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La pomairina
1. LA POMAIRINA
Del cora, del corazón de una loica
//caramba, dicen que, dicen que nacio Pomaire//
y del fue, y del fuego de sus hornos
caramba y el arre, y el arrebol de la tarde
caramba del cora, del corazón de una loica.
En el pueblo de Pomaire,
caramba plante un laurel
y en la hornilla una fuente,
caramba puse a cocer
en el pueblo e´ Pomaire,
caramba plante un laurel.
Puse a cocer ay si
caramba ollas y platos
y el corazón de greda,
caramba de un ingrato
que no hay loza mas fina,
caramba la Pomairina.