Una isla de Parque Nacional. Revista de promoción turística sobre Fuerteventura (Islas Canarias) donde se abordan todos los aspectos y lugares de interés de esta isla: naturaleza, playas, patrimonio, deportes, senderismo … Por www.globalmediapress.es y www.ric-rici.com

3. 3
Bienvenidos a la Isla declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Bienvenidos a las
mejores playas del Atlántico. Bienvenidos a 255 kilómetros de senderos que le ofrecen la
oportunidad de conocer la Isla más antigua del Archipiélago Canario, de punta a punta.
Desde Lobos a la Punta de Jandía, en Fuerteventura le esperamos con la planta hotelera
más moderna de Canarias y una amplia oferta de actividades deportivas náuticas, entre las que
cada año se incluyen el Campeonato del Mundo de Windusrf y de Kiteboarding, el Open Inter-
nacional de Pesca de Altura, etc. Los buceadores, el foto sub y el video submarino, disfrutan
también de una rica plataforma oceánica, caracterizada por la diversidad de su ecosistema.
La calidez de nuestro clima y la calidad de nuestras instalaciones deportivas también son
apreciadas por competidores de primer, como el equipo ciclista Saxo Bank, que preparan su
temporada en nuestra Isla. Mientras que atletas de primer nivel internacional se entrenan y
disfrutan con nuestro sol.
Fuerteventura es sinónimo de calidad, apreciada no sólo en unas instalaciones hoteleras y
de ocio de primera, o en el cuidado por el entorno, sino en el diseño de infraestructuras como
nuestro Aeropuerto Internacional, situado entre los diez más importantes de España, y que
nos permiten conectar directamente con medio centenar de ciudades de toda Europa.
Nuestra Isla tiene mucho que ofrecerle. El mejor sol, con el mejor tiempo y las mejores
playas del Atlántico, son sólo nuestra tarjeta de presentación.
BIENVENIDOS A FUERTEVENTURA
MARIO CABRERA GONZÁLEZ
PRESIDENTE DEL CABILDO DE FUERTEVENTURA
Y DEL PATRONATO DE TURISMO DE FUERTEVENTURA

4. 4

5. 5
RECURSOS DE INFORMACIÓN
Y COMUNICACIÓN INTEGRAL
- RICI -
C/ Velázquez 5, P 4, 6º A. 24005 LEÓN
DIRECCIÓN 630 543 066
REDACCIÓN 636 969 637
COMUNICACIÓN 620 926 529
DIRECTOR GENERAL
MANUEL LÓPEZ BOLAÑOS
DIRECTOR EJECUTIVO
ANTÓN TORRE
DIRECTORA DE COMUNICACIÓN
MARÍA LÓPEZ BOLAÑOS
DIRECTOR DE MÁRKETING
ALVARO ANTONA
MAQUETACIÓN
RICI
FOTOGRAFÍAS
RICI
CABILDO INSULAR DE FUERTEVENTURA
AYUNTAMIENTOS
MANUEL CARRILLO
MARISA RUIZ
GUSTAVO PEÑA
RAFAEL HERRERO
www.ric-rici.com
E D I T A
índice
06
12
28
30
35
38
41
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54
una isla de parque nacional
seis municipios, un sinfín
de caminos
red de senderos
la senda de los cetáceos
red de museos
sal de vida, sal gourmet
tindaya
playas
reserva starlight
marcando tendencias
cultura
deportes autóctonos
golf

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7. 7
FUERTEVENTURA
una isla de parque nacional

8. 8
S
i el reconocimiento de Fuerteventura como
Reserva de la Biosfera la ha aupado al club
de los grandes de la naturaleza del mundo, el
Parque Nacional que llega no hará más que
encumbrarla entre los más selectos.
Fuerteventura, digan lo que digan, es ya una isla de
Parque Nacional y, además, un caso único en el mundo:
un compromiso que sin duda ayudó para que se reco-
nociera la Isla como Reserva de la Biosfera fue declarar
un tercio de la misma, la zona de barlovento, Parque
Nacional.
Reserva y Parque Nacional de la mano dada la singu-
laridad de la primera. Excepcionalidad que va más allá
al tratarse de la primera Reserva del mundo de la que
saldrá un Parque Nacional -normalmente el proceso es al
revés, siendo un Parque Nacional el que termina convir-
tiéndose en Reserva de la Biosfera para dar cabida a las
poblaciones de su alrededor…-.
La Zona Núcleo de la Reserva coincide con una parte
importante del Parque Nacional; es la propia Reserva la
que está generando el Parque. Así, el hecho de que tanto
el Estado como la comunidad internacional aprobaran,
acordado la Zona Núcleo con el espíritu de Parque Nacio-

9. 9
nal, da por hecho que la Reserva
de la Biosfera de Fuerteventura
lleva en su seno el compromiso de
Parque Nacional.
Nos hallamos ante un Parque
Nacional tardío, de los últimos que
se han hecho, y en consecuencia
más globalizador, con una idea
más moderna de los parques na-
cionales. En este sentido, convie-
ne recordar que, hasta la fecha, la
idea fundamental de los parques
nacionales ha rondado en torno a
la conservación de la naturaleza,
de una naturaleza que en Fuer-
teventura es muy especial, pues
nos encontramos ante un paisaje
árido que complica la idea de los
parques nacionales, de una red
que en estos momentos no tiene
representación alguna de tales ca-
racterísticas.
La Isla aporta de esta forma una
nueva visión, que no es otra que la
aridez; los desiertos como valores
naturales apreciables, tan impor-
tantes como las zonas vegetales y
las ricas en animales.
Parque Nacional cuyos valores,
es importante insistir, pasan por
la aridez (una de las zonas áridas
más importantes del Estado espa-
ñol), y contar con la costa virgen:
pocos lugares en el mundo se
conservan en los niveles ambien-
tales de que hace gala el corredor
costero de barlovento. Valores a
los que se suman elementos fun-
damentales como son, a título de
ejemplo, las propuestas de rein-
troducción de las tortugas y los
14 kilómetros de su playa (es de
los pocos parques que van a tener
playa incluida).
Parque Nacional que tiene una
zona de preparque que coincidirá
con la zona de amortiguamiento
o de colchón de la Reserva de la
Biosfera.

