Bueno empezaremos a conocer un poquito a cerca de Italia puesto que haremos productos basados en este lugar.

1. ITALIA EN TU PALADAR

2. ITALIA
Roma
Capital de Italia
Roma es una ciudad y capital
italiana, de 2 872 082 habitantes,
capital de la Ciudad
metropolitana de Roma Capital,
de la región del Lacio y de Italia.
Es el municipio más poblado de
Italia y es la cuarta ciudad más
poblada de la Unión Europea.
Fundación: 21 de abril de 753 a.
C.

3. La agricultura está más extendida con cultivos de cereales (trigo, arroz ―primera productora
europea―, maíz), leguminosas, plantas industriales (remolacha azucarera), hortalizas
(pimientos, berenjenas, cebollas) y flores. Mención especial merece la fruticultura (peras,
melocotones y manzanas en Emilia, Véneto y Campania; agrios en Sicilia), el olivo (en
Liguria y el Mezzogiorno), que genera la segunda producción mundial de aceite (435 300 t),
y finalmente, la vid, cuyo cultivo sitúa a Italia a la cabeza de la producción mundial de vinos
(68,6 millones de hl), reconocidos internacionalmente por su calidad.
ECONOMÍA

4. El turismo es uno de los sectores con más crecimiento de la economía nacional con
50,5 millones de turistas por año y un total de 42 700 millones de dólares
generados, siendo así el cuarto país con más turismo del mundo. Roma, la capital, es
uno de los destinos más visitados del mundo, con una media de 7 a 10 millones de
turistas al año. El coliseo de Roma con cuatro millones de turistas, es el 37.º lugar
más visitado del mundo. También se beneficia del turismo religioso y cultural que
genera la vecindad a la Ciudad del Vaticano con lugares tan visitados como los
Museos Vaticanos o la Basílica de San Pedro.
Otros lugares de gran interés incluyen el panteón de Agripa, la fontana de Trevi, la
plaza Navona, el foro Romano, el castillo Sant'Angelo o la Basílica de San Juan de
Letrán, este último soberanía de la Ciudad del Vaticano. El interés cultural del país
también se refleja en todos los Patrimonios de la Humanidad de la Unesco que
posee, ya que es el país que contiene mayor número de lugares en el mundo con
50.6
TURISMO

5. Importante para la gastronomía italiana fue el descubrimiento de América, debido a
la adquisición de nuevos vegetales como la patata, el tomate, el morrón o el maíz,
aunque no fueron utilizados a gran escala hasta el siglo XVIII.144 La gastronomía
de Italia es muy variada: el país fue unificado en el año 1861, y sus cocinas reflejan
la variedad cultural de sus regiones así como la diversidad de su historia. La cocina
italiana está incluida dentro de la denominada gastronomía mediterránea y es
imitada y practicada en todo el mundo. Es muy común que se conozca a la
gastronomía de Italia por sus platos más famosos, como son la pizza, la pasta y el
risotto, pero lo cierto es que es una cocina donde existen los abundantes aromas y
los sabores del mar Mediterráneo. Se trata de una cocina con la que se han sabido
perpetuar las antiguas recetas como la polenta (alimento de la legión romana) que
hoy en día puede degustarse en cualquier trattoria italiana.
Italia posee numerosas variedades de vino y de queso de alta calidad.
GASTRONOMÍA