Mole Snack, un deleite de Guacamole, Mote y Pincho

Integrantes : ,[object Object]

* MÁRQUEZ CRISTINA * PASATO NOEMÍ * SALAZAR IVONNE * ZURITA CATALINA ARQ. IVAN AYALAMarzo-Agosto 2011 CURSO : CA3-1 UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADORFACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE CONTABILIDAD Y AUDITORÍA

Mole Snack Ven pásala súper rico en Mole Snack un deleite a tu paladar!!!

[object Object],El nombre guacamole proviene del náhuatl "Ahuacamolli" traducido al español, que se compone de las palabras "Ahuacatl" (aguacate) + "molli" (mole o salsa).

El Pincho en ecuador es un producto originario de la sierra preparada a base de varios productos.

El Mote es un producto originario de la sierra que este sale del maíz.

PLANTEO DE LA SOLUCIÓN ,[object Object]

EL CLIENTE BUSCA CADA VEZ ALIMENTARSE DE LA MEJOR MANERA, DEJANDO DE LADO AQUELLAS COMIDAS RÁPIDAS QUE NO SON BUENAS PARA SU SALUD, PERO ASÍ TAMBIÉN BUSCA ALGO QUE LO SATISFAGA EN SABOR, CALIDAD Y CANTIDAD. ES POR ESO QUE NUESTRA VENTAJA ES LA DE OFRECER ALIMENTOS SALUDABLES, NUTRITIVOS, NATURALES, PERO SOBRE TODO QUE GUSTA A LA GENTE PORQUE PODRÁ DISFRUTAR DE LO SANO Y DELICIOSO A LA VEZ. ,[object Object],[object Object]

Las personas pueden consumir estos productos ya que pueden ser buenos para la salud. El publico en general que circula por la universidad específicamente facultad de ciencias administrativas.

ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARTE TÉCNICA: EL PROYECTO A REALIZARSE CONSISTE EN LA ELABORACIÓN DE MOTE, PINCHO Y GUACAMOLE. PRODUCTO AL CUAL ES BUENO PARA LA SALUD.EL ANÁLISIS DEL PROYECTO ABARCARA LA ELABORACIÓN, PRODUCCIÓN, DEL PRODUCTO AL PÚBLICO.PALABRAS CLAVES: GUACAMOLE, MOTE, PINCHO, INSTALACIONES, PROCESO, RENTABILIDAD, DISPOSICIÓN PARTE OPERATIVA::*COCINA* RECIPIENTES*BATIDORA RECURSOS HUMANOS: LAS PERSONAS QUE PERTTENECEN AL GRUPO.

F ortalezas O portunidades D ebilidades A menazas El análisis FODA

COSTO PRESUPUESTO Materia prima: $ 15.00 Costos de producción: $ 30.00

Pirámide alimenticia EN ESTE NIVEL SE ENCUENTRA NUESTRO PRODUCTO POR LO QUE ES UN EXCELENTE PRODUCTO QUE APORTA GRANDES CANTIDADES DE PROTEINAS Y VITAMINAS A NUESTRO CUERPO

LAS PROPIEDADES DEL AGUACATE TANTO NUTRITIVAS COMO MEDICINALES SON CONOCIDAS YA DESDE HACE MUCHO TIEMPO.EL AGUACATE CONTIENE:VITAMINAS: • A, B, C, D, E, K B3, B5, PEQUEÑAS CANTIDADES DE B1, B2 Y B6.MINERALES: • RICOS EN CALCIO, MAGNESIO, FÓSFORO, POTASIO, AZUFRE, PEQUEÑAS CANTIDADES DE COBRE Y HIERRO.• RICO BETA CAROTENO, ÁCIDO FÓLICO Y BIOTINA.CADA 100 GRAMOS CONTIENE: • 223 CALORÍAS. BENEFICIOS DE CONSUMIR EL AGUACATE

CONSUMO DEL AGUACATE • AYUDA A DISMINUIR EL COLESTEROL. • POR SU CONTENIDO EN VITAMINA D AYUDA A LA ABSORCIÓN DEL CALCIO Y FÓSFORO. • LAS HOJAS EN INFUSIÓN AYUDAN EN LA DISPEPSIA. • EL ACEITE QUE SE OBTIENE DE SU PULPA SE LO EMPLEA COMO LOCIÓN PARA COMBATIR LA CASPA O LA CAÍDA DEL PELO.• TIENE EFECTOS BENEFICIOSOS EN RESFRIADOS, TOS, CATARROS, JAQUECAS, NEURALGIAS. ,[object Object],[object Object]

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