, el dancehall era una versión
del reggae llena de "espacio", a diferencia del estilo roots, dominante en la
escena musical de la isla. Hacia mediados de los años 1980, la instrumentación
se hizo dominante, cambiando el sonido considerablemente, caracterizándose el
dancehall (o "ragga") por ritmos cada vez más rápidos. A mediados de los años
1990, con el ascenso de varios artistas de dancehall ligados
a BoboShanti como Sizzla y Capleton, se desarrolló una poderosa conexión
entre el dancehall y la cultura Rastafari. La música dancehall ha sido criticada
por organizaciones internacionales y diferentes personalidades por sus letras
violentas, aunque la temática lírica del dancehall va más allá de la violencia
VESTIMENTA
Es una mezcla de reggae con hip hop ya que su música es derivaciones
de otras culturas.
Por lo general qué escuchan raggae se visten con ropas cómodas de
vivos colores siguiendo el estilo africano, aunque también pueden usar
ropas de color caqui.
LINK DEL BAILE DANCEHALL:
https://www.youtube.com/watch?v=vtzym7PFnf4
REPÚBLICA
DOMINICANA
LÍMITES Y UBICACIÓN
República Dominicana es un país del Caribe
que comparte la isla La Española con Haití
al oeste. Es conocida por sus playas,
centros turísticos y áreas de golf. Su terreno
incluye bosques tropicales, sabana y tierras
altas, incluida Pico Duarte, la montaña más
alta del Caribe. La capital Santo Domingo tiene elementos de estilo español,
como la Catedral Primada de América de estilo gótico, que tiene 5 siglos de
antigüedad, en su distrito Zona Colonial.
FIESTAS CÍVICAS
• Día de Duarte
• Día de la Independencia
• Día de la Restauración
• El Carnaval Dominicano
FIESTAS RELIGIOSAS
• Día de la Altagracia
• Día de la cruz
• Fiestas Patronales
• Fiesta Kasama
GASTRONOMÍA
1. Sancocho
2. La bandera dominicana
3. Mangú
4. Arroz dominicano
5. Mofongo
6. Tostones
7. Pescado frito
8. Yaniqueques
9. Habichuelas con dulce
10.Jugo de Chinola
DANZAS DE REPÚBLICA DOMINICANA
• El merengue.
• El perico ripiao.
• La bachata.
• La salsa
• El son
MERENGUE
El merengue es un género musical caribeño que se originó a mediados del
siglo XIX en República Dominicana y ha trascendido fronteras pues aunque es
bailado en todo el Continente Americano, también es popular en distintas
partes de Europa.
VESTIMENTA
❖ El hombre pantalón blanco o negro de pinzas, ajustado a la cintura,
zapatos de charo, camisa holgada desabotonada y con un nudo en la
parte del abdomen.
❖ La mujer viste vestido de colores vivos, escote bajo en la espalda y
medio al frente, el vestido va ajustado hasta un poco abajo de la cadera
y a partir de ahí adquiere vuelo. Debe ser mas arriba de las rodillas, pero
puede ser asimétrico y llevar una ligera cola que no debe llegar más
abajo de media pierna.
LINK DEL BAILE DEL MERENGUE:
https://www.youtube.com/watch?v=emiSgXee2TY
TRINIDAD Y TOBAGO
LIMITE Y UBICACIÓN
Trinidad y Tobago es un país caribeño de dos
islas, cercano a Venezuela y con una tradición
y una cocina criolla distintivas. La capital de
Trinidad, Puerto España, es sede de un
ruidoso carnaval con música soca y calipso.
Numerosas especies de aves habitan santuarios como el Centro Natural Asa
Wright. La isla más pequeña, Tobago, es conocida por sus playas y por la
reserva forestal Tobago Main Ridge, que alberga colibríes.
FIESTAS CÍVICAS
• El Carnaval de Trinidad y Tobago
FIESTAS RELIGIOSAS
• Divali
• Holi
• Pascua
GASTRONOMIA
• Dobles
• Roti
• Callaloo
• Cou cou
• Pastelles
• Sopa de maíz
• Chow
DANZAS DE TRINIDAD Y TOBAGO
• Ram Leela
• Hosay
• Divali
• Dragon Boat Race
• Calipso
• Bollywood
• Jazz
• Ballet
• Salsa
CALIPSO
El calipso (llamado también calypso) es el nombre de un género musical
originario de Trinidad y Tobago, llevado a Venezuela por los migrantes
trinitarios, y se volvió muy genial en las Antillas, las islas de San Andrés y
Providencia en Colombia, Panamá, Puerto Rico y gran parte de la costa
caribeña centroamericana.
VESTIMENTA
▪ Visten de rojo y negro, son niños y adultos, usan látigos que golpean
contra el piso, a medida que se van abriendo paso en la calle y la gente.
▪ Entre ellos, algunos usan una máscara grande y más ancha que el
cuerpo, que representa un rostro con cuernos como del mal, aunque en
El Callao los diablos no son la expresión de la lucha del bien y el mal
cristiano, son el orden necesario de una festividad abierta a todos.
LINK DEL BAILE CALIPSO:
https://www.youtube.com/watch?v=-KjKOVweww4
ANTIGUA Y BARBUDA
LIMITES Y UBICACIÓN
Antigua y Barbuda es un país independiente
de la Mancomunidad de Naciones que incluye
estas dos islas y varias otras islas pequeñas.
Ubicado donde se unen el Atlántico y el Caribe,
es conocido por sus playas con arrecifes, su
bosque pluvial y sus complejos turísticos. El puerto English Harbour es un centro
de yates y el sitio del histórico Nelson's Dockyard.
FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS
• Día de Wadadli
• 1 de noviembre Día de la Independencia
• Festival Internacional de Kite A & B
• Festival Anual de Mariscos
• Semana de Vela en Antigua
• Carnaval de Antigua
• Festival Internacional de Cricket de Antigua y Barbuda
GATRONOMIA
La cocina de Antigua y Barbuda se refiere a las cocinas de las islas caribeñas
de Antigua y Barbuda. El plato nacional es el fungicida y la pimienta. El fungicida
es un plato similar a la polenta italiana, hecho principalmente con harina de maíz.
Otros platos locales incluyen ducana, arroz condimentado, pescado salado
y langosta. Pollo a la parrilla, aunque estos alimentos son autóctonos de Antigua
y Barbuda y de algunos otros países del Caribe, la dieta local se ha diversificado
y ahora incluye platos locales de Jamaica, como la carne de cerdo, o de Trinidad,
como la de Roti, y de otros países del Caribe. Shawarma, un plato árabe que
también se ha hecho popular, se vende en tiendas árabes junto con kebabs y
gyros.
Comidas y platos comunes de Antigua y Barbuda
Los platos de desayuno incluyen pescado salado, berenjena, huevos y lechuga.
Los almuerzos típicamente incluyen un almidón, como arroz, macarrones o
pasta, vegetales o ensaladas, un plato principal (pescado, pollo, cerdo, carne de
res, etc.) y un acompañante como pastel de macarrones, papas festoneadas
o plátanos. Los domingos mucha gente en el país va a la iglesia y después
prepara una variedad de alimentos en casa.
DANZAS DE ANTIGUA Y BARBUDA
• El Calipso
• La karakia (danza de oración)
• La pe'e ura pa'u (danza al ritmo de los tambores)
• El ate (canción coral)
• La kaparima (canción de acción).
CALIPSO
El calipso (llamado también calypso) es el nombre de un género musical
originario de Trinidad y Tobago, llevado a Venezuela por los migrantes trinitarios,
y se volvió muy genial en las Antillas, las islas de San Andrés y Providencia en
Colombia, Panamá, Puerto Rico y gran parte de la costa caribeña
centroamericana.
VESTIMENTA
▪ Visten de rojo y negro, son niños y adultos, usan látigos que golpean
contra el piso, a medida que se van abriendo paso en la calle y la gente.
▪ Entre ellos, algunos usan una máscara grande y más ancha que el cuerpo,
que representa un rostro con cuernos como del mal, aunque en El Callao
los diablos no son la expresión de la lucha del bien y el mal cristiano, son
el orden necesario de una festividad abierta a todos.
LINK DEL BAILE CALIPSO:
https://www.youtube.com/watch?v=RstQZ9IGKjM
El Salvador
LÍMITES Y UBICACIÓN
El país está formado por
una planicie central,
cortada por valles de ríos
y que descansa entre dos
cadenas montañosas
volcánicas que corren de
este a oeste. Un estrecho
cinturón en la costa del
Pacífico de menos de 24 km de ancho (menor de 15 millas). Existen elevadas en
el extremo noroeste. Limita al Norte y al Este con Honduras, al Oeste con
Guatemala y al Sur con el Océano Pacífico. Al Este, tiene frontera marítima con
Nicaragua, en el Golfo de Fonseca, donde posee 9 islas. Población:
aproximadamente 6.187.000 habitantes.
GASTRONOMÍA
Se caracteriza por la fusión de tres grandes culturas, la indígena, la española y
con otras contribuciones de la cocina internacional. Se basa en arroz, yuca,
fréjoles, maíz, carnes, pescados, mariscos, productos lácteos, frutas y verduras.
Ejemplo: Las pupusas.
FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS
• Día de la independencia
• Fiestas patronales en honor a la Transfiguración de Jesus
• Semana Santa
• Día de la Cruz
• Los Talcigüines
• Día de los Farolitos
• Día de las pupusas
• Procesión de las palmas
• Fiestas en honor a la Virgen María
• Carnaval de San Miguel
• Las bolas de Fuego
BAILES Y DANZAS TRADICIONALES
1. El jeu jeu
2. Los cumpas
3. Son los viejos
4. Los chapetones
5. Los izalqueños
6. Las cortadoras
7. Chalatenango
8. Danza del tigre y el venado
9. Las chichimenas
10.Baile de los pastores
11.Danza de los historiantes
12.Danza de los emplumados
13.Danza de los negritos
14.Danza de los tabales
15.Danza de la yegüita
LOS CHAPETONES
“Los chapetones” es una danza tradicional que se celebra en el municipio de
Panchimalco. Constituye una sátira mordaz de los modales burgueses
españoles de la época. La integran doce bailarines y tres músicos.
Los danzantes se toman de las manos o entrelazan sus brazos. Son llamados
caballeros y van ataviados con camisa blanca, corbata, chaleco y paraguas.
La danza se compone de seis melodías: Paso doble, Repartición, Contradanza
'Son de la niña o pañuelado y Bellas mengalas del rey don León.
Vestimenta
▪ Los hombres vestidos de frac y bolero todos van calzados.
▪ Las mujeres utilizan un vestido blanco que representa la reina y llevan una
diadema en la cabeza
▪ Acompañado de su doncella quien lleva un tarro lleno de chicha para
repartir a los danzantes
▪ La danza imita los modales de los españoles y los ridiculiza con los
movimientos lánguidos y ceremoniosos ejecutando al son de un delicado
vals.
LINK DEL BAILE LOS CHAPETONES:
https://www.youtube.com/watch?v=yyzzOzGvVTQ
Honduras
LIMITE Y UBICACIÓN
Situada en el centro del istmo centroamericano,
limita al oeste con Guatemala (340 km) y El
Salvador (356,5 km), al norte con el Mar Caribe
(650 km), al este con Nicaragua (575 km) y al sur
con el Océano Pacífico (65 km).
GASTRONOMÍA
Contiene elementos españoles precolombinos, criollos y maya. Está basada
en mariscos, carnes, aves, pescados, tortillas, frijol, arroz, productos lácteos
como quesos, mantequillas de la zona, verduras, legumbres y frutas.
FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS
• Fiesta de Guancascos
• Fiesta de la Virgen de Suyapa
• Fiesta de San José y San Gabriel
• Semana Santa
• Feria Isidra de La Ceiba
• Festival del choro
• Fiesta cívica Cultural en honor a Lempira
• Feria Agostina
• Independencia
• Fiesta del pescado
• Ceremonia de Tzikin
• Paseo Real de las Chimeneas Gigantes
BAILES Y DANZAS TRADICIONALES
1. Arranca Terrones
2. El Barreño
3. Danza Cacautare
4. La Cadena Guancapla
5. El Cascareño
6. La Colosuca
7. La Correa
8. El Corrido a las Chapias
9. El Corrido de las Fichas
10.El Cututeo Rápida
11.El Destro
12.El Destrocón
13.El Distro (y de influencia indígena)
14.La Duyureña
15.El Esquipuleño
16.La Farifumba
17.Frente a la Guatalera
18.La Guanesteña
19.El Guapango Chilqueño
20.El Guapango Chorotega
21.El Guapango del Río
22.El Jutiquile
23.Los Lirios
24.Macheteado Musical
25.El Palito Verde
26.El Palito Verde de Guancapla
27.Las Peinitas
28.La Picoteña
29.La Piunga
30.La Polca Corrida
31.La Polca de la Enea
32.Polca Los Manguitos
33.Polca de María Luisa
34.La Polca Marcada
35.Polca de La Novia
36.Polca del Plato
37.La Polka de Rosa
DANZA CACAUTARE
Esta danza se relaciona con el sueño de los bailadores trasnochados, pero ellos
tienen que despertarse para poder continuar con la fiesta. La danza es originaria
de la aldea de Cacautare, Municipio de Pespire en Choluteca, a través de la
señora Ubaldina Suazo de Salazar y recopilada por Rafael Manzanares Aguilar.
VESTIMENTA
❖ Este traje consiste en que la dama utiliza una blusa blanca sin mangas,
es decorada con trenzas, con cuello redondo y la tela de la falda tiene
estampados con flores de diferentes tamaños.
❖ El caballero debe llevar una camisa de mangas cortas a cuadros con
colores vivos y un pantalón azul oscuro con corte recto, además completa
el traje con un sombrero, pañuelo, sandalias y faja negra.
LINK DE LA DANZA CACAUTARE:
https://www.youtube.com/watch?v=K5CDmFuG6aw
Nicaragua
LÍMITES Y UBICACIÓN
Al oeste y sudoeste, el Océano Pacífico; al
este y nordeste, los departamentos de la
Región Interior (Nueva Segovia, Madriz,
Jinotega, Matagalpa, Boaco y Chontales);
al norte, el Golfo de Fonseca y las
Repúblicas de El Salvador y Honduras; al
sudeste, la República de Costa Rica.
GASTRONOMÍA
Se caracteriza por su sencillez y sabor, pues no es muy condimentada. Además,
dependiendo de la región en donde uno se encuentre del país variará el método
de preparación y los platos típicos. Como base principal de la alimentación de
los nicas se tiene el maíz blanco en varias presentaciones. Ejemplo:
Nacatamales.
FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS
ENERO
• Celebración de San Silvestre en Catarina, Masaya.
• Fiesta del Señor de los Milagros en Villanueva, Chinandega.
• Procesión del Pase, León.
• Fiesta del Señor de Esquipulas en Esquipulas, Matagalpa.
• Fiesta del Señor de los Milagros en Ciudad Antigua, Nueva Segovia.
• Fiesta Patronal del Santo Cristo de Esquipulas en Siuna, RAAN.
• Fiesta Patronal de San Sebastián en Yalí, Jinotega y en Diriamba,
Carazo.
FEBRERO
• King Pulanka, Fiesta Miskita en Bilwi, RAAN.
• Primera semana. Feria NICAMER en Matagalpa
• Virgen de la Candelaria y Feria Agropecuaria en El Jícaro, Nueva
Segovia.
• Fiestas Patronales, La Trinidad, Estelí.
• Fiestas Nacionales de La Concepción, Telica, León.
• Fiestas en Chichigalpa y Posoltega, Chinandega.
• Nuestra Señora de Lourdes en Matagalpa y en La Concordia,
Jinotega.
• VI Festival Internacional de Poesía, Granada.
MARZO
• Fiesta de la Virgen de los Milagros en San Francisco del Norte,
Chinandega.
• Fiestas Patronales de San José en Matagalpa, La Dalia, Matiguás y
Terrabona. Y en San José de Bocay, Jinotega.
• Fiestas en Honor a San Lázaro. Bº Monimbó, Masaya.
• Lunes Santo, Via Crucis Acuático en Las Isletas, Granada.
ABRIL
• Fiestas Patronales de San Jorge. San Jorge, Rivas.
• Fiestas de San Marcos. San Marcos, Carazo.
MAYO
• Festival del Palo de Mayo. Bluefields, RAAS.
• Fiestas Tradicionales de la Santa Cruz. Jinotega.
• Fiestas en Honor a San Isidro. Pantasma, Jinotega.
JUNIO
• Procesión de la Virgen de los Pescadores, Río San Juan.
• Celebración de San Juan Bautista, Rivas y Chinandega.
• Fiestas Patronales de San Juan de Limay, Estelí.
• Celebración en Honor a la Virgen del Perpétuo Socorro (Tonala),
Chinandega.
• Fiestas Patronales en honor a San Pedro y San Pablo. Nueva
Segovia.
JULIO
• Inician Fiestas Patronales de Santa Ana. Nandaime, Granada.
• Santiago El Menor. Jinotepe, Carazo.
