El documento describe la industria del vino en Perú. Explica que el vino es una de las bebidas más populares en el mundo y que su producción se está fomentando en Perú. Detalla los principales productores de vino en Perú y cómo se clasifican los vinos. También analiza la oferta y demanda de vino peruano, incluyendo los principales mercados de exportación e importación. Finalmente, discute brevemente la teoría del consumidor en relación con el mercado del vino.