10. 10

11. 11
“La isla de Fuerteventura entraña el grupo de ecosistemas
singulares mejor conservados de los hábitats esteparios
insularesdelestadoEspañolsusceptibledeenriquecer
la actual Red de Parques Nacionales, de citaria
enlosmismos.Peroademás,conservaelcorredor
costero marítimo más virgen de la Macaronesia
atlántica, casi 150 kilómetros.Algo que tampoco
se encuentra representado en la actual Red.

12. 12

13. 13
DE LOBOS A JANDÍA POR LA “GRAN VÍA” MAJORERA
seis municipios,
un sin n de caminos
Una Gran Ruta, mil y un caminos. Es la Gran Vía majorera, la que cruza de
Norte a Sur Fuerteventura y nos abre las puertas de un sin n de des nos
que no dejan lugar a la indiferencia.

14. 14

15. 15
S
orpresa tras sorpresa, todas gratas, es lo que el viajero encontrará en
esta espina dorsal entre el Islote de Lobos y Punta de Jandía. Una aven-
tura para los sentidos que nos descubre los mil y un tesoros que guar-
dan los municipios majoreros. Un camino para conocer las tradiciones,
los espacios naturales y sus gentes. Arte, paisaje, leyenda, folclore… Un
recorrido para redescubrir y caminar por la historia de Fuerteventura municipio
a municipio, por una Isla que se hace bonita día a día gracias a los esfuerzos de
Cabildo y ayuntamientos por mantener y recuperar su extenso patrimonio.
Admirar la evolución geológica a través de su litoral, de sus acantilados, donde
las rocas re ejan la imagen del tiempo pasado o en las extensas planicies que con-
trastan con antiguos volcanes y mantos de lava... Los caminos dan vida a esta Isla
de formas suaves y apacibles que invitan a la calma, caminos que nos conducen
a rincones sorprendentes.
Comienza esta Gran Ruta en
el municipio de La Oliva, en
concreto en el Parque Natural
del Islote de Lobos, territorio
de tal belleza que incluso la
Reina quiso descubrirlo. Pisto-
letazo de salida para avanzar
hacia las largas playas de are-
na blanca y aguas tranquilas de
Corralejo, con su sorprendente
gama de tonos azules. Sereno
paisaje el del Parque Natural de
Corralejo con su impresionante
campo de dunas cambiantes,
las eólicas más grandes de Ca-
narias.
Bellos espacios naturales, lu-
gares arqueológicos o centros
de ocio, arte y cultura que se
funden con la magia de lugares
sagrados como la montaña de
Tindaya o de gran valor etno-
grá co como Vallebrón.
La Oliva es naturaleza, un
municipio de espacios protegi-
dos y también sede de espacios
culturales, así como escenario
de deportes marítimos, es-
tas llenas de color, arraigadas
tradiciones, eventos interna-
cionales… Museos, artesanía
majorera, arquitectura civil
destacando la Casa de los Co-
roneles o valiosas edi caciones
militares como la Torre del Tos-
tón, de magni cas panorámi-
cas desde donde se divisa El
Cotillo, otra propuesta irresis-
tible. Huellas del pasado que se
conjugan con modernidad y van-
guardia. Memoria viva en cada
esquina.
La Oliva
NATURALEZA CAPRICHOSA

16. www.corralejobeach.com
tfns. 928 068 000 / 676 403 178
fax 928 867 931
C/ Víctor Grau Bassas nº 1
35660 Corralejo - La oliva
FUERTEVENTURA
****
Como en casa... o mejor

17. 17
FESTIVAL
INTERNACIONAL de
COMETAS
Cientos de cometas de las más
diversas formas, estilos y colo-
res surcan el cielo convirtiéndolo
en un arco iris de acrobacias que
desafían al viento. Así es el Fes-
tival Internacional de Cometas de
Corralejo, un espectáculo mágico
donde participan más de un cen-
tenar de especialistas de todo el
mundo y que en el 2010 alcanzó
su vigésimo cuarta edición.
Descubrir las múltiples guras que
se balancean en el azul del cielo
mecidas por la brisa despierta los sentidos y al niño
que llevamos dentro. Y de pronto, un ejército de
peces rodeados de brujas, ranas, cocodrilos, osos,
pájaros, dragones, pingüinos, pulpos... cometas
que alegrarán el cielo del Parque Natural de las
Dunas de Corralejo y hacen volar la imaginación.
Un mundo maravilloso de piruetas, color y belleza
que se elevan a lo más alto bailando en el aire,
acariciando por momentos las nubes.
Noviembre es el mes de las cometas en la Isla del
viento. Una cita indispensable de gran repercusión
a nivel nacional e internacional que año tras año
pinta el cielo de mil colores.
Cientos de cometas de las más
diversas formas, estilos y colo-
res surcan el cielo convirtiéndolo
en un arco iris de acrobacias que
desafían al viento. Así es el Fes-
tival Internacional de Cometas de
Corralejo, un espectáculo mágico
donde participan más de un cen-
tenar de especialistas de todo el
mundo y que en el 2010 alcanzó
su vigésimo cuarta edición.
Descubrir las múltiples guras que
se balancean en el azul del cielo
mecidas por la brisa despierta los sentidos y al niño
que llevamos dentro. Y de pronto, un ejército de
peces rodeados de brujas, ranas, cocodrilos, osos,
pájaros, dragones, pingüinos, pulpos... cometas
que alegrarán el cielo del Parque Natural de las
Dunas de Corralejo y hacen volar la imaginación.
Un mundo maravilloso de piruetas, color y belleza
que se elevan a lo más alto bailando en el aire,
acariciando por momentos las nubes.
Noviembre es el mes de las cometas en la Isla del
viento. Una cita indispensable de gran repercusión
a nivel nacional e internacional que año tras año
pinta el cielo de mil colores.