• Homenaje a la Virgen del Carmen. Estelí; San Juan del Sur, Rivas;
Nandaime, Granada; Casares, Carazo.
• Día del Triunfo de la Revolución Popular Sandinista. Managua.
• Inician Fiestas Patronales de Santiago Apostol. Nagarote, León.
• Fiestas de Santa Ana y Santiago. Nindirí, Masaya.
• Santiago Apóstol. Nagarote, León; Somoto; Sébaco, Matagalpa;
Diriomo, Granada; Jinotepe; Jícaro, Nueva Segovia; y Boaco.
• Celebración de Santa Ana. Isla de Ometepe, Rivas; Niquihinomo y
Nindirí, Masaya; Nandaime y Diriomo, Granada; Chinandega; y
Madriz.
• Baile de Chinegros. Nindirí y Masaya.
AGOSTO
• Fiestas de Santo Domingo de Guzmán. Managua.
• Virgen de Los Ángeles. Telica, León.
• Fiestas de Santiago. Jinotepe.
• San Lorenzo. Somotillo, Chinandega; y San Lorenzo, Boaco.
• Gritería Chiquita. León.
• Virgen de La Asunción. Granada; Ocotal; Juigalpa; Masaya y Boaco.
• San Roque. El Viejo, Chinandega.
• Virgen de La Asunción. Palacagüina, Madriz.
• San Bartolo. Comalapa, Chontales.
• Fiesta del Cangrejo – Día de la Liberación de los Esclavos. Corn
Island, RAAS.
• Santa Rosa de Lima. Santa Rosa del Peñón, León.
• San Ramón. San Ramón, Matagalpa.
SEPTIEMBRE
• Batalla de San Jacinto (1856), 154º aniversario.
• Independencia Centroamericana (1821), 189º aniversario.
• Bajada de San Jerónimo en Masaya.
• Virgen de La Merced en León, El Cuá-Jinotega y Matagalpa. Desfile
Hípico en Masaya.
• Procesión de San Jerónimo en Masaya.
OCTUBRE
• Primera semana: Festival de Polkas, Mazurcas y Jamaquellos en
Matagalpa.
• Procesión de Octava San Jerónimo en Masaya. Fiestas en honor a la
Virgen del Rosario en Estelí.
• Fiestas Patronales y Autonomía en Bluefields.
• Procesión de Los Ahüizotes en Masaya.
• Procesión del Torovenado del Pueblo en Masaya.
• Bailes Tradicionales en Masaya.
NOVIEMBRE
• Bailes Tradicionales en Masaya.
• Procesión del Torovenado El Malinche en Masaya.
• Fiesta Garífuna en Bluefields.
DICIEMBRE
• Festival Folklórico cierre de Fiestas Patronales en Masaya.
• Feria Nacional del Café en Matagalpa.
• Lavada de la Plata en El Viejo, Chinandega.
• Celebración de La Purísima (La Gritería) en León.
• Concurso de Gigantonas en León.
• Virgen de Guadalupe en Condega, Estelí.
• Desfile Hípico en Estelí.
• Hípico Nacional en León
BAILES Y DANZAS TRADICIONALES
1. Los Mantudos
2. La Gigantona y El Enano Cabezón
3. El Toro Guaco de León
4. La Vaca de Santo Domingo
5. Las Inditas de Monimbó
6. Las Inditas o Mestizaje
7. Los Gitanos o de Húngaras
8. Los Diablitos de Masaya
9. Procesión de Los Agüisotes (Ahüisotes)
10.Las negras
11.Los Chinegros de Nindirí
12.Los Promesantes
13.La Yegüita (La Demanda)
14.El Torovenado del Pueblo
15.El Viejo y la Vieja
16.Las Inditas del Guaca
17.El Güegüense o Macho Ratón
18.Los Diablitos de Jinotepe
19.El Gigante
20.El Toro Huaco
21.La Vaca de San Marco
22.El Zompopo
LOS DIABLITOS DE MASAYA
Es un baile realizado en honor a San Jerónimo donde participan niños
representando a los personajes del diablo y los animales y las niñas representan
a las diablesas.
El baile consiste en una fiesta en la que los hombres de la comunidad construyen
una máscara de madera de balsa y por tres días la visten al pelear contra el toro,
una estructura de madera de guayabo con una máscara en forma de toro hecha
de fuerte madera de cedro.
VESTIMENTA
➢ La vestimenta usada en la danza es muy sencilla: se usa un saco de
guangoche a manera de bata y máscara de madera de balsa o de cedro.
➢ Generalmente, los diablos son quienes van a fabricar las máscaras por
usar y algunos las adornan con tintes naturales.
LINK DEL BAILE LOS DIABLITOS DE MASAYA:
https://www.youtube.com/watch?v=srIpB72mxuo
Costa Rica
LÍMITES Y UBICACIÓN
Costa Rica está situada en el Istmo
Centroamericano. Limita al norte con Nicaragua y al
sur con Panamá, al este con el Mar Caribe y al
oeste con el Océano Pacífico.
GASTRONOMÍA
Está influenciada por tres variantes: la aborigen, la española y la africana. Los
principales aportes de la gastronomía indígena son el tamal, la patata, el maíz,
la yuca y el ayote. Ejemplo: Guiso criollo.
FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS
• Carnavales del Limón
• Día de la Independencia de Costa Rica
• Día de San José
• Día de San Juan de Santamaría
• Fiesta de la anexión de Guanacaste
• Fiesta de los diablitos
• Fiesta de los negritos
• Fiesta de Alajuelita
BAILES Y DANZAS TRADICIONALES
1. Punto guanacasteco
2. Baile de cimarronas
3. Swing criollo
4. Chachachá
5. Salsa
6. El tambito
7. La cajeta
8. La yegüita
9. Diablo chingo
10.Merengue
BAILE DE CIMARRONAS
Aquí, las cimarronas no solo se refieren a un grupo de instrumentos musicales
de percusión, sino a un tipo de baile folklórico de Costa Rica o, mejor dicho, a un
ritmo musical muy propio. Como dato curioso, cuando escuchás gatos en el
techo a media noche, se les dice “gatos cimarrones” porque hacen tanto ruido
como estas pequeñas bandas. Pero el escándalo no es malo cuando se trata de
música. Por eso, en muchos pueblos del país hacen presentaciones con música
de cimarrona, acompañada de bailes con las famosas mascaradas, que hasta
su propio día tienen. Todos los 31 de octubre podés ir a las calles de San José
y presenciar este animado baile.
VESTIMENTA
❖ En la mujer, la blusa con vuelos es blanca con ribetes de diferentes
combinaciones de colores, aunque predomina los colores patrios.
❖ La falda de vuelos amplios, larga hasta los tobillos, de elástico en la
cintura y de vivos colores. Sandalias de cuero en sus pies, flor que adorna
su cabeza, aretes y canasta de flores. Algunas usan delantal haciendo
juego con su blusa.
❖ El Hombre, lleva sombrero de ala pequeña y de tela blanca, pañuelo al
cuello con nudo al frente, alforja en su hombro a veces, camisa blanca o
de color claro al igual que el pantalón largo, un fajón de tela adorna su
cintura y algunos usan machete. El calzado es sandalia (caite) de cuero.
Link del baile de cimarronas:
https://www.youtube.com/watch?v=ErkzPu0Dlxo
f
PANAMÁ
LÍMINITES Y UBICACIÓN
Panamá es un país ubicado en el istmo que une
América Central y América del Sur. El Canal de
Panamá, un famoso hito de la ingeniería humana,
atraviesa su centro y une los océanos Atlántico y
Pacífico para crear una ruta marítima esencial. En la
capital, la ciudad de Panamá, los clubes, casinos y rascacielos modernos contrastan con
los edificios coloniales del Casco Viejo y la selva del Parque Natural Metropolitano.
FIESTAS CÍVICAS:
• Enero - Feria de las Flores y el Café
• Febrero - Feria de Soná.
• Marzo - Día de la Constitución.
• Abril - Feria Internacional de Azuero.
• Mayo - Fundación del Distrito de Natá .
• Julio - Festival Nacional de la Pollera.
• Agosto - Festival del Manito de Ocú
• Septiembre - Fiestas Patronales de Palmira
• Octubre - Feria de Isla Tigre
FIESTAS RELIGIOSAS:
• Santa Rosa: Patronales de Santa Rosa (30 de agosto). Feria agrícola y
artesanal (noviembre). Día de San Pedro (Patrono del Santo).
• Santo Domingo: Fiesta Patronal de Santo Domingo (4 de agosto).
• Sortová: Festival del Tabaco (abril).
• Junio - Corpus Christi.
GASTRONOMÍA:
• Ropa vieja: Su preparación es a base de carne de falda de res deshilachada,
sazonada con ricos vegetales y especies; acompañada además de arroz blanco y
patacones
• Sancocho panameño: Es una sopa espesa y reconstituyente que también se
suele preparar en otros países latinoamericanos; pero el sabor del sancocho
panameño lo resaltan principalmente el ñame, el maíz y el culantro.
• Guacho: El guacho de rabito, que combina un asopado de arroz y frijoles
con rabo de cerdo y vegetales.
DANZAS DE PANAMÁ
• El punto
• El atravesao
• El bullerengue.
• Los diablicos
• Los grandiablos
• Los congos
• Los cucuás
• El torito
• La pajarilla
• Danza de los cuenecué o negros bozales
• Las danzas indígenas
LOS DIABLICOS
Representa la lucha del bien contra el mal, este tipo de diablo es típico de la costa
atlántica, en el pasado solía ser parte de las fiestas del Corpus Christi en Portobelo. El
grupo de danzantes está acompañado de tres músicos que tocan la charrasca (una
quijada de burro o caballo que se usa a manera de güiro), el bote (un
instrumento que posee un parche de cuero y que emula el rugido de un tigre), el violín
y la armónica. La vestimenta consiste en el Fustillo (especie de mameluco con rayas en
rojo y negro), este tiene que cargar una campanilla colgando en la parte de atrás, la
máscara, murrión de cuero con plumas de guacamayas, capa o manto, vejiga,
castañuela, cutarras, garrotillo o tajona y chácara. Esta danza es mixta tanto hombres
como mujeres utilizan el mismo traje.
LINK DEL BAILE LOS DIABLITOS
https://www.youtube.com/watch?v=0bqFqK58cEA
COLOMBIA
LÍMITES Y UNBICACIÓN
Colombia, cuyo nombre oficial es República de
Colombia, es un país ubicado en la zona
noroccidental de América del Sur; su capital es
Bogotá. Tiene una superficie de 2.070.408 km2,
de los cuales 1.141.748 km2 corresponden a su
territorio continental y los restantes 928.660
km2 a su extensión marítima. Es la cuarta en extensión territorial en América del
Sur, así como la tercera en población en América Latina, después de Brasil y
México. El país es el único de América del Sur que tiene costas en el Océano
Pacífico y en el Mar Caribe, sobre los que posee diversas islas como el
archipiélago de San Andrés y Providencia.
FIESTAS CIVICAS
✓ Fiesta patriótica: el 20 de Julio
✓ El triunfo
✓ La fiesta de los artesanos
✓ Independencia 20 de julio
✓ la Batalla de Boyacá 7 de agosto
✓ Día del Trabajo 1 de mayo.
BAILES DE COLOMBA
1. El bullerengue
2. El torbellino
3. El joropo
4. El mento.
5. El bëtsknaté
6. El vallenato
EL VALLENATO
Este es sin duda el baile colombiano más popular y reconocido a nivel
internacional es un ritmo alegre con melodías románticas el vallenato tiene
distintos ritmos como el merengue paseo tambora y puya.
El vallenato es un género musical tradicional sugerido de la fusión de
expresiones culturales del norte de Colombia canciones de los vaqueros del
Magdalena grande cantos de los esclavos africanos y ritmo de danzas
tradicionales de los pueblos indígenas de la Sierra Nevada de Santa Marta.
VESTIMENTA
Las mujeres utilizan una falda amplia y rizada, también una blusa chambra
de manga tres cuartos ajustada en la cintura en el cual sale la otra
arandela como las faldas de la falda cayendo sobre la cadera.
Las mujeres utilizan zapatos guaireños para según el color del vestido,
también se usa flores típicas de la región en la cabeza.
Los hombres utilizan la vestimenta liqui liqui y un sombrero de cañita
amarilla, también llevan un pilón de madera en sus manos y sus zapatos
son guaireños de color blanco.
LINK DEL BAILE EL VALLENATO:
https://www.youtube.com/watch?v=hoEmiwKPXWo
VENEZUELA
LÍMITES Y UBICACIÓN
Su plataforma continental está ubicada
al norte y noreste del país, abarca
aproximadamente 18% del total de
superficie continental y con una
presencia marítima de 860.000 km2.
En general, comprende una ancha faja
costera de bajo relieve, entre los 0 y
100 metros sobre el nivel del mar. Se ubica entre el Mar Caribe y la Cordillera de
la Costa. Presenta tres depresiones ensanchadas de importancia: el Lago de
Maracaibo, la depresión de Unare y la región del Delta del Orinoco de tierras
bajas y cenagosas.
FIESTAS CIVICAS:
• 6 de enero: Día de los Reyes Magos
• 2 de febrero: Día de la Candelaria
• Febrero o Marzo: Carnaval.
• Marzo o Abril: Semana Santa
• 24 de junio: Batalla de Carabobo, San Juan Bautista, Día del Ejército
• 5 de Julio: Día de la Independencia.
• 12 de Octubre: Día de la Resistencia Indígena.
• 24 de Julio: Natalicio de Simón Bolívar, Día de la Fuerzas Armadas, Batalla
Naval del Lago de Maracaibo
FIESTAS RELIGIOSAS
• Fiestas patronales en honor a san rafael arcángel:
• fiestas patronales en honor a santo niño aparecido:
• La navidad
• La tradición barrancoide
GASTRONOMIA
La Hallaca es la demostración clara del mestizaje venezolano, puesto que sus
ingredientes tienen diferentes orígenes: la hoja de plátano, usada por los
indígenas americanos y el negro africano; la masa de maíz, tradicional
de Venezuela; carne, aceitunas, alcaparras y pasas, de neta influencia española.
La hallaca se sirve tradicionalmente para Navidad.
El sancocho es una sopa espesa a base de yuca, patata, plátano y diversas
legumbres a la que se le suele agregar carne de pollo o bovina.
Otras comidas típicas de Venezuela son: El Asado Negro, El Pasticho, El
Cazabe, La Cachapa por citar algunos. Además de las comidas típicas
de Venezuela casi todos los postres, dulces y golosinas
tienen origen indígena. Abundan ingredientes como el plátano, la piña, la
guayaba, la naranja, el coco, las ciruelas, el chocolate, las almendras. Se
mezclan con la
canela, la miel, el agua de naranjo, el almíbar, el clavo de olor, el ron o el típico
papelón (melaza de caña de azúcar) para dar como resultado deliciosos e
inolvidables sabores. Entre los postres de origen aborigen está el Majarete,
delicia hecha a base de leche de coco, harina, canela en rama, papelón y azúcar.
BAILES DE VENEZUELA.
Los bailes típicos de Venezuela son: Sebucán, Las turas y el Maremare.
El Sebucán: Este es un baile que se acostumbra en diferentes partes del país,
se le suele llamar las cintas ó el palo de las cintas. En oriente y Guayana tomó
nombre por asociación con el tejido ya que la bolsa que teje el indígena para uso
como exprimidor-colador de la "catebría”
Se llama a lo que nosotros llamamos Sebucán ó palo de cintas. El traslado de
esa danza a Venezuela ha permitido lograr una expresión nacional no solo de
música y texto que son originales sino porque se ha vuelto una tradición más
nuestra mezclándose con una representación teatral que alude a la conquista.
El Maremare Esta danza de origen indígena se ejecuta en honor a los difuntos ó
a un visitante ó la naturaleza, hay distintos maremares en cuanto a la música
pero en cuanto al bailes todos son iguales. La letra del canto del maremare son
producto de la improvisación, la danza consiste en pasos hacia adelante y hacia
atrás, con algunas complicaciones adicionales. Los instrumentos utilizados en
este baile son las maracas, la flauta de pan y el carrizo, los hombres visten
guayucos y las mujeres túnicas largas.
Las Turas Es un baile típico mágico-religioso de origen indígena que se celebra
a fines de septiembre de cada ño en localidades de Lara y Falcón. La finalidad
de este baile y ritual es agradecer a la naturaleza por los beneficios recibidos por
la abundante cosecha obtenida. La danza consiste en formar una ronda de varias
parejas acompañados de ritmo musicales producidos con tallos de bambú,
cráneos ó cuernos de venado y por otra parte las maracas, que desde sus
comienzos han tenido una connotación mágica en las celebraciones indígenas.
EL JOROPO
El joropo es caracterizado por ser tan mestizado como nosotros mismos, así
encontramos que lo rítmico de la melodía, el acompañamiento de arpa y cuatro,
y en la versificación literaria observamos la presencia europea. En la melodía
independiente identificamos la presencia del negro y en la estampa de las
maracas identificamos la huella indígena.
