Durante todo noviembre La Laguna se convierte en la ciudad del vino, acompáñanos a disfrutar de nuestros caldos y de esta mágnifica ciudad. Y en nuestra Despensa del Museo te esperamos....

1. PROGRAMA DE
ACTIVIDADES
2011
www.tacovin.com
Ediciones La Palma

2. JUEVES 27 TACORONTE - -LA TRASTIENDA DEL JUEVES 3 LA MAGIA DEL VINO DOMINGO 6
de octubre ACENTEJO POR COPA JAMÓN Show de magia.
Todo el mes -ORÉGANO PRESENTACIÓN DE LA LUGAR: LOS DOMINGOS
PRESENTACIÓN LUGAR: Vinoteca El Lagar EXQUISITECES NUEVA IMAGEN DE Restaurante El Cañizo. DULCES DE
A LOS MEDIOS PRECIO: 1,50€ -TIENDA DCANARIAS VIÑA NORTE TINTO C/ Manuel de Ossuna, 5 LA DESPENSA
DE COMUNICACIÓN -TIENDA DELICATESSEN BARRICA Y CRIANZA HORARIO: LUGAR: La Despensa de
LUGAR: CASA ALBAR LUGAR: 20:00H. Productos de Tenerife
Sala de Prensa de la -VINOTECA EL LAGAR Casa Viña Norte PRECIO: 10€ HORARIO:
Casa de Los Capitanes. -VINOTECA LA RESERVA HORARIO: Incluye copa de vino 10:00H. – 20:30H.
HORARIO: * Hasta fin de existencias 12:00H. y un pincho. DEGUSTACIÓN:
10:30H. (Solo para Medios de ORGANIZA: Copa de Humboldt
MIÉRCOLES 2 Comunicación) Bodega El Lomo. blanco dulce y un
SÁBADO 29 y ORGANIZA: Plazas limitadas. lagunero
DOMINGO 30 PINCHOS Y COPA CURSO DE Bodegas Insulares RESERVAS: PRECIO: 2,50€
de octubre TACORONTE - INICIACIÓN A LA CATA Tenerife S.A. 922 545254
ACENTEJO DE VINOS Después del MIÉRCOLES 9
FIESTA DE ESTRENO Todos los miércoles del LUGAR: TARDE DE VINO Y CINE espectáculo, menú
DE NOVIEMBRE mes de noviembre Casa Viña Norte Proyección de la especial para los CURSO DE INICIACIÓN
MES DEL VINO LUGAR: La Cava de Aguere HORARIO: película: El Oso Yogi asistentes. A LA CATA DE VINOS
II Muestra de Tapas de PRECIO: 3,90€ 18:00H. – 21:00H. LUGAR: RESERVAS PARA LA CENA: LUGAR: La Cava de
Mercado con Vinos de PRECIO: 40€ Carpa del Vino del 922 31 43 93 Aguere
Tacoronte - Acentejo DEGUSTACIÓN DE Incluye visita a la Mercado de La Laguna HORARIO:
LUGAR: 3 VINOS DE LA D.O. bodega el sábado. en la Plaza del Cristo SÁBADO 5 y 18:00H. – 20:15H.
Carpa del Vino del TACORONTE - ORGANIZA: HORARIO: 18:00H. DOMINGO 6 PRECIO: 14,50€
Mercado de La Laguna ACENTEJO EnoTenerife Gestión Plazas limitadas.
en la Plaza del Cristo Todos los días del mes de Eventos y Bodegas TALLERES INFANTILES RESERVAS: 922 31 42 12
HORARIO: LUGAR: Insulares Tenerife S.A. Aproximación al
11:00H. – 14:00H. La Cava de Aguere RESERVAS: 922 63 02 16 mundo vitivinícola: CURSO DE
PRECIO: 4,50€ (Último día de curso: 5 Nov.) - Manualidades con CHOCOLATES Y VINO
DURANTE EL MES corchos LUGAR:
DE NOVIEMBRE “UN LIBRO, UN VINO - Cata de mostos para Casa Viña Norte
TACORONTE - VIERNES 4 niños HORARIO:
EXPOSICIÓN DE ACENTEJO” - Taller de aromas 18:00H. – 21:00H.
GANADORES DEL Podrás adquirir gratis PRESENTACIÓN DEL - Colorea las uvas y las PRECIO: 30€
CONCURSO DE un libro de literatura LIBRO “DE LA CEPA A viñas ORGANIZA:
PINTURA VIÑA NORTE canaria por cada LA COPA. GUÍA DEL LUGAR: EnoTenerife Gestión
Del 1 al 19 de compra que realices VINO PARA TORPES” de Carpa del Vino del de Eventos y Bodegas
noviembre de vino Tacoronte - INAUGURACIÓN DE Ediciones Anaya a Mercado de La Laguna Insulares Tenerife S.A.