18. 18
Puerto del Rosario
DESPIERTA LOS SENTIDOS
Por esta senda de naturaleza e
historia nos dirigimos al capita-
lino Puerto del Rosario. Ciudad
viva y moderna, que conserva
en sus pueblos el aroma rural,
molinos de go o junto a pobla-
dos que evocan épocas pasa-
das y localidades en las que se
respira identidad majorera. Pa-
zos y caseríos de indudable be-
lleza, lugares de interés como
Tefía, sede del Ecomuseo Etno-
grá co de La Alcogida, la pla-
ya del Puertito de Los Molinos,
la pequeña aldea pesquera de
Puerto Lajas o el hermosísimo
valle de Guisguey, un conjunto
idílico de arquitectura tradicio-
nal cerca de la capital.
Un entorno fascinante que
irradia tradición y modernidad,
historia y vanguardia, con una
importantísima oferta comer-
cial, cultural y deportiva. Mu-
nicipio de espacios naturales,
apacibles playas, folclore, cul-
tura y ocio. Un placer disfru-
tar de las artes escénicas en
su auditorio, de sus museos
temáticos, salas de exposicio-
nes… Y sobre todo, de un paseo
por sus calles y avenidas salpi-
cadas por mil y una esculturas
al aire libre.

19. 19

20. 20

21. 21
Betancuria
AUREOLA DE HISTORIA
Valle y montaña dan la bien-
venida al viajero en este mu-
nicipio de la costa oeste. Villa
histórica donde detenerse ava-
lada por más de cuatrocientos
años, no en vano fue la primera
capital de la Isla.
Desde el mirador de Morrove-
losa contemplamos la estampa
del camino recorrido y lo que
nos depararán nuevos pasos.
Betancuria es patrimonio na-
tural, etnográ co, arqueológi-
co e histórico. Auténtico placer
pasear por sus calles empedra-
das, respirar el aire tranquilo,
ver sus casas de fachadas en-
caladas o sus huertos... donde
las palmeras asoman entre las
ores. Envuelta en tradición,
del conjunto de sus edi cios
emana historia. Casas y ca-
sonas viven al amparo de su
valle, el Macizo de Betancuria.
Su carácter histórico ha deter-
minado la ubicación en ella del
Museo de Arte Sacro y el Mu-
seo Arqueológico y Etnográ co,
en los que se puede admirar
piezas de gran valor histórico-
artístico. Legado de la esencia
más pura del pueblo canario.
La ruta sigue por el mismo ca-
mino que cada año guía a mi-
les de peregrinos y visitantes
en su peregrinaje al Santuario
de la Virgen de la Peña, marco
divino que da cobijo a la pa-
trona de Fuerteventura,“Reina
y Soberana” protagonista del
evento con más convocatoria
de Fuerteventura.

22. 22
Antigua
DESTINO ÚNICO
Existen tantos recorridos
como caminantes y todos au-
ténticos. Merece la pena aban-
donar el camino establecido si
la recompensa se llama Anti-
gua. Interminables planicies
nos esperan salpicadas con ca-
seríos, molinos de go o y otras
muestras de arquitectura tradi-
cional. Monumentos culturales
como el Centro Turístico Cultu-
ral Molino de Antigua, donde se
expone el trabajo de los artesa-
nos majoreros, las Salinas del
Carmen con más de dos siglos
de antigüedad o el castillo de
Caleta de Fuste, arquitectura
militar bien conservada. Teso-
ros aquí y allá.
Campo de golf, puerto depor-
tivo, interesantes zonas co-
merciales… dinámica, en plena
expansión y tranquila al mismo
tiempo, así es Caleta de Fuste,
uno de los mejores centros tu-
rísticos de Canarias. Territorio
que se presta a ser descubier-
to.
Rutas que recorren barrancos
y malpaíses, zonas en los que
la lava del volcán ha creado
paisajes lunares de gran sin-
gularidad. Un municipio lleno
de vida y sinónimo de deporte.
Desde senderismo a submari-
nismo, pasando por vuelo en
ultraligeros o winsurf. Destino
de posibilidades ilimitadas, de
ocio y diversión, donde prac-
ticar todos los deportes acuáti-
cos, y disfrutar de sus activos
días y sus animadas noches.

23. 23
Pueblo marinero de Pozo Negro
e imágenes de El Castillo.