El primero se da en el inicio del baile, en el vals las parejas se abrazan
suavemente recorriendo el espacio de baile en tres tiempos propios del vals, dan
vueltas rápidas en giros espirales. El siguiente, el escobillao, es una figura donde
los bailarines colocados de frente mueven los pies a manera de cortos avances
y retrocesos como si estuvieran cepillando el suelo. El tercero, el zapatiao, es
una figura varonil y se realiza por la pareja sin soltar el abrazo ó sueltas
completamente como es propio en los llanos, en esa figura el hombre hace sonar
sus pisadas del fuego mientras la mujer se limita a escobillar.
VESTIMENTA
❖ El hombre siempre usa sombrero y la mujer flores.
❖ El hombre utiliza el liqui liqui, el cachicamo, la cachicama, garrací y uña
de pavo.
❖ La mujer utiliza un traje de dos piezas camisón y el zagalejo y un vestido.
LINK DEL BAILE JOROPO:
https://www.youtube.com/watch?v=TINQoNqnp1U
ECUADOR
LÍMITES Y UBICACIÓN
Ecuador se localiza en la costa noroccidental
de América del Sur; limita por el sur y por el
este con Perú, y con Colombia por el norte.
Las famosas Islas Galápagos pertenecen a
Ecuador, y están ubicadas a
aproximadamente 1 000 kilómetros de la
Costa. Ecuador cubre un área de 256 370 Km2 de tierra y es el tercer país más
pequeño de Sudamérica después de Uruguay y las Guayanas.
FIESTAS CIVICAS:
▪ 27 de febrero: Batalla de Tarqui
▪ 23 de abril: Fundación de la Provincia de Bolívar
▪ 1 de mayo: Día Universal del Trabajo
▪ 15 de mayo: Inauguración de la Provincia de Bolívar
▪ 24 de mayo: Batalla de Pichincha, que selló la Independencia del Ecuador
▪ 23 de junio: Cantonización de Guaranda
▪ 24 de julio: Natalicio del Libertador Simón Bolívar
▪ 10 de agosto: Primer Grito de Independencia en América, Lanzado en
Quito
▪ 26 de septiembre: Día de la Bandera Ecuatoriana
▪ 9 de octubre: Independencia de Guayaquil
▪ 31 de octubre: Día del Escudo Nacional
▪ 10 de noviembre: Independencia de Guaranda
▪ 17 de diciembre: Aniversario del fallecimiento del Libertador Simón Bolívar
FIESTAS RELIGIOSAS:
• Enero 1: En este día se celebra la Fiesta dela Virgen de la Nube.
• Enero 6: Día de Reyes,
• Febrero 5: En Mira (Carchi) se celebra la fiesta de la Virgen de la Caridad
• Febrero 4: Fiesta del Señor del Terremoto, en Patate (Tungurahua).
• Entre Marzo y Abril: se celebra la Semana Santa,
• Mayo 2: se celebra el festival de las cruces
• Junio 15: Píllaro vive el Corpus Christi
• Junio 29: Las fiestas de San Pedro y San Pablo
• Julio del 19 al 27: Cristo Pescador
• Agosto del 5 al 7: Fiesta de la Virgen de las Nieves
• Septiembre del 5 al 8: Fiesta de la Virgen del Cisne,
• Septiembre del 6 al 14: En Guayas se celebran las fiestas de la Virgen de
Fátima,
• Octubre 3: En Palenque, provincia de Los Ríos, usted podrá disfrutar de
la Fiesta de San Pablo y San Pedro.
• Noviembre 21: Día de la Virgen de El Quinche,
GASTRONOMIA:
La gastronomía de la costa del Pacífico se basa principalmente en pescados y
mariscos frescos.
Ceviche ecuatoriano: El plato más popular en la costa de Ecuador es el ceviche,
que se diferencia de la versión peruana porque se cocina con mucho cilantro y
jugo de limón. Normalmente se sirve con palomitas de maíz, tostadas y chifles.
La gente también prepara ceviche en Ecuador a partir de calamares, camarones
y moluscos. ¡Puedes elegir lo que quieras!
Encocado de pescado: Otra comida tradicional ecuatoriana es el encocado de
pescado: hecho de coco y mariscos servido con arroz, patacón, tomate,
aguacate y limón. En Ecuador, este plato se prepara principalmente con corvina,
pero puede ser reemplazado por otros tipos de pescado, como el fletán, la tilapia,
el bacalao e incluso el salmón. También hay variedades con camarones,
cangrejos y calamares.
DANZAS DEL ECUADOR:
Marimba:
Amorfino:
Polca Montubia.
Bomba del Chota
Yumbo: Capishca:
Sanjuanito:
Pasacalle:.
DANZA DEL PASACALLE:
Propiamente no es una danza tradicional o folklórica, sino una escenificación
tomada de varios hechos culturales y costumbristas que se suscitan en los
pueblos de la provincia de Huancabamba y otros de la zona andina piurana.
Representa en su esquema central, los otrora famosos duelos con machetes o
cuchillos que se suscita entre dos “guapos” al calor de una fiesta patronal,
animados por los tragos de cañazo ingeridos y por el celo surgido al pretender
enamorar cualquiera de ellos a alguna joven mujer presente en las fiestas,
situación esta que se veía sustentada en la creencia popular de que si no había
un muerto en la fiesta, el año iba a ser malo en general para todos.
VESTIMENTA
Es traje básico para las mujeres está formado por una saya amarilla y enagua
blanca debajo pañuelos de colores zancos y zapatillas.
Para los hombres por lo general es una camisa y un pantalón blanco matón de
Manila chalecos zancos o zapatillas los accesorios es al gusto del danzador
puede ser castañuelas faja y piezas de artesanía.
LINK DEL BAILE PASACALLE:
https://www.youtube.com/watch?v=KAXS6QbhQYs
Perú
LÍMITES Y UBICACIÓN
Perú, oficialmente República del Perú, es
un país soberano ubicado en el oeste
de América del Sur. Perú tiene una población
de aproximadamente 34 millones de
habitantes. Su capital y ciudad más poblada
es Lima. Con 1,285 millones de km², Perú es
el decimonoveno país más grande del mundo y el tercero más grande de
América del Sur. Adopta la forma de gobierno republicano,13 democrático,14
unitario,13 representativo,14 presidencialista y con separación de poderes.
FIESTAS CIVICAS
▪ 03 de agosto – Día del Diplomático Peruano
▪ 03 de agosto- 1821, creó la Secretaría de Estado y Relaciones Exteriores
▪ 06 de agosto – Aniversario de la Batalla de Junín
▪ 22 de agosto – Día mundial del Folclor
▪ 17 de agosto – Aniversario de la muerte de San Martín
▪ 30 de agosto – Día de Santa Rosa de
▪ 26 de agosto – Día del Adulto mayor
▪ 31 de agosto – Día del Gran Mariscal Ramón Castilla Don Ramón Castilla
▪ FIESTAS RELIGIOSAS
▪ La Fiesta de la Virgen de la Candelaria
▪ Señor de los Milagros (Lima)
▪ Fiesta de la Virgen de Chapi (Arequipa)
▪ Fiesta de la Virgen del Carmen (Cusco)
▪ Festividad del Señor de Muruhuay (Tarma)
DANZAS DEL PERU
➢ La Marinera
➢ Danza de Tijeras
➢ La Diablada
➢ El Festejo
➢ El Huayno
LA MARINERA
Este baile, símbolo indiscutible de peruanidad, se practica en gran parte del país.
Entre todas sus variantes, la más conocida y celebrada es la norteña, pero
igualmente vistosa es la marinera limeña y las otras versiones que se bailan en
diferentes lugares de la sierra. Considerada Patrimonio Cultural de la Nación
desde 1986, la marinera es una danza de cortejo en la cual se inicia con la
percusión de una tarola o de un cajón. La pareja se saluda con reverencias y
mantiene cierta distancia, la cual se acorta conforme avanza el flirteo.
VESTIMENTA
➢ La vestimenta es sencilla elegante y bella el varón lleva un terno camisa
blanca corbata zapatos negros y pañuelo.
➢ La dama luce un vestido de falda amplia y zapatos de taco sin olvidar el
pañuelo que bate al son de la música.
LINK DEL BAILE LA MARINERA:
https://www.youtube.com/watch?v=3i5Y5q64Dbg.
Brasil
LÍMITES Y UBICACIÓN
Brasil tiene fronteras con todos los países de
América del Sur, excepto con Ecuador y
Chile. Limita al norte, con Venezuela,
Colombia, Guyana, Surinam y la Guyana
Francesa; al oeste, con Perú y Bolivia; al sur,
con Paraguay, Argentina y Uruguay; y al
este con el océano Atlántico.
GASTRONOMÍA
Es rica en varios tipos de carnes y frutos del mar; mucho arroz y frijoles negros,
derivados del maíz y una gran variedad de exóticas frutas tropicales como el
coco, mango, guaraná y acaí. Ejemplo: Feijoada.
FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS
• Carnaval en Río de Janeiro
• São João
• Parintins
• Peão de Barretos
• Cavalhadas en Pirenópolis
• Congadas
• Día de Tiradentes
• Festival Folclórico de Parintins
• Reveillon
BAILES Y DANZAS TRADICIONALES
1. Maracatu
2. Carimbó
3. Fadango
4. Bossa Nova
5. Maxixe
6. Xaxado
7. Bumba Meu Boi
8. Forró
9. Samba
10.Capoeira
11.Pagode
12.Baião
13.Lambada
14.Candomblé
15.Quadrilha Junina
SAMBA
La samba es un género de danza y música brasileña que se originó entre las
comunidades afrobrasileñas de Bahía. Sin embargo, su verdadero desarrollo
ocurrió en Río de Janeiro durante el siglo XIX. La samba en Brasil es uno de los
principales elementos de la cultura brasileña.
El movimiento básico involucra un torzo recto, movimientos de brazos y la
alternancia entre los pies, utilizando la flexión de una rodilla a la vez y el
movimiento de caderas (en el caso de las mujeres). Los pies se mueven muy
levemente, solo unos pocos centímetros a la vez. El ritmo es 3/4, con 3 pasos
por pie.
VESTIMENTA
Durante los desfiles de carnaval, las bailarinas llevan trajes pequeños,
generalmente de dos piezas, un bikini adornado con piedras, flecos y lentejuelas.
Dependiendo de la temática y diseño de cada traje, se suelen incorporar plumas
y adornos a los hombros, unidos al corpiño.
LINK DEL BAILA LA SAMBA:
https://www.youtube.com/watch?v=981pcQJxgFE
BOLIVIA
LÍMITES Y UBICACIÓN
Bolivia está situada en la zona central de
América del Sur, entre los meridianos 57º
26´ y 69º 38´ de longitud oeste del
meridiano de Greenwich y los paralelos 9º
38´ y 22º 53´ de latitud sud, con una
extensión de 1.098.581 km2, con un 25%
de superficie correspondiente a la zona
del Altiplano y la Cordillera de los andes.
Fiestas cívicas:
• Día del Padre | 19 de marzo
• Defensa de Calama | 23 de marzo de 1879
• Fundación de Potosí | 1 de abril de 1545
• Día del Niño boliviano | 12 abril de 1955
• Día de las Américas | 14 de abril de 1890
• Batalla de la Tablada | 15 abril de 1817
• Día del Trabajo | 1 de mayo de 1886
• Revolución libertaria en Chuquisaca | 25 de mayo de 1809
• Batalla del Alto de la Alianza | 26 de mayo de 1880
• Día de la Madre – Las heroínas de la Coronilla | 27 de mayo de 1812
• Día del maestro boliviano | 6 de junio
• Fundación de Tarija | 4 de julio de 1574
• Revolución en La Paz | 16 de julio de 1809
• Día del campesino boliviano | 2 de agosto
• Fundación de la República de Bolivia | 6 de agosto de 1825
• Creación de la Bandera Nacional | 17 de agosto de 1825.
• Revolución en Cochabamba | 14 de septiembre de 1810
• Día del estudiante | 21 de septiembre.
• Revolución en Santa Cruz | 24 de septiembre de 1810
• Creación del departamento de Pando | 24 de septiembre de 1938
• Fundación de Sucre | 29 de septiembre de 1538
• Batalla de Bahía | 11 de octubre.
• Día de la dignidad nacional | 17 de octubre
• Fundación de La Paz | 20 de octubre de 1548
• Fundación de Oruro | 1 de noviembre de 1606
• Revolución en Potosí | 10 de noviembre de 1810
• Creación del departamento del Beni | 18 de noviembre de 1842.
FIESTAS RELIGIOSAS
• Festival Alasitas (24 Enero)
• Semana Santa en Copacabana (Marzo/ Abril)
• Fiesta Del Gran Poder (Mayo/Junio)
• Inti Raymi (21 junio)
• Festival Urkupiña (14 – 18 agosto)
DANZAS
Caporales.
Saya Afro.
Tundiqui.
Danzas del Carnaval Paceño
Cueca Paceña,
Diablada.
Morenada.
Tinku.
Huayño Norte Potosino.
Chovenas,
Taquirari,
Tobas,
Sarao
CAPORALES
La danza caporal es una expresión artística dancístico musical surgida a fines
de la década de los 60 en la ciudad de la paz Bolivia. Ésta, como síntesis de una
serie de influencias culturales, ingresó con rapidez al imaginario nacional
boliviano. Este último, particularmente desde mediados de siglo XX con la
Revolución Nacionalista, ha incorporado diversas prácticas en el reservorio
folklórico nacional como fuente de identidad local y de distinción con otras
naciones.
VESTIMENTA
La vestimenta original de los varones consistía en látigos, camisa holgada, faja
o cinturón, pantalón de corte militar y botas, mientras que la mujer usaba una
blusa de mangas anchas, pollera larga que en la actualidad se ha ido acortando
hasta ser una minipollera, calzados y el característico sombrero tipo borsalino o
también conocido en Bolivia como sombrero de cholita. En la actualidad la
vestimenta ha ido desarrollándose incorporando diseños y colores que
identifican a las diferentes fraternidades o conjuntos de caporales.
LINK DEL BAILE CAPORAL:
https://www.youtube.com/watch?v=OQtqMg2HzTc
PARAGUAY
LÍMITES Y UBICACIÓN
Paraguay, situado en el corazón de
América del Sur, es un país
mediterráneo comprendido entre los
paralelos 19º 18′ y 27º 36′ de latitud
sur, y los meridianos 59º 19′ y 62º
38′ de longitud oeste.
FIESTAS CIVICAS:
✓ 1º de Enero : Año Nuevo
✓ 1º de Marzo: Día de los Héroes
✓ 1° de Mayo: Día del Trabajador
✓ 15 de Mayo: Día de la Independencia Nacional
✓ 12 de junio: Paz del Chaco
✓ 15 de agosto: Fundación de Asunción
✓ 29 de septiembre: Batalla de Boquerón
✓ 8 de diciembre: Virgen de Ca’acupé
✓ 25 de diciembre: Navidad.
FIESTAS RELIGIOSAS.
➢ La Inmaculada Concepción, en Caacupé
➢ Nuestra Señora de la Asunción, en Asunción
➢ Santa Rosa de Lima, en Benjamín Aceval
➢ Santa Rosa del Monday
GASTRONOMIA:
La gastronomía paraguaya mantiene elementos comunes en toda América
como el uso del maíz, la mandioca, el maní y las legumbres, pero además la
calidad de la carne vacuna paraguaya nos ofrece los mejores cortes para el
tradicional asado.
DANZAS
▪ El Valseado o La Polka Valseada.
▪ La Golondriana
▪ La Galopera
▪ Cielito Chopi o Santa Fe
▪ London Karape
▪ Mazurca
▪ El Manguaco
▪ La Polka Paraguaya
La Danza Galopera:
Esta danza no posee una coreografía específica. Las coreografías se crean a
gusto del organizador o los danzantes. Esta es la forma de danza más
representativa de los paraguayos, aunque es originaria de La Asunción, ha
adquirido popularidad en todo el país por ser un símbolo muy significativo de su
folclore.
El nombre de la danza proviene de la palabra galop. Esta era la denominación
de la danza en parejas o grupos que se realizaba en los espacios aristocráticos
de la capital paraguaya. Este baile no está vigente como expresión popular.
Este baile típico de Paraguay, se ejecuta únicamente por mujeres, quienes bailan
en círculo y realizan varias figuras. El baile en círculo es un elemento muy
recurrente y significativo en diferentes culturas. Las danzarinas, utilizaban
polleras muy anchas con grandes adornos florales.
Esta prenda se remataba con grandes y bellos encajes, este elemento, era
representativo de la posición social de la dama. A pesar de ser bailes populares,
el estatus social de las bailarinas podía determinarse por el número de los
encajes. Estos elegantes bailoteos solían ser ofrecidos a algunos santos, como
San Blas y La virgen de La Merced.
LINK DE LA DANZA GALOPERA:
https://www.youtube.com/watch?v=hN0-g2TGvbA
Chile
LÍMITES Y UBICACIÓN
El país limita al Norte con Perú, al Este con
Bolivia y Ar- gentina, al Oeste con el Océano
Pacífico y al Sur con el mismo Océano y el
Territorio Antártico. Chile reclama soberanía
sobre una porción del te- rritorio antártico de 1.250.000 Km2 donde tiene varias
bases científicas.
