Este documento describe las propiedades y componentes de la materia, así como los diferentes tipos de cambios que puede experimentar. La materia se define como todo lo que ocupa un espacio y tiene masa. Las sustancias puras están formadas por un solo componente, mientras que las mezclas están formadas por varios componentes que se pueden separar mediante filtros, decantación, magnetismo u evaporación. La materia puede sufrir cambios físicos, que no alteran su masa o composición, o cambios químicos, que producen una nueva sustancia.

1. La materia y sus cambios

2. Propiedades de la materia La materia: es todo lo que pesa y ocupa un lugar en el espacio Propiedades generales: masa y volumen Propiedades específicas: pueden ser color, olor, brillo, dureza, etc… Densidad: se define como la división entre la masa y el volumen de un objeto.

3. COMPONENTES COMPONENTE: Es cada una de las distintas materias que forman una mezcla.

4. Sustancias puras Las sustancias puras están formadas por una sola materia o componente. Un ejemplo sería: diamante, cuarzo, mica, feldespato, hierro, etc…

5. MEZCLAS Las mezclas están formadas por distintos materiales, como por ejemplo: una ensalada. Las disoluciones están formadas por distintos materiales de modo que no se distinguen, como por ejemplo: el agua del mar.

6. SEPARACION DECOMPONENTES Podemos separar los componentes de una mezcla de las siguientes maneras: FILTRACIÓN DECANTACIÓN MAGNETISMO EVAPORACIÓN

7. FILTRACIÓN Utilizamos filtros de distintos grosores para separar uno o varios componentes sólidos de otro componente líquido. Ejemplo: separar la pulpa del zumo de una naranja.

8. DECANTACIÓN Consiste en dejar reposar una mezcla para que los componentes que la forman se separen entre sí. Al tener los componentes distinta densidad, los más densos quedarían en el fondo del recipiente. Ejemplo: agua y aceite.

9. MAGNETISMO Se usa para separar los componentes de una mezcla que puedan ser atraídos por un imán. Ejemplo: hierro.

10. EVAPORACIÓN Consiste en dejar la mezcla en el exterior sobre superficies poco profundas, de modo que con el calor del sol el líquido se evapora y queda depositado el componente sólido. Ejemplo: salinas

11. LOS CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOSLA MATERIA PUEDE TENER CAMBIOS FÍSICOS O QUÍMICOS CAMBIOS QUÍMICOS: Se produce cuando varias sustancias en contacto se combinan formando otra sustancia distinta y con otras propiedades diferentes. Se llaman también REACCIONES QUÍMICAS: Ejem.: mezcla de vinagre y bicarbonato sódico que genera burbujas y espuma. Ejem.: el hierro en contacto con oxígeno (en aire o agua) produce oxidación.

12. LOS CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOSLA MATERIA PUEDE TENER CAMBIOS FÍSICOS O QUÍMICOS CAMBIOS FÍSICOS: No modifican ni la masa ni el tipo de materia. Pueden ser: DEFORMACIONES: se produce cuando se aplica una fuerza a los objetos de modo que cambian de forma (ej: estirar una goma elástica). CAMBIO DE ESTADO: cuando calentamos o enfriamos un objeto lo suficiente como para que cambie de estado (ej: al enfriar mucho el agua producimos hielo). DILATACIONES: se produce cuando calentamos un objeto lo suficiente para que cambie de volumen sin que cambie de estado físico (ej: levadura). CONTRACCIONES: se produce cuando enfriamos un objeto lo suficiente para que disminuya su volumen sin que cambie de estado físico (ej: la madera).

13. fin HECHOPOR: AROASÁNCHEZPARÍS