LUGAR: Acentejo en los LA EXPOSICIÓN DE cargo de su autor, David en la Plaza del Cristo RESERVAS: 922 63 02 16
Casa Viña Norte siguientes BODEGAS EL LOMO Noel Ghosn Santana. HORARIO: (Último día de curso: 11 Nov.)
HORARIO DE VISITA: establecimientos: “UN VINO ENVUELTO LUGAR: 10:00H. – 13:00H.
Lunes a Viernes: 10:30H. EN ARTE” Librería Lemus
a 14:00H. – 17:30H. a -ATLÁNTIDA ARTESANÍA LUGAR:Bistro Bar López Avda. Trinidad, 59
20:30H. y Sábados: -CASA VIÑA NORTE Echeto. C/ Herradores, HORARIO: 20:00H.
10:30H. a 14:00H. -LA CAVA DE AGUERE 46. C.C. Wehbe A continuación presen-
ORGANIZA: -LA DESPENSA DEL MUSEO HORARIO: 19:30H. tación de los vinos de
Bodegas Insulares -LA RESERVA DE Abierta todo el mes. Bodegas Domínguez
Tenerife S.A. HERRADORES Entrada libre. Cuarta Generación.

3. CICLO CULTURA la gastronomía y LUNES 14 JUEVES 17 COSMÉTICA Y
Y VINO TACORONTE - quieres pasar un rato ENOTERAPIA.
ACENTEJO excitante, diferente y ENTREGA DE CURSO DE CATA Demostración y
Presentación del divertido, esta es tu LOS PREMIOS DE VINOS II NIVEL aplicación de cosmética
Cuaderno de cultura actividad: ENOGASTRONOMÍA LUGAR: LUGAR:
y vino VINALETRAS una cata a ciegas TENERIFE 2011 Casa Viña Norte Tienda DCANARIAS
nº3 a cargo de la D.O. de vinos y bocaditos LUGAR: HORARIO: HORARIO:
Tacoronte-Acentejo y que llevará a cabo Casa Viña Norte 18:00H. – 21:00H. 17:00H. – 21:00H.
presentación de vinos la sumiller Rasa HORARIO: PRECIO: 30€ RESERVAS:
de Bodega Hacienda de VIERNES 11 Strankauskaite y el 19:00H. ORGANIZA: 922 63 10 88
Acentejo. chef Andrea Bernardi. Con invitación EnoTenerife Gestión (Necesaria inscripción)
LUGAR: GYMKANA DEL VINO LUGAR: ORGANIZA: de Eventos y Bodegas
Librería Lemus Introducción a la cata Casa Albar Aula Cultural de Insulares Tenerife S.A. TORNEO DE AJEDREZ
Avda. Trinidad, 59. por medio del juego HORARIO: Enoturismo y Turismo RESERVAS: TACORONTE -
HORARIO: 20:15H. LUGAR: 18:30H. – 20:30H. Gastronómico 922 63 02 16 ACENTEJO
Tienda DCANARIAS ORGANIZA: de la Universidad (Último día de curso: 18 Nov.) LUGAR:
JUEVES 10 HORARIO: masquetendencias.com de La Laguna y Local del Club Laguna
17:00H. – 21:00H. PRECIO: 25€ / persona. enoturismonline.com Cotelec. C/ La Rua, 16.
TARDE DE VINO Y CINE PRECIO: 5€ Plazas limitadas. HORARIO:
Proyección de la RESERVAS: RESERVAS: 636 396 508 MARTES 15 18:00H.
película: 922 63 10 88 RESERVAS:
Gnomeo y Julieta (Necesaria inscripción) PLATOS DE UVA www.ajedrezlagunero.com
LUGAR: Y VINO
Carpa del Vino del CICLO CULTURA Curso a cargo de la chef MENÚ DEGUSTACIÓN
Mercado de La Laguna Y VINO TACORONTE - Encarna Suárez. DELICIAS CANARIAS CON EL CHEF
en la Plaza del Cristo ACENTEJO LUGAR: EN ARMONÍA CON JORGE MARTÍN
HORARIO: “Entre Baco y Amadís: Tienda DCANARIAS BODEGAS ACEVEDO Y LOS VINOS DE
18:00H. Representaciones del HORARIO: LUGAR: DOMÍNGUEZ
Vino en el Quijote” DOMINGO 13 17:30H. – 20:30H. Vinoteca El Lagar CUARTA GENERACIÓN
a cargo de Dª Isabel PRECIO: 30€ HORARIO: Menú acompañado
Castells Molina y EL PERFUME DEL RESERVAS: 20:00H. de los cuatro vinos
presentación de los MOSTO CANARIO… 922 63 10 88 COLABORA: de la Bodega y
vinos de Bodegas Monje CHÁCARAS (Necesaria inscripción) Pastelería Díaz postre elaborado
LUGAR: Y TAMBOR PRECIO: 10,50€ con uvas de ésta
Librería Lemus LUGAR: MIÉRCOLES 16 RESERVAS: misma.