24. 24

25. 25
Guiados por el Faro de La En-
tallada llegamos a un destino
activo, emprendedor, de élite...
El dinámico puerto deportivo
de Gran Tarajal y su extenso
litoral jalonado de paradisiacas
playas ya con guran un gran
potencial, pero en realidad Tui-
neje es mucho más.
Manifestaciones culturales
plasmadas en yacimientos ar-
queológicos, casas de tipología
Tuineje
AUTENTICIDAD
tradicional, el horno de cal más
grande de Fuerteventura, moli-
nos de go o…
Los recursos de los que dispo-
ne, unidos al atractivo cultural
de la zona y la tradicional forma
de vida de sus habitantes, ha-
cen de este municipio majorero
un destino con sabor a historia,
a folclóre, a naturaleza salvaje,
a mar… pero sobre todo a au-
tenticidad.

26. 26

27. 27
De vuelta a la ruta principal, siguiendo rumbo
al sur por este paraíso desértico, otro oasis de
civilización espera al nal del camino: Pájara,
hogar de la ermita más singular de la isla, la
de Nuestra Señora de Regla, declarada Bien de
Interés Cultural.
Recorrer Pájara es descubrir sitios de iniguala-
ble belleza, con lugares tan extraordinarios como
la Península de Jandía. Sede de los Campeona-
tos del Mundo de Windsurf y Kitesurf, el mejor
lugar para deslizarte sobre el mar y ganarle la
partida al viento. Escenario de piruetas, destino
de submarinistas y amantes de la naturaleza.
Hablar de sus playas es decir 70 kilómetros de
dorada y na arena.
Paisaje abrupto en las costas de Barlovento,
lugares mágicos cargados de energía en Ajuy, pai-
sajes de inigualable belleza en Cofete o endemis-
mos y especies en el Parque Natural de Jandía,
lugar de playas in nitas, dunas y mucha paz. Un
sosiego que se equilibra con las agitadas noches
de Costa Calma y Morro Jable.
Pájara
PARAÍSO QUE ENAMORA
El Cabildo de Fuerteventura apuesta por la cali-
dad, como avala la inversión de casi cuatro millo-
nes de euros anunciada para mejorar las zonas
peatonales, comerciales y de ocio en algunos de
los principales puntos turísticos de la Isla. Es el
caso del casco histórico de Morro Jable y la Ave-
nida Nuestra Señora del Carmen de Corralejo,
cuyos proyectos de renovación integral preten-
den establecer un modelo de rehabilitación de las
zonas turísticas que sirva de referente al sector
en todas las Islas.
Actuaciones que tienen como denominador co-
mún la optimización turística, potenciando y me-
jorando el paisaje urbano y la calidad medioam-
biental. Una iniciativa pionera que contribuirá a la
remodelación de los espacios turísticos, así como
a la rehabilitación de la planta alojativa. Importan-
te apuesta que realzará todo el entorno y que el Ca-
bildo de Fuerteventura extenderá progresivamente
a más áreas turísticas. Una apuesta por la calidad.
IMPULSO Y DINAMIZACIÓN
Iglesia bajo la advocación de Nuestra Señora de Regla.
Bajo estas líneas y a la izquierda, Morro Jable.

28. 28
red
de
senderos
28
r
ehabilitados, perfectamente
señalizados y acondicionados
con paneles interpretativos. 255
kilómetros de senderos recupe-
rados entre Lobos y la Punta de
Jandía.
Antiguos caminos salpicados por la cul-
tura más vernácula que nos asoman a
zonas costeras, estructuras ganaderas…
que nos acercan a cada uno de los seis
municipios de la Isla siguiendo los pasos
de los antiguos moradores, los caminos
reales transitados en otras épocas por
camellos.
Red de senderos que nos descubre una
riqueza paisajística sin par a lo largo de
sus quince rutas, catorce de pequeño re-
corrido y una con más de cincuenta ki-
lómetros.
CAMINOS SALPICADOS
POR LA CULTURA
MÁS VERNÁCULA
Senderos recuperados por el Cabildo
que recorren la estepa, que atraviesan
el istmo desértico de Jandía con todas
sus sensaciones… Senderos que respe-
tan su trazado original, que dinamizan
los núcleos y localidades por donde atra-
viesan, aportando valor al entorno rural,
fomentando el senderismo y el turismo
natural.
3 millones de euros gastados en una
iniciativa que potencia los múltiples
atractivos majoreros y que enlaza con
el trabajo que se viene haciendo de re-
cuperación del medio rural, de potencia-
ción de la Reserva de la Biosfera.

29. 29

30. 30
la senda de los cetáceos
DISEÑO Y CREACIÓN PAISAJÍSTICA RECONOCIDOS

31. 31
“La Senda de los Cetáceos
está incluida, por su
diseño y creación
paisajística, en la obra
El valor del paisaje,
editada a nales de 2010
por la Dirección General de
Desarrollo Sostenible del
Medio Rural, Ministerio de
Medio Ambiente y Medio
Rural y Marino.
t
odo empezó el 18 de abril
de 2000 en la costa de Ma-
hanicho, en La Oliva, con la
recuperación de la impre-
sionante osamenta de un
gigante, una hembra de rorcual
común de 18,5 metros de longi-
tud. Fue el banderazo de salida
de la Senda de los Cetáceos, una
iniciativa social, cultural y cientí-
ca que pretende mostrar en lu-
gares públicos y emblemáticos del
litoral elementos singulares de la
naturaleza, embellecerlos si cabe
con esculturas construidas con es-
queletos de distintas especies de
cetáceos varados en playas de la
Isla.
La Senda de los Cetáceos ha
unido a biólogos y artistas, a pro-
fesionales de los más diversos
o cios y administraciones para
ofrecerse como fuente básica de
información cientí ca y un recur-
so expositivo y de sensibilización
ambiental sin par, convirtiendo a
Fuerteventura en la Isla Ballena.
Un proyecto común impulsado,
coordinado y auspiciado por el Ca-
bildo y la Reserva de la Biosfera
de Fuerteventura, que genera una
re exión acerca del medio marino
y su interrelación con el territorio
insular.
Osamenta de un cachalote de 14 metros en
la zona del Saladar de Jandía, único Humedal
Internacional RAMSAR de Canarias.

