Este documento lista una variedad de alimentos y su capacidad para saciar (medida en puntos de saciedad o PP). Los alimentos se dividen en carnes, aves, huevos, panes, cereales, charcutería, lácteos, quesos, legumbres, maíz, patatas, pasta, productos vegetarianos, arroz, granos, pescados, mariscos, verduras y frutas, con el número de PP asignado a cada porción especificada. El objetivo es proporcionar una guía sobre qué alimentos ayudan más a sentir

1. ALIMENTOS SACIANTES
Carnes SACIANTES por 5 PP
Buey-Vaca
- carne magra, 100 g...3
- filete, 100 g...4
- hígado, 100 g...3
- Caballo, carne, 100 g...3
Cerdo
Cerdo- carne magra, 100 g...4
- hígado, 100 g...3
- lomo, 100 g...4
- pierna magra, 100 g...3
- solomillo, 100 g...3
Conejo
- 100 g...4
Jabalí carne, 100 g...3
Ternera
- callos, 100 g...2
- filete o bistec sin grasa,100 g...2
- hígado, 100 g...3
- redondo, 100 g...3
- rosbif, 100 g...3
- solomillo sin grasa, 100 g...3
Aves SACIANTE por 5 PP
Pavo sin piel, 100 g...3
Pollo pechuga sin piel, 100 g...3
Huevos SACIANTE por 5 PP
Huevo de codorniz, 2 uds...1
Huevo de gallina
- grande...3
- mediano o pequeño...2
- clara
* 2 uds...0
* 100 g...1
Pan SACIANTE por 7 PP
- Pan de Centeno puro integral, 50 g...2
- Pumpernickel,1 rebanada, 50 g...3

2. Cereales de desayuno y barritas SACIANTE por 7 PP
Copos
- de avena, 3 Cd, 24 g...2
- de avena biológicos,3 Cd, 24 g...2
Trigo inflado común, 6 Cd, 30 g...3
Charcutería SACIANTE por 5 PP
Embutido de Pechuga
- de pavo, 2 lonchas, 50 g...1
- de pollo, 2 lonchas, 50 g...1
Jamón
- cocido de pavo,2 lonchas, 50 g...1
- cocido extra sin grasa,2 lonchas, 40 g...1
- cocido sin grasa,2 lonchas, 40 g...1
Paleta cocida magra,1 loncha, 25 g...1
Lácteos, Postres y Leches Vegetales SACIANTE por 5 PP
Yogur
- desnatado Natural,1 ud, 125 g...1
Quesos SACIANTE por 5 PP
Queso Blanco - 0% MG, 100 g...1
Fresco de Burgos 0% MG,50 g...1
Legumbres SACIANTE por 5 PP
Alubia blanca/negra/pinta
- conserva, 120 g...3
- hervida, 6 Cd, 120 g...3
- seca, 30 g...2
Azuki
- hervida, 120 g...4
- seca, 30 g...3
Frijol negro seco, 30 g...2
Garbanzo en conserva/ hervido, 6 Cd, 120 g...3
Garrofón fresco, 120 g...4
Guisante en conserva/ fresco, 1 lata pequeña,130 g...3
- 200 g...3
- hervido, 120 g...2
Habas

3. - hervidas, 120 g...2
- secas, 30 g...3
- tiernas frescas, 200 g...3
Lentejas
- en conserva, 6 Cd, 120 g...2
- hervidas, 120 g...3
- secas, 30 g...2
Soja
- hervida, 120 g...4
- seca, 30 g...3
Maíz SACIANTE por 5 PP
- en conserva, 2 Cd, 40 g...1
- en grano seco, 1 Cd, 20 g...2
- en mazorca congelado, 1 ud...3
- hervido
* 1 mazorca...4
* 100 g...3
Patatas SACIANTE por 7 PP
- 1 ud pequeña, 90 g...2
- 1 ud mediana, 175 g...3
- 1 ud grande, 300 g...6
Pasta SACIANTE por 7 PP
Fideos Chinos
- de arroz, 30 g...3
- de huevo, 30 g...3
Pasta con o sin gluten
- hervida, 150 g...5
- seca, 30 g...3
Pasta al huevo
- hervida, 150 g...5
- seca, 30 g...3
Pasta fresca
- cruda, 50 g...4
- hervida, 100 g...3
Pasta integral
- hervida, 150 g...5
- seca, 30 g...3
Pasta para sopa, seca, 3 Cd, 24 g...2
Productos Vegetarianos y Complementos Alimenticios SACIANTE por 5 PP