GASTRONOMÍA
Es producto de la mezcla entre la tradición indígena y el aporte colonial español,
combinando sus alimentos, costumbres y hábitos culinarios. Se caracteriza por
sus cientos de variedades de papas. Ejemplo: El curanto.
FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS
• Fiesta Tapati de Rapa Nui
• Fiesta de la vendimia
• Fiesta de la Cultura
• Día de las Glorias Navales
• Fiesta de la Virgen de Andacollo
• San francisco de Asís
• Día de la independencia
• Asunción de la Virgen
• La Tirana
• Año nuevo culturas indígenas
BAILES Y DANZAS TRADICIONALES
1. La cueca
2. La pericona
3. El Costillar
4. Refalosa
5. El torito
6. Cachimbo
7. Carnavalito
8. El pequén
9. La Mazamorra
10.El huachitorito
11.La cuenca norteña
12.El chocolate
13.Zamba refalosa
14.La sirilla
15.La porteza
16.La sanjuriana
LA CUECA
La Chilena o Cueca Tradicional tiene origen arábigo-andaluz, arte que fue
protegido por el Prócer José Miguel Carrera en las Chinganas que permitió
instalar en la ribera norte del Río Mapocho (La Chimba). Esta tradición tiene
cuatro pilares fundamentales: canto, poesía, música y baile.
Este baile representa el asedio amoroso de un hombre hacia una mujer. Este
baile es muy similar al cortejo de un gallo con una gallina. Dicen que "cueca"
deriva de "clueca", cuando la gallina canta después de poner un huevo.
VESTUARIO
La mujer viste de chola boliviana orureña, paceña, potosina, y la chuquisaqueña
y la cochabambina usan una pollera relativamente larga y botines. En el sur, la
chapaca usa la pollera de tipo falda más corta y la chaqueña utiliza una falda
larga floreada.
El varón se viste con un pantalón, camisa, chaleco y sombrero. La cueca en
Tupiza (Sud Chichas) también es alegre y saltada, la mujer viste pollera corta y
sombrero alón blanco, el varón viste pantalón camisa, poncho colorado y
sombrero alón blanco.
LINK DEL BAILE DE LA CUECA:
https://www.youtube.com/watch?v=44zhasGPfvw
URUGUAY
LÍMITES Y UBICACIÓN
La República Oriental del Uruguay,
en el espacio geográfico del
planeta, está situada en América del
Sur, con su costa oriental sobre el
Océano Atlántico, comprendida
entre los paralelos 30º y 35° de
latitud Sur y los meridianos 53° y
58° de longitud Oeste.
FIESTAS CIVICAS:
o Desfile inaugural del Carnaval
o La Noche Blanca
o Festival del Lago Andresito
o Semana de San Fernando
o Desfile de Llamadas
o Festival Nacional del Folclore.
o Fiesta de la Patria Gaucha
o Semana de la Cerveza
o Festival del Olimar
o Fiesta de la Patria Grande (Criolla del Prado)
o Fiestas religiosas:
o celebracion virgen de dolores
o Iemanjá en las costas
o la Peregrinación de la Virgen del Verdún en Minas,
o la Fiesta de San Cono en Florida y
o la Celebración de la Virgen de Itatí en Tacuarembó.
GASTRONOMIA:
Chivito. Aunque el término nos podría confundir con un chivo o cabrito, en
realidad designa en Uruguay, a un sándwich de carne de lomo cocido a la
plancha con queso, jamón, tomate, lechuga, aceitunas y mayonesa. Es parte
de la comida rápida típica uruguaya y viene acompañado de papas fritas.
DANZAS DE URUGUAY:
❖ Candombe
❖ Payada
❖ Milonga
❖ Tango
❖ Pericón
❖ Malambo.
❖ Cumbia
EL CANDOMBE
Este sí que es un baile típicamente uruguayo y, además, es un claro reflejo del
vínculo africano en las raíces celestes. Su origen se remonta a la época
colonial y esclavista, pero hoy es parte de la cultura popular uruguaya. De
hecho, uno de los eventos más grandes es el desfile de tambores, con
comparsas de centenares de personas tocando y bailando candombe en las
principales avenidas. Y para ello, ¡ensayan todo el año!
Hay dos barrios de Montevideo que están especialmente relacionados con el
candombe y su historia: Barrio Sur y Palermo. Acá, además de poder disfrutar
de las comparsas de baile cada fin de semana, se realiza el mencionado
Desfile de Llamadas. En el verano, participan del carnaval, donde tienen toda
una competencia dedicada a este arte, la categoría “negros y lubolos” del
carnaval uruguayo.
LINK DEL BAILE EL CONDOMBE:
https://www.youtube.com/watch?v=6WZDjiq4Qa4
ARGENTINA
LÍMITES Y UBICACIÓN
Argentina, es un país oficialmente
denominada República Argentina, es
un país soberano de América del Sur,
ubicado en el extremo sur y sudeste de
dicho subcontinente. Adopta la forma
de gobierno republicana democrática,
representativa y federal.
La Argentina está organizada como un Estado federal descentralizado,
integrado desde 1994 por veintitrés Provincias y una Ciudad Autónoma, que son
veintitrés provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), esta última
designada como capital federal del país.8h Las 24 jurisdicciones o distritos
autogobernados tienen constitución, bandera y fuerza de seguridad propios.
FIESTAS CIVICAS
• 1° de enero: Año Nuevo.
• 24 de Marzo: Dia de la Memoria, verdad y Justicia
• 2 de Abril: Día del Veterano de Guerra y los caídos en Malvinas
• 1° de mayo: Día del Trabajo
• 25 de mayo: Día Nacional (Aniversario de la Revolución de 1810).
• 10 de junio: Celebración de la Soberanía sobre las Malvinas.
• 20 de Junio: Día de la Bandera Nacional.
• 9 de julio: Día de la Independencia.
• 17 de agosto: Aniversario de la Muerte del Gral. José de San Martín.
• 12 de octubre: Día de la Raza.
• 8 de diciembre: Día de la Inmaculada Concepción.
• 25 de diciembre: Navidad.
FIESTAS RELIGIOSAS
• Festividades Católicas, jueves y viernes Santos.
• Festividades Judías, Primeros dos días de la Pascua Judía, Últimos dos
días de la Pascua Judía.
• Año Nuevo Judío.
• 1º “Dia de Rosh Hashana”, 2º “Dia de Rosh Hashana”.
• Día del Perdón.
• Festividades islámicas.
• Fiesta del Sacrificio.
• Año Nuevo Islámico.
• Culminación del Ayuno.
GASTRONOMIA
La gastronomía argentina se destaca por su carne vacuna y la calidad de
sus vinos, así como por una amplia disposición de alimentos de todo tipo.
Puede considerarse que la principal característica de la cocina argentina son
los fuertes influjos de la gastronomía italiana y española. El asado o parrillada,
es la comida típica argentina, está compuesto de diferentes cortes de carnes
además de entrañas de vaca y lo que se conoce como achuras, que no son
más que ciertos órganos del animal. El asado es la mejor y más usada excusa
para celebrar entre amigos o familiares todo tipo de acontecimientos, incluidos
los deportivos, laborales, sociales, etc.
Le siguen en orden de importancia las empanadas, que no son más que una
especie de pasteles rellenos con carne y otros gustos. La humita, los tamales y
el locro le siguen en la lista. Es muy difundido el sándwich de chorizo, el
célebre “choripan”. Las papas y batatas son muy usadas desde épocas
precolombinas. El puchero, las pastas y la pizza no faltan en ninguna mesa
argentina, son tres comidas típicas y muy populares en todo su territorio.
El vino destaca entre las bebidas alcohólicas, la Argentina es el quinto
productor mundial, y es producido principalmente en Mendoza y San Juan, y en
otras provincias cordilleranas. Entre los vinos característicos del país se
destaca el Malbec. Es también importante el consumo de cerveza.
BAILES DE ARGENTINA
❖ El tango
❖ La milonga
❖ La cumbia
❖ El candombe
❖ La chacarera
❖ La zamba
❖ La polca
TANGO
El baile tanguero está construido sobre cuatro componentes básicos: el abrazo
estrecho, la caminata, el corte y la quebrada, entendidos estos dos últimos
términos clásicos como el eje de la improvisación y las figuras coreográficas
que adornan la danza y que son conocidas bajo el nombre genérico de
"firulete". Pero por sobre todas las cosas, el tango debe ser bailado como un
lenguaje corporal a través del cual se transmiten emociones personales a la
pareja.
Se dice que el tango se baila «escuchando el cuerpo del otro». En el tango la
pareja debe realizar figuras, pausas y movimientos improvisados, llamados
«cortes, quebradas y firuletes», diferentes para cada uno de ellos, sin soltarse.
Es el abrazo lo que hace complicado combinar en una sola coreografía las
improvisaciones de ambos.
VESTUARIO DEL TANGO
Cuando se baila tango, una de las cosas más importantes es la selección de la
ropa. Esta debe ser cómoda y amplia o flexible para que le deje efectuar los
diferentes movimientos de esta sensual danza. Sentirse cómodo te va a hacer
asimismo sentirse seguro y confiado del baile que vas a ejecutar. Considera
que el vestuario que emplearás es como tu segunda piel.
Cada uno puede elegir la opción que más le guste, ya que la manera que
tenemos de vestirnos es una manera más de reflejar nuestra personalidad, otra
manera de transmitir aquello que somos. Más clásico, o informal, casual o
alternativo, de cualquier forma, puedes sentirte elegante. Da igual lo que elijas
que al final lo importante es venir a probar. Una vez dicho esto, se debe tener
en cuenta que la indumentaria de los bailarines ha de ser elegante y seductora,
a la vez que cómoda y holgada. Cualquier opción es buena desde unos
vaqueros u otro tipo de ropa de carácter informal que reúnan las condiciones
antes citadas a un traje o vestido que te guste y vaya con tu estilo, empilchado
se diría en el argot del tango, lo mismo en cuanto al calzado si reúne las
condiciones indicadas, incluso hay líneas de zapatillas deportivas para bailar
tanto para hombre como para mujer.
LINK DEL BAILE TANGO:
https://www.youtube.com/watch?v=SDGLu_6CFjE

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  • 1. Universidad Nacional de Chimborazo Maily Alejandra Vargas Moyon Fiestas y Danzas tradicionales de Latinoamérica y Centroamérica Formación Complementaria Fredy Bravo 05-03-2023
  • 2. México LÍMITES Y UBICACIÓN México es un país entre los Estados Unidos y América Central, conocido por las playas en el Pacífico y el golfo de México, y su diverso paisaje de montañas, desiertos y selvas. Las ruinas antiguas, como Teotihuacán y la ciudad maya de Chichén Itzá, se distribuyen por el país, al igual que las ciudades de la época colonial española. La capital es la Ciudad de México. GASTRONOMÍA: • Tacos. - Se llama taco a la tortilla de maíz (o de harina de trigo) enrollada rellena de cualquier tipo de alimentos que se te ocurran. Los más populares suelen ser los rellenos de carne, cebolla, cilantro y algo de salsa picante. • Tlayuda. - Se trata de una tortilla de maíz de tamaño considerable rellena de varios ingredientes, normalmente de carne, pero lo más valioso de este platillo es el queso de Oaxaca o quesillo. • Mole. - Se trata de cualquier tipo de carne asada (normalmente, pollo) acompañada de una salsa con gran cantidad de especias y que suele tener un color a chocolate. FIESTAS CÍVICAS: • 8 de septiembre - Natalicio de Josefa Ortiz de Domínguez. • 13 de septiembre - Niños Héroes. • 13 de septiembre - Día del programador. • 15 de septiembre - Grito de Dolores. • 16 de septiembre - Día de la Independencia. • 21 de septiembre -Día de la paz.
  • 3. • 25 de octubre - Aniversario de la creación de SEDENA 1937 FIESTAS RELEGIOSAS: • Día de Muertos (noviembre). • La virgen de Guadalupe (diciembre). • La ceremonia ritual de Los Voladores de Papantla. DANZAS DE MÉXICO: • Jarabe tapatío. • La Danza de los Viejitos. • El huapango. • La jarana yucateca. • La polka norteña. LA POLKA NORTEÑA Se baila con un zapateado fuerte por parte del hombre mientras que las mujeres hacen faldeos para darle mayor realce y coquetería al baile estas danzas simulan un galope acos pasado que se interrumpe para cambiar de paso y ritmo. La polca es de origen polaco y fue traída a México durante la colonia se baila en todo el País, pero especialmente en la región norte cuyos habitantes la hicieron propia imprimiéndole su propio sello. VESTUARIO o El traje para las mujeres suele ser una blusa de manga larga bombacha hasta el codo falda redonda pechera con encajes, camafeo rodeado de una cintilla negra y botas. o Mientras que los hombres visten pantalón de casimir camisa a cuadros estilo tejana una cuera y botas.
  • 4. LINK DEL BAILE LA POLKA NORTEÑA: https://www.youtube.com/watch?v=EwV3uPFpQK4 Guatemala LÍMITES Y UBICACIÓN Se sitúa en el istmo centroamericano con una extensión territorial de 108, 889 km2. Tiene fronteras al norte con México (960 Km), al oeste con Belice (266 Km), al este con el Mar Caribe (148 Km) y Honduras (256 Km), al sudoeste con El Salvador (203 Km) y al sur con el Océano Pacífico (254 Km). El territorio se encuentra integrado por 22 departamentos, los cuales se dividen en 340 municipios. Su capital es la Ciudad de Guatemala. GASTRONOMÍA La gastronomía de Guatemala es un fiel reflejo de la fusión y la multiculturalidad del país, que ofrece diferentes platos según la región en la que nos encontremos, aunque destacan siempre toques de la cocina Maya en la mayoría de platos tradicionales que tienen como base los chiles, las judías y el maíz como Pepian. FIESTAS CÍVICAS Y TRADICIONALES
  • 5. ❖ Enero año nuevo. ❖ 20 de febrero día de la Marimba. ❖ 26 de febrero se celebra el día Patrimonial Cultural de la Nación. ❖ Huelga de Dolores, que viene a ser un desfile de carnaval. ❖ Marzo y abril Semana Santa. ❖ 1 al 20 de mayo fiesta en honor a la Santa Cruz y el Niño de Atocha en Amatitlán. ❖ Junio – Baile de los gigantes. ❖ Julio – Fiesta Nacional Indígena Rabin Ajaw. ❖ Agosto – Fiesta Nacional Indígena. ❖ 15 de septiembre Independencia de Guatemala. ❖ Octubre – San Francisco de Asís. ❖ Noviembre – Todos los Santos. ❖ 7 de diciembre – Quema del Diablo. BAILES DE GUATEMALA 1. Danza de los venados 2. Danza de los monos 3. Danza de la conquista 4. Danza de los Pascarines 5. Danza de los vaqueros 6. Danza de los moros y cristianos 7. Baile de los 24 diablos 8. Danza de los Xacalcojes 9. Danza del pato volador 10.Danza del Rabinal Achí 11.Danza de los gigantes 12.Danza de La Paach 13.El yancunú DANZA DE LOS VENADOS Esta danza es de origen prehispánico y hace referencia al antiguo ritual de caza de venados, que se llevaba a cabo como método de sustento para las comunidades aborígenes. En este baile intervienen un tigre y un león que luchan
  • 6. para cazar a un venado. De igual forma, se presenta un grupo de hombres jóvenes acompañados por perros que persiguen al venado en cuestión. Completan la escena los ancianos encargados de que el ritual se lleve de acuerdo con las normas preestablecidas y grupo de monos que añade humor al baile. La danza es acompañada por un único músico que toca la marimba. VESTIMENTA ❖ Una cabeza disecada de venado con una cinta entrelazada entre los cuernos de color rojo, es colocada sobre una pieza de tela blanca en la cabeza del danzante y cubre levemente los ojos del mismo. ❖ Collar de chaquira con cruces de concha de nácar. Esta pieza va colocada en el pecho del danzante mientras tiene tu torso desnudo. ❖ Pañoleta con flores o figuras geométricas. El danzante se la ata a la cintura. Es una pieza de color oscuro y le llega al danzante hasta las rodillas, se sostiene en la cintura con una faja negra o azul oscuro. ❖ Cinturón-sonaja con pezuñas de venado. Se coloca sobre la faja y el rebozo. ❖ Tenaboim (capullos de mariposa). Se coloca en los tobillos del danzante, con los pies descalzos. ❖ Trozo de tela color blanco. El danzante se lo coloca en las muñecas. ❖ Hechas con guajes, una para cada mano. LINK DE LA DANZA DE LOS VENADOS: https://www.youtube.com/watch?v=tU1OsTNex_Q
  • 7. Belice LÍMITES Y UBICACIÓN El territorio es generalmente llano, con densas selvas tropicales de gran riqueza maderera. El banano y la caña son ampliamente cultivados, aunque sólo se explota el 15% del suelo. La línea de la costa, flanqueada por una hilera de cayos (Ambergris, St. George’s, Ranguana, Turneffe, etc.) y una barrera de arrecifes sólo comparable a la australiana, es llana y pantanosa. En el interior, el suelo se eleva gradualmente hasta las bajas cimas de las Montañas Mayas y de las Cockscombs, cuya altura máxima es el Pico Victoria (1.122 m.). Al O. el distrito del Cayo incluye las Montañas Pineridge, cuya altura oscila entre 305 m. y 914 m. Además de los numerosos ríos de curso corto, riegan al país el Belice y sus afluentes. El río Hondo forma la frontera con México en el norte. Belice comparte con Guatemala la cuenca del río Sarstún desde su entroncamiento con el río Franco hasta su desembocadura en el Golfo de Honduras. GASTRONOMÍA Se inspira principalmente en la comida mexicana y caribeña, y un poco menos en la anglosajona. Sus ingredientes básicos son el arroz y las alubias, consumidos a menudo con carne de pollo en barbacoa, cerdo, ternera, pescado o verduras. Ejemplo: La bilis. FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS • Carnaval de San Pedro • Baron Bliss Day • San Pedro Lobsterfest
  • 8. • Festival Internacional de la Costa Maya • Deer Dance Festival • Caye St. George’S Day • Día de la Independecia de Belice • Día de la Colonización Garífuna BAILES Y DANZAS TRADICIONALES 1. Gunchei 2. Jarana Yucateca 3. Matamuerte 4. Hunguhungu 5. Wanaragua 6. Sambai 7. Beruso 8. Gunjai 9. Eremunaegi 10.Abaimahani 11.Kolo KOLO Bailan en corro generalmente, cogiéndose de las manos y manteniendo los brazos bajados. Esta danza se interpreta con acompañamiento musical en reuniones privadas o públicas abiertas a la participación de todos los miembros de las comunidades locales. La interpretación de esta danza con motivo de los acontecimientos más importantes de la vida de las personas y las comunidades constituye un testimonio de su vitalidad y viabilidad a todos los niveles. Las comunidades y los demás depositarios de esta práctica artística garantizan su notoriedad mediante la organización de fiestas, concursos y festivales locales, regionales o nacionales. Las asociaciones culturales y artísticas también contribuyen a la perdurabilidad de la danza. VESTIMENTA
  • 9. ▪ Los hombres usan una gorra un corpiño ancho se desliza en los pantalones que tiene una bocanada en el muslo y luego se encogen de la rodilla al tobillo. ▪ Las mujeres usan vestidos largos blancos con pesados delantales de terciopelo atados a la cintura tanto el vestido como el delantal están bordados con flores brillantes para resaltar la feminidad de los bailarines. ▪ Los hombres y las mujeres tienen trajes bordados. ▪ Uno de los elementos más interesantes del traje color son los zapatos llamados opanci y hechos de cuero moldeado a los pies de los bailarines LINK DEL BAIKE KOLO: https://www.youtube.com/watch?v=S7z8PKJVKvw CUBA LÍMITES Y UBICACIÓN Cuba, oficialmente República de Cuba, es un país soberano insular, asentado en las Antillas del mar Caribe. El territorio está organizado en quince provincias y un municipio especial con La Habana como capital y ciudad más poblada.