32. 32
Experiencia sin parangón que
invita a la re exión sobre la im-
portancia de Fuerteventura como
escenario natural en el que trans-
curre una actividad biológica re-
levante y establece un proyecto
artístico nunca antes conocido en
lugares de gran importancia pai-
sajística de la naturaleza insular.
Tras los trabajos de recuperación
y tratamiento artístico de aquel
primer esqueleto, su escultura se
inauguró en mayo de 2003 en el
entorno de las Salinas del Carmen,
dando paso a uno de los espectácu-
los más asombrosos para el visitan-
te: la conjunción de un espacio de
alto valor etnográ co y un esque-
leto de rorcual que toma vida en
su frontera marina, que se exhibe
majestuoso para gozo de propios y
extraños.
La segunda osamenta que dio
continuidad al proyecto, y que hoy
se exhibe en la zona del Saladar de
Jandía (único Humedal Internacio-
nal RAMSAR de Canarias), perte-
nece a un cachalote de 14 metros
varado en diciembre de 2004. La
última escultura pertenece a una
hembra adulta de zi o de cuvier,
de 5,5 metros de longitud; su osa-
menta se localiza en el Centro de
Interpretación del Ecosistema Ma-
rino que acoge el Faro de Jandía,
Parque Natural y Zona Núcleo de
la Reserva de la Biosfera.
En la actualidad, se trabaja en
la preparación de otros ejempla-
res para su exposición en diferen-
tes puntos de la geografía insular.
Se prevé las instalaciones de una
ballena piloto en la Isla de Lobos,
Parque Natural y Zona Núcleo de
la Reserva de la Biosfera; de un

33. 33
“El proyecto auspiciado por el Cabildo y la Reserva
de la Biosfera de Fuerteventura se ampliará en el 2011
con la Senda de los Cetáceos del Mundo, nueva fase
con la que se pretende recuperar los esqueletos de
cetáceos varados en otras partes de la geogra a mundial.

34. 34
cachalote en el Faro del Tostón, en
El Cotillo; en la Avenida Puerto de
Cabras, en Puerto del Rosario; y
la osamenta de un zi o de cuvier
en el Centro de Interpretación de
Gran Tarajal.
En de nitiva, una llamada a la
re exion sobre los peligros que
acechan a estos bellisimos mamí-
feros marinos, hoy en franco peli-
gro de extinción, que se completa
con la puesta en marcha en tie-
rras majoreras, y con la ayuda de
la Fundación Biodiversidad, de un
programa de talleres para el apren-
dizaje de las técnicas de osteología
y recuperación de cetáceos.
“El Jardín Botánico de Madrid abre sus puertas durante
los meses de febrero y marzo de este año a la exposi-
ción Biosfera Fuerteventura. Un paso por la capital de
España que dejará como testigo a la institución cientí -
ca la osamenta de un rorcual tropical de 8 metros para
estudio y disfrute de sus visitantes. Un hito en la Senda.
Rorcual común de 18,5 metros de longitud en las Salinas del Carmen.

35. 35
red de museos
UN RECORRIDO POR LA HISTORIA Y COSTUMBRES

36. 36
MUSEO ARQUEOLÓGICO DE BETANCURIA.
En el se hallan los vestigios de la cultura Mahoh, aborígenes de Fuerteventura, y de cómo
encontraron la Isla los conquistadores.
CENTRO DE INTERPRETACIÓN POBLADO DE LA ATALAYITA.
En el valle de Pozo Negro. Un viaje al pasado, un encuentro con el pueblo aborigen majorero
donde se nos revela el arte de los Mahohs para levantar sus poblados y construir sus peque-
ñas viviendas de piedra volcánica.
CENTRO DE INTERPRETACIÓN LOS MOLINOS.
Ofrece información sobre los distintos elementos de molienda empleados en Fuerteventura
a lo largo de su historia. El visitante no sólo vivirá in situ cómo el viento, las aspas y la piedra
trituran el trigo y el millo, sino que podrá probar su resultado, el típico go o.
MUSEO DEL GRANO LA CILLA.
Muestra la historia del ciclo agrícola tradicional y el secreto de cómo consiguieron los anti-
guos pobladores que la Isla fuera fértil en el pasado.
CENTRO DE INTERPRETACIÓN CUEVA DEL LLANO.
En el pueblo de Villaverde, es un tubo volcánico donde, con suerte, podremos conocer a su
diminuta moradora.
CASA MUSEO DOCTOR MENA.
Casa del siglo XIX localizada en la Ampuyenta donde residió el Doctor Mena, médico ma-
jorero que curaba a los enfermos y nunca cobró por sus servicios. Se cuenta que al curar
a uno de sus peores enemigos, el adinerado paciente quiso agradecerle el gesto y hacer
frente a sus honorarios, siendo la respuesta del Doctor Mena: “No puede usted imaginarse
la satisfacción que he experimentado con salvarle la vida, porque quiero matarle a rabietas
y a disgustos”.
MIRADOR MORRO VELOSA.
En el pueblo de Betancuria, en lo alto de una montaña, ofrece una de las panorámicas más
sorprendentes de Fuerteventura.