4. Seitán, 100 g...3
Tofu natural, 100 g...3
Arroz SACIANTE por 7 PP
- blanco hervido, 6 Cd, 120 g...4
- blanco seco, cocción rápida,2 Cd, 30 g...3
- blanco seco, todo tipo,2 Cd, 30 g...3
- integral hervido, 6 Cd, 120 g...4
- integral seco, 2 Cd, 30 g...3
- salvaje seco, 2 Cd, 30 g...3
Granos SACIANTE por 7 PP
Cebada en grano, seca
- 1 Cd, 20 g...2
Cous Cous
- hervido, 6 Cd, 180 g...3
- seco, 4 Cd, 48 g...4
Mijo, 30 g...3
Polenta, 50 g...5
Quinoa, 2 Cd, 50 g...4
Sémola
- de trigo, 5 Cd, 50 g...5
- de trigo hervida, 6 Cd, 180 g...3
Tapioca
- hervida, 120 g...4
- seca, 5 Cd, 50 g...5
Trigo
- kamut, 30 g...3
- tierno, 50 g...5
Pescados y Mariscos SACIANTE por 5 PP
Abadejo, 140 g...2
Acedía, 140 g...3
Almejas
- 200 g con caparazón...1
- 100 g...2
Anca de rana, 125 g con hueso...1
Atún al Natural, escurrido
- 1 lata pequeña, 50 g...1
Bacaladilla, lirio o perlita 2 uds...3
Bacalao fresco, 140 g...3
Barbo, 140 g...4
Berberechos 400 g con caparazón...1

5. Berberechos al natural
Bogavante 1 ud mediana...3
Breca, 140 g...2
Cabracho, 140 g...3
Calamar, 140 g...2
Camarón 200 g con caparazón...2
Cangrejo 200 g con caparazón...2
Cangrejo de río 300 g con caparazón...1
Cazón, 140 g...3
Chipirón, 140 g...3
Chirla 300 g con caparazón...1
Cigala- 1 ud grande...1
Congrio, 140 g...4
Dorada 1 ud pequeña...4
Emperador, 140 g...4
Escurpiña o carneiro, 140 g...3
Faneca, 140 g...2
Fletán o halibut, 140 g...3
Fogonero, 140 g...3
Gallo, 140 g...3
Gambas 400 g con caparazón...3
Huevas de pescado frescas 1 Cd, 21 g...1
Langosta 1/2 ud...3
Langostino 3 uds...1
Lenguado 1 ud...4
Lija, 140 g...5
Lubina, 140 g...3
Lucio, 140 g...3
Mejillones 300 g con caparazón...2
Mejillones al natural 1 lata pequeña, 55 g...1
Mejillones en escabeche
Merluza, 140 g...3
Mero, 140 g...4
Mojarra, 140 g...3
Ostras 8 piezas...2
Palometa, 140 g...4
Panga, 140 g...3
Pechina 300 g con caparazón...1
- 100 g...1
Perca, 140 g...3
Percebe 400 g con caparazón...1
Pescadilla 1 ud...3
Pijota, 140 g...3
Platija, 140 g...3
Pulpo, 140 g...2
Rape, 140 g...2
Raya, 140 g...2
Rodaballo, 140 g...3

6. Rosada, 140 g...2
Rubio, 140 g...4
San pedro, 140 g...3
Sargo, 140 g...4
Sepia, 140 g...3
Solla, 140 g...2
- 1 ud...5
Vieira- 4 uds...2
Verduras SACIANTE por 0 pp.
Acelga...0
Achicoria...0
Ajo...0
Alcachofa...0
Algas frescas...0
Apio...0
Berenjena...0
Berro...0
Borraja...0
Brócoli...0
Brote de soja en conserva...0
Brotes de soja…0
Soja germinada...0
Calabacín...0
Calabaza...0
Canónigo...0
Cardo...0
Cebolla...0
Cebolla tierna o Cebolleta...0
Chalota...0
Champiñón...0
Chirivia...0
Choucroute...0
Col de Bruselas...0
Col Lombarda...0
Coliflor...0
Endibia...0
Escarola...0
Espárrago. y Espárrago en conserva ..0
Espinaca...0
Grelos...0
Hinojo...0
Judía verde...0
Lechuga...0
Mazorquitas en conserva...0
Nabo...0
Palmito en conserva...0

7. Pepino...0
Pimiento amarillo...0
Pimiento del piquillo...0
Pimiento Rojo o Verde...0
Puerro...0
Rábano...0
Remolacha...0
Repollo...0
Rúcula...0
Ruibarbo...0
Salsifí o barba de cabra...0
Setas varias...0
Tomate y Tomate natural triturado...0
Zanahoria...0
Frutas SACIANTE por 0 pp.
Albaricoque...0
Arándano...0
Azufaifa o jinjol...0
Breva...0
Caqui...0
Carambola...0
Cereza...0
Cereza picota...0
Chirimoya...0
Ciruela...0
Feijoa...0
Frambuesa...0
Fresa o fresón...0
Granada...0
Grosella y Grosella negra ...0
Guanábana...0
Guayaba...0
Higo...0
Higo chumbo...0
Kiwi...0
Kumquat o kinoto...0
Lichi...0
Lima...0
Limón...0
Mandarina...0
Mango...0
Manzana...0
Maracuyá...0
Melocotón...0
Melón...0
Membrillo...0

8. Mora...0
Naranja...0
Nectarina...0
Níspero...0
Papaya...0
Pera...0
Piña...0
Pitahaya...0
Plátano...0
Pomelo...0
Sandía...0
Uva blanca y Negra...0