  • 10. FIESTAS CIVICAS • Fiestas del Tambor Yuka (Pinar del Río) • Charangas de Bejucal (Mayabeque) • Carnavales de La Habana (La Habana) • Parrandas de Remedios (Villa Clara) • Parrandas de Guayos (Sancti Spíritus) • Parrandas de Chambas (Ciego de Ávila) • San Juan Camagüeyano (Camagüey) • Jornada Cucalambeana (Las Tunas) FIESTAS RELIGIOSAS • Nuestra Señora de la Candelaria (2 de Febrero) • San José (19 de Marzo) • San Juan Bautista (24 de Junio) • Nuestra Señora de la Asunción (15 de Agosto) • Nuestra Señora de la Caridad del Cobre, patrona de Cuba (8 de Septiembre) • Nuestra Señora de las Mercedes (24 de Septiembre GASTRONOMÍA Los platos típicos cubanos son el resultado de la mezcla de tradiciones españolas, africanas, aborígenes, yucateca y hasta asiática. Entre los más significativos están el Ajiaco, Casabe, los Buñuelos, los Tamales, Tostones, el Cerdo asado y el Congrí. DANZAS DE CUBA 1. Danzón: baile nacional de Cuba 2. Al compás del son 3. ¡Rumba para los rumberos!
  • 11. 4. ¡Mambo!… ¡qué rico mambo! 5. Chachachá, qué rico chachachá 6. Un bolero que te salve la vida 7. Casino: busca tu pareja y goza 8. Se formó la timba 9. Zapateo cubano: del guateque a la academia 10.Conga: uno, dos y tres, qué paso más chévere MAMBO Género musical y baile originario De Cuba con un ritmo sincopado que combina elementos del jazz y ritmos e instrumentos afrocubanas fiesta diversión social en la que se conversa baila y consume bebidas. Se baila en pareja moviendo una pierna extendida hacia adelante o hacia un lado manteniendo la otra flexionada y mientras se sigue el ritmo básico del compás con el transcurso del tiempo se fueron desarrollando diferentes ritmos de mambo el sencillo el doble y el triple. VESTIMENTA ✓ Los hombres pueden usar pantalón largo negro blanco zapatos de charol y chaleco de colores muy vistosos. ✓ Las mujeres usan vestido corto con cola escotado con mangas arrugadas y colores atractivos ✓ Si lo bailas en pareja los trajes deben estar en combinación LINK DEL BAIKE MAMBO: https://www.youtube.com/watch?v=4HyXy6ghheY
  • 12. HAITÍ LIMITES Y UBICACIÓN Haití es un país del Caribe que comparte la isla La Española con República Dominicana al este. Pese a estar recuperándose del terremoto de 2010, muchos de los monumentos de Haití que datan de comienzos del siglo XIX permanecen intactos. Entre estos se incluyen la Ciudadela de Laferrière, una fortaleza sobre una montaña, y las ruinas circundantes del palacio de Sanssouci. FIESTAS CÍVICAS • 1 de enero Día de la Independencia • 2 de enero Día de los Padres de la Patria • 1 de mayo Día del Trabajo y la Agricultura • 18 de mayo Día de la Bandera y la Universidad • 17 de octubre Aniversario de la muerte de Dessalines • 18 de noviembre Aniversario de la Batalla de Vertieres • 5 de diciembre Día del Descubrimiento. FIESTAS RELIGIOSAS • Carnaval • Santo Tomás de Aquino • San José • San Marcos • San Felipe • San Isidro • San Juan Bautista • San Pedro. DANZAS DE HAITÍ • El Baile Ibó • El Baile Fey. • Baile Papá Guedé
  • 13. • La Danza de la Guinea BAILE FEY Significa para los haitianos una danza de trabajo de carácter ritual y en suejecución se representa como hombres y mujeres trituran la hierba en un pilón.Se realiza sólo o por parejas y los participantes se relacionan entre síformando un círculo. VESTIMENTA En Haití, "karabela" se usa principalmente para hacer trajes tradicionales o bailes folclóricos. A menudo adornado con bordados o encajes, el vestido tradicional karabela consiste en una falda ancha y una blusa con volantes. LINK DEL BAIKE FEI: https://www.youtube.com/watch?v=TdQHu8d-aJg JAMAICA Jamaica, un país insular caribeño, tiene una frondosa topografía de montañas, bosques pluviales y playas con arrecifes. Muchos de sus complejos hoteleros servicio de todo incluido (all-inclusive) se agrupan en Bahía Montego, de arquitectura colonial británica, y Negril, conocida por sus sitios de buceo y esnórquel. Jamaica es famosa por ser la cuna del reggae, y su capital
  • 14. Kingston alberga el Museo Bob Marley, dedicado al famoso cantante. FIESTAS CIVICAS 1. Día del Trabajo - 23 de mayo 2. Día de la Emancipación - 1 de agosto 3. Día de la Independencia - 6 de agosto 4. Día Nacional de Héroes - 15 de octubre 5. Boxing Day - 26 de diciembre FIESTAS RELIGIOSAS • Semana santa celebración de la tradición del pan y el queso. • Fiesta de los ocho ríos. • Sema del patrimonio • Desfile Junkunoo GASTRONOMÍA • Cabra al curry • Dumplings fritos • Bacalao. • Los pattys jamaicanos (empanadas) • El ron jamaicano. DANZAS DE JAMAICA • El folk • Reggae • Calypso • Tango • Samba • Mento • Jazz • Ska • Dancehall DANCEHALL
  • 15. Es un género tradicional de música popular jamaicana que se originó a mediados de la década de los años setenta. Inicialmente, el dancehall era una versión del reggae llena de "espacio", a diferencia del estilo roots, dominante en la escena musical de la isla. Hacia mediados de los años 1980, la instrumentación se hizo dominante, cambiando el sonido considerablemente, caracterizándose el dancehall (o "ragga") por ritmos cada vez más rápidos. A mediados de los años 1990, con el ascenso de varios artistas de dancehall ligados a BoboShanti como Sizzla y Capleton, se desarrolló una poderosa conexión entre el dancehall y la cultura Rastafari. La música dancehall ha sido criticada por organizaciones internacionales y diferentes personalidades por sus letras violentas, aunque la temática lírica del dancehall va más allá de la violencia VESTIMENTA Es una mezcla de reggae con hip hop ya que su música es derivaciones de otras culturas. Por lo general qué escuchan raggae se visten con ropas cómodas de vivos colores siguiendo el estilo africano, aunque también pueden usar ropas de color caqui. LINK DEL BAILE DANCEHALL: https://www.youtube.com/watch?v=vtzym7PFnf4
  • 16. REPÚBLICA DOMINICANA LÍMITES Y UBICACIÓN República Dominicana es un país del Caribe que comparte la isla La Española con Haití al oeste. Es conocida por sus playas, centros turísticos y áreas de golf. Su terreno incluye bosques tropicales, sabana y tierras altas, incluida Pico Duarte, la montaña más alta del Caribe. La capital Santo Domingo tiene elementos de estilo español, como la Catedral Primada de América de estilo gótico, que tiene 5 siglos de antigüedad, en su distrito Zona Colonial. FIESTAS CÍVICAS • Día de Duarte • Día de la Independencia • Día de la Restauración • El Carnaval Dominicano FIESTAS RELIGIOSAS • Día de la Altagracia • Día de la cruz • Fiestas Patronales • Fiesta Kasama GASTRONOMÍA 1. Sancocho 2. La bandera dominicana 3. Mangú 4. Arroz dominicano 5. Mofongo 6. Tostones
  • 17. 7. Pescado frito 8. Yaniqueques 9. Habichuelas con dulce 10.Jugo de Chinola DANZAS DE REPÚBLICA DOMINICANA • El merengue. • El perico ripiao. • La bachata. • La salsa • El son MERENGUE El merengue es un género musical caribeño que se originó a mediados del siglo XIX en República Dominicana y ha trascendido fronteras pues aunque es bailado en todo el Continente Americano, también es popular en distintas partes de Europa. VESTIMENTA ❖ El hombre pantalón blanco o negro de pinzas, ajustado a la cintura, zapatos de charo, camisa holgada desabotonada y con un nudo en la parte del abdomen. ❖ La mujer viste vestido de colores vivos, escote bajo en la espalda y medio al frente, el vestido va ajustado hasta un poco abajo de la cadera y a partir de ahí adquiere vuelo. Debe ser mas arriba de las rodillas, pero puede ser asimétrico y llevar una ligera cola que no debe llegar más abajo de media pierna. LINK DEL BAILE DEL MERENGUE: https://www.youtube.com/watch?v=emiSgXee2TY
  • 18. TRINIDAD Y TOBAGO LIMITE Y UBICACIÓN Trinidad y Tobago es un país caribeño de dos islas, cercano a Venezuela y con una tradición y una cocina criolla distintivas. La capital de Trinidad, Puerto España, es sede de un ruidoso carnaval con música soca y calipso. Numerosas especies de aves habitan santuarios como el Centro Natural Asa Wright. La isla más pequeña, Tobago, es conocida por sus playas y por la reserva forestal Tobago Main Ridge, que alberga colibríes. FIESTAS CÍVICAS • El Carnaval de Trinidad y Tobago FIESTAS RELIGIOSAS • Divali • Holi • Pascua GASTRONOMIA • Dobles • Roti • Callaloo • Cou cou • Pastelles • Sopa de maíz • Chow DANZAS DE TRINIDAD Y TOBAGO • Ram Leela • Hosay • Divali • Dragon Boat Race
  • 19. • Calipso • Bollywood • Jazz • Ballet • Salsa CALIPSO El calipso (llamado también calypso) es el nombre de un género musical originario de Trinidad y Tobago, llevado a Venezuela por los migrantes trinitarios, y se volvió muy genial en las Antillas, las islas de San Andrés y Providencia en Colombia, Panamá, Puerto Rico y gran parte de la costa caribeña centroamericana. VESTIMENTA ▪ Visten de rojo y negro, son niños y adultos, usan látigos que golpean contra el piso, a medida que se van abriendo paso en la calle y la gente. ▪ Entre ellos, algunos usan una máscara grande y más ancha que el cuerpo, que representa un rostro con cuernos como del mal, aunque en El Callao los diablos no son la expresión de la lucha del bien y el mal cristiano, son el orden necesario de una festividad abierta a todos. LINK DEL BAILE CALIPSO: https://www.youtube.com/watch?v=-KjKOVweww4
  • 20. ANTIGUA Y BARBUDA LIMITES Y UBICACIÓN Antigua y Barbuda es un país independiente de la Mancomunidad de Naciones que incluye estas dos islas y varias otras islas pequeñas. Ubicado donde se unen el Atlántico y el Caribe, es conocido por sus playas con arrecifes, su bosque pluvial y sus complejos turísticos. El puerto English Harbour es un centro de yates y el sitio del histórico Nelson's Dockyard. FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS • Día de Wadadli • 1 de noviembre Día de la Independencia • Festival Internacional de Kite A & B • Festival Anual de Mariscos • Semana de Vela en Antigua • Carnaval de Antigua • Festival Internacional de Cricket de Antigua y Barbuda GATRONOMIA La cocina de Antigua y Barbuda se refiere a las cocinas de las islas caribeñas de Antigua y Barbuda. El plato nacional es el fungicida y la pimienta. El fungicida es un plato similar a la polenta italiana, hecho principalmente con harina de maíz. Otros platos locales incluyen ducana, arroz condimentado, pescado salado y langosta. Pollo a la parrilla, aunque estos alimentos son autóctonos de Antigua y Barbuda y de algunos otros países del Caribe, la dieta local se ha diversificado y ahora incluye platos locales de Jamaica, como la carne de cerdo, o de Trinidad, como la de Roti, y de otros países del Caribe. Shawarma, un plato árabe que también se ha hecho popular, se vende en tiendas árabes junto con kebabs y gyros. Comidas y platos comunes de Antigua y Barbuda Los platos de desayuno incluyen pescado salado, berenjena, huevos y lechuga. Los almuerzos típicamente incluyen un almidón, como arroz, macarrones o
  • 21. pasta, vegetales o ensaladas, un plato principal (pescado, pollo, cerdo, carne de res, etc.) y un acompañante como pastel de macarrones, papas festoneadas o plátanos. Los domingos mucha gente en el país va a la iglesia y después prepara una variedad de alimentos en casa. DANZAS DE ANTIGUA Y BARBUDA • El Calipso • La karakia (danza de oración) • La pe'e ura pa'u (danza al ritmo de los tambores) • El ate (canción coral) • La kaparima (canción de acción). CALIPSO El calipso (llamado también calypso) es el nombre de un género musical originario de Trinidad y Tobago, llevado a Venezuela por los migrantes trinitarios, y se volvió muy genial en las Antillas, las islas de San Andrés y Providencia en Colombia, Panamá, Puerto Rico y gran parte de la costa caribeña centroamericana. VESTIMENTA ▪ Visten de rojo y negro, son niños y adultos, usan látigos que golpean contra el piso, a medida que se van abriendo paso en la calle y la gente. ▪ Entre ellos, algunos usan una máscara grande y más ancha que el cuerpo, que representa un rostro con cuernos como del mal, aunque en El Callao los diablos no son la expresión de la lucha del bien y el mal cristiano, son el orden necesario de una festividad abierta a todos. LINK DEL BAILE CALIPSO: https://www.youtube.com/watch?v=RstQZ9IGKjM
  • 22. El Salvador LÍMITES Y UBICACIÓN El país está formado por una planicie central, cortada por valles de ríos y que descansa entre dos cadenas montañosas volcánicas que corren de este a oeste. Un estrecho cinturón en la costa del Pacífico de menos de 24 km de ancho (menor de 15 millas). Existen elevadas en el extremo noroeste. Limita al Norte y al Este con Honduras, al Oeste con Guatemala y al Sur con el Océano Pacífico. Al Este, tiene frontera marítima con Nicaragua, en el Golfo de Fonseca, donde posee 9 islas. Población: aproximadamente 6.187.000 habitantes. GASTRONOMÍA Se caracteriza por la fusión de tres grandes culturas, la indígena, la española y con otras contribuciones de la cocina internacional. Se basa en arroz, yuca, fréjoles, maíz, carnes, pescados, mariscos, productos lácteos, frutas y verduras. Ejemplo: Las pupusas. FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS • Día de la independencia • Fiestas patronales en honor a la Transfiguración de Jesus • Semana Santa • Día de la Cruz • Los Talcigüines • Día de los Farolitos • Día de las pupusas • Procesión de las palmas
  • 23. • Fiestas en honor a la Virgen María • Carnaval de San Miguel • Las bolas de Fuego BAILES Y DANZAS TRADICIONALES 1. El jeu jeu 2. Los cumpas 3. Son los viejos 4. Los chapetones 5. Los izalqueños 6. Las cortadoras 7. Chalatenango 8. Danza del tigre y el venado 9. Las chichimenas 10.Baile de los pastores 11.Danza de los historiantes 12.Danza de los emplumados 13.Danza de los negritos 14.Danza de los tabales 15.Danza de la yegüita LOS CHAPETONES “Los chapetones” es una danza tradicional que se celebra en el municipio de Panchimalco. Constituye una sátira mordaz de los modales burgueses españoles de la época. La integran doce bailarines y tres músicos. Los danzantes se toman de las manos o entrelazan sus brazos. Son llamados caballeros y van ataviados con camisa blanca, corbata, chaleco y paraguas. La danza se compone de seis melodías: Paso doble, Repartición, Contradanza 'Son de la niña o pañuelado y Bellas mengalas del rey don León. Vestimenta ▪ Los hombres vestidos de frac y bolero todos van calzados.
