4. UBICACIÓN
• El departamento de Ica está
situado en la costa sur central del
litoral peruano, a 306 kilómetros al
sur de Lima.
CLIMA
• Su clima es cálido y seco con una
temperatura media de 27 grados
centígrados en verano.
El departamento de Ica es famoso por su campiña y la buena calidad
de sus vinos y aguardientes.
Es cuna de las Culturas precolombinas: Nasca y Paracas; en sus
costas desembarcó don José de San Martín con su expedición
libertadora en la Bahía de Paracas, hoy llamada "Bahía de la
Independencia“.
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EXPOSITORA:BASILIO HERNANDEZ,
NATALY
5. POR EL NORTE: Región Lima
POR EL ESTE: Regiones de
LIMITES: Huancavelica y Ayacucho
POR EL SUR: Región Arequipa
POR EL OESTE: Océano Pacífico
PROVINCIAS:
ICA: "Ciudad del Sol Eterno".
PISCO: "Cuna de la Bandera, Puerta de la Libertad".
CHINCHA: "Capital de la Cordialidad".
NASCA: "Patrimonio Cultural de la Humanidad".
PALPA: "Tierra de la Naranja y Capital de la
Amistad". 5
EXPOSITORA:BASILIO HERNANDEZ,
7. Catedral de la ciudad de Santuario del Señor de Luren
Ica
Las Islas Ballestas 7
EXPOSITORA:BASILIO HERNANDEZ,
8. BOSQUE DE PIEDRAS LOS FRAILES
MUSEO REGIONAL DE ICA 8
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NATALY “ADOLFO BERMUDEZ JENKINS”
9. Reserva Nacional de Paracas
Candelabro de Paracas Foto de la antigua Catedral de Paracas
(antes del terremoto )
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Foto actual de la Catedral - Paracas EXPOSITORA:BASILIO HERNANDEZ,
NATALY
10. El Oasis La Huacachina Bodegas de Vino y Pisco
(VISTA ALEGRE)
Cachiche 10
EXPOSITORA:BASILIO HERNANDEZ,
14. La cocina iqueña ha sido desde
tiempos inmemorables, una expresión
de los sentimientos y las tradiciones
de nuestro pueblo, que posee una
riqueza gastronómica propia, surgida
a partir de la conjugación de los
recursos que ha conservado nuestra
agricultura.
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15. Pallares
Picante de Pallares
Carapulcra y Sopa Seca
Arroz con Pato
Ceviche
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NATALY
16. • Hecho a base de • cocinamos a fuego • Coloque la alcayota al horno , sin
frijoles prensados lento el camote , pelar ni partir después de 20
azúcar,clavos de olor minutos, pártala ,quite las pepas y
y azúcar. cáscara. agregue el clavo de olor
y la canela hasta y la ralladura de naranjas, en una
Machacado de obtener el punto de olla. Deje hervir durante 40
membrillo. miel. Servir frio. minutos, revuelva
constantemente.
Frijol Dulce de Dulce de
Colado camote alcayota
• dulces de harina
de yuca y
chancaca.
Chapanas: Arroz con Mazamorra
Leche Morada
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