El documento describe cómo la tecnología ha influido en la familia. Define la tecnología como el conjunto de conocimientos técnicos ordenados científicamente que permiten diseñar bienes y servicios que facilitan la adaptación al medio ambiente y satisfacen las necesidades y deseos de las personas. Luego discute algunas ventajas de la tecnología como procesar y obtener información sobre alimentos de manera más eficiente, pero también reconoce algunas desventajas como la posibilidad de publicar información falsa o crear alimentos perjudiciales

1. ¿CÓMO HA INFLUIDO LA TECNOLOGÍA
EN LA FAMILIA?
Equipo # 5 3°B
Alejandra del Bosque #7
Valeria Martínez #16
Manuel Martínez #19
Sonia Moreno #26
Alberto Rodríguez #33

2. ¿ QUÉ ES LA TECNOLOGÍA?
TECNOLOGÍA ES EL CONJUNTO DE
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS, ORDENADOS
CIENTÍFICAMENTE, QUE PERMITEN DISEÑAR Y
CREAR BIENES Y SERVICIOS QUE FACILITAN LA
ADAPTACIÓN AL MEDIO AMBIENTE Y SATISFACER
TANTO LAS NECESIDADES ESENCIALES COMO
LOS DESEOS DE LAS PERSONAS.

3. VENTAJAS
•Elproceso de comercialización de los alimentos es mas
ágil
•Tienes
mas disponible la información de los alimentos
deseados
•Puedes saber el origen de lo que estas consumiendo
•Con la tecnología llevas a cabo las investigaciones que
te permiten asegurar que los productos que consumes
son de buena calidad

4. DESVENTAJAS
 Por estar concentrados en la tecnología descuidan
los campos
 Pueden someter los alimentos a procesos que
dañan el producto y no lo hace tan favorable para
nuestro organismo
 Se publica información falsa en internet
 Se crean alimentos nuevos que perjudican nuestra
salud

5. BIBLIOGRAFÍA
 http://alimentacion-cocina-
gastronomia.euroresidentes.com/2006/03/cocina-y-
tecnologa.html
 http://www.filosofia.net/materiales/tem/altieri.htm
 http://www.articulo.org/articulo/19792/tecnologia_de
_alimentos.html