  • 24. ▪ Las mujeres utilizan un vestido blanco que representa la reina y llevan una diadema en la cabeza ▪ Acompañado de su doncella quien lleva un tarro lleno de chicha para repartir a los danzantes ▪ La danza imita los modales de los españoles y los ridiculiza con los movimientos lánguidos y ceremoniosos ejecutando al son de un delicado vals. LINK DEL BAILE LOS CHAPETONES: https://www.youtube.com/watch?v=yyzzOzGvVTQ
  • 25. Honduras LIMITE Y UBICACIÓN Situada en el centro del istmo centroamericano, limita al oeste con Guatemala (340 km) y El Salvador (356,5 km), al norte con el Mar Caribe (650 km), al este con Nicaragua (575 km) y al sur con el Océano Pacífico (65 km). GASTRONOMÍA Contiene elementos españoles precolombinos, criollos y maya. Está basada en mariscos, carnes, aves, pescados, tortillas, frijol, arroz, productos lácteos como quesos, mantequillas de la zona, verduras, legumbres y frutas. FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS • Fiesta de Guancascos • Fiesta de la Virgen de Suyapa • Fiesta de San José y San Gabriel • Semana Santa • Feria Isidra de La Ceiba • Festival del choro • Fiesta cívica Cultural en honor a Lempira • Feria Agostina • Independencia • Fiesta del pescado • Ceremonia de Tzikin • Paseo Real de las Chimeneas Gigantes BAILES Y DANZAS TRADICIONALES
  • 26. 1. Arranca Terrones 2. El Barreño 3. Danza Cacautare 4. La Cadena Guancapla 5. El Cascareño 6. La Colosuca 7. La Correa 8. El Corrido a las Chapias 9. El Corrido de las Fichas 10.El Cututeo Rápida 11.El Destro 12.El Destrocón 13.El Distro (y de influencia indígena) 14.La Duyureña 15.El Esquipuleño 16.La Farifumba 17.Frente a la Guatalera 18.La Guanesteña 19.El Guapango Chilqueño 20.El Guapango Chorotega 21.El Guapango del Río 22.El Jutiquile 23.Los Lirios 24.Macheteado Musical 25.El Palito Verde 26.El Palito Verde de Guancapla 27.Las Peinitas 28.La Picoteña 29.La Piunga 30.La Polca Corrida 31.La Polca de la Enea 32.Polca Los Manguitos 33.Polca de María Luisa 34.La Polca Marcada
  • 27. 35.Polca de La Novia 36.Polca del Plato 37.La Polka de Rosa DANZA CACAUTARE Esta danza se relaciona con el sueño de los bailadores trasnochados, pero ellos tienen que despertarse para poder continuar con la fiesta. La danza es originaria de la aldea de Cacautare, Municipio de Pespire en Choluteca, a través de la señora Ubaldina Suazo de Salazar y recopilada por Rafael Manzanares Aguilar. VESTIMENTA ❖ Este traje consiste en que la dama utiliza una blusa blanca sin mangas, es decorada con trenzas, con cuello redondo y la tela de la falda tiene estampados con flores de diferentes tamaños. ❖ El caballero debe llevar una camisa de mangas cortas a cuadros con colores vivos y un pantalón azul oscuro con corte recto, además completa el traje con un sombrero, pañuelo, sandalias y faja negra. LINK DE LA DANZA CACAUTARE: https://www.youtube.com/watch?v=K5CDmFuG6aw
  • 28. Nicaragua LÍMITES Y UBICACIÓN Al oeste y sudoeste, el Océano Pacífico; al este y nordeste, los departamentos de la Región Interior (Nueva Segovia, Madriz, Jinotega, Matagalpa, Boaco y Chontales); al norte, el Golfo de Fonseca y las Repúblicas de El Salvador y Honduras; al sudeste, la República de Costa Rica. GASTRONOMÍA Se caracteriza por su sencillez y sabor, pues no es muy condimentada. Además, dependiendo de la región en donde uno se encuentre del país variará el método de preparación y los platos típicos. Como base principal de la alimentación de los nicas se tiene el maíz blanco en varias presentaciones. Ejemplo: Nacatamales. FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS ENERO • Celebración de San Silvestre en Catarina, Masaya. • Fiesta del Señor de los Milagros en Villanueva, Chinandega. • Procesión del Pase, León. • Fiesta del Señor de Esquipulas en Esquipulas, Matagalpa. • Fiesta del Señor de los Milagros en Ciudad Antigua, Nueva Segovia. • Fiesta Patronal del Santo Cristo de Esquipulas en Siuna, RAAN. • Fiesta Patronal de San Sebastián en Yalí, Jinotega y en Diriamba, Carazo. FEBRERO • King Pulanka, Fiesta Miskita en Bilwi, RAAN. • Primera semana. Feria NICAMER en Matagalpa
  • 29. • Virgen de la Candelaria y Feria Agropecuaria en El Jícaro, Nueva Segovia. • Fiestas Patronales, La Trinidad, Estelí. • Fiestas Nacionales de La Concepción, Telica, León. • Fiestas en Chichigalpa y Posoltega, Chinandega. • Nuestra Señora de Lourdes en Matagalpa y en La Concordia, Jinotega. • VI Festival Internacional de Poesía, Granada. MARZO • Fiesta de la Virgen de los Milagros en San Francisco del Norte, Chinandega. • Fiestas Patronales de San José en Matagalpa, La Dalia, Matiguás y Terrabona. Y en San José de Bocay, Jinotega. • Fiestas en Honor a San Lázaro. Bº Monimbó, Masaya. • Lunes Santo, Via Crucis Acuático en Las Isletas, Granada. ABRIL • Fiestas Patronales de San Jorge. San Jorge, Rivas. • Fiestas de San Marcos. San Marcos, Carazo. MAYO • Festival del Palo de Mayo. Bluefields, RAAS. • Fiestas Tradicionales de la Santa Cruz. Jinotega. • Fiestas en Honor a San Isidro. Pantasma, Jinotega. JUNIO • Procesión de la Virgen de los Pescadores, Río San Juan. • Celebración de San Juan Bautista, Rivas y Chinandega. • Fiestas Patronales de San Juan de Limay, Estelí. • Celebración en Honor a la Virgen del Perpétuo Socorro (Tonala), Chinandega. • Fiestas Patronales en honor a San Pedro y San Pablo. Nueva Segovia. JULIO • Inician Fiestas Patronales de Santa Ana. Nandaime, Granada. • Santiago El Menor. Jinotepe, Carazo.
  • 30. • Homenaje a la Virgen del Carmen. Estelí; San Juan del Sur, Rivas; Nandaime, Granada; Casares, Carazo. • Día del Triunfo de la Revolución Popular Sandinista. Managua. • Inician Fiestas Patronales de Santiago Apostol. Nagarote, León. • Fiestas de Santa Ana y Santiago. Nindirí, Masaya. • Santiago Apóstol. Nagarote, León; Somoto; Sébaco, Matagalpa; Diriomo, Granada; Jinotepe; Jícaro, Nueva Segovia; y Boaco. • Celebración de Santa Ana. Isla de Ometepe, Rivas; Niquihinomo y Nindirí, Masaya; Nandaime y Diriomo, Granada; Chinandega; y Madriz. • Baile de Chinegros. Nindirí y Masaya. AGOSTO • Fiestas de Santo Domingo de Guzmán. Managua. • Virgen de Los Ángeles. Telica, León. • Fiestas de Santiago. Jinotepe. • San Lorenzo. Somotillo, Chinandega; y San Lorenzo, Boaco. • Gritería Chiquita. León. • Virgen de La Asunción. Granada; Ocotal; Juigalpa; Masaya y Boaco. • San Roque. El Viejo, Chinandega. • Virgen de La Asunción. Palacagüina, Madriz. • San Bartolo. Comalapa, Chontales. • Fiesta del Cangrejo – Día de la Liberación de los Esclavos. Corn Island, RAAS. • Santa Rosa de Lima. Santa Rosa del Peñón, León. • San Ramón. San Ramón, Matagalpa. SEPTIEMBRE • Batalla de San Jacinto (1856), 154º aniversario. • Independencia Centroamericana (1821), 189º aniversario. • Bajada de San Jerónimo en Masaya. • Virgen de La Merced en León, El Cuá-Jinotega y Matagalpa. Desfile Hípico en Masaya. • Procesión de San Jerónimo en Masaya. OCTUBRE
  • 31. • Primera semana: Festival de Polkas, Mazurcas y Jamaquellos en Matagalpa. • Procesión de Octava San Jerónimo en Masaya. Fiestas en honor a la Virgen del Rosario en Estelí. • Fiestas Patronales y Autonomía en Bluefields. • Procesión de Los Ahüizotes en Masaya. • Procesión del Torovenado del Pueblo en Masaya. • Bailes Tradicionales en Masaya. NOVIEMBRE • Bailes Tradicionales en Masaya. • Procesión del Torovenado El Malinche en Masaya. • Fiesta Garífuna en Bluefields. DICIEMBRE • Festival Folklórico cierre de Fiestas Patronales en Masaya. • Feria Nacional del Café en Matagalpa. • Lavada de la Plata en El Viejo, Chinandega. • Celebración de La Purísima (La Gritería) en León. • Concurso de Gigantonas en León. • Virgen de Guadalupe en Condega, Estelí. • Desfile Hípico en Estelí. • Hípico Nacional en León BAILES Y DANZAS TRADICIONALES 1. Los Mantudos 2. La Gigantona y El Enano Cabezón 3. El Toro Guaco de León 4. La Vaca de Santo Domingo 5. Las Inditas de Monimbó 6. Las Inditas o Mestizaje 7. Los Gitanos o de Húngaras 8. Los Diablitos de Masaya 9. Procesión de Los Agüisotes (Ahüisotes) 10.Las negras 11.Los Chinegros de Nindirí
  • 32. 12.Los Promesantes 13.La Yegüita (La Demanda) 14.El Torovenado del Pueblo 15.El Viejo y la Vieja 16.Las Inditas del Guaca 17.El Güegüense o Macho Ratón 18.Los Diablitos de Jinotepe 19.El Gigante 20.El Toro Huaco 21.La Vaca de San Marco 22.El Zompopo LOS DIABLITOS DE MASAYA Es un baile realizado en honor a San Jerónimo donde participan niños representando a los personajes del diablo y los animales y las niñas representan a las diablesas. El baile consiste en una fiesta en la que los hombres de la comunidad construyen una máscara de madera de balsa y por tres días la visten al pelear contra el toro, una estructura de madera de guayabo con una máscara en forma de toro hecha de fuerte madera de cedro. VESTIMENTA ➢ La vestimenta usada en la danza es muy sencilla: se usa un saco de guangoche a manera de bata y máscara de madera de balsa o de cedro. ➢ Generalmente, los diablos son quienes van a fabricar las máscaras por usar y algunos las adornan con tintes naturales. LINK DEL BAILE LOS DIABLITOS DE MASAYA: https://www.youtube.com/watch?v=srIpB72mxuo
  • 33. Costa Rica LÍMITES Y UBICACIÓN Costa Rica está situada en el Istmo Centroamericano. Limita al norte con Nicaragua y al sur con Panamá, al este con el Mar Caribe y al oeste con el Océano Pacífico. GASTRONOMÍA Está influenciada por tres variantes: la aborigen, la española y la africana. Los principales aportes de la gastronomía indígena son el tamal, la patata, el maíz, la yuca y el ayote. Ejemplo: Guiso criollo. FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS • Carnavales del Limón • Día de la Independencia de Costa Rica • Día de San José • Día de San Juan de Santamaría • Fiesta de la anexión de Guanacaste • Fiesta de los diablitos • Fiesta de los negritos • Fiesta de Alajuelita BAILES Y DANZAS TRADICIONALES 1. Punto guanacasteco 2. Baile de cimarronas 3. Swing criollo 4. Chachachá 5. Salsa 6. El tambito 7. La cajeta 8. La yegüita
  • 34. 9. Diablo chingo 10.Merengue BAILE DE CIMARRONAS Aquí, las cimarronas no solo se refieren a un grupo de instrumentos musicales de percusión, sino a un tipo de baile folklórico de Costa Rica o, mejor dicho, a un ritmo musical muy propio. Como dato curioso, cuando escuchás gatos en el techo a media noche, se les dice “gatos cimarrones” porque hacen tanto ruido como estas pequeñas bandas. Pero el escándalo no es malo cuando se trata de música. Por eso, en muchos pueblos del país hacen presentaciones con música de cimarrona, acompañada de bailes con las famosas mascaradas, que hasta su propio día tienen. Todos los 31 de octubre podés ir a las calles de San José y presenciar este animado baile. VESTIMENTA ❖ En la mujer, la blusa con vuelos es blanca con ribetes de diferentes combinaciones de colores, aunque predomina los colores patrios. ❖ La falda de vuelos amplios, larga hasta los tobillos, de elástico en la cintura y de vivos colores. Sandalias de cuero en sus pies, flor que adorna su cabeza, aretes y canasta de flores. Algunas usan delantal haciendo juego con su blusa. ❖ El Hombre, lleva sombrero de ala pequeña y de tela blanca, pañuelo al cuello con nudo al frente, alforja en su hombro a veces, camisa blanca o de color claro al igual que el pantalón largo, un fajón de tela adorna su cintura y algunos usan machete. El calzado es sandalia (caite) de cuero. Link del baile de cimarronas: https://www.youtube.com/watch?v=ErkzPu0Dlxo f
  • 35. PANAMÁ LÍMINITES Y UBICACIÓN Panamá es un país ubicado en el istmo que une América Central y América del Sur. El Canal de Panamá, un famoso hito de la ingeniería humana, atraviesa su centro y une los océanos Atlántico y Pacífico para crear una ruta marítima esencial. En la capital, la ciudad de Panamá, los clubes, casinos y rascacielos modernos contrastan con los edificios coloniales del Casco Viejo y la selva del Parque Natural Metropolitano. FIESTAS CÍVICAS: • Enero - Feria de las Flores y el Café • Febrero - Feria de Soná. • Marzo - Día de la Constitución. • Abril - Feria Internacional de Azuero. • Mayo - Fundación del Distrito de Natá . • Julio - Festival Nacional de la Pollera. • Agosto - Festival del Manito de Ocú • Septiembre - Fiestas Patronales de Palmira • Octubre - Feria de Isla Tigre FIESTAS RELIGIOSAS: • Santa Rosa: Patronales de Santa Rosa (30 de agosto). Feria agrícola y artesanal (noviembre). Día de San Pedro (Patrono del Santo). • Santo Domingo: Fiesta Patronal de Santo Domingo (4 de agosto). • Sortová: Festival del Tabaco (abril).