Avda. Trinidad, 59. Carpa del Vino del 922 25 97 52 LUGAR:
HORARIO: Mercado de La Laguna TALLER DE VINOS CON Plazas limitadas. Bistro Bar López
CICLO CULTURA Y 20:15H. en la Plaza del Cristo CARNES EXÓTICAS Echeto. C/ Herradores,
VINO TACORONTE - HORARIO: Participa Ángel Machín VIERNES 18 46. C.C. Wehbe
ACENTEJO SÁBADO 12 12:00H. del Restaurante HORARIO:
“Cuentos con vino”, por ORGANIZA: El Archete CASTAÑAS 21:00H.
D. Jesús Bayón Fuentes y CATA A CIEGAS: Bodega El Lomo y LUGAR: Y VINOS PRECIO: 30€
presentación de vinos de ¿TE ATREVES? Finca Rural El Molino Vinoteca La Reserva LUGAR:
Bodega El Mocanero. Disfruta de una Entrada Libre. HORARIO: 20:00H. Atlántida Artesanía
LUGAR: experiencia única Dos pases: PRECIO: 18€ HORARIO:
Librería Lemus en un espacio único. 12:00H. y 13:00H. RESERVAS: 922 25 54 78 17:00H. – 20:30H.
Avda. Trinidad, 59. Si te gusta el vino, (Necesaria inscripción)
HORARIO: 20:15H. eres aficionado a

4. SÁBADO 19 MARTES 22 CATA COMENTADA ORGANIZA: I EDICIÓN DEL
DE 3 VINOS DE LA El Paseante Estudio EVENTO
EXCURSIÓN POR CHARLA PAPAS D.O. TACORONTE - de Arte y Bodegas GASTRONÓMICO
BODEGAS DEL ANTIGUAS ACENTEJO La Isleta. CIELO, MAR Y TIERRA.
MUNICIPIO DE DE CANARIAS LUGAR: Abierto al público, LUGAR:
LA LAGUNA Y MARIDAJE DE La Cava de Aguere hasta completar Casa Albar
HORARIO: VINOS - PAPAS HORARIO: aforo. HORARIO:
10:00H. – 16:30H. LUGAR: 19:00H. – 20:30H. 20:30H.
PRECIO: 20€ Casa Viña Norte PRECIO: 5€ NOCHE EN BLANCO: ORGANIZA:
Encuentro con vinos
Este programa y sus horarios podrán verse modificados sin previo aviso debido a ajustes necesarios por parte de la organización.
Incluye almuerzo. HORARIO: RESERVAS: 922 31 42 12 Canariasgourmet
RESERVAS: 922 56 01 07 19:00H. – 21:00H. de Bodegas Insulares PARTICIPAN:
PRECIO: 15€ VIERNES 25 Tenerife LUNES 28 Braulio Simancas,
ORGANIZA: LUGAR: Jesús González y
Aula Cultural FIESTA DE Casa Viña Norte CURSO DE CATA Andrea Bernardi.
de Enoturismo SAN ANDRÉS HORARIO: DE QUESOS Y PRECIO: 45€.
y Turismo Música, tapas, 19:00H. – 2:00H. MARIDAJE Incluye un menú
Gastronómico vinos y castañas. CON VINO de 6 platos,
de la Universidad LUGAR: LUGAR: 3 postres
de La Laguna y Plaza de la Iglesia de Casa Viña Norte y 3 snacks de
Bodegas Insulares La Concepción HORARIO: bienvenida.
Tenerife S.A. HORARIO: 18:00H. – 21:00H. RESERVAS:
RESERVAS: 18:00H. – 23:00H. ORGANIZA: 922 30 26 73
COSMÉTICA Y 922 63 02 16 Zebina Hernández
ENOTERAPIA y Bodegas Insulares
Demostración y MIÉRCOLES 23 Tenerife S.A
aplicación de cosmética RESERVAS:
LUGAR: CATA QUEDADA 922 63 02 16
Tienda DCANARIAS ONLINE NOCHE EN BLANCO (Último día de curso: 30 Nov.)
