El documento proporciona instrucciones para hacer un pastel de ave. Describe los ingredientes necesarios como harina, mantequilla, agua y sal y las etapas del proceso de amasado y formado de la masa sobre una mesa enharinada. También contiene una breve conversación entre dos amigos sobre la infestación de ratones en la casa de uno de ellos.

1. VI
Aves i caza
Pastel de ave.-Ante todo debeis tener un molde para
pastel,-i para el que vamos a preparar conviene un molde de
mas o indnos 20 centfmetros de ancho.
DE sosREmsa.-Un amigo dice a Jedeon:
-No sé cómo se me ha infestado de ratones mi casa. Desde hace
dos meses cojo todos los dias uno en mi cuarto.
-Quizas sea el mismo siempre, observa Jedeon.