  • 36. • Junio - Corpus Christi. GASTRONOMÍA: • Ropa vieja: Su preparación es a base de carne de falda de res deshilachada, sazonada con ricos vegetales y especies; acompañada además de arroz blanco y patacones • Sancocho panameño: Es una sopa espesa y reconstituyente que también se suele preparar en otros países latinoamericanos; pero el sabor del sancocho panameño lo resaltan principalmente el ñame, el maíz y el culantro. • Guacho: El guacho de rabito, que combina un asopado de arroz y frijoles con rabo de cerdo y vegetales. DANZAS DE PANAMÁ • El punto • El atravesao • El bullerengue. • Los diablicos • Los grandiablos • Los congos • Los cucuás • El torito • La pajarilla • Danza de los cuenecué o negros bozales • Las danzas indígenas LOS DIABLICOS Representa la lucha del bien contra el mal, este tipo de diablo es típico de la costa atlántica, en el pasado solía ser parte de las fiestas del Corpus Christi en Portobelo. El grupo de danzantes está acompañado de tres músicos que tocan la charrasca (una quijada de burro o caballo que se usa a manera de güiro), el bote (un instrumento que posee un parche de cuero y que emula el rugido de un tigre), el violín y la armónica. La vestimenta consiste en el Fustillo (especie de mameluco con rayas en
  • 37. rojo y negro), este tiene que cargar una campanilla colgando en la parte de atrás, la máscara, murrión de cuero con plumas de guacamayas, capa o manto, vejiga, castañuela, cutarras, garrotillo o tajona y chácara. Esta danza es mixta tanto hombres como mujeres utilizan el mismo traje. LINK DEL BAILE LOS DIABLITOS https://www.youtube.com/watch?v=0bqFqK58cEA COLOMBIA LÍMITES Y UNBICACIÓN Colombia, cuyo nombre oficial es República de Colombia, es un país ubicado en la zona noroccidental de América del Sur; su capital es Bogotá. Tiene una superficie de 2.070.408 km2, de los cuales 1.141.748 km2 corresponden a su territorio continental y los restantes 928.660 km2 a su extensión marítima. Es la cuarta en extensión territorial en América del Sur, así como la tercera en población en América Latina, después de Brasil y México. El país es el único de América del Sur que tiene costas en el Océano Pacífico y en el Mar Caribe, sobre los que posee diversas islas como el archipiélago de San Andrés y Providencia.
  • 38. FIESTAS CIVICAS ✓ Fiesta patriótica: el 20 de Julio ✓ El triunfo ✓ La fiesta de los artesanos ✓ Independencia 20 de julio ✓ la Batalla de Boyacá 7 de agosto ✓ Día del Trabajo 1 de mayo. BAILES DE COLOMBA 1. El bullerengue 2. El torbellino 3. El joropo 4. El mento. 5. El bëtsknaté 6. El vallenato EL VALLENATO Este es sin duda el baile colombiano más popular y reconocido a nivel internacional es un ritmo alegre con melodías románticas el vallenato tiene distintos ritmos como el merengue paseo tambora y puya. El vallenato es un género musical tradicional sugerido de la fusión de expresiones culturales del norte de Colombia canciones de los vaqueros del Magdalena grande cantos de los esclavos africanos y ritmo de danzas tradicionales de los pueblos indígenas de la Sierra Nevada de Santa Marta. VESTIMENTA Las mujeres utilizan una falda amplia y rizada, también una blusa chambra de manga tres cuartos ajustada en la cintura en el cual sale la otra arandela como las faldas de la falda cayendo sobre la cadera. Las mujeres utilizan zapatos guaireños para según el color del vestido, también se usa flores típicas de la región en la cabeza.
  • 39. Los hombres utilizan la vestimenta liqui liqui y un sombrero de cañita amarilla, también llevan un pilón de madera en sus manos y sus zapatos son guaireños de color blanco. LINK DEL BAILE EL VALLENATO: https://www.youtube.com/watch?v=hoEmiwKPXWo VENEZUELA LÍMITES Y UBICACIÓN Su plataforma continental está ubicada al norte y noreste del país, abarca aproximadamente 18% del total de superficie continental y con una presencia marítima de 860.000 km2. En general, comprende una ancha faja costera de bajo relieve, entre los 0 y 100 metros sobre el nivel del mar. Se ubica entre el Mar Caribe y la Cordillera de la Costa. Presenta tres depresiones ensanchadas de importancia: el Lago de Maracaibo, la depresión de Unare y la región del Delta del Orinoco de tierras bajas y cenagosas. FIESTAS CIVICAS: • 6 de enero: Día de los Reyes Magos
  • 40. • 2 de febrero: Día de la Candelaria • Febrero o Marzo: Carnaval. • Marzo o Abril: Semana Santa • 24 de junio: Batalla de Carabobo, San Juan Bautista, Día del Ejército • 5 de Julio: Día de la Independencia. • 12 de Octubre: Día de la Resistencia Indígena. • 24 de Julio: Natalicio de Simón Bolívar, Día de la Fuerzas Armadas, Batalla Naval del Lago de Maracaibo FIESTAS RELIGIOSAS • Fiestas patronales en honor a san rafael arcángel: • fiestas patronales en honor a santo niño aparecido: • La navidad • La tradición barrancoide GASTRONOMIA La Hallaca es la demostración clara del mestizaje venezolano, puesto que sus ingredientes tienen diferentes orígenes: la hoja de plátano, usada por los indígenas americanos y el negro africano; la masa de maíz, tradicional de Venezuela; carne, aceitunas, alcaparras y pasas, de neta influencia española. La hallaca se sirve tradicionalmente para Navidad. El sancocho es una sopa espesa a base de yuca, patata, plátano y diversas legumbres a la que se le suele agregar carne de pollo o bovina. Otras comidas típicas de Venezuela son: El Asado Negro, El Pasticho, El Cazabe, La Cachapa por citar algunos. Además de las comidas típicas de Venezuela casi todos los postres, dulces y golosinas tienen origen indígena. Abundan ingredientes como el plátano, la piña, la guayaba, la naranja, el coco, las ciruelas, el chocolate, las almendras. Se mezclan con la canela, la miel, el agua de naranjo, el almíbar, el clavo de olor, el ron o el típico papelón (melaza de caña de azúcar) para dar como resultado deliciosos e inolvidables sabores. Entre los postres de origen aborigen está el Majarete, delicia hecha a base de leche de coco, harina, canela en rama, papelón y azúcar.
  • 41. BAILES DE VENEZUELA. Los bailes típicos de Venezuela son: Sebucán, Las turas y el Maremare. El Sebucán: Este es un baile que se acostumbra en diferentes partes del país, se le suele llamar las cintas ó el palo de las cintas. En oriente y Guayana tomó nombre por asociación con el tejido ya que la bolsa que teje el indígena para uso como exprimidor-colador de la "catebría” Se llama a lo que nosotros llamamos Sebucán ó palo de cintas. El traslado de esa danza a Venezuela ha permitido lograr una expresión nacional no solo de música y texto que son originales sino porque se ha vuelto una tradición más nuestra mezclándose con una representación teatral que alude a la conquista. El Maremare Esta danza de origen indígena se ejecuta en honor a los difuntos ó a un visitante ó la naturaleza, hay distintos maremares en cuanto a la música pero en cuanto al bailes todos son iguales. La letra del canto del maremare son producto de la improvisación, la danza consiste en pasos hacia adelante y hacia atrás, con algunas complicaciones adicionales. Los instrumentos utilizados en este baile son las maracas, la flauta de pan y el carrizo, los hombres visten guayucos y las mujeres túnicas largas. Las Turas Es un baile típico mágico-religioso de origen indígena que se celebra a fines de septiembre de cada ño en localidades de Lara y Falcón. La finalidad de este baile y ritual es agradecer a la naturaleza por los beneficios recibidos por la abundante cosecha obtenida. La danza consiste en formar una ronda de varias parejas acompañados de ritmo musicales producidos con tallos de bambú, cráneos ó cuernos de venado y por otra parte las maracas, que desde sus comienzos han tenido una connotación mágica en las celebraciones indígenas. EL JOROPO El joropo es caracterizado por ser tan mestizado como nosotros mismos, así encontramos que lo rítmico de la melodía, el acompañamiento de arpa y cuatro, y en la versificación literaria observamos la presencia europea. En la melodía independiente identificamos la presencia del negro y en la estampa de las maracas identificamos la huella indígena.
  • 42. El primero se da en el inicio del baile, en el vals las parejas se abrazan suavemente recorriendo el espacio de baile en tres tiempos propios del vals, dan vueltas rápidas en giros espirales. El siguiente, el escobillao, es una figura donde los bailarines colocados de frente mueven los pies a manera de cortos avances y retrocesos como si estuvieran cepillando el suelo. El tercero, el zapatiao, es una figura varonil y se realiza por la pareja sin soltar el abrazo ó sueltas completamente como es propio en los llanos, en esa figura el hombre hace sonar sus pisadas del fuego mientras la mujer se limita a escobillar. VESTIMENTA ❖ El hombre siempre usa sombrero y la mujer flores. ❖ El hombre utiliza el liqui liqui, el cachicamo, la cachicama, garrací y uña de pavo. ❖ La mujer utiliza un traje de dos piezas camisón y el zagalejo y un vestido. LINK DEL BAILE JOROPO: https://www.youtube.com/watch?v=TINQoNqnp1U
  • 43. ECUADOR LÍMITES Y UBICACIÓN Ecuador se localiza en la costa noroccidental de América del Sur; limita por el sur y por el este con Perú, y con Colombia por el norte. Las famosas Islas Galápagos pertenecen a Ecuador, y están ubicadas a aproximadamente 1 000 kilómetros de la Costa. Ecuador cubre un área de 256 370 Km2 de tierra y es el tercer país más pequeño de Sudamérica después de Uruguay y las Guayanas. FIESTAS CIVICAS: ▪ 27 de febrero: Batalla de Tarqui ▪ 23 de abril: Fundación de la Provincia de Bolívar ▪ 1 de mayo: Día Universal del Trabajo ▪ 15 de mayo: Inauguración de la Provincia de Bolívar ▪ 24 de mayo: Batalla de Pichincha, que selló la Independencia del Ecuador ▪ 23 de junio: Cantonización de Guaranda ▪ 24 de julio: Natalicio del Libertador Simón Bolívar ▪ 10 de agosto: Primer Grito de Independencia en América, Lanzado en Quito ▪ 26 de septiembre: Día de la Bandera Ecuatoriana ▪ 9 de octubre: Independencia de Guayaquil ▪ 31 de octubre: Día del Escudo Nacional ▪ 10 de noviembre: Independencia de Guaranda ▪ 17 de diciembre: Aniversario del fallecimiento del Libertador Simón Bolívar FIESTAS RELIGIOSAS: • Enero 1: En este día se celebra la Fiesta dela Virgen de la Nube. • Enero 6: Día de Reyes, • Febrero 5: En Mira (Carchi) se celebra la fiesta de la Virgen de la Caridad • Febrero 4: Fiesta del Señor del Terremoto, en Patate (Tungurahua).
  • 44. • Entre Marzo y Abril: se celebra la Semana Santa, • Mayo 2: se celebra el festival de las cruces • Junio 15: Píllaro vive el Corpus Christi • Junio 29: Las fiestas de San Pedro y San Pablo • Julio del 19 al 27: Cristo Pescador • Agosto del 5 al 7: Fiesta de la Virgen de las Nieves • Septiembre del 5 al 8: Fiesta de la Virgen del Cisne, • Septiembre del 6 al 14: En Guayas se celebran las fiestas de la Virgen de Fátima, • Octubre 3: En Palenque, provincia de Los Ríos, usted podrá disfrutar de la Fiesta de San Pablo y San Pedro. • Noviembre 21: Día de la Virgen de El Quinche, GASTRONOMIA: La gastronomía de la costa del Pacífico se basa principalmente en pescados y mariscos frescos. Ceviche ecuatoriano: El plato más popular en la costa de Ecuador es el ceviche, que se diferencia de la versión peruana porque se cocina con mucho cilantro y jugo de limón. Normalmente se sirve con palomitas de maíz, tostadas y chifles. La gente también prepara ceviche en Ecuador a partir de calamares, camarones y moluscos. ¡Puedes elegir lo que quieras! Encocado de pescado: Otra comida tradicional ecuatoriana es el encocado de pescado: hecho de coco y mariscos servido con arroz, patacón, tomate, aguacate y limón. En Ecuador, este plato se prepara principalmente con corvina, pero puede ser reemplazado por otros tipos de pescado, como el fletán, la tilapia, el bacalao e incluso el salmón. También hay variedades con camarones, cangrejos y calamares. DANZAS DEL ECUADOR: Marimba: Amorfino:
  • 45. Polca Montubia. Bomba del Chota Yumbo: Capishca: Sanjuanito: Pasacalle:. DANZA DEL PASACALLE: Propiamente no es una danza tradicional o folklórica, sino una escenificación tomada de varios hechos culturales y costumbristas que se suscitan en los pueblos de la provincia de Huancabamba y otros de la zona andina piurana. Representa en su esquema central, los otrora famosos duelos con machetes o cuchillos que se suscita entre dos “guapos” al calor de una fiesta patronal, animados por los tragos de cañazo ingeridos y por el celo surgido al pretender enamorar cualquiera de ellos a alguna joven mujer presente en las fiestas, situación esta que se veía sustentada en la creencia popular de que si no había un muerto en la fiesta, el año iba a ser malo en general para todos. VESTIMENTA Es traje básico para las mujeres está formado por una saya amarilla y enagua blanca debajo pañuelos de colores zancos y zapatillas. Para los hombres por lo general es una camisa y un pantalón blanco matón de Manila chalecos zancos o zapatillas los accesorios es al gusto del danzador puede ser castañuelas faja y piezas de artesanía. LINK DEL BAILE PASACALLE: https://www.youtube.com/watch?v=KAXS6QbhQYs
  • 46. Perú LÍMITES Y UBICACIÓN Perú, oficialmente República del Perú, es un país soberano ubicado en el oeste de América del Sur. Perú tiene una población de aproximadamente 34 millones de habitantes. Su capital y ciudad más poblada es Lima. Con 1,285 millones de km², Perú es el decimonoveno país más grande del mundo y el tercero más grande de América del Sur. Adopta la forma de gobierno republicano,13 democrático,14 unitario,13 representativo,14 presidencialista y con separación de poderes. FIESTAS CIVICAS ▪ 03 de agosto – Día del Diplomático Peruano ▪ 03 de agosto- 1821, creó la Secretaría de Estado y Relaciones Exteriores ▪ 06 de agosto – Aniversario de la Batalla de Junín ▪ 22 de agosto – Día mundial del Folclor ▪ 17 de agosto – Aniversario de la muerte de San Martín ▪ 30 de agosto – Día de Santa Rosa de ▪ 26 de agosto – Día del Adulto mayor ▪ 31 de agosto – Día del Gran Mariscal Ramón Castilla Don Ramón Castilla ▪ FIESTAS RELIGIOSAS ▪ La Fiesta de la Virgen de la Candelaria ▪ Señor de los Milagros (Lima) ▪ Fiesta de la Virgen de Chapi (Arequipa) ▪ Fiesta de la Virgen del Carmen (Cusco) ▪ Festividad del Señor de Muruhuay (Tarma) DANZAS DEL PERU ➢ La Marinera ➢ Danza de Tijeras ➢ La Diablada ➢ El Festejo ➢ El Huayno
  • 47. LA MARINERA Este baile, símbolo indiscutible de peruanidad, se practica en gran parte del país. Entre todas sus variantes, la más conocida y celebrada es la norteña, pero igualmente vistosa es la marinera limeña y las otras versiones que se bailan en diferentes lugares de la sierra. Considerada Patrimonio Cultural de la Nación desde 1986, la marinera es una danza de cortejo en la cual se inicia con la percusión de una tarola o de un cajón. La pareja se saluda con reverencias y mantiene cierta distancia, la cual se acorta conforme avanza el flirteo. VESTIMENTA ➢ La vestimenta es sencilla elegante y bella el varón lleva un terno camisa blanca corbata zapatos negros y pañuelo. ➢ La dama luce un vestido de falda amplia y zapatos de taco sin olvidar el pañuelo que bate al son de la música. LINK DEL BAILE LA MARINERA: https://www.youtube.com/watch?v=3i5Y5q64Dbg. Brasil LÍMITES Y UBICACIÓN Brasil tiene fronteras con todos los países de América del Sur, excepto con Ecuador y Chile. Limita al norte, con Venezuela, Colombia, Guyana, Surinam y la Guyana Francesa; al oeste, con Perú y Bolivia; al sur, con Paraguay, Argentina y Uruguay; y al este con el océano Atlántico.