HORARIO: LUGAR: CON ACEVEDO ROJO
11:00H. – 14:00H. Casa Viña Norte Copa de vino acompa- PRESENTACIÓN DE
RESERVAS: 922 63 10 88 HORARIO: ñado de pata asada. SABOREA TENERIFE
(Necesaria inscripción) 18:30H. – 20:30H. LUGAR: Charla presentación
PRECIO: 15€ Vinoteca El Lagar de la incorporación
LUNES 21 ORGANIZA: SÁBADO 26 HORARIO: de Tenerife a la MIÉRCOLES 30
Enoturismonline.com A partir de 20:00H. plataforma
NEGRAMOLL 100% RESERVAS: “MARIDAJE DE LOS PRECIO: 3€ enogastroturística PRESENTACIÓN DEL
Cata de vinos 922 63 02 16 SENTIDOS” UNA Saborea España a CORTOMETRAJE
Negramoll de Bodegas MIRADA AL ARTE A ESPECIAL NOCHE EN cargo de Juan Antonio “NATURALEZA VIVA”
Domínguez Cuarta TRAVÉS DE LA BLANCO Jorge Peraza, técnico DE JOSEP VILAGELIU
Generación y Bodegas MIXTURA DE LOS Plato de Cochino Asado Turismo de Tenerife, Sinopsis:
El Mocanero SENTIDOS acompañado de Vino responsable del Una historia de
LUGAR: Vinoteca La Performance, de Tacoronte-Acentejo proyecto Saborea amor en tiempos
Reserva de Herradores degustación y LUGAR: Oréganos, Tapas Tenerife. de vendimia
HORARIO: 19:00H. exposición de arte y Vinos. LUGAR: LUGAR:
Entrada gratuita LUGAR: C/ Núñez C/ Bencomo, 26 Casa Albar Ateneo de La Laguna
RESERVAS: de la Peña, 11 HORARIO: HORARIO: HORARIO:
922 25 54 78 HORARIO: A partir de 20:00H. 20:00H. 20:30H.
Plazas limitadas 11:00H. PRECIO: 10€ Entrada libre Entrada Libre

5. LA RUTA DEL VINO Y LA TAPA 2011
de lunes a viernes: 2,50€ VINOTECAS COLABORADORAS
Incluye copa de vino con D.O. Tacoronte - Acentejo y tapa
TAPERÍA EL CONCEPTO TIENDA DCANARIAS ATLÁNTIDA ARTESANÍA ORÉGANO EXQUISITECES
C/ Catedral, 3 Plaza de La Concepción, 7 C/ San Agustín, 55 C/ Bencomo, 23
Concepto pincho Pasaje comercial, Local 5
Magret de pato CASA VIÑA NORTE TIENDA DCANARIAS
LA TOPA con paté de pimientos Plaza de La Concepción, 16 Plaza de La Concepción, 7
C/ Heraclio Sánchez, 27 Pasaje comercial, Local 5
Edificio Galaxia. Portal 3. Local 44 TIENDA DELICATESSEN CHARCUTERÍA JACINTO
Tapa La Topa CASA ALBAR Mercado Mpal. de TIENDA DELICATESSEN
Plaza de La Concepción, 20 La Laguna. Puesto 39-40 CASA ALBAR
LA GRAN VÍA Vasito canario. Plaza de La Concepción, 20
C/ Heraclio Sánchez, 12 Vasito de cremosos de Maxorata ESPECIALIDADES
La Tapa curado, cebolla roja de masca JUAN CARLOS VINOTECA EL LAGAR
y migas de bollo gomero Mercado Mpal. de La Laguna C/ San Antonio, 6
ORÉGANO TAPAS Puesto 38
Y VINOS LA TRASTIENDA VINOTECA LA RESERVA
C/ Bencomo, 26 DEL JAMÓN LA CAVA DE AGUERE C/ Cruz de Candelaria, 20
Orégano plus Avenida Embajador Alberto C/ Consistorio, 15
de Armas, Local 2
BISTRO LÓPEZ ECHETO Toquito ibérico LA DESPENSA DEL MUSEO
C/ Herradores, 46. C.C. Wehbe Casa Lercaro.
Piruleta de Langostinos ESPACIO GASTRONÓMICO C/ San Agustín, 22
con castañas agridulce KÁPI DOKA
C/ Arturo Escuder Croft – Esquina LA RESERVA DE
RESTAURANTE EL CAÑIZO Dr. Jaime Ramos. San Benito HERRADORES
C/ Manuel de Ossuna, 5 Pera de Yuca en miel de caña C/ Herradores, 105
Mini hamburguesita
al vino tinto TASCA CASA MI MADRE LA TRASTIENDA
¡COMER Y CANTAR! DEL JAMÓN
LA RESERVA DE Camino Las Gavias, 124 Avenida Embajador Alberto
HERRADORES (por encima colegio Luther King) de Armas, Local 2
C/ Herradores, 105 Atún en salmorejo con higos
Cada semana una
TASCA EL ALJIBE
C/ Tabares, 18. Guamasa
Tosta de Cerdo con
Muss de Papa y Cilantro