La industria transforma las materias primas en productos elaborados utilizando maquinaria y recursos humanos organizados en empresas. Existen diferentes tipos de industria como la industria alimenticia que se dedica a la elaboración de alimentos. La revolución industrial en los siglos XVIII y XIX transformó radicalmente los procesos industriales al disminuir el tiempo de trabajo necesario para la transformación de recursos a través de la producción capitalista.