37. 37
CASA MUSEO UNAMUNO.
Antigua vivienda del escritor Miguel de Unamuno en el 1924; “Hotel Fuerteventura” por aquel
entonces. Entre sus paredes, Unamuno siguió denunciando la situación política de España.
MOLINO DE ANTIGUA.
El viajero podrá entrar en un molino de go o, pasear por jardines de cactus, visitar las salas
de exposiciones jas e itinerantes, ver el trabajo realizado por los artesanos de la isla en la
tienda de artesanía…
ECOMUSEO DE LA ALCOGIDA.
Un poblado de siete viviendas representativas de la arquitectura tradicional donde el viajero
podrá descubrir el cuidado diario de los animales y el trabajo de los artesanos del telar, latón,
piedra, calado, alfarería, cestería e incluso caldear un horno y hacer pan..
MUSEO DE LA SAL.
El centro aporta información sobre el origen y evolución de las Salinas del Carmen.
MUSEO DE LA PESCA TRADICIONAL.
Faro museo dedicado a la vida de los hombres de la mar, a sus tradicionales actividades y
devenir histórico
FARO DE LA ENTALLADA.
Faro de singular arquitectura en uno de los puntos más cercanos de la costa africana.
FARO PUNTA DE JANDÍA.
Rodeado de interminables playas, su esbelta gura ayuda a los navegantes desde hace
muchos años.
CASAS DE FELIPITO MERENDERO.
Zona de gavias trabajada por un hombre que fue capaz de crear, con piedra de cal y el trabajo
de sus manos, la casa, paredes y corrales. Actualmente sirve de Merendero para disfrutar
del sitio y del paisaje.

38. 38

39. 39
oro blanco
SAL DE VIDA, SAL GOURMET
La sal de Fuerteventura está de moda y su distribución pronto alcanzará los
mercados especializados de Europa. Su calidad y potencial únicos la han
aupado entre las más selectas del mundo. “Sal de espuma” elaborada de
forma natural en las Salinas del Carmen cuya producción, no muy lejos en
el empo, se incrementará con la que se obtenga en las recién habilitadas
Salinas del Marrajo, en Lobos.

40. 40
S
al de espuma marina úni-
ca en el mundo que no
es sino el resultado de
la cristalización en sal
seca de la propia espu-
ma marina. Oro blanco producto
del golpeo natural de las olas en
las rocas provocado por los fuer-
tes vientos alíseos, los mismos
que elevan la espuma del mar por
encima de los 4 metros facilitando
su entrada en el saltadero de las
salinas y el canal de alimentación
hacia las mismas.
Sal medicinal gourmet, rebosan-
te de los minerales y oligoelemen-
tos más nobles y singulares, oxi-
genada por la fuerte dinámica de
las olas. Calidad de sal seca que
sorprende por sus bene cios para
la salud, no en vano contiene cua-
renta veces más potasio natural
que cualquier otra, sea cual sea
su origen, diez veces más magne-
sio, siete veces más sulfatos... La
fórmula perfecta para que se des-
haga rápidamente en boca sin de-
jar rastro de sequedad, un suma
y sigue de elementos que la con-
vierten en suave al paladar, con
un sabor más que equilibrado.
Sal de vida que se comenzará a
promocionar y comercializar de
forma conjunta con la sal de For-
mentera tras la colaboración sus-
crita con “Salines de Formentera”.
Un convenio rubricado por la Red
de Museos Insular, la consejera
del área, Candelaria Umpiérrez, y
el presidente del Cabildo de Fuer-
teventura, Mario Cabrera, junto
con el director de la entidad ba-
lear, David Calzada, que también
contempla la formación en todas
las artes del o cio salinero, di-
rección de la gestión técnica y el
desarrollo de productos turísticos
asociados al ocio saludable. En
de nitiva, un acuerdo motivado
tanto por las similitudes entre las
excelentes condiciones naturales
de Formentera y Fuerteventura,
como de los mercados gourmet y
cosmético de ambas salinas.
Fuerteventura garantiza de este
modo la continuidad y permanencia
en el tiempo de la actividad salinera
especializada y la diversi cación en
productos de alta gama, incluyendo
las Salinas de El Carmen y las Sali-
nas de Marrajo, implementando los
criterios de calidad que solicitan los
mercados nacionales e internacio-
nales y defendiendo dicha produc-
ción especializada frente a los gran-
des productores industriales no
afectados por la insularidad y de
mayor dimensión. Un compromiso
que, en consecuencia, acorde con
la línea de la política institucional,
asegura la conservación del entor-
no natural y patrimonial asociados.
Los compromisos se-
llados entre la Red de
Museos del Cabildo y
“Salines de Formentera”
hablan de una actuación
conjunta en la promoción
del arte, la sal y el bienes-
tar en Fuerteventura y en
el mundo; de un progra-
ma de eventos en torno
y bajo el prisma de la im-
portante cultura de la sal
que alberga cada isla.
Una iniciativa que per-
mitirá dar a conocer, de
forma continua, la obra
creativa que se desarro-
lla en ambos territorios
insulares, sus diferentes
sales y gastronomías, y
los tratamientos de tera-
pias marinas dirigidos a
la salud más so sticados
del mercado.
bienestar
arte
SAL

