Este documento describe las propiedades y usos de la guanábana (Annona muricata). La guanábana es una fruta tropical originaria de América que crece en climas cálidos. Se usa para preparar jugos, mermeladas y otros productos. Todas las partes de la planta tienen usos medicinales para tratar diversas afecciones como vómitos, problemas hepáticos, lepra, tos y diarrea. Además, la guanábana tiene numerosos beneficios para la salud como prevenir el cáncer,

1. Universidad Central del Ecuador
Facultad de Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación
Carrera de Pedagogía de las Ciencias Experimentales, Biología
y Química
Guanábana (Annona muricata)
Nombre:
Curso:
Guasagua Vladimir
Sexto semestre “B”

2. Parente de la chirimoya.
No se conoce con certeza su lugar de
origen.
Se encuentra distribuida en toda la América
tropical
En áreas cálidas de Ecuador, Brasil,
Colombia, Venezuela, América central, Las
Antillas y el Sur de México.
Se distribuye en las tierras bajas del trópico,
a una altura de 0 a 1,150 msnm.

3. Catuche (Caribe),
Guanaba (Guatemala, El Salvador),
Guanábana (Cuba, Colombia, Costa Rica,
Honduras, Nicaragua, Venezuela, Panamá,
México, Puerto Rico, República Dominicana,
Ecuador, España),
Piña (Cabo Verde),
Masasamba o Guanábana (Perú);
Guayabano, Guyabano, Yabana ( Filipinas);
Guanábano, Graviola (Brasil),
Sinini (Bolivia).
Taxonomía
Reino: Plantae
Clase: Magnoliopsida
Orden: Magnoliales
Familia: Annonaceae
Género: Annona
Especie: A. muricata
Nombres comunes

4. Ecuador cultiva la mejor fruta del mundo
Es consumida directamente.
Prepara jugos, mermeladas, yogures y
otros productos;
Se cortan en secciones y la masa se come
directamente con una cuchara. La pulpa
puede ser separada o cortada en trozos y se
añade a las ensaladas de frutas, o son
refrigeradas y servidas como postre con
azúcar y un poco de leche o nata.
Usos nutricionales

5. Usos medicinales
Todas las partes de la planta son usadas en la
medicina natural, incluyendo cortezas, hojas, raíces y
frutos.
Las semillas se utilizan para el tratamiento de los
vómitos.
El jugo de guanábana, tomado oralmente, alivia la
uretritis y los problemas relativos al hígado. También
se usa para tratar la lepra, en este caso se toma en
ayunas.
El cocimiento a base de sus hojas es excelente para
curar chinches y piojos. Igualmente se emplea para
combatir los trastornos de vesícula biliar, tos, catarro,
disentería, fiebre, diarrea e indigestión.

6. Con la decocción se preparan cataplasmas que
se aplican en casos de inflamación e hinchazón
de los pies.
Las hojas frescas de esta planta se machacan y
se aplican sobre distintas erupciones en la piel
para su mejoría.
La pulpa del fruto se aplica en forma de
cataplasma sobre las heridas, sin cambiarla
durante 3 días, lo que favorece su rápida
cicatrización.
Sus flores son útiles para aliviar los catarros y la
corteza de la raíz funciona como un antídoto
contra las intoxicaciones.

7. Beneficios
1. Previene el cáncer
Combate los tumor maligno, especialmente de mama, colon, próstata y pulmones. El jugo de guanábana
ofrece acción antioxidante para el organismo, ya que ayuda a eliminar las toxinas.
1. Ideal para bajar de peso
Esta fruta ayuda a bajar de peso, ya que contiene pocas calorías. Cada 100 gramos de fruta contiene solo
65 calorías.
1. Protege tus órganos y retrasa el envejecimiento
La guanábana ayuda a prevenir daños en los nervios y mantener un corazón sano.
Vitamina B1.- Acelerar el metabolismo, asegurando una adecuada circulación y presión arterial.
Vitamina B2.- Proporciona energía al cuerpo, función del sistema nervioso y el mantenimiento del
corazón.
Vitamina C.- Es un excelente antioxidante, aumentar la resistencia del cuerpo y retrasa el proceso de
envejecimiento.

8. 1. Previene la gripe
Vitamina C la guanábana también contribuye a prevenir y contrarrestar la gripe y el resfriado, fortalecimiento del sistema
inmunitario, ya que aumenta nuestras defensas para hacerle frente a los virus y bacterias.
1. Fortalece tus huesos y previene la osteoporosis
Gracias a su aportes de fósforo y calcio esta fruta es ideal para asegurarnos una adecuada salud ósea y dental.
Es altamente aconsejada para las mujeres en la etapa de la menopausia, ya que es una excelente forma de proteger los
huesos ante la pérdida de la densidad que sufren por la disminución de estrógenos.
1. Cuida de tu hígado
Depura el hígado y el colon
La ingesta regular de esta fruta es una manera sana de apoyar las funciones tanto del hígado como de la vesícula biliar.
Su riqueza en antioxidantes favorece la depuración de este órgano y lo ayuda en el proceso de digestión de las grasas para
que trabaje en perfectas condiciones.
1. Una opción saludable para personas con diabetes
Los azúcares que componen esta fruta son fáciles de metabolizar, y sus compuestos ayudan a combatir y estabilizar los
picos de glucosa en sangre, aportando las calorías necesarias sin alterar los niveles de azúcar.

9. 1. Regula el tránsito intestinal
Por su contenido en fibra natural, el jugo de guanábana ayuda de forma positiva contra el estreñimiento.
Restablece y cuida la flora intestinal.
1. Ayuda a conciliar el sueño
Se aconseja consumir jugo de guanábana para combatir los desórdenes del sueño. Igualmente se aconseja
a personas ansiosas o con estrés ya que contiene nutrientes que actúan sobre el sistema nervioso.
1. Aumenta las energías
La guanábana puede representar una fuente más saludable de energía sin recurrir a las bebidas
energizantes por su aporte significativo de fructosa, el dulce natural que contiene las frutas, y que puede
activar el cuerpo tanto a nivel físico como mental.