  • 48. GASTRONOMÍA Es rica en varios tipos de carnes y frutos del mar; mucho arroz y frijoles negros, derivados del maíz y una gran variedad de exóticas frutas tropicales como el coco, mango, guaraná y acaí. Ejemplo: Feijoada. FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS • Carnaval en Río de Janeiro • São João • Parintins • Peão de Barretos • Cavalhadas en Pirenópolis • Congadas • Día de Tiradentes • Festival Folclórico de Parintins • Reveillon BAILES Y DANZAS TRADICIONALES 1. Maracatu 2. Carimbó 3. Fadango 4. Bossa Nova 5. Maxixe 6. Xaxado 7. Bumba Meu Boi 8. Forró 9. Samba 10.Capoeira 11.Pagode 12.Baião 13.Lambada 14.Candomblé 15.Quadrilha Junina SAMBA
  • 49. La samba es un género de danza y música brasileña que se originó entre las comunidades afrobrasileñas de Bahía. Sin embargo, su verdadero desarrollo ocurrió en Río de Janeiro durante el siglo XIX. La samba en Brasil es uno de los principales elementos de la cultura brasileña. El movimiento básico involucra un torzo recto, movimientos de brazos y la alternancia entre los pies, utilizando la flexión de una rodilla a la vez y el movimiento de caderas (en el caso de las mujeres). Los pies se mueven muy levemente, solo unos pocos centímetros a la vez. El ritmo es 3/4, con 3 pasos por pie. VESTIMENTA Durante los desfiles de carnaval, las bailarinas llevan trajes pequeños, generalmente de dos piezas, un bikini adornado con piedras, flecos y lentejuelas. Dependiendo de la temática y diseño de cada traje, se suelen incorporar plumas y adornos a los hombros, unidos al corpiño. LINK DEL BAILA LA SAMBA: https://www.youtube.com/watch?v=981pcQJxgFE
  • 50. BOLIVIA LÍMITES Y UBICACIÓN Bolivia está situada en la zona central de América del Sur, entre los meridianos 57º 26´ y 69º 38´ de longitud oeste del meridiano de Greenwich y los paralelos 9º 38´ y 22º 53´ de latitud sud, con una extensión de 1.098.581 km2, con un 25% de superficie correspondiente a la zona del Altiplano y la Cordillera de los andes. Fiestas cívicas: • Día del Padre | 19 de marzo • Defensa de Calama | 23 de marzo de 1879 • Fundación de Potosí | 1 de abril de 1545 • Día del Niño boliviano | 12 abril de 1955 • Día de las Américas | 14 de abril de 1890 • Batalla de la Tablada | 15 abril de 1817 • Día del Trabajo | 1 de mayo de 1886 • Revolución libertaria en Chuquisaca | 25 de mayo de 1809 • Batalla del Alto de la Alianza | 26 de mayo de 1880 • Día de la Madre – Las heroínas de la Coronilla | 27 de mayo de 1812 • Día del maestro boliviano | 6 de junio • Fundación de Tarija | 4 de julio de 1574 • Revolución en La Paz | 16 de julio de 1809 • Día del campesino boliviano | 2 de agosto • Fundación de la República de Bolivia | 6 de agosto de 1825 • Creación de la Bandera Nacional | 17 de agosto de 1825. • Revolución en Cochabamba | 14 de septiembre de 1810 • Día del estudiante | 21 de septiembre. • Revolución en Santa Cruz | 24 de septiembre de 1810 • Creación del departamento de Pando | 24 de septiembre de 1938 • Fundación de Sucre | 29 de septiembre de 1538 • Batalla de Bahía | 11 de octubre. • Día de la dignidad nacional | 17 de octubre • Fundación de La Paz | 20 de octubre de 1548 • Fundación de Oruro | 1 de noviembre de 1606 • Revolución en Potosí | 10 de noviembre de 1810 • Creación del departamento del Beni | 18 de noviembre de 1842.
  • 51. FIESTAS RELIGIOSAS • Festival Alasitas (24 Enero) • Semana Santa en Copacabana (Marzo/ Abril) • Fiesta Del Gran Poder (Mayo/Junio) • Inti Raymi (21 junio) • Festival Urkupiña (14 – 18 agosto) DANZAS Caporales. Saya Afro. Tundiqui. Danzas del Carnaval Paceño Cueca Paceña, Diablada. Morenada. Tinku. Huayño Norte Potosino. Chovenas, Taquirari, Tobas, Sarao CAPORALES La danza caporal es una expresión artística dancístico musical surgida a fines de la década de los 60 en la ciudad de la paz Bolivia. Ésta, como síntesis de una serie de influencias culturales, ingresó con rapidez al imaginario nacional boliviano. Este último, particularmente desde mediados de siglo XX con la Revolución Nacionalista, ha incorporado diversas prácticas en el reservorio folklórico nacional como fuente de identidad local y de distinción con otras naciones. VESTIMENTA La vestimenta original de los varones consistía en látigos, camisa holgada, faja o cinturón, pantalón de corte militar y botas, mientras que la mujer usaba una blusa de mangas anchas, pollera larga que en la actualidad se ha ido acortando hasta ser una minipollera, calzados y el característico sombrero tipo borsalino o
  • 52. también conocido en Bolivia como sombrero de cholita. En la actualidad la vestimenta ha ido desarrollándose incorporando diseños y colores que identifican a las diferentes fraternidades o conjuntos de caporales. LINK DEL BAILE CAPORAL: https://www.youtube.com/watch?v=OQtqMg2HzTc PARAGUAY LÍMITES Y UBICACIÓN Paraguay, situado en el corazón de América del Sur, es un país mediterráneo comprendido entre los paralelos 19º 18′ y 27º 36′ de latitud sur, y los meridianos 59º 19′ y 62º 38′ de longitud oeste. FIESTAS CIVICAS: ✓ 1º de Enero : Año Nuevo ✓ 1º de Marzo: Día de los Héroes ✓ 1° de Mayo: Día del Trabajador ✓ 15 de Mayo: Día de la Independencia Nacional ✓ 12 de junio: Paz del Chaco ✓ 15 de agosto: Fundación de Asunción ✓ 29 de septiembre: Batalla de Boquerón ✓ 8 de diciembre: Virgen de Ca’acupé
  • 53. ✓ 25 de diciembre: Navidad. FIESTAS RELIGIOSAS. ➢ La Inmaculada Concepción, en Caacupé ➢ Nuestra Señora de la Asunción, en Asunción ➢ Santa Rosa de Lima, en Benjamín Aceval ➢ Santa Rosa del Monday GASTRONOMIA: La gastronomía paraguaya mantiene elementos comunes en toda América como el uso del maíz, la mandioca, el maní y las legumbres, pero además la calidad de la carne vacuna paraguaya nos ofrece los mejores cortes para el tradicional asado. DANZAS ▪ El Valseado o La Polka Valseada. ▪ La Golondriana ▪ La Galopera ▪ Cielito Chopi o Santa Fe ▪ London Karape ▪ Mazurca ▪ El Manguaco ▪ La Polka Paraguaya La Danza Galopera: Esta danza no posee una coreografía específica. Las coreografías se crean a gusto del organizador o los danzantes. Esta es la forma de danza más representativa de los paraguayos, aunque es originaria de La Asunción, ha adquirido popularidad en todo el país por ser un símbolo muy significativo de su folclore. El nombre de la danza proviene de la palabra galop. Esta era la denominación de la danza en parejas o grupos que se realizaba en los espacios aristocráticos de la capital paraguaya. Este baile no está vigente como expresión popular.
  • 54. Este baile típico de Paraguay, se ejecuta únicamente por mujeres, quienes bailan en círculo y realizan varias figuras. El baile en círculo es un elemento muy recurrente y significativo en diferentes culturas. Las danzarinas, utilizaban polleras muy anchas con grandes adornos florales. Esta prenda se remataba con grandes y bellos encajes, este elemento, era representativo de la posición social de la dama. A pesar de ser bailes populares, el estatus social de las bailarinas podía determinarse por el número de los encajes. Estos elegantes bailoteos solían ser ofrecidos a algunos santos, como San Blas y La virgen de La Merced. LINK DE LA DANZA GALOPERA: https://www.youtube.com/watch?v=hN0-g2TGvbA Chile LÍMITES Y UBICACIÓN El país limita al Norte con Perú, al Este con Bolivia y Ar- gentina, al Oeste con el Océano Pacífico y al Sur con el mismo Océano y el Territorio Antártico. Chile reclama soberanía
  • 55. sobre una porción del te- rritorio antártico de 1.250.000 Km2 donde tiene varias bases científicas. GASTRONOMÍA Es producto de la mezcla entre la tradición indígena y el aporte colonial español, combinando sus alimentos, costumbres y hábitos culinarios. Se caracteriza por sus cientos de variedades de papas. Ejemplo: El curanto. FIESTAS CÍVICAS Y RELIGIOSAS • Fiesta Tapati de Rapa Nui • Fiesta de la vendimia • Fiesta de la Cultura • Día de las Glorias Navales • Fiesta de la Virgen de Andacollo • San francisco de Asís • Día de la independencia • Asunción de la Virgen • La Tirana • Año nuevo culturas indígenas BAILES Y DANZAS TRADICIONALES 1. La cueca 2. La pericona 3. El Costillar 4. Refalosa 5. El torito 6. Cachimbo 7. Carnavalito 8. El pequén 9. La Mazamorra 10.El huachitorito 11.La cuenca norteña 12.El chocolate 13.Zamba refalosa
  • 56. 14.La sirilla 15.La porteza 16.La sanjuriana LA CUECA La Chilena o Cueca Tradicional tiene origen arábigo-andaluz, arte que fue protegido por el Prócer José Miguel Carrera en las Chinganas que permitió instalar en la ribera norte del Río Mapocho (La Chimba). Esta tradición tiene cuatro pilares fundamentales: canto, poesía, música y baile. Este baile representa el asedio amoroso de un hombre hacia una mujer. Este baile es muy similar al cortejo de un gallo con una gallina. Dicen que "cueca" deriva de "clueca", cuando la gallina canta después de poner un huevo. VESTUARIO La mujer viste de chola boliviana orureña, paceña, potosina, y la chuquisaqueña y la cochabambina usan una pollera relativamente larga y botines. En el sur, la chapaca usa la pollera de tipo falda más corta y la chaqueña utiliza una falda larga floreada. El varón se viste con un pantalón, camisa, chaleco y sombrero. La cueca en Tupiza (Sud Chichas) también es alegre y saltada, la mujer viste pollera corta y sombrero alón blanco, el varón viste pantalón camisa, poncho colorado y sombrero alón blanco. LINK DEL BAILE DE LA CUECA: https://www.youtube.com/watch?v=44zhasGPfvw
  • 57. URUGUAY LÍMITES Y UBICACIÓN La República Oriental del Uruguay, en el espacio geográfico del planeta, está situada en América del Sur, con su costa oriental sobre el Océano Atlántico, comprendida entre los paralelos 30º y 35° de latitud Sur y los meridianos 53° y 58° de longitud Oeste. FIESTAS CIVICAS: o Desfile inaugural del Carnaval o La Noche Blanca o Festival del Lago Andresito o Semana de San Fernando o Desfile de Llamadas o Festival Nacional del Folclore. o Fiesta de la Patria Gaucha o Semana de la Cerveza o Festival del Olimar o Fiesta de la Patria Grande (Criolla del Prado) o Fiestas religiosas: o celebracion virgen de dolores o Iemanjá en las costas o la Peregrinación de la Virgen del Verdún en Minas, o la Fiesta de San Cono en Florida y o la Celebración de la Virgen de Itatí en Tacuarembó. GASTRONOMIA: Chivito. Aunque el término nos podría confundir con un chivo o cabrito, en realidad designa en Uruguay, a un sándwich de carne de lomo cocido a la
  • 58. plancha con queso, jamón, tomate, lechuga, aceitunas y mayonesa. Es parte de la comida rápida típica uruguaya y viene acompañado de papas fritas. DANZAS DE URUGUAY: ❖ Candombe ❖ Payada ❖ Milonga ❖ Tango ❖ Pericón ❖ Malambo. ❖ Cumbia EL CANDOMBE Este sí que es un baile típicamente uruguayo y, además, es un claro reflejo del vínculo africano en las raíces celestes. Su origen se remonta a la época colonial y esclavista, pero hoy es parte de la cultura popular uruguaya. De hecho, uno de los eventos más grandes es el desfile de tambores, con comparsas de centenares de personas tocando y bailando candombe en las principales avenidas. Y para ello, ¡ensayan todo el año! Hay dos barrios de Montevideo que están especialmente relacionados con el candombe y su historia: Barrio Sur y Palermo. Acá, además de poder disfrutar de las comparsas de baile cada fin de semana, se realiza el mencionado Desfile de Llamadas. En el verano, participan del carnaval, donde tienen toda una competencia dedicada a este arte, la categoría “negros y lubolos” del carnaval uruguayo. LINK DEL BAILE EL CONDOMBE: https://www.youtube.com/watch?v=6WZDjiq4Qa4
  • 59. ARGENTINA LÍMITES Y UBICACIÓN Argentina, es un país oficialmente denominada República Argentina, es un país soberano de América del Sur, ubicado en el extremo sur y sudeste de dicho subcontinente. Adopta la forma de gobierno republicana democrática, representativa y federal. La Argentina está organizada como un Estado federal descentralizado, integrado desde 1994 por veintitrés Provincias y una Ciudad Autónoma, que son veintitrés provincias y la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (CABA), esta última designada como capital federal del país.8h Las 24 jurisdicciones o distritos autogobernados tienen constitución, bandera y fuerza de seguridad propios. FIESTAS CIVICAS • 1° de enero: Año Nuevo. • 24 de Marzo: Dia de la Memoria, verdad y Justicia • 2 de Abril: Día del Veterano de Guerra y los caídos en Malvinas • 1° de mayo: Día del Trabajo • 25 de mayo: Día Nacional (Aniversario de la Revolución de 1810). • 10 de junio: Celebración de la Soberanía sobre las Malvinas. • 20 de Junio: Día de la Bandera Nacional. • 9 de julio: Día de la Independencia. • 17 de agosto: Aniversario de la Muerte del Gral. José de San Martín. • 12 de octubre: Día de la Raza. • 8 de diciembre: Día de la Inmaculada Concepción. • 25 de diciembre: Navidad.
  • 60. FIESTAS RELIGIOSAS • Festividades Católicas, jueves y viernes Santos. • Festividades Judías, Primeros dos días de la Pascua Judía, Últimos dos días de la Pascua Judía. • Año Nuevo Judío. • 1º “Dia de Rosh Hashana”, 2º “Dia de Rosh Hashana”. • Día del Perdón. • Festividades islámicas. • Fiesta del Sacrificio. • Año Nuevo Islámico. • Culminación del Ayuno. GASTRONOMIA La gastronomía argentina se destaca por su carne vacuna y la calidad de sus vinos, así como por una amplia disposición de alimentos de todo tipo. Puede considerarse que la principal característica de la cocina argentina son los fuertes influjos de la gastronomía italiana y española. El asado o parrillada, es la comida típica argentina, está compuesto de diferentes cortes de carnes además de entrañas de vaca y lo que se conoce como achuras, que no son más que ciertos órganos del animal. El asado es la mejor y más usada excusa para celebrar entre amigos o familiares todo tipo de acontecimientos, incluidos los deportivos, laborales, sociales, etc. Le siguen en orden de importancia las empanadas, que no son más que una especie de pasteles rellenos con carne y otros gustos. La humita, los tamales y el locro le siguen en la lista. Es muy difundido el sándwich de chorizo, el célebre “choripan”. Las papas y batatas son muy usadas desde épocas precolombinas. El puchero, las pastas y la pizza no faltan en ninguna mesa argentina, son tres comidas típicas y muy populares en todo su territorio. El vino destaca entre las bebidas alcohólicas, la Argentina es el quinto productor mundial, y es producido principalmente en Mendoza y San Juan, y en
  • 61. otras provincias cordilleranas. Entre los vinos característicos del país se destaca el Malbec. Es también importante el consumo de cerveza. BAILES DE ARGENTINA ❖ El tango ❖ La milonga ❖ La cumbia ❖ El candombe ❖ La chacarera ❖ La zamba ❖ La polca TANGO El baile tanguero está construido sobre cuatro componentes básicos: el abrazo estrecho, la caminata, el corte y la quebrada, entendidos estos dos últimos términos clásicos como el eje de la improvisación y las figuras coreográficas que adornan la danza y que son conocidas bajo el nombre genérico de "firulete". Pero por sobre todas las cosas, el tango debe ser bailado como un lenguaje corporal a través del cual se transmiten emociones personales a la pareja. Se dice que el tango se baila «escuchando el cuerpo del otro». En el tango la pareja debe realizar figuras, pausas y movimientos improvisados, llamados «cortes, quebradas y firuletes», diferentes para cada uno de ellos, sin soltarse. Es el abrazo lo que hace complicado combinar en una sola coreografía las improvisaciones de ambos. VESTUARIO DEL TANGO Cuando se baila tango, una de las cosas más importantes es la selección de la ropa. Esta debe ser cómoda y amplia o flexible para que le deje efectuar los diferentes movimientos de esta sensual danza. Sentirse cómodo te va a hacer asimismo sentirse seguro y confiado del baile que vas a ejecutar. Considera que el vestuario que emplearás es como tu segunda piel. Cada uno puede elegir la opción que más le guste, ya que la manera que tenemos de vestirnos es una manera más de reflejar nuestra personalidad, otra
  • 62. manera de transmitir aquello que somos. Más clásico, o informal, casual o alternativo, de cualquier forma, puedes sentirte elegante. Da igual lo que elijas que al final lo importante es venir a probar. Una vez dicho esto, se debe tener en cuenta que la indumentaria de los bailarines ha de ser elegante y seductora, a la vez que cómoda y holgada. Cualquier opción es buena desde unos vaqueros u otro tipo de ropa de carácter informal que reúnan las condiciones antes citadas a un traje o vestido que te guste y vaya con tu estilo, empilchado se diría en el argot del tango, lo mismo en cuanto al calzado si reúne las condiciones indicadas, incluso hay líneas de zapatillas deportivas para bailar tanto para hombre como para mujer. LINK DEL BAILE TANGO: https://www.youtube.com/watch?v=SDGLu_6CFjE