41. 41
para la tolerancia
TINDAYA
una escultura
“Hace años tuve una intuición, que sinceramente creí utópica. Dentro de una montaña
crear un espacio interior que pudiera ofrecerse a los hombres de todas las razas y colo-
res, una gran escultura para la tolerancia.
EDUARDO CHILLIDA

42. 42
n
i Finlandia, ni Japón,
Tindaya. Chillida encon-
tró en Fuerteventura el
lugar que estuvo bus-
cando por todo el mun-
do para realizar la gran obra de su
vida. Un proyecto sin precedentes
cuya ejecución parece estar más
cerca gracias a la colaboración y
compromisos expresados por el
Gobierno de Canarias y el Cabildo
Insular de Fuerteventura.
Un desa o técnico único, una
obra de ingeniería sin par en cuyo
desarrollo participan algunos de
los mejores ingenieros, arquitec-

43. 43
tos, diseñadores y especialistas
geotécnicos internacionales, un
diseño sin precedentes para con-
vertir en un hito una montaña que
ya es mágica y sagrada desde
tiempos inmemoriables.
Será la obra “de nitiva” del es-
cultor vasco, una de las grandes
del milenio, la que encumbre a
Fuerteventura como bastión cul-
tural en el mundo, la que transmi-
ta los rasgos de lo primigenio y lo
esencial encerrando la frialdad de
las formas en el calor de la tierra
y, al tiempo, entronque al hombre
con elementos de la naturaleza
como el sol, la luna y el mar.
Una obra sin materiales en la que
el artista se planteó no ya extraer
la piedra del interior de la monta-
ña, sino introducir el espacio: un
cubo de aproximadamente 50 me-
tros de lado, con dos tubos verti-
cales por los que entrará la luz na-
tural y una horizontal que servirá
de entrada y que mirará al mar. La
montaña se vaciará, pero sólo el
0,3% de su volumen; mantendrá
intactos todos sus signi cados.
Uno de los objetivos de la obra
de Chillida es que el hombre se
sienta empequeñecido y descubra
que todas las personas son iguales
ante la inmensidad del mundo.

44. 44
un mar de arena
LAS MEJORES PLAYAS DEL ATLÁNTICO

45. 45

46. 46
“Más de 150 playas
de nísima y rubia
arena.Playas de largas
y desérticas extensiones,
la mayor plataforma
costera del Archipiélago
Canario, con 3.000 horas
de sol al año y un ambiente
naturalmente apacible.

47. 47
r
elájese con el vaivén de las
olas… Desde Cófete al Co-
tillo y de Corralejo a Morro
Jable playas para todos los
gustos, sin duda uno de los
tesoros de Fuerteventura. Idílicas
estampas donde el árido color te-
rroso muta en un amarillo blan-
quecino, capricho de la naturale-
za.
Apacibles, silenciosas y soleadas,
extensas y vírgenes… playas de
bandera que compiten en la liga
de las mejores del mundo. Playas
de na arena blanca, de partícu-
las doradas, de aguas cristalinas,
playas de mar en calma, de viento
cómplice… que se extienden hasta
el in nito encadenadas una tras
otra. Azules y turquesas de fasci-
nante fuerza hipnótica que acari-
cian los más de 260 kilómetros de
litoral. Lugares de ensueño para
disfrutar en plenitud del descanso
bajo el sol. Un oasis de exotismo
y diversión en armonía con la na-
turaleza.

48. 48
reserva starlight
UN CIELO DE PATRIMONIO
f
uerteventura es Reserva Starlight. Un nuevo reconocimiento mundial
que obliga a nuevos compromisos por la defensa de la calidad de su
cielo nocturno y el acceso a la luz de las estrellas, preservación que se
extiende a distintos valores asociados, ya sean culturales, cientí cos,
astronómicos, paisajísticos o naturales.
La adopción del concepto Reserva Starlight coincide con la estrategia del
Cabildo Insular para promover un desarrollo sostenible en la Isla, con la
promoción de la Reserva de la Biosfera de Fuerteventura y el Futuro Par-
que Nacional.
La puesta en valor del cielo majorero marcará un antes y un después en
la oferta turística insular.

49. 49
marcando tendencias...
CENTRO TECNOLÓGICO,
EDIFICIO DE CONGRESOS...
fuerteventura dibuja su silueta con modelos. Refe-
rentes medioambientales, sociales, económicos...
Hasta su condición desértica le va a permitir
ser reconocida como Parque Nacional. Y es
que Fuerteventura está dejando sin palabras
a propios y extraños con sus planteamientos
modernistas para el desarrollo sostenible en el
que está inmersa.
Si Tindaya ha comenzado a marcar un antes
y después socioeconómico, qué decir de dos de
las obras que empiezan a articular la estructura
majorera, el Parque Tecnológico que acogerá el
antiguo Aeropuerto de Los Estancos y el Edi -
cio de Formación y Congresos de Fuerteventura
que promueve el Cabildo Insular, en Puerto del
Rosario,cuya construcción exige un desembolso en
torno a los 30 millones de euros.
El Parque Tecnológico será el mayor de Canarias. Su obje-
tivo, convertirse en un polo de atracción para empresas y activi-
dades de I+D, proporcionando un desarrollo económico especí co.
Infografía del futuro Parque Tecnológico de Fuerteventura. Bajo estas líneas, ortofoto del Edi cio de Formación y Congresos que acogerá Puerto del Rosario.

50. 50
L
a oferta cultural en la Isla de Fuerte-
ventura ha dado un salto en los últi-
mos tiempos con la puesta en valor de
eventos emblemáticos como el Festival
Fuerteventura en Música o las estas
de la patrona insular de Nuestra Señora de
La Peña.
El FEM, que se celebra el primer n de se-
mana de julio, se ha hecho un hueco en la
programación de conciertos de verano, y su
excepcional ubicación en las playas de la lo-
calidad pesquera de El Cotillo, unido a su vo-
cación de festival ecológico y multicultural,
han permitido que se convierta en uno de los
eventos alternativos de referencia en el Ar-
chipiélago.
De igual manera, las Fiestas de La Peña, que
se celebran cada tercer n de semana del mes
de septiembre, continúan creciendo cada año.
Los esfuerzos de las instituciones de la Isla
–principalmente el Cabildo- y de los grupos
folklóricos y culturales de la Isla han dado sus
frutos, y hoy la peregrinación hacia Betancu-
ria, capital histórica de Canarias, y la Vega de
Río Palmas, es un evento de primer orden y
un ejemplo a seguir en la recuperación de las
tradiciones ancestrales.
Asimismo, los visitantes interesados en otras
opciones pueden encuentran manifestaciones
culturales singulares en los Carnavales de
Puerto del Rosario, que destacan por la ini-
gualable Regata de Achipencos, el Festival de
Jazz de Corralejo, y en el sur las Fiestas Ju-
radas de San Miguel de Tuineje, con la repre-
sentación de la Batalla de Tamasite, o la histó-
rica Semana de la Juventud de Gran Tarajal.
más que playas
LA OFERTA CULTURAL SE ABRE CAMINO EN EL
PANORAMA TURÍSTICO

51. 51
Fiesta en honor a la patrona insular Nuestra Señora de La Peña.

52. 52 “
Nuestros antiguos isleños, por genio o por educación, eran
extremadamente inclinados a los juegos y regocijos públicos.
Estos juegos tenían mucho de heroicos, pues consistían en
músicas, luchas, saltos, carreras, tirar piedras, levantar pesos,
trepar y ejecutar otras acciones de ligereza y valor.
L
os juegos y deportes au-
tóctonos majoreros re-
ejan la predisposición
del aborigen antes de la
colonización, y del isleño
después, para la actividad física
como medio de defensa o lucha,
entretenimiento, exhibición o de-
mostración de habilidades.
El Cabildo de Fuerteventura,
consciente de la importancia de
rescatar, conservar y difundir los
mismos promueve en la actua-
lidad el programa “No olvides lo
nuestro”, único en Canarias. Un
proyecto consolidado que contem-
pla campañas escolares, mues-
tras, talleres exhibiciones, expo-
siciones, paneles informativos,
publicaciones... apoyo a las en-
tidades representativas de estas
actividades (federaciones, clubs,
asociaciones…), organización y
colaboración en actos de difusión,
investigación y recuperación,
como forma de potenciar la idio-
sincrasia majorera.
“No olvides lo nuestro” trabaja
con la lucha canaria, palo cana-
rio (lata en el palo grande, esti-
lo Déniz en palo medio o vara, y
macana en palo chico), salto del
pastor, bola canaria, pelotamano,
billarda, pina, tángana, levanta-
miento del arado, levantamiento
y pulseo de piedra, calabazo y el
tiro de piedras tradicional. Prácti-
cas muchas de ellas relacionadas
con las actividades laborales y los
ratos de ocio y descanso que las
rodeaban, así como con los útiles
y materiales que empleaban.
lo autóctono como bandera
DEPORTES QUE POTENCIAN
LA IDIOSINCRASIA MAJORERA
Exhibiciones de lucha canaria
y palo canario (vara).
En la siguiente página, salto del
pastor.

53. 53

54. 54
un golpe de suerte
GOLF CON VISTAS...
EL CESPED MANDA EN TIERRA ÁRIDA
S
i su pasión es el golf
Fuerteventura es su
destino. Magní cos
campos ubicados en
zonas privilegiadas
de bellos paisajes y próximos
a playas paradisíacas donde ju-
gar en cualquier época del año
gracias a su envidiable clima.
Singulares trazados salpica-
dos de vegetación, recorridos
que plantean divertidos obstá-
culos y di cultades para todos
los niveles. Greenes y calles
cuidados con mimo y clubs con
todos los servicios para iniciar-
se o mejorar su swing, un lu-
gar perfecto para disfrutar de
amenas jornadas de deporte y
diversión. Y junto a los campos
una variada oferta hotelera de
la mejor calidad.
3 campos de 18 hoyos con
unas instalaciones de lujo. Es
la oferta que vende Fuerteven-
tura. Piense qué le apetece en
cada ocasión. Recorridos que
requieren no solo habilidades
técnicas sino estratégicas en
Salinas de Antigua Golf Club,
formado por colinas y dunas
que lo protegen del viento, zo-
nas desérticas y cuatro estan-
ques, o en el campo de Fuerte-
ventura Golf Resort, la mayor
super cie verde de la isla entre
lagos, palmeras y obstáculos
naturales que añaden atractivo
al recorrido de juego... O tal
vez en el Playitas Golf un cam-
po de colinas y valles naturales
en contraste con el entorno es-
carpado, las montañas volcá-
nicas y preciosas vistas al mar
que se pueden disfrutar desde
casi todos los hoyos. Lugares
todos ellos donde combinar
playa, golf, relax y diversión.
Campos con personalidad
propia, estratégicamente si-
tuados, que le permitirán com-
paginar deporte, gastronomía,
ocio, cultura…
Buen juego.