1. LA PANADERIA
Una experiencia para siempre
Escuela Especial “Dra. CarolinaTobar García”
Tucumán - Argentina
2013

2. Salimos desde nuestra escuela en día 25 de abril
a las 9:00 hs.

3. Ella nos
guió y nos
mostró cómo
funciona la
panadería…
Llegamos a la
panificación “LA
COLMENA” donde nos
recibió la señora
Mary que es la dueña.

4. Nos dijo que en la
panadería hay un sector
de producción donde se
guarda el principal
insumo: la harina.
Hay otros sectores
donde se fabrica
el pan,
las tortillas,
las facturas y por
separado las
pastas.

5. Desde muy temprano los empleados trabajan para
entregarnos el pan de cada día…

6. Nos enseñaron cómo se preparan las facturas…
Preparamos todos juntos muchos tipos de
facturas…

7. Los productos
elaborados deben
reposar para luego ser
horneados a elevadas
temperaturas.

8. Luego visitamos el salón de ventas…

9. Les estamos muy agradecidos por dejarnos entrar
en sus vidas…
MUCHAS GRACIAS
Educación Permanente de Jóvenes y Adultos con
Discapacidad -Taller de Panadería
Docentes
Katy Giacoletti
Silvina Miale
Héctor Ibáñez
Música
“Campeones de laVida”
Alejandro Lerner