Hotel boutique

Elaborado por Julia Lizette Villa Tun

• Es una nueva categoría de Hoteles que se
describen como Casas o pequeñas
propiedades con un estilo en su decoración o
conscientes de la moda y son modeladas en el
concepto de las Boutiques de ropa de 1960,
que se caracterizaban por tener un tema
central, sobre el cual gira todo el concepto del
negocio.


• Estos hoteles desafían la clasificación común
de éstos negocios y se centran en proveer
experiencias únicas a sus huéspedes,
totalmente diferentes a las que pueden
obtener en hoteles convencionales.


• Es un producto hotelero centrado en los
Estilos de Vida, que se basan en una Big Idea,
apoyada de los detalles arquitectónicos y
decoración del lugar.


• En algunos Hoteles Boutiques no hay Room
Service y poca decoración en los Restaurantes
del Hotel.
• Algunos dueños mantienen una estrategia
minimalista, reduciendo así los costos del
hotel y el Rack rate.
• Esta tendencia es seguida sobre todo en
Europa.


En México, los
Hoteles Boutique
suelen ser de Lujo o
Gran Lujo.

• Algunos Hoteles Boutique ofrecen alternativas
más flexibles a las que pueden ofrecer las
grandes cadenas hoteleras a través de
procesos de mejora continua.


• Estos hoteles como negocio, han tenido un
crecimiento sostenido en los últimos años.
Los factores de dicha tendencia son los
siguientes:
– La internet ofrece una manera fácil de encontrar y
accesar a dichos hoteles, ya que su captación de
oferta se especializa en la misma.
– Grandes cadenas hoteleras como el Hilton Group y
el Marriott International, han incursionado en este
tipo de hoteles.


• El hecho de que estas grandes cadenas estén
incursionando en este tipo de negocio
hotelero puede sonar contradictorio, ya que
pueden alterar el concepto de «Experiencia
única» por la tendencia a la estandarización
que tienen las grandes cadenas hoteleras.


• Como sea, estos hoteles hacen énfasis en la en
la individualidad de dichas propiedades.


• Se basan en la Mercadotecnia Experiencial.
• Tienen una proposición única de venta, que es
la Big idea.
• Pueden ser económicos o de lujo.
• Tienen pocas habitaciones (máximo 100).
• Por tener pocos huéspedes, ofrecen un
servicio al cliente de alta calidad y
personalizable.

• Son lugares que tienen una arquitectura única
e irrepetible.
• Giran sobre un mismo concepto, el cual tiene
que ajustarse a una moda u estilo.
• Su principal red de difusión es la internet.


• La Casa que Canta es un Hotel Boutique
ubicado en Ixtapa Zihuatanejo, que está
rankeado en el 1er lugar en Servicio en
América Latina, y se ubica en el lugar 23 entre
los 100 mejores hoteles del mundo.


• Su arquitectura
• La calidad de su servicio.
• Privacidad y atención a los detalles.


• Sus tarifas van de 900 Usd a 2700 Usd.
• Sus reservaciones son de un mínimo de 3 días.
• Se especializan en Bodas y Honeymoons.
• Manejan diferentes paquetes con o sin impuestos
incluidos.
• Sus habitaciones se dividen en dos casas.
• Playa privada.
• Todas las habitaciones incluyen una alfombra de
pétalos.


CASO PRÁCTICO


• Esta ex-hacienda se encuentra ubicada a 5 Km.
del municipio de Hecelchakán, construida en
el siglo XVI, hoy parcialmente reconstruida.
• Conserva su arcada principal y la sincronía de
su patio central, convertido ahora en un bello
jardín.


• Durante “la guerra de castas” se utilizo como
fortaleza de los criollos. el antiguo templo de
la finca, conserva vestigios de la lucha armada,
así como las tantas haciendas que existieron
en el Estado de Campeche, la de Blanca Flor
se dedicaba al procesamiento del henequén y
hoy día ofrece al turista servicio de hospedaje,
áreas verdes y atractivos paisajes a su
alrededor.


Datos interesantes.
• Su bonanza económica se dio por el éxito de la
industria henequenera, las exportaciones de
miel a Europa y la ganadería.
• Durante su época de mayor auge, llegó a ser
una de las haciendas más importantes de la
región.


Datos interesantes.
• La hacienda no siempre estuvo rodeada de paz y
bonanza, también fue escenario de dos
sangrientas batallas: una durante la Guerra de
Castas en 1843, cuando los mayas luchaban por
ser libres y conservar su identidad; y otra en
1915, cuando el gobierno de Yucatán se rebeló
ante el gobierno federal revolucionario.


Clasificación
• Hotel de 4 estrellas.


Habitaciones
• 16 Habitaciones. • Aire Acondicionado
• Cama King Size • Canales TV por
• Camas Matrimoniales Satélite
• Posibilidad camas • Regadera
extras • Secadora de cabello
• Armario o Closet • Agua embotellada
• T.V. • Amenidades
• Ventilador Nocturnas.


Eventos
• La hacienda cuenta con 3 salones ideales para
realizar sus eventos, el salón "Roberto
Casillas", ideal par sus conferencias, es un
salón de usos múltiples con capacidad para
150 personas, el "Tatish" y "La Palapa" con
capacidad igual para 150 personas.


Servicios Adicionales
• Alberca
• Lavandería
• Plancha
• Centro de negocios
• Gimnasio


Rack Rates
• Habitación Sencilla. $712.00
• Habitación Doble. $827.00
• Habitación Triple. $1694.00

Pesos Mexicanos.
Impuestos Incluidos.


Algunas notas:
• Para llegar desde Hecelchakan, hay que llegar
en automóvil o rentar taxi.
• Está a 30 minutos de Campeche, Campeche,
40 minutos de Mérida, 40 minutos de Uxmal.
• No hay centros comerciales cercanos.
• El centro financiero y de negocios más cercano
es Campeche o Mérida (más importante).


Fuentes
TOURISM MANAGEMENT
STEPHEN PAGE